고수도 팬이고, 검은 가루가 있고, 고기를 먹는 친구들은 고수를 먹어야하고, 어떤 친구들은 두리안처럼 후퇴를 피하기 위해 맛을 냄새 맡고, 몇 명은 행복하고 몇 명은 슬프다. 개인적으로 나는 고수를 먹고 고수만으로 수프 한 그릇을 마시는 것을 선호하지만 일부 친구들에게는 악몽이 될 것으로 예상됩니다. 아니, 모든 사람의 후각, 미각의 민감도는 사람마다 다르며 모든 사람은 자신이 선호하는 맛을 가지고 있으며 고수를 먹는 것을 좋아하지 않지만 고수 친구를 먹는 것을 좋아하지만 매우 축복받은 오, 고수는 식물성 식품의 일종의 영양가가 낮지 않기 때문에 오, 고수는 식물성 식품의 영양가가 낮지 않습니다.

고수는 독특한 향기로운 휘발성 에센셜 오일로 독특한 풍미를 가지고있어 요리의 조미료로 사용할 수 있으며 비린 맛을 제거하고 신선함과 향을 높이며 식욕을 촉진합니다. 고수는 또한 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 철, 구리 함량이 낮지 않고 일반 야채보다 훨씬 높으며 칼슘, 칼륨, 철 성분이 더 두드러지며 고수의 100g은 칼슘 100mg, 칼륨 272mg을 제공 할 수 있습니다.

고수는 또한 비타민이 풍부하고 고수 100g에는 비타민 C 48mg, 비타민 K 310ug, 비타민 P 52.9mg이 포함되어 있으며 많은 친구들이 비타민 K와 비타민 P에 익숙하지 않을 수 있습니다. 비타민 K는 인체에서 매우 중요한 역할을하며 비타민 K는 칼슘의 올바른 침착을 유도하여 잘못된 위치에 칼슘이 침착되거나 결석을 일으키지 않도록하고 칼슘 결핍을 더 잘 예방할 수 있습니다. 비타민 P는 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하고 중성 지방, 나쁜 콜레스테롤의 분해를 도울 수 있으며 혈류를 개선하는 효과가 있으며 이는 인체에도 중요합니다. 고수는 또한 비타민 B가 풍부하며 저지방, 저칼로리 식품이지만 식이 섬유가 풍부하여 적절히 섭취하면 변비 개선에 도움이 됩니다. 고수 추출물은 발진을 통해 땀을 흘리는 효과도 있습니다.

따뜻하고 매운 "고수풀"이라는 전통 의학은 폐로 폐로 들어갈 수 있으며, 주요 효과는 발진을 통해 게시하는 것이며, 홍역, 감기, 땀이 나지 않는 감기, 소화 불량, 식욕 부진, 종종 실란트로 개선하는 경우 위장의 효과가 있습니다. 고수에는 디펜텐, 플라보노이드 배당체 등과 같은 많은 휘발성 성분이있어 위장 연동 운동과 위산 분비를 촉진하여 식욕을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

고수는 좋은 음식이지만, 우리는 고수를 많이 먹지 않지만, 고수는 더 많이 먹는 것이 바람직하지 않기 때문에, 고수는 음식의 발진을 통해 땀을 흘리고, 너무 많이 먹으면 땀샘의 과도한 분비를 촉진하여 불편 함을 유발할 수 있습니다; 고수는 매콤하고 따뜻하지만, 심장과 비장을 통한 내부, 팔다리 외부, 공기의 의로움 Lingran,하지만 그것은 또한 동일합니다, 고수의 "산란" 더 강하고, 더 많이 먹고, 너무 자주 먹으면 생명력을 잃을 수 있으며, 사람이 약하고, 가스 결핍, 원래 몸의 일부가 약하고, 가스 결핍, 피로, 발한 및 밤 땀을 흘리는 사람들, 고수는 아껴서 먹어야합니다. 또한 고수는 "느슨한"강한 체취가 있으면 친구가 먹은 냄새가 더 심해질 수 있습니다. 발진을 통해 고수를 더 많이 먹으면 피부가 쉽게 여드름 반점으로 이어질 수 있으며 태양은 피부를 가렵고 알레르기를 일으킬 가능성이 더 높습니다,

파슬리를 먹으면 다음과 같은 효과가 있습니다:

첫째, 고수에는 독특한 휘발성 오일이 포함되어있어 향과 풍미의 역할을 할 수 있으며 식욕을 돋우는 효과가 있습니다. 둘째, 고수의식이 섬유 함량이 매우 높고 위장관의 소화를 촉진 할 수 있으며 완하제 효과를 발휘할 수 있습니다. 셋째, 고수에는 비타민 C가 많이 포함되어있어 미용에 중요한 역할을 할 수 있습니다. 그러나 고수는 더 많이 먹을 수 없으며 남성의 경우 고수는 살정제 효과를 발휘할 수 있습니다. 또한 고수는 일종의 감광성 물질에 속하며 고수를 먹기 쉽고 알레르기 반응을 일으키기 쉽습니다.

