흥미로운 질문입니다.

한 가지만 말씀해 주세요.

제가 속한 조직은 외국계 회사와 협력한 적이 있었는데 외국인 직원이 많았어요. 구내식당에서 뷔페를 제공했는데, 식사 비용은 회사에서 부담했고 음식은 공개적으로 제공되었습니다.

외국인이 식사를하고 있기 때문에 식당은 중국과 서양 음식을 모두 제공합니다. 옛날, 외국인들이 서양 음식을 먹고 매우 자랑스러운 표정으로 모든 종류의 속임수의 중국 음식을 내려다보고 (중국 음식이 엉망이라고 생각하는 느낌), 그러나 그들 중 한 사람이 서양 음식을 버린 후 직접 중국 음식을 먹었을 때, 한 사람이 중국 직원 3 명의 양을 먹은 다음 아무도 서양 음식을 먹지 않아 우리 국내 직원이 종종 서양 음식 요리사에 대처하기 위해 국수 아래에 밥을 먹을 수 없으므로 요리사는 자신의 자리를 그만 둘 수 밖에 없습니다. 요리사는 직장을 그만 둘 수 있습니다.

그리고 가장 재미있는 것은 외국인들이 식당에 가서 냉동실에 보관된 음식을 훔쳐서 꺼내서 먹는 경우가 많다는 것입니다.

우리 수석 요리사는 효과적인 관찰을 통해 외국인 러더 (경멸하지 않음)는 전체적으로 거칠고 체모가 많고 머리에 거친 털이 있으며 내장이 거칠고 털이 많아서 기름기가 있든 없든 상관없이 냉동실에서 음식을 꺼내서 잘 먹는다는 결론에 도달했습니다. 그리고 우리 중국인은 내장을 가질 수없고 외국인의 내장에 머리카락이 없기 때문에 뜨거운 것만 먹을 수 있습니다.

셰프의 요약이 맞을 수도 있습니다.

설명해 드리면 이해하실 겁니다.

저희 회사는 외국인 직원과 중국인 직원이 모두 근무하는 외국계 회사입니다. 구내식당은 뷔페식이며 무료입니다. 외국인 직원이 있기 때문에 중식과 양식을 모두 제공합니다.

처음에는 모두가 적당히 먹었습니다. 외국인들은 서양 음식, 날씬한 스테이크와 빵을 먹었습니다.

중국인들은 외국인을 부러워하지만 서양 음식을 주도할 수 있는 인위적인 시대가 아니기 때문에 아무도 가지 않습니다. 그리고 외국인들은 중국 음식에 관심이 없으니 먹으러 오지 않죠.

이 신체 검사에서 외국인 직원의 요산, 혈당, 혈중 지방 및 혈압은 중국인보다 훨씬 낫습니다.

나중에 언제부터인지 모르겠지만 어떤 직원이 외국인 직원들과 사이가 좋아서인지 중국 음식을 가져가서 같이 먹다가 소문이 퍼져서 대부분 중국 음식을 먹으러 오게 됐고, 그렇게 해서 매일 큰 팔꿈치, 매운 전골, 꼬치구이, 쌀만두, 오색 찹쌀, 양고기 찹 등을 먹는 축제가 열렸고, 더 많은 사람들이 와서 먹게 됐어요.

나중에 우리처럼 큰 그릇에 고기를 먹고 와인을 마시기 시작했습니다. 뒤에서 우리와 함께 암호를 맞추기 시작했습니다.

반면에 우리 중 일부는 옷을 차려 입고 가서 서양 음식을 주문하여 마치 매우 고급스러운 것처럼 날씬하게 먹기 시작하지만 실제로는 맛이 전혀 없습니다!

이 시점에서 경험은 다시 돌아오고 모든 사람이 기본적으로 동일합니다.

이것은 우리에게 무엇을 말하나요?

식습관. 우리는 모두 특히 북쪽에서 높은 소금을 좋아합니다. 중국 남서부, 중국 북서부 등을 향하여 매운맛을 더 좋아하고 매운맛이 없는 지경에 이르렀습니다. 이는 위암 발병률이 높은 것과 어느 정도 관련이 있습니다.

또한, 바비큐를 많이 하는 것도 위암 발병률을 높이는 원인이 됩니다.

