우리는 음식이 차갑고, 뜨겁고, 따뜻하고, 차갑고, 평평한 "오성"의 속성을 가지고 있다는 것을 알고 있으며, 과학적인 식습관을 위해 자신의 체질을 더 잘 공략하기 위해 그 속성을 구분할 뿐입니다.

그러나 많은 사람들이 일반적으로 이 문제를 무시합니다. 그들은 음식의 특성을 이해하지 못하기 때문에 실수로 먹고 자신을 다치게합니다.

한의학에 따르면 음식의 다섯 가지 주요 성질은 차고, 서늘하고, 뜨겁고, 따뜻하고, 평평한 것으로 나눌 수 있으며, 체질에 따라 계절마다 다른 성질의 음식을 섭취해야 합니다.

차가운 음식이란 무엇인가요? 따뜻한 음식이란 무엇인가요? 그리고 각각의 음식은 무엇인가요?

차가운 음식이란 무엇인가요? 차가운 음식이란 무엇인가요?

더운 체질과 컨디션에 맞는 음식은 모두 찬 음식입니다.

차가운 음식은 본질적으로 음이며 열을 제거하고, 불을 내리고, 혈액을 식히고, 염증을 줄이고, 몸을 해독하는 효과가 있습니다.

열이 많은 체질은 신진대사가 활발하고 열이 많이 발생하며 얼굴이 빨개지고 갈증, 혀 건조, 과민성, 변비, 누렇고 붉은 소변을 자주 보이기 때문에 찬 음식을 더 많이 먹어야 합니다.

숙성된 둥근쌀, 참기름, 녹두, 두부, 물밤, 가지, 겨울참외, 여주, 무, 산미, 상추, 샐러리, 수박, 배, 감, 사탕수수, 도미, 갑오징어, 소라, 게, 가리비, 오리, 말고기, 토끼고기, 양간, 오리알 등 찬 음식은 피해야 합니다.

그러나 몸이 차가운 사람이 이런 음식을 먹으면 감기, 오한, 류머티즘 및 기타 문제가 악화될 수 있습니다.

차가운 음식을 장기간 섭취하면 비장과 위장이 차가워져 비위가 손상될 수 있습니다.

따뜻한 음식이란 무엇인가요? 따뜻한 음식이란 무엇인가요?

따뜻한 음식은 뜨거운 음식보다 부드럽다는 점을 제외하면 본질적으로 뜨거운 음식과 비슷합니다.

따뜻한 음식은 냉기를 분산시키고 경락을 따뜻하게 하며 기운을 맑게 하고 양을 돕는 효과가 있어 풍한감기, 발열, 악성감기, 콧물, 두통 등 몸이 찬 체질인 사람에게 적합하다.

따뜻한 음식으로는 둥근 쌀, 완두콩, 파스닙, 회향, 마늘 정향, 겨자채, 타마린드, 파슬리, 리치, 검은 대추, 살구, 굴, 처브, 닭고기, 거위 및 메추리알이 있습니다.

따뜻한 음식은 몸을 강화하기 위해 정기적으로 섭취 할 수 있지만 장기간 섭취하면 건조한 열, 음 부족으로 체온이 축적 될 수 있습니다.

따라서 뜨거운 음식과 마찬가지로 뜨거운 몸의 경우 주의가 필요합니다.

시원한 음식과 뜨거운 음식이란 무엇인가요?

멋진 음식:

한약의 다섯 가지 성질에 따라 차갑고 따뜻한 음식 외에도 차갑고 뜨거운 성질을 가진 음식이 있습니다.

차가운 음식은 차가운 음식과 본질적으로 비슷하지만 더 부드럽습니다.

차가운 음식은 열을 내릴 수 있으며 몸이 뜨겁고 건조한 사람에게 적합합니다.

밀, 숙주나물, 배추, 시금치, 아마란스, 팽이버섯, 오이, 여주, 양배추, 은방울꽃, 거위, 면도조개, 바지락, 장어, 잉어, 김, 다시마, 포멜로, 오렌지, 코코넛, 캔털루프, 용과, 아스파라거스 등 시원한 음식이 좋습니다.

이러한 음식은 여름철 더위와 건조함을 완화하는 효과가 있지만 몸이 찬 사람은 섭취에 주의해야 합니다.