고수라고도 알려진 고수는 야채 일뿐만 아니라 지중해 연안에 서식하는 천연 식물 향신료이며, 서부 지역에 대한 서한 왕조 장첸 사절단이 중국에 소개 될 것이며, 2 천년 이상의 역사를 가지고 있습니다.

색이 부드럽고 맛이 아삭한 고수풀은 특별한 향으로 인해 요리에 풍미를 더하고 고명을 장식하는 데 자주 사용됩니다.

고수를 좋아하는 사람은 향이 좋지만 싫어하는 사람은 엄청나게 냄새가 난다고 느낄 정도로 고수는 놀랍습니다. 고수가 향이 나는지 냄새가 나는지는 꽤 논란의 여지가 있습니다. 고수의 라틴어 이름은 고대 그리스에서 유래한 코리안드룸으로, 이 지역 악취 벌레의 이름에서 빌려온 것으로 알려져 있습니다. 하지만 줄기와 잎에 특별한 향이 있기 때문에 일반적으로 고수로 알려져 있습니다.

많은 사람이 고수를 먹지 않는 사람은 가식적이고 까다로운 사람이라고 생각하지만, 사실 이는 부분적으로 유전적으로 결정됩니다. 일부 연구에 따르면 고수를 싫어하는 사람은 고수의 독특한 냄새를 감지하는 특정 유전자가 체내에 있기 때문에 냄새에 특히 민감하고 받아들이기 힘들어하는 것으로 밝혀졌습니다. 물론 환경의 영향을 받는 사람들도 있고, 처음에는 싫어하다가 서서히 선호하게 되는 사람들도 있습니다.

고수는 채소일 뿐만 아니라 약용 가치도 있습니다. 동의보감에 따르면 "고수는 매운맛이 있고 따뜻하며 향기가 있으며 심장과 비장을 통과하여 사지까지 도달한다"고 합니다. 고수는 성질이 따뜻하고 매운맛이 있으며 폐와 위 경락에 들어가 음식과 가스를 제거하고 비장과 중장을 깨우고 풍과 해독, 땀과 발진을 없애는 효능을 가지고 있습니다.

녹색 잎 채소인 고수는 비타민, 미네랄, 식이 섬유 및 식물성 화학 물질이 풍부하여 영양가가 여전히 낮지 않습니다. 더 눈에 띄는 것은 비타민 C, 칼슘, 칼륨 및 카로틴이며, 그중 비타민 C의 함량은 48mg / 100g으로 중간 및 상위 야채에 속하며 고수는 일반적으로 고온 조리 후가 아닌 날로 먹으며 비타민 C의 손실도 매우 적습니다. 고수의 칼슘 함량은 101mg/100g으로 우유의 칼슘에 가깝습니다. 카로틴 함량은 1,160 마이크로그램/100g, 칼륨 함량은 272mg/100g으로 두 가지 모두 유사한 채소 중 상위권에 속합니다.

결론적으로, 영양가가 풍부한 채소로서 맛을 받아들일 수 있는 사람은 맛을 즐기면서 특정 건강상의 이점을 얻을 수 있고, 맛을 받아들이지 못하는 사람은 다른 채소를 통해 영양을 억지로 얻을 필요가 없습니다.

파슬리 섭취의 이점 :1 위를 강화하고 음식을 제거 할 수 있습니다.

2 심혈관 질환 예방을 위한 혈관 유연화

3 철분 보충제

4는 비타민 B2로 보충할 수 있습니다.

파슬리인 실란트로는 주로 상쾌함을 주는 역할을 합니다.