그는 배신자이지만 그가 말한 것에는 진실이 있습니다. 제 사촌은 북경 연합 의과 대학 병원에 있는데, 그는 병원에 위암으로 인해 매일 100명 이상의 사람들이 병원에 간다고 실제 상황을 말했습니다. 현대 중국에서 왜 그렇게 많은 사람들이 위암에 걸리나요? 제 사촌은 다음 네 가지 사항을 알려주었습니다.

저는 달걀 아저씨이고 이 질문에 답하겠습니다. 제 답변을 읽고 나면 중국의 위암 문제에 대해 더 잘 이해하게 될 것이라고 믿습니다.

중국은 인구 5명 중 1명이 중국인일 정도로 인구 기반이 넓습니다.

"작은 문제에 13억을 곱하면 큰 문제가 되고, 큰 문제를 13억으로 나누면 작은 문제가 된다."

이것은 제가 한 말이 아니라 위대한 분의 말씀입니다. 13억 명이었던 중국 인구는 이제 14억 명에 육박하고 있으며, 전 세계 인구는 60억 명을 조금 넘었습니다. 중국 인구는 전 세계 인구의 약 5분의 1을 차지하며, 전 세계 인구 5명 중 1명은 중국인입니다.

따라서 서양에서 위암을 발견하는 것은 드문 일일 수 있습니다. 하지만 인구가 많은 중국에서는 어떤 질병이든 발생할 수 있습니다. 중국은 서구 기준으로 측정할 수 없으며 모든 문제를 인구 측면에서 고려해야 합니다.

인구가 많다는 것은 단점이 아니라 어떤 면에서는 장점이기도 합니다. 예를 들어 인구가 많다는 것은 거대한 노동력을 의미하므로 큰 일에 집중할 수 있습니다. 중국의 고속철도와 중국의 속도는 그 뒤에 있는 거대한 인구학적 배당금과 분리할 수 없습니다. 가까운 미래에 전 세계를 괴롭히는 의료 문제인 위암도 중국 과학자들의 노력으로 성공적인 약물 개발로 해결될 것이라고 믿습니다.

개혁과 발전으로 생활 환경이 더 나은 방향으로 변화했습니다.

1978년 조국에 봄바람이 불어온 이후 뜨거운 개혁과 개방이 시작되었습니다.

지난 40년 동안 중국 경제는 호황을 누렸고 인구의 허리둘레는 쪼그라들었다가 불룩해졌습니다. 옛날에는 사람들이 먹고 입을 것이 충분하지 않았지만 요즘에는 사람들이 먹고 입을 것이 충분하고 모든 것이 매우 좋지만 돼지고기는 약간 비쌉니다.

과거에는 오랫동안 너무 열악한 생활 조건이 낮았기 때문에 이제 생활 조건이 갑자기 좋아졌습니다. 많은 사람들이 먹고 마시고 고혈압, 당뇨병, 위암이 훨씬 더 많습니다. 건강한 식단은 매우 중요하며 하루에 한 잔의 물, 더 많은 운동, 주식 섭취를 줄이고 지방이 많은 음식을 가능한 한 적게 먹고 신체 운동을 강화하면 위암 발생을 효과적으로 피할 수 있습니다.

동양과 서양의 식습관 차이점

중국인들은 세 끼를 먹는 문화에 대해 걱정하지만 외국인들은 하루에 네 끼를 먹습니다. 중국의 전통은 아침, 중식, 저녁이지만 알고 계십니까? 외국인들은 아침, 중식, 애프터눈 티, 저녁 등 네 끼를 먹습니다.

중국인의 삼시 세끼 문화는 실제로 신체의 정상적인 영양 소화에 도움이되지 않으며, 중국 음식과 저녁 식사는 종종 많이 먹으며 위장에 가해지는 부하가 매우 큽니다. 많은 사람들이 밤에 식사를 추가하는 것을 좋아하고 위장에 너무 배불리 먹으면 소화가 매우 나쁩니다.점심시간에 적게 먹고, 오후에 출출할 때 간식과 함께 먹거나 애프터눈 티를 마시고, 저녁 식탁에서도 적게 먹어야 한다는 점에 유의하면 서양의 4식 문화에서 적당한 교훈을 얻을 수 있습니다.저녁 식사만 적게 먹고 취침 시간에는 위가 충분한 휴식을 취할 수 있도록 합니다.

정크푸드의 확산

중국에는 여전히 정크푸드 제조 사업에 종사하는 부도덕한 사업가들이 많다는 사실을 무시할 수 없으며, 그들은 정말 가증스러운 존재입니다.