뜨거운 음식:

뜨거운 음식은 양(陽)으로 몸을 따뜻하게 하는 경향이 있어 몸이 차가운 사람의 활력을 높이고 신체 기능을 향상시킬 수 있습니다.

인간 본성에 속하는 식품에는 수수, 새 둥근 쌀, 남부 밀, 렌즈콩, 강낭콩, 부추, 호박, 양파, 생강, 마늘, 고추, 쇠고기, 양고기, 개고기, 우유, 돼지 간, 닭고기, 붉은 대추, 밤, 산사나무, 계피, 복숭아, 포도, 석류, 붕어 및 해산물이 있습니다.

이러한 음식은 추위를 없애고 결핍을 보충할 수 있습니다. 그러나 한 사람 이상의 뜨거운 몸을 먹으면 과잉 행동이 발생하기 쉽고 부기, 혼잡 및 변비 및 기타 불편 함을 유발합니다.

약간의 납작한 음식으로 마무리합니다:

평행 식품은 본질적으로 해롭지 않고 따뜻하지도 뜨겁지도 차갑지도 차갑지도 않은 평온한 성질을 지니고 있으며 네 가지 사이에 있습니다.

대부분의 음식은 계절에 따라 체질이 다른 사람들이 섭취하기에 적합한 평평한 성질의 음식입니다.

쌀, 옥수수, 보리, 메밀, 고구마, 감자, 참마, 콩, 당근, 호박, 샤벳, 호박, 흰 과일, 자두, 비파, 사과, 풋대추, 호두, 땅콩, 잣, 해바라기씨, 돼지고기, 비둘기살, 버섯, 연꽃씨, 계란, 흰 생선, 농어, 오징어, 강새우, 바다새우, 말린 가리비 등과 같이 몸이 차거나 더운 사람은 이러한 음식을 자주 섭취할 수 있습니다.

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한약은 음식의 '오성'에 해당하는 차갑고, 서늘하고, 따뜻하고, 뜨거운 것으로 나뉩니다.

찬 음식은 더운 체질과 열이 많은 사람에게 적합하고, 반대로 더운 음식은 찬 체질과 관련 질환이 있는 사람에게 적합합니다.

그렇다면 차가운 음식과 뜨거운 음식을 어떻게 구분할 수 있을까요?

음식의 성질이 따뜻하거나 뜨거운 것은 차갑거나 차가운 것과 반대되는 개념으로 몸이 차거나 병에 걸리는 음식은 따뜻하거나 뜨거운 음식으로 풍한과 독감, 발열, 악성 감기, 콧물, 두통 등에 적합한 생강, 파, 고수 등이 따뜻하거나 뜨거운 음식입니다. 마른 생강, 홍차 등은 복통, 구토, 뜨거운 음료를 좋아하는 등에 적합합니다. 수족냉증, 추위에 대한 두려움, 류마티스성 관절통은 고추, 와인 등 모두 따뜻하거나 뜨거운 성질의 음식입니다.

따라서 열이 많은 몸과 질병에 해당하는 음식은 열, 갈증, 짜증 등에 수박, 기침, 흉통, 가래 등에 배 등 차갑거나 시원한 음식이 해당되며, 성질이 찬 음식에 속합니다.

풍미 - 맛

마늘과 석류처럼 매운맛이 나는 음식은 햇빛을 오래 받기 때문에 자연적으로 매운맛이 납니다.

그리고 쓴맛과 신맛이 나는 음식은 대부분 쓴 멜론, 쓴 채소와 같이 차가운 음식입니다. 타로, 자두, 파파야 등.

색상 측면에서

녹색 식물은 땅과 밀착되어 있거나 땅과 가까워서 땅의 수분을 흡수하므로 녹두나 녹색 채소와 같이 성질이 차가운 식품입니다.

반면 고추, 고추, 대추, 석류와 같이 붉은 색을 띠는 식물은 땅에 가까이 있어도 열매가 각진 햇빛을 흡수하기 때문에 자연적으로 뜨겁습니다.

성장하는 환경에서 -

뿌리, 다시마, 김과 같은 수생 식물은 차가운 편에 속합니다.

땅콩, 감자, 참마, 생강과 같이 땅에서 자라는 일부 식물은 오랫동안 땅속에 묻혀 있고 건조에 강하고 수분을 거의 함유하지 않기 때문에 뜨겁습니다.