고수, 고수, 캐러 웨이 등으로도 알려진 고수는 잎과 줄기로 인해 독특한 향기로운 풍미가 있기 때문에 고수, 고수로도 알려진 민속은 튀김을 먹을 수있는 여러 요리뿐만 아니라 야채를 뿌린 여러 수프로도 사용할 수 있으며 날 것이 건강에 더 유익하다는 것을 모릅니다.

생 고수를 먹는 것은 우리가 더 많은 영양소를 섭취하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다 화재, 요리에 고수는 쉽게 많은 영양소가 파괴되고 손실 될 것입니다. 예를 들어, 고수는 열이 발생하면 비타민 C가 분해되고, 고수 이 물질에는 특정 B 비타민이 포함되어있어 물에 용해되기 쉽고 요리에 어떤 야채가 많은 비타민 손실로 이어지기 쉽습니다.

따라서 고수를 생으로 먹는 것은 의심할 여지없이 고수의 영양가를 유지하는 가장 좋은 방법입니다. 그러나 생 파슬리를 먹기 전에 기생충과 일부 박테리아 및 바이러스 및 기타 건강에 해로울 수 있는 기타 위험을 피하기 위해 파슬리를 깨끗이 씻는 것을 잊지 마세요.

고수라고도 알려진 실란트로는 꽤 오랜 역사를 가지고 있습니다. 기원전 5000년에 이집트인들이 먹기 시작했습니다. 한나라 시대에 장건은 중앙아시아를 통해 서역에서 고수 씨앗을 가져왔습니다. 그때부터 점차 사람들의 식탁에 오르는 별미가 되었습니다.

고수는 1670년 아메리카 대륙에 소개되었고, 유럽 정착민들은 고수의 잎과 씨앗을 이용해 고기의 악취를 가리는 향신료로 사용하기 시작했습니다. 오늘날까지도 고수 씨앗은 유럽식 소시지에 들어가는 경우가 많습니다.

나는이 야채가 특히 흥미로운 고수라고 생각하고, 사람들이 특히 좋아하는 두리안과 같고, 비장의 향기라고 생각하고, 정신도 고양 될 수 있다고 생각하고, 싫어하는 사람들은 냄새를 전혀 맡을 수없고 멀리서 멀리 떨어져 있기를 기다릴 수 없다는 것을 혐오합니다.

고수는 칼슘, 아연, 칼륨, 비타민 A, 비타민 C가 풍부하며, 고수에 함유된 에센셜 오일은 침 분비를 촉진하고 배변을 촉진하며 식욕을 개선할 수 있어 많은 사람이 즐겨 먹습니다.

볶음과 전골에 사용되지만 일상 요리의 향신료로 가장 일반적으로 사용됩니다. 길거리 상점에서 조미료가 필요한 간식을 살 때 생 고수를 조미료로 대체하는 경우가 많습니다.

파슬리의 효능 중 하나는 식욕을 증가시키는 것이며, 녹색 잎채소의 높은 섬유질 함량과 마찬가지로 소화를 개선하는 것도 또 다른 효능입니다. 집에서는 위와 장을 정화하는 데 좋은 팽이버섯과 함께 파슬리를 볶아 먹기도 합니다.

고수는 본질적으로 따뜻하고 발한 효과가 있으며 어떤 사람들은 감기가 시작될 때 끓여서 마시는 것을 좋아합니다. 친구가 있었는데 위가 좋지 않아 와인을 사용하여 생 파슬리를 담그고 일정 기간 동안 밀봉하여 매일 와인을 마시고 내부에 담근 파슬리를 먹어도 매일 와인을 마실 것입니다. 이것이 생 파슬리를 먹는 것의 장점 중 하나라고 생각합니다.

고수는 좋지만 너무 많이 먹지 마세요. 여기 우리 노인들은 고수를 머리카락으로 간주하고 때로는 고수와 함께 양파 생강과 마늘을 피할 필요가있을 때 피해야합니다. 이것은 아마도 고수가 매운 따뜻한 술을 마시기 때문일 것입니다.

고수는 향신료로만 사용한다면 매번 많은 양을 사용하지도 않고, 조금만 구입해도 남는 경우가 많은데 집에서 어떻게 제대로 보관할 수 있을까요?

파스닙을 비닐봉지에 작은 당근이나 흰 무 조각과 함께 넣은 다음 봉지를 단단히 묶어 냉장고에 넣어 장기간 보관할 수 있습니다.

인생에서 각 채소에는 다른 이점이 있지만 좋다고해서 너무 많이 먹을 필요는 없습니다. 그 반대는 생식 고수처럼 너무 많이 먹으면 가스 결핍을 유발할 수 있으므로 고수가 맛있더라도 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.