지난 몇 년 동안 3-15 소비자 안전의 밤 행사 때마다 정크푸드가 지속적으로 노출되어 왔습니다. 더러운 고추튀김, 크랜베리 오리알, 멜라민 분유, 살코기 등 식품 안전 문제는 완전히 해결되지 않았습니다. 이러한 정크 푸드가 시장에 출시되어 우리 아이들이 나쁜 위를 먹고 위암에 걸리기 쉽습니다.

이러한 사업가들은 양심에 반하여 돈을 벌고 다른 사람의 생명을 고려하지 않으며 법에 의해 엄중한 처벌을 받게 될 것입니다.

요약하면 ...

오늘날 중국은 여전히 심각한 식품 안전 문제에 직면해 있으며, 중국인의 과식 습관이 개선되지 않았고 인구가 많기 때문에 위암 환자가 더 많이 발생하고 있습니다.

이 글을 읽은 후 여러분 모두 건강하게 먹고, 더 많이 운동하고, 강인한 중국인이 되기를 바랍니다.

저를 따라 강한 중국인에게 외쳐주세요.

저는 에그 삼촌이고, 이 질문에 답해드리겠습니다.

올봄 우한에서 신종 코로나 폐렴이 발생하자 집에서 자가격리하는 동안 한 사람당 한 접시씩 식사를 나눠 먹기 시작했습니다.

음식은 집게로 먹을 만큼만 담아 테이블로 가져오고, 수프는 작은 그릇에 한 사람당 젓가락과 숟가락을 하나씩 담아 제공합니다.

처음에는 익숙하지 않아서 항상 무의식적으로 젓가락을 접시에 넣어 음식을 집어 들었지만 며칠이 지나자 천천히 익숙해졌습니다.

식사 후에는 식기를 세척하고 살균기에 넣어 살균하는 것도 중요하므로 수고를 마다할 필요가 없습니다.

외국인과 결혼해 현재 캐나다 밴쿠버에 정착한 동료의 딸이 있는데, 제 동료는 1년 중 6개월을 캐나다에서 딸의 세 자녀 양육을 돕고 있습니다.

종종 채팅과 친구 서클에 게시 한 사진에서 그녀가 한두 가지를 알고있는 사진에서 나는 또한 그녀에게이 질문을했습니다 : 왜 외국인이 위 질환 위암을 앓고있는 사람은 거의 없습니까?

그들의 일상 습관에서 배울 수 있습니다 : 덜 맵고 기름진 음식, 성인과 어린이는 뜨거운 물을 마시지 않고 냉장고에서 찬물을 마시고 있습니다. 중국인과 그들은 정반대입니다. 우리는 어린 시절부터 밥은 뜨겁게 먹어야하고 수프는 뜨겁게 마셔야하며 천천히 먹기 위해 뜨거운 음식을 먹는 데 익숙해 져야합니다.

그리고 중국인들이 일반적으로 받아들이지 않는 식사 방식인 1인 1접시 식사도 있습니다.

중국인의 식습관은 위장 질환에 걸릴 확률이 높습니다. 우리는 젓가락을 사용하여 야채를 입에 넣고 먹는 데 익숙합니다. 젓가락이 입에 들어갔다가 나왔다가 반복해서 야채를 들고 또 잡는 것을 반복합니다. 젓가락에 침이 달라붙고 접시에 음식을 집으러 갈 때 침이 접시에 그대로 남습니다.

가족 중 한 명이 위염에 걸리면 헬리코박터 파일로리균에 감염되어 자신도 모르게 건강한 사람에게 균을 옮기는 경우가 가장 흔합니다.

외식을 할 때 식사 공유 시스템을 도입하는 것은 거의 불가능에 가깝고 대부분의 사람들은 이를 받아들이지 못합니다. 젓가락을 나눠 쓰지 않으면 열댓 명의 사람들이 열댓 쌍의 젓가락을 들고 접시를 너에게 집어주고 나에게 집어주는 장면이 연출됩니다. 각 사람의 침이 각 접시에 모이는데, 쉽게 말해 침으로 만든 접시입니다. 한 사람의 타액에 헬리코박터 파일로리균이 있는 한 다른 사람이 감염될 가능성은 매우 높습니다.