성장의 지리적 위치 측면에서 보면

그늘지고 북쪽을 향하는 식품은 수분을 많이 흡수하고 햇빛을 거의 보지 못하기 때문에 버섯이나 곰팡이처럼 성질이 차갑습니다.

해바라기나 밤처럼 공중 높이 또는 남동쪽 방향에서 자라는 일부 식품은 햇빛을 많이 받기 때문에 자연적으로 뜨겁습니다.

성장기부터 -

양배추, 버섯, 무, 겨울 참외 등 겨울에 자라는 식품은 성질이 차갑기 때문에 차가운 성질을 가지고 있습니다.

반면 수박, 오이, 배, 자몽과 같이 여름에 자라는 식품은 비가 많이 오기 때문에 성질이 차갑습니다.

위는 뜨거운 음식과 차가운 음식을 구분하는 방법 중 일부와 해당 음식을 구분하는 방법 중 일부에 불과합니다.

요컨대, 건강에 좋은 식품을 선택하고 체형에 따라 섭취할 수 있습니다.

엄격한 태도로 과학과 건강을 지키고 사랑으로 행복을 전하기 위해 나를 따르십시오.

차가운 음식: 1. 채소: 양배추, 무, 샐러리, 시금치, 여주, 참외, 마카로니, 겨울참외, 산미, 백합, 곤약, 고사리, 녹두, 다시마, 숙주나물, 오이, 연근, 기장, 쇠비름, 아마란스, 고추, 죽순, 두부, 우유, 콩; 오리, 돼지고기, 게, 달팽이, 홍합, 등 ...... 2. 과일: 수박, 배, 바나나, 멜론, 물밤, 감, 용과, 오디, 망고스틴 등 ......

따뜻한 음식: 부추, 당근, 콩, 파슬리, 호박, 찹쌀, 장어, 새우, 풀잉어, 해삼, 닭고기, 양고기, 개고기, 족발, 돼지 간, 햄, 고양이 고기, 거위알 등 ......2. 조미료: 와인, 식초, 생강, 양파, 마늘 등 ...3. ...3. 과일 : 산사 나무, 체리, 석류, 리치, 파파야, 흰 과일, 두리안, 금귤, 복숭아, 살구, 자두, 사과, 만다린 오렌지, 대추, 빈랑 등 ......4. 견과류 : 아몬드, 밤, 호두, 참깨, 잣 등... ... ...

맛의 관점에서 볼 때 달콤하고 매운 음식은 햇빛을 더 많이 받기 때문에 마늘, 석류 등과 같이 뜨겁습니다. 그리고 쓴맛, 신맛이 나는 음식, 쓴 멜론, 쓴 채소, 타로, 자두, 파파야 등과 같은 대부분의 감기를 맛보는 사람들.

색상의 관점에서 녹색 식물과 땅이 가까워지면 땅의 수분을 흡수하므로 녹두, 녹색 채소와 같은 추위의 특성이 있습니다. 고추, 고추, 대추, 석류 등과 같은 붉은 색 식물은 땅에 가까워서 자라지만 과일은 더 많은 햇빛을 흡수 할 수 있으므로 더운 성질을 가지고 있습니다.

성장 환경의 관점에서 볼 때 연근, 다시마, 해초 등과 같은 수생 식물은 차갑습니다. 땅콩, 감자, 참마, 생강 등과 같이 육지에서 재배되는 일부 식품은 오랜 기간 토양에 묻혀 있기 때문에 뜨겁고 식물은 건조에 강하고 수분을 적게 함유하고 있습니다.

1. 차가운 음식

템페, 고추냉이, 된장, 여주, 연근, 소금, 사탕수수, 감, 산미, 고사리, 물밤, 김, 미역, 김, 죽순, 오이, 수박, 참외, 바나나, 돼지창자, 뽕, 면도조개, 포멜로, 겨울참외, 오이, 달팽이.