인생은 매우 진짜 호모, 바이올린과 국자입니다. 읽어 주셔서 감사드리며 더 좋은 아이디어가 있으시면 아래에 댓글을 달거나 메시지를 남겨 주세요! 이 기사가 마음에 드신다면 좋아요를 누르고 팔로우해 주시고 마지막으로 공유와 리트윗을 도와주시는 것을 잊지 마세요! 특별한 감사를 드립니다!

고수는 높고 비싸고 향긋합니다. 지난 10여 년 동안 과대 포장된 요리입니다.

정말 어렸을 때 특히 싫어했고, 나이가 들어도 여전히 싫어합니다. 그러다가 점점 더 비싸지는 것을 보았고 어떤 사람들은 보여주기 위해 조금만 먹었습니다. 저는 다른 사람들과 함께 먹는 법을 배울 수밖에 없었습니다.

시간이 지나면서 익숙해졌고, 비싸다는 것 외에는 다른 요리와 다르다는 느낌이 들지 않았습니다.

이제 누군가가 영양소 손실을 피하기 위해 생 파슬리를 먹으라고 언급했는데,이 주장에는 약간의 진실이 있지만 잘못하면 설사가 될 것입니다. 이번 겨울처럼 날 것을 먹지 말고 조금 추워서는 안됩니다.

사실, 인간의 식단은 균형에 관한 것이므로 신체의 모든 필요를 충족시키는 단 하나의 음식이 있다고 말하는 것은 명백한 거짓말입니다.

그래서 독특한 향을 지닌 파슬리는 다른 어떤 요리와도 비교할 수 없다고 합니다. 그게 다입니다.

만병통치약이 아니므로 서두를 필요가 없습니다.

균형 잡힌 식단이 가장 좋습니다.

초대해 주셔서 감사합니다. "건강한 식사"라고 하면 야채는 종종 언급되어야 하는 식물성 식품 중 하나입니다. 야채는 매우 중요하지만 매일 섭취하는 양은 충분하지 않으며, 야채는 매우 맛있지만 많은 사람들이 항상 자신이 좋아하는 몇 가지 야채를 고수합니다. 여름 여가, "야채의 특별한 맛-고수"의 텍스트를 통해 여러분과 이야기하고 싶습니다. 여름에 파슬리를 먹으면 더 많이 먹고 싶어지고, 여름에 파슬리를 먹으면 식사가 더 맛있어집니다. 고수의 건강한 맛에 대해 여러분께 알려드리고 싶은 몇 가지 사항이 있습니다.

고수, 왜 '풍미'가 있나요?

고수가 특별한 맛을 내는 근본적인 이유는 고수에 함유된 특정 물질 때문입니다. 고수에는 40가지 이상의 파이토케미컬이 함유되어 있는데, 그 중 82%는 알데히드, 17%는 알코올이며, 이 '알데히드'가 고수의 강한 향을 내는 원천이 됩니다.

고수를 섭취하면 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다:

• 식욕을 돋우고 식욕을 증진시킵니다:

고수는 다른 채소에 비해 특별한 풍미를 가지고 있습니다. 이 독특한 풍미와 좋은 맛 때문에 파슬리를 먹으면 더운 여름날에 더 많이 먹게 되는 '식욕 증진' 효과가 있을 수 있습니다.

• 영양소 보충:

고수는 많은 영양소가 풍부한 채소입니다. 복용량은 제쳐두고, 고수에 함유된 엽록소, 비타민 C, 식이 섬유 및 다양한 식물성 화학 물질은 상당한 양이며, 정기적으로 섭취하면 의심할 여지없이 이러한 영양소를 몸에 보충할 수 있어 좋은 일입니다.

• 장의 신진대사를 촉진하고 변비를 예방합니다:

셀러리와 시금치와 마찬가지로 파슬리도 식이 섬유가 풍부하기 때문에 "목넘김"이 좋은 채소입니다. 파슬리 보충 식이 섬유를 통해 파슬리를 정기적으로 섭취하면 의심 할 여지없이 장의 신진 대사를 촉진하여 배변을 촉진하여 변비, 대장 암 및 기타 장 문제를 예방할 수 있습니다.