내가 아는 동료 나 학생들이 외출하고, 자신의 음료수 컵을 가져오고, 컵이없고, 결코 일어나지 않을 것이고, 다른 사람들은 컵을 가지고있는 이상한 현상이 있습니다.

식사 문제에 관해서는 젓가락으로 나눠먹는 시스템이라 할지라도 이 사람들이 가장 먼저 반대합니다.

다른 사람들에게 식사 시간 분할제를 받아들이라고 요구할 수는 없으며, 우리 자신과 가족부터 시작해서 포트럭 회식을 멀리하고 가능한 한 미루는 것이 좋습니다.

암은 초기에는 매우 천천히 진행되어 눈에 띄지 않을 정도로 천천히 진행되며 말기에는 매우 악랄하여 정상 세포와 영양분의 혈액 공급을 지속적으로 먹어 치우는 만성 질환입니다. 또한 인류가 스스로 초래한 질병이며(암세포는 모든 인체에 존재), 특정 상황에서만 유발되어 관리가 불가능해집니다(아직까지 확실한 치료법은 없습니다).

질병을 유발하는 환경, 생활 환경 및 습관에서 질병에 어느 정도 역할을하는 서양인은 현대의 풍요로운 조건에 일찍 들어갔고 생활 수준과 건강 관리 수준도 높지만 더 즐거운 편안한 삶을 누리기 때문에 위 질환, 위암 발병률은 상대적으로 낮지 만 고기를 많이 먹고 섬유질 음식이 적어 심혈관 질환과 직장암, 췌장암 발병률이 더 높습니다.

중국의 위암 발병률이 높은 것은 아직 개선이 필요한 생활 환경과 생활 방식, 일부 지역의 절임 및 훈제 식품 선호, 위 질환과 위암을 유발하는 뜨거운 음료와 강한 알코올 선호 등 여러 가지 요인에 기인합니다.

위 질환과 위암은 10년 또는 20년에 걸쳐 발병할 수 있는 만성 질환입니다. 위에서 언급한 유발 요인 외에도 우리가 간과하기 쉬운 또 다른 요인이 있는데, 바로 정신적 요인입니다. 서양인들은 삶의 질과 여가에 초점을 맞추고 여유로운 편입니다. 우리 중국인과 동북아시아의 몽골인, 북한인, 일본인, 심지어 동남아시아 국가 사람들은 자연스럽게 절약하고 검소하며(남은 음식을 먹는다), 열심히 일하면서도 모든 생활이 일정에 맞춰져 있고 심지어 밤을 새우는 경우도 있습니다. 잘못된 식사를하고, 배가 부르고, 배가 고프고, 끊임없이 위와 장이 침식되는 기능을하고, 위장은 질병이 발병 할 때까지 열심히 일하고 결코 목소리를 내지 않는 기관입니다. 따라서 생활 환경과 조건을 개선하고 나쁜 생활 방식을 버리고 개인의 기질 조절에 집중하는 것은 위 질환과 위암을 줄이는 데 큰 도움이됩니다.

해당 국가 및 지역 사람들의 발병률이 높거나 낮은 것은 해당 국가 및 지역의 경제 상황과 의료 수준도 살펴 봐야하며 위암 발병률은 우리나라 지역마다 다르므로 일반화 할 수 없습니다. 우리 국민의 생활 수준이 계속 향상됨에 따라 편안하고 평화로운 삶은 우리 국민의 건강을 더 크게 향상시킬 것이라고 믿어집니다.

많은 위장 문제는 식사로 인해 발생합니다. 마지막으로 모두가 행복한 배와 미소를 지으며 장이 행복하고 부드러워져 행복한 삶을 누릴 수 있기를 바랍니다.

