영양사 슈가가 이 질문에 답해드리겠습니다. 당뇨병 환자는 실제로 야채를 적절히 더 많이 먹어야 하지만 과일을 더 많이 먹어서는 안 되기 때문에 이 질문은 두 가지로 나눠야 합니다.

당뇨병 환자에게 적합한 채소는 무엇인가요?

녹색 잎채소, 특히 짙은 색 채소에는 미네랄과 항산화제가 더 많이 함유되어 있어 당뇨병 환자의 합병증 예방에 도움이 됩니다. 브로콜리, 고추, 보라색 케일, 시금치, 붉은 아마란스, 토마토와 같은 짙은 색 채소는 혈당 흡수 속도가 느릴 뿐만 아니라 포만감을 오래 지속시키는 데 도움이 됩니다. 설탕을 좋아하시는 분들은 하루에 500g의 채소를 충분히 섭취하는 것이 좋으며, 그 중 절반 이상을 짙은 색 채소로 750g까지 섭취해도 괜찮습니다.

또한 감자, 토란, 참마, 고구마, 연근, 호박 등 녹말이 많은 채소를 구별하는 방법을 알려드리고자 설탕 애호가들에게 알려드립니다,Peas,당근 등은 채소로 먹지 말고 주식으로 먹어야 합니다. 이러한 식품을 섭취할 때는 식사량을 적절히 줄여야 하며, 그렇지 않으면 식후 혈당이 쉽게 급상승할 수 있습니다.

당뇨병 환자에게 적합한 과일은 무엇인가요?

모든 과일에는 일정량의 설탕이 포함되어 있기 때문에 모든 당뇨병 환자가 과일을 먹을 수있는 것은 아닙니다. 공복 혈당이 7 미만이고 식후 혈당이 10 미만인 사람만 과일을 적당히 먹을 수 있습니다. 이 범위보다 높은 혈당 수치를 가진 사람들은 과일을 먹지 않는 것이 좋으며 과일 대신 토마토 나 오이를 먹을 수 있습니다.

딸기, 체리, 사과, 자몽, 오렌지, 구아바, 아보카도, 셔벗 등 설탕 애호가가 먹을 수 있는 저당도 과일. 두리안, 대추, 파인애플 꿀, 용안, 망고, 리치, 감, 포도 등은 먹기에 적합하지 않습니다.

설탕의 답변이 설탕 애호가들에게 도움이 되길 바라며, 더 많은 당뇨병 식단 백과사전 질문이 설탕 사람들 건강 네트워크에 집중할 수 있기를 바랍니다!

먹기에 적합한 채소

1칼로리 함량이 가장 낮은 채소더 많이 먹을 수 있습니다.

멜론 및 과일: 토마토, 오이, 쓴 멜론, 호박, 겨울 멜론 등

잎채소: 양배추, 청경채, 죽순, 콜라비, 셀러리, 시금치, 부추, 채소류, 콜리플라워, 페니로얄.

해조류: 다시마, 미역 등

괴경: 가지, 상추, 죽순, 콩나물 등

야생 채소: 쓴맛이 나는 채소, 말꼬리 사료, 양치식물 등

2칼로리가 낮은 채소적당히 먹어도 됩니다.

흰무, 피망, 호박, 케첩, 콜리플라워, 브로콜리, 호박 등

먹기에 적합한 과일

1. 당도가 낮은 과일:

스노우드롭 열매, 구아바, 인삼 열매, 연꽃 씨앗.

2. 당 함량이 낮은 과일:

딸기, 사과, 배, 자몽, 자두 등

당뇨병에 대한 더 실용적인 팁

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당뇨병 환자에게는 입을 다물고 있는 것이 중요하지만, "입을 다물고 있는 것"은 실제로 "기술적인 일"이며, 당뇨병 환자는 무엇을 먹어야 할까요? 당뇨병 환자는 무엇을 먹고 얼마나 먹어야합니까? 당뇨병 환자가 식이 기술, 특히 야채와 과일을 빠르게 파악할 수 있도록 상하이 자오통 대학 부속 제 6 인민 병원 임상 영양 책임자 인 Ge Sheng 교수는 321 야채 모델을 제시했습니다.

321 야채 모델

"3"양배추, 채소, 양배추, 시금치 등 주로 녹색 잎채소인 잎채소 3테이블(150g)을 의미합니다.

"2"이는 기타 채소 2타엘(100g)을 의미하며 감자, 참마, 땅콩, 뿌리 등은 포함되지 않습니다.

"1"버섯, 표고버섯, 팽이버섯, 다시마, 미역, 검은곰팡이 등 버섯과 해조류 1타엘(50g)을 의미합니다.

과일을 먹어도 되나요?

당뇨병에서 과일이 항상 금지되는 것은 아닙니다. 핵심 문제는 무엇을 먹고, 얼마나 많이 먹고, 언제 먹어야 하는지를 파악하는 것입니다. 과일을 먹으면 혈당이 효과적으로 조절되는지, 이상적인 조절 기준을 충족하는지 여부를 이해하기 위해 돈을 먹습니다.(공복 시 6.4밀리몰/리터 미만, 식후 2시간 후 7.8하우/리터 미만).

과일에 설탕이 얼마나 많은지, 혈당 조절이 포도당, 바나나, 열매, 붉은 대추 야자, 붉은 과일 등과 같은 고당도 음식을 덜 먹고 싶지 않거나 먹지 않는지 이해하고, 어떤 사람들은 감히 수박을 먹지 않고, 매우 달콤하다고 생각하고, 실제로 수박은 더 과당이며, 당신은 먹을 수 있다고 생각합니다.