• 일일 채소 섭취량에 추가하세요:

"중국인을 위한 식생활 지침"에서는 성인에게 하루에 300-500g의 채소를 섭취할 것을 권장하고 있으며, 많은 사람이 채소 섭취를 항상 매우 귀찮아합니다.

식사에 파슬리를 추가하면 확실히 일일 채소 섭취량을 '지원'할 수 있습니다.

고수를 먹는 방법은 다양하고 풍미를 음미하는 데 도움이 됩니다:

• 가스파초:

고수는 특별한 향과 색, 맛을 가지고 있으며 소고기, 고수버섯, 고수 양파 등 차가운 요리에 사용하는 것이 더 안정적입니다.

• 음식에 장식하여 풍미를 더하세요:

국수 한 그릇을 끓이면 파슬리를 위에 얹을 수 있고, 고기 한 접시를 끓이면 파슬리가 특별한 향을 더할 수 있으며, 수프 한 그릇을 끓이면 파슬리가 맛있는 제공자가 될 수 있습니다.

고수를 먹으면 믿을 수 있습니다:

고수, 잎은 뿌리보다 훨씬 더 부드럽고, 당신은 적절하게 선택을 편향 할 수 있습니다; 또한 고수의 경우 식용 방법은 상대적으로 더 많으며, 요리, 고기 및 야채의 생산으로 불쾌하고 기름진 맛을 제거하여 다양한 고기를 섭취하는 것이 좋습니다; 당근, 아름다운 색상과 영양소가 풍부한 튀김도 가능합니다; 약간의 고수, 풍미를 잘 제거하는 해산물을 먹고; 맛을 높이기 위해 약간의 고수로 국수를 먹는 것도 좋습니다. 좋은 방법입니다.

결론적으로 고수는 맛있고 상큼한 좋은 채소이며 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 고수를 믿을 수 있게 보고, 고수를 건강하게 맛보고, 모든 종류의 요리에 고수를 유연하게 활용하면 삶이 다채로워질 것입니다.

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실란트로는 좋은 식품이며, 실란트로를 먹으면 좋은 점을 하나씩 설명해드리겠습니다.

고수풀의 역사

만자니타, 고수라고도 불리는 고수는 미나리아재비과에 속하는 고수 속의 일년생 또는 이년생 허브인 고수 전체를 통째로 먹는 허브입니다. 고수는 어린 줄기와 신선한 잎에 함유된 특별한 향 때문에 붙여진 이름으로, 휘발성 오일이 많이 함유되어 있어 특별한 향을 지니고 있습니다. 그러나이 향기는 모든 사람이 견딜 수있는 것은 아니며 어떤 사람들은이 맛에 중독되어 있고 어떤 사람들은 그것을 피하는 것을 두려워합니다.

사실 고수풀의 원산지는 중국이 아니라 먼 지중해 연안과 중앙아시아에서 서기 119년 장건이 서역 지역에서 도입한 것으로, 우리나라에서는 2000여 년의 재배 역사를 가지고 있습니다. 고수는 기본적으로 우리 식탁의 필수 조미료입니다.

고수 영양 성분

고수에는 설탕, 단백질, 칼슘, 인, 철분 및 많은 수의 비타민 A 오리지널, 비타민 B1B2, 비타민 C 및 니아신이 함유된 영양소가 풍부합니다. 고수에는 휘발성 오일이 많이 함유되어 있어 풍미와 향을 향상시킬 수 있습니다.

고수 효과

고수는 표피 발진을 완화하고 위장을 튼튼하게 하며 음식을 없애고 기를 상승시키고 분산시키는 등의 효과가 있으며, 중을 따뜻하게 하고 위장을 튼튼하게 하며 몸의 건강을 키우는 식품입니다.

(1) 저혈당증

실란트로는 혈장 인슐린 감소에 영향을 주지 않으면서 혈당을 낮출 수 있습니다.

(2) 식욕 개선

고수의 풍미는 식욕을 개선하고 조미료로서 비장을 강화하고 바람을 없애며 기름기를 완화하는 데도 도움이 될 수 있습니다.

(3) 열을 제거하고 발진을 관통합니다.

홍역 환자에게 고수와 당근 스튜를 문질러 침투제 역할을 합니다.

(4) 혈액 순환 촉진

고수에는 혈액 순환을 촉진하는 세스 퀴 테르펜 올레산이 포함되어 있습니다. 특별한 향은 또한 땀샘의 분비를 촉진하고 신체의 발한을 촉진하여 감기 독감에 적합합니다.

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