이것은 여전히 생활 습관의 문제이며 동서양 인종과는 그다지 관련이 없습니다. 일본인과 한국인은 중국인과 같은 뿌리를 공유한다고 할 수 있으며 동양인이며 위암과 식도암에 거의 걸리지 않으며 식도암은 중국에서만 선호되고 외국에서는 식도암이 거의 없다고합니다. 이것은 여전히 중국인들이 뜨거운 음료를 좋아한다는 사실과 관련이 있습니다. 어떤 사람들은 중국인들이 자극적 인 음식을 먹는 것을 좋아한다고 말하는데, 한국인들도 특히 자극적 인 음식을 좋아하고 매운 음식, 중국인과 세계의 가장 큰 차이점 중 하나는 뜨거운 음료, 뜨거운 물에서 벗어날 수없고 심지어 끓는 물, 중국인 만이라고 말하기 때문에 이것이 가장 중요하지 않다고 생각합니다. 일본과 한국을 포함한 세계 거의 모든 국가에는 차가운 음료가 있습니다. 인간 점막의 민감도는 상대적으로 낮고, 식도 및 위 점막, 뜨거운 음료 화상 자극에 의해 오랜 시간, 스트레스 반응을 일으키고, 다양한 과형성을 생성하는 것도 매우 정상이며, 위 검사에서 거의 대부분의 중국인은 장 상피 증식을 볼 수 있으며, 다른 세계와의 차이의 유일한 이유는 뜨거운 음식과 뜨거운 음료라고 생각하십시오. 한의학은 항상 뜨거운 물을 마시고, 뜨거운 물을 마시고, 뜨거운 물을 마시는 것이 모든 것이 좋고, 뜨거운 물에 대한 우물이 모든 것이며, 중국인이 다른 나라보다 오래 살고 다른 나라보다 암이 적다는 것을 보지 못하므로 뜨거운 음식과 뜨거운 음료 문제를 재검토해야한다고 강조합니다. 아이들은 차가운 음료의 습관을 기르도록 키워야하며, 사실 이것은 습관의 문제이며 좋든 나쁘 든 아무것도 없습니다. 레크리에이션 문제에 대해 우리는 일본이 인종적으로 중국인과 가장 가깝기 때문에 일본으로부터 배워야합니다.

서양의학에서는 암에 대해 이야기하고, 한의학에서는 종양인 낭종에 대해 이야기합니다.

위암이 모두 말기인 것은 아니며, 위암의 90%는 초기 및 중간 단계에서 잘라내도 계속 자랄 수 있습니다. 아버지는 은퇴하기 전에 유문-항문 폐쇄로 노동 보험 병원에 입원했고 의사는 사망 선고를 내렸습니다. 이후 왕 회장을 통해 제자들의 6개 병원으로 옮겨져 검사를 받았을 때 한 입에서 '아무 이상이 없다'는 말이 나왔습니다. 늙은 아버지는 매일 술을 마시곤했고, 일반적인 배를 가지고있었습니다. 열린 칼은 약 90 %를 자르고, 사람들은 얇고, 거의 술을 마시지 않지만 24 년 동안 살았습니다.

중국인 10명 중 9명은 정도의 차이는 있지만 위장에 문제가 있습니다. 저도 10여 년 전에 배가 아파서 위내시경 검사를 받았는데 위궤양이 매우 심각해서 입원해야 한다고 하더군요. 많은 사람들이 어릴 때 위장에 문제가 있었지만 지금까지 잘 살았다고 생각합니다. 그러다 병원에서 즉석에서 약을 처방해줬는데 약을 먹자마자 괜찮아졌어요. 10년이 넘도록 아무 일도 없었어요. 최근에는 짭짤한 즐거움까지 마셨어요!

위장 문제는 흔한 일이며 위장으로 사람을 판단할 수는 없습니다. 서양에는 동양보다 위가 세 개인 사람이 더 많죠? KFC, 맥도날드, 펩시코, 코카콜라가 등장한 이후 이전보다 더 큰 체형의 아이들이 많아졌습니다. 식습관이 인종에 큰 영향을 미치는 것은 분명합니다.

이번 사태는 각국의 기본 질병 현황을 반영하는 것이기도 합니다. 동아시아는 병든 사람이 아니며 서구도 모두 변신하는 사람이 아닙니다.

중국에서 위암 발병률이 높고, 듣고보고, 비참하고, 발병률이 높고, 환자가 많은 고통을 겪고, 심리적 타격이 상상할 수 없으며, 가족이 아무것도 할 수 없으며, 질병으로 인해 가족이 빈곤하다는 사실에 대해 오늘의 헤드 라인의 초대에 감사드립니다! 언젠가 암에 걸리면 어떤 마음가짐으로 암에 맞서야할까요?

우리나라도 빅데이터 분석을 통해 어느 지역이 발병률이 높은지, 어떤 인구가 발병률이 높은지, 그 인구가 어떤 식습관, 생활습관을 가지고 있는지, 그 지역의 기후, 환경오염 정도, 오염원 등을 분석하는 연구를 강화해야 합니다.