2. 뜨거운 음식

와사비, 송어, 계피, 고추, 후추, 생강, 파, 고수, 홍차, 화이트 와인 등

3. 따뜻한 음식

수수, 찹쌀 부추, 커민, 검두, 생강, 파, 겨자채, 파슬리, 유채, 부추, 마늘, 호박, 파파야, 파,, 식초, 용안육, 살구, 아몬드, 복숭아, 체리, 석류, 매실, 리치, 밤, 대추, 호두 , 사슴고기, 곰 발, 양고기, 개고기, 돼지 간, 돼지 삼겹살, 햄, 고양이 고기, 닭고기, 핀치, 장어, 새우, 타마린, 큰머리 잉어, 참게, 해삼, 양유, 어린 양유, 사탕수수, 수수, 찹쌀, 콩, 찹쌀, 수수, 찹쌀, 찹쌀, 찹쌀, 찹쌀, 찹쌀, 찹쌀떡류, 콩, 콩고추장, 콩, 콩고추기름, 콩고추, 콩, 콩고추, 콩, 콩고추, 콩고추, 콩고추고추기름, 콩고추, 콩고추고기, 콩고추기름, 콩고추는 모두 사용할 수 없음 거위 알.

4. 시원한 음식

기장, 보리, 녹두, 밀, 보리, 메밀, 가지, 흰무, 겨울 참외씨, 겨울 참외 껍질, 수세미, 채소, 시금치, 아마란스, 귤, 사과, 배, 비파, 오렌지, 수박 껍질, 망고, 오렌지, 아카시아, 루스 스트라이프, 차, 버섯

차가운 음식: 기장, 녹두, 다시마, 숙주나물, 여주, 토마토, 오이, 바나나, 수박, 멜론 등 따뜻한 음식: 양고기, 소고기, 돼지고기, 검은 대추, 계피, 밤, 복숭아 등.

일반적으로 생리가 있는 여성과 손발이 차가운 일부 여성은 차가운 음식에 저항력이 있습니다. 차가운 음식이라고 해서 무조건 차가운 것은 아닙니다. 예를 들어 사과는 따뜻합니다. 하지만 바나나는 차갑습니다.

결국 구별하는 방법, 우리는 문제를 신경 쓰지 않고 휴대 전화를 꺼내서 더 많은 것을 확인하고 더 많은 Baidu를 물어 보면 알려줄 것입니다. 시간이 지남에 따라 당신은 거의 알고 있습니다.

일상 생활에서 누구나 특정 종류의 과일을 먹는 것을 좋아합니다. 과일 카테고리를 모르고 배, 오렌지, 사탕 수수, 감, 감 케이크는 차가운 과일, 용안, 리치, 대추, 포도, 우메보시, 올리브, 자두는 뜨거운 과일에 속하는 등 차갑고 뜨거운 점이 있습니다.

뜨겁고 차가운 음식의 도입은 매우 미세하게 나뉘지만 인간의 체질에는 차이가 있으며, 뜨겁고 차가운 일부 사람들은 뜨겁고 차가운 음식으로 나눌 수 없으며, 이런 종류의 체질은 한약 만 볼 수 있으며, 나는 이런 종류의 체질이므로 천천히 적응해야하며 음식을 먹어야하며 더위와 추위의 구별에주의를 기울여야합니다.

숙주나물, 여주, 토마토, 오이, 바나나, 수박, 멜론 등. 일반적인 따뜻한 음식 곡물:찹쌀, 수수 조미료:홍국, 와인, 식초, 술, 카라멜, 회향, 후추, 고추, 겨자 음료:홍차, 커피 야채:당근, 호로파, 겨자, 부추, 파, 생강, 파슬리, 마늘 과일:산사, 살구, 금귤, 체리, 복숭아, 석류, 리치, 용안, 듀럼 파우치 말린 과일:땅콩(볶음), 호두, 해바라기 씨 축산물:양고기, 개고기, 가금류: 수생 동물: 은잉어, 농어, 장어, 복어, 새우

차가운 음식과 따뜻한 음식을 구분하는 것은 약간 까다롭고 사람들은 실제로 기억하지 못합니다. 어떤 음식이 차가운지, 어떤 음식이 따뜻한지 구분하는 방법은 간단합니다!

사실 대부분의 쓴맛은 쓴 멜론과 같이 차갑습니다. 국화, 연꽃 씨앗. 녹차 등

둘째, 해산물, 생선, 오리, 다시마 등 물속에서 자라는 대부분의 생물도 차갑습니다.

그리고 겨울에 자라는 대부분의 음식은 차갑고 국화, 무라는 사실도 있습니다.

제철에 무엇을 먹어야 할지, 어떤 요리를 먹어야 할지 너무 고민하지 마세요. 일반적으로 제철 요리가 가장 맛있습니다.