신약이 개발되면 과감하게 임상시험을 진행해야 합니다. 중국에는 환자가 부족하지 않으며, 모든 환자가 신약 실험에 참여할 의향이 있을 것으로 추정됩니다.

암, 당뇨병 등은 전 인류의 문제이며, 이를 정복하는 사람은 인류의 영웅입니다!

위암 발생률은 지역별로 큰 차이가 있으며, 특히 중국, 한국, 일본 등 동아시아는 위암 발생률과 사망률이 가장 높은 지역입니다. 역학 조사 결과를 분석해 보면 서양의 위암 발생률이 동양에 비해 낮은 것은 사실이지만, 위암은 여전히 서양인을 위협하는 주요 악성 종양 중 하나이며, 희귀한 수준에도 이르지 못했기 때문에 키 시우룽 교수의 발언은 다소 과장된 측면이 있습니다.

먼저 데이터를 살펴보면, 2018 글로벌 암 통계 보고서에 따르면 2018년 전 세계적으로 위암 신규 환자 및 사망자 수는 1,034,000명, 사망자 수는 783,000명으로 전체 암 발생률과 사망률의 5.7%와 8.2%를 차지하며 전 세계 암 발생률과 사망률에서 각각 5위와 3위를 차지했습니다.

일반적으로 암 발생률은 인구 구성, 사회, 경제, 생활 습관 등 다양한 측면과 관련이 있습니다. 위암 발생률의 동서 차이의 원인은 주로 다음과 같습니다:

1. 인구 규모

전 세계 인구 분포의 관점에서 보면 2018년 전 세계 인구는 75억 명 이상이며, 그 중 아시아 인구는 45억 명 이상으로 세계 전체 인구의 약 60%를 차지하며, 아시아 인구는 주로 동아시아에 집중되어 있으며 우리나라에만 14억 명으로 유럽에 비해 거의 두 배나 많습니다. 따라서 위암 환자 수를 절대적인 수치로 보면 동양이 서양보다 훨씬 많다는 것은 의심의 여지가 없습니다.

2. 경제적 요인

동양은 개발 도상국이 지배적입니다. 중국을 예로 들어 보면 경제 규모는 세계 2 위이지만 1인당 소득은 상대적으로 낮고 중국에는 여전히 경제적으로 낙후된 지역이 많으며 국민들이 건강에 충분한 관심을 기울이지 않고 암 예방에 대한 인식이 약합니다. 세계 암 통계 보고서에 따르면 위암을 포함한 세계 5대 주요 암의 발병률은 일반적으로 선진국보다 개발도상국에서 더 높은 것으로 나타났습니다.

3. 헬리코박터 파일로리

세계보건기구는 헬리코박터 파일로리를 위암의 주요 위험 요인 중 하나로 간주하고 있으며, 연구에 따르면 만성 위염과 위궤양의 80~90%가 헬리코박터 파일로리에 의해 발생하며, 장기 위궤양과 함께 위암으로 이어질 수 있다고 합니다. 역학 연구에 따르면 헬리코박터 파일로리균에 감염된 사람은 감염되지 않은 사람보다 훨씬 더 큰 위험에 처해 있으며, 중국에서는 전체 인구의 50% 이상이 헬리코박터 파일로리균 보균자로 총 7억 명이 넘는 것으로 추산됩니다.

특히 우리나라에서는 젓가락을 공동으로 사용하는 습관이없는 오랜 가족 식사 시스템은 가족 구성원 간의 헬리코박터 파일로리 상호 감염으로 이어지기 매우 쉽고 서구 국가에서는 분리 식사 시스템을 채택하는 경향이있어 헬리코박터 파일로리의 교차 감염을 크게 줄입니다. 전반적으로 헬리코박터 파일로리 감염은 중국과 동아시아 국가에서 위암이 많이 발생하는 이유 중 하나입니다.

4. 고염식

이것은 전국의 많은 사람들에게 놀랍게도 무겁고 짠 요리와 같은 매일의 식사가 위암의 높은 발병률과 관련이있을 수 있습니까? 예, 소금에 절인 음식, 특히 소금에 절인 생선과 육류는 암의 위험 요인 중 하나입니다.중국산 젓갈은 세계보건기구의 "1급 발암물질" 목록에 포함되어 있습니다!염분이 많은 음식은 위 점막을 손상시킬 수 있고, 부패를 방지하기 위해 절인 음식에 아질산염을 첨가하면 음식이 발효되고 위장에서 음식이 소화되는 과정에서 고위험 발암 물질로 알려진 N-니트로소 화합물이 생성될 수 있기 때문입니다.

일반적으로 고염식, 한국의 김치, 중국의 절임, 젓갈 등을 좋아하는 동아시아 국가의 주민들은 대부분의 사람들에게 사랑 받고 있으며, 예를 들어 중국인은 계란을 좋아하고 외국인은 입에 들어가기가 어렵지만 계란도 절인 것이지만 발암 물질 중 하나이며 더 많이 먹는 것은 바람직하지 않습니다.

결론

최근 몇 년 동안 사람들의 건강 인식이 높아지고 생활과 식단에 더 많은 관심을 기울이고 헬리코박터 파일로리 감염 예방에 대한 인식이 높아짐에 따라 중국의 위암 발병률은 실제로 이전에 비해 감소했으며 실제로 동서양의 격차가 좁혀지고 있습니다. 하지만 짠 음식을 좋아하지 않고 음식을 나눠 먹는 서양인에 비해, 위암 검진을 하는 이웃나라 일본과 한국에 비해 위암 발생률을 낮추려면 변화를 위한 노력이 필요하고, 그 방법을 정확히 알고 있어야 한다는 점은 주목할 필요가 있겠죠?

그는 저명한 병리학자이므로 그의 말에는 진실이 있을 것입니다.

우리나라에서 서구 국가에 비해 위암 발생률이 상대적으로 높은 데에는 몇 가지 이유가 있을 수 있습니다.

우선 서양인의 생활 환경이 우리보다 좋고, 서양인의 영양 상태가 우리보다 좋아서 이환율이 낮기 때문에 우리보다 신체 면역 기능이 더 좋을 수 있습니다.

둘째, 서양인은 우리보다 식습관과 위생 습관이 더 좋을 수 있지만, 우리 대부분(특히 농촌 지역)은 남은 음식을 먹는 나쁜 습관을 가지고 있습니다. (우리는 너무 검소해서 남은 음식을 버리지 않고 먹는 나쁜 습관을 가지고 있는데, 이는 아질산염을 많이 함유하고 있어 위암의 주요 원인이 될 수 있습니다.

셋째, 우리의 노동 강도는 서양보다 높을 수 있으며, 일부 사람들은 업무 문제로 인해 제철 식사를 할 수없는 경우가 많으며 오랫동안 굶거나 과식하고 마시는 경우가 많습니다. 이는 만성 위 질환을 유발하기 쉽고 점차 위암으로 발전하기 쉽습니다.

넷째, 식품 제조 산업에서 첨가물, 배수로 기름 및 기타 건강에 유해한 화학 물질의 오용은 위암을 유발하는 요인 중 하나 일 수 있습니다.

다섯째, 많은 사람이 절인 채소, 구운 고기, 훈제 고기를 즐겨 먹습니다. 이러한 음식에는 발암 물질이 더 많이 포함되어 있으며 위암을 유발하는 효과가 있을 수 있습니다.

여섯째, 규제되지 않은 살충제 사용과 식품 및 채소 방부제의 대량 사용. (예: 포름알데히드 등)은 위암 유발에 어느 정도 영향을 미칠 수 있습니다.

일곱, 일부 기업이 산업 폐수를 몰래 배출하면서 지하수를 많이 오염시켰습니다. 독성 물질이 많이 포함 된 오염 된 지하수는 암을 유발할 수 있습니다.

여덟째, 중국의 위암 발생률은 지역적으로 더 분명하며, 이는 지역 지하수 또는 지역 생활 습관과 더 관련이 있을 수 있습니다.

아홉, 많은 사람들이 업무 압박, 장기적인 정신 상태 불량으로 인해 만성 위 질환을 유발하기 쉽고 점차 위암으로 발전하는 경향이 있습니다.

열, 우리는 더 많은 한약 제제를 복용하고 아리스토로키아, 비안주 등과 같은 일부 약초는 발암 효과가 강합니다.

열한 번째, 일부 사람들은 흡연과 음주를 많이하는데, 이는 또한 위암 발병의 중요한 요인입니다.

......

위암의 요인을 이해하는 것은 위암을 예방하고 건강과 삶의 질을 개선하는 데 도움이 됩니다.

(저는 비전문가이므로 제가 틀렸다면 비판하고 수정해 주세요.)