뽕잎차는 어떻게 만드나요?
뽕잎차는 어떻게 만드나요?
초대해 주셔서 감사합니다. 저희 아버지의 주업은 뽕나무 육종과 뽕 제품 가공입니다. 제가 가공한 뽕잎차가 여러 곳에서 상을 많이 받았기 때문에 오늘은 자랑은 하지 않겠지만 건조 제품 몇 가지를 여러분과 공유하려고 합니다.
뽕잎차는 어떻게 만드나요?
뽕잎차를 튀기는 공장 조립 라인에 대해서는 표현을 반복하지 않겠으며, 관심있는 분들은 뽕잎차 가공 방법에 대한 다른 Q&A를 찾아보실 수 있습니다.
헤드 라인의 많은 친구와 팬들이 뽕잎을 따를 수 있기 때문에 모든 사람의 실제적인 필요에서 뽕잎을 따서 집에서 자신의 뽕잎 차를 만드는 방법을 여러분과 공유합니다.
1, 골라 씻고 말립니다.봄에 연한 뽕잎과 서리가 내린 후 얼룩이 없는 온전한 뽕잎을 골라 씻어서 말립니다.

2, 슬라이스.뽕잎은 도마 위에서 채소를 자르는 것처럼 2cm 너비로 자릅니다.
3, 증기 녹색.이 과정이 더 중요하며 뽕잎차의 맛과 색을 직접 결정합니다. 농가 나무 냄비에 빵을 찌는 데 사용되는 큰 케이지 서랍을 사용하고 잘라낸 뽕잎을 케이지 서랍에 고르게 펴서 적당한 두께로 공기 투과성을 보장하는 것이 가장 좋습니다. 뜨거운 물을 케이지 위에 증기로 빠르게 끓여 약 3분 정도 시간이 걸릴 수 있습니다. 색상을 확인하고 풀 냄새를 제거하세요.
4, 반죽하고 볶습니다.

찐 뽕잎을 큰 프라이팬에 붓고 손으로 비틀어 마르고 모양이 될 때까지 팬에 던져줍니다.

이 방법은 집에서 튀김, 여가 시간, 가볍거나 두꺼운 자신의 수제 뽕잎 차 한 잔을 만드는 데 적합하며 자신의 노동의 열매이며 가장 중요한 것은 불을 제거하고 변비를 치료하며 혈당 아의 효능을 낮추는 열이 있다는 것입니다.
봄이 오면 뽕잎을 따기 쉽지 않나요?
기술적 인 문제가 있으면 상담 메시지를 남기고 아빠의 차에 관심을 기울이고 더 많은 뽕잎 차 가공 기술을 교환하는 것을 환영합니다.
뽕잎은 드물지 않지만 뽕잎을 뽕차로 만들 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 결국 뽕잎은 뽕나무에서 재배되며 주요 역할은 누에에 사용되는 것이며 뽕나무는 먹을 수 있습니다. 종종 많은 소녀들은 수분이 많은 피부가 달콤한 진진에 얇게 먹기 때문에 뽕나무를 먹고 싶어하지만 맛이나 음식 가치가 매우 인기가 있기 때문에 미용 및 피부 관리 효과도 있습니다. 그러나 실제로 뽕나무 잎은 또한 그러한 효과가 있으며 수천 년의 음식 기록이 있습니다.
뽕잎은 고대인들은 다양한 아미노산과 미량 원소를 함유하고 있으며 한약의 건강에도 강력한 영향을 미치는 "요정 풀"이라고 불렀습니다. 그렇다면 뽕잎차를 만드는 과정은 어떻게 될까요?
1. 신선한 뽕잎 뽕잎차를 만들려면 먼저 오염되지 않은 어린 잎을 사용해야 합니다. 벌레에 물린 흔적이 없어야 안전한 섭취를 더욱 확신할 수 있습니다. 물론 가장 좋은 방법은 뽕잎의 끝을 따는 것이며, 일반적으로 이른 봄과 차를 따고 서리가 내린 후 생산에서 부드러운 새싹이 더 바람직합니다.
2. 청소 과정 따기가 완료되면 뽕나무 잎이 더 깨끗하고 위생적 일 수 있도록 자연적인 청소 과정을 통해 음주를 보장 할 수 있습니다. 그리고 청소는 부드러운 헹굼 방법이어야하며, 손을 부드럽게 비틀어 사용할 수 없으며,이 경우 뽕나무 잎이 부러져 뒤쪽의 맛에 영향을 미칩니다. 그리고 청소 후 건조하게 제어해야하며, 햇볕이 아닌 습기 환기를 건조하게 유지하도록주의하십시오.
3. 녹색 뽕잎 차로 만들고 싶다면이 단계가 뽕잎 차의 맛과 향을 결정할뿐만 아니라 뽕잎 차의 이미지가 핵심 보증을 제공하기 때문에이 단계가 절대적으로 가장 중요합니다. 그리고 녹색을 죽이는 방법에는 주로 수증기로 찌거나 냄비에 볶을 수있는 찜과 볶음이 포함됩니다. 고온의 경우 뽕잎의 풀 향을 제거하고 해당 물을 줄일 수 있습니다.
4. 반죽하기 뽕잎이 아직 따뜻할 때 뽕잎을 반복해서 반죽하여 섬유질을 모두 빼내면 뽕잎이 최종 차로 만들어지고 반죽 후 차의 모양이 더 좋아질 수 있습니다.
5 건조 비틀기 단계가 끝나면 일반적으로 관련 기계를 사용하여 수행되는 건조 공정이 이어집니다. 가열과 회전 과정을 통해 수분이 빠르게 증발한 후 뽕잎이 자동으로 말려서 모양이 만들어지거나 햇볕에 말려집니다.
6. 차 캡슐화 위의 단계가 완료되면 캡슐화 및 밀봉 작업을 수행하고 통풍이 잘되고 서늘한 곳에 보관하여 저장하고 부담없이 몇 줌의 찻잔을 잡았을 때 마시고 싶을 때 잠시 동안 차의 신선한 향기를 맡을 수 있습니다. 혈압을위한 뽕잎 차, 고혈당 사람들은 신선한 과일의 아름다움에 중요한 동시에 특정 억제 및 예방 효과가 있습니다.
간과 시력을 맑게하고 해독 및 열을 제거하며 혈액을 식히고 통증을 완화하는 데 좋은 효과가 있습니다. 어떻게 생각하십니까?
뽕잎차 생산 및 가공 기술은 뽕나무 수확, 세척 및 건조, 잎 절단, 죽이기, 반죽, 차단 해제, 건조, 향 만들기 및 기타 공정을 거쳐야 합니다.
다른 많은 사람들이 이미 답변한 질문에 다시 답변하는 것을 정말 싫어하므로 이런 종류의 질문에는 다시 답변하지 마세요.
뽕잎을 뽕잎 차로 제조하려면 먼저 세 단계가 있으며, 첫 번째 단계는 따기입니다. 두 번째 단계는 자른 뽕잎을 느슨하게 흔들어 찜기 바구니에 넣는 것입니다. 냄비에 물을 넣고 끓인 다음 찜기를 냄비에 넣고 단단히 덮은 다음 빠르고 빠른 불로 빠르게 쪄냅니다. 그런 다음 냄비에서 꺼내서 식혀주세요.
세 번째 단계는 좋은 뽕잎을 뜨거운 팬에 문지르고 계속 돌려서 물이 가능한 한 빨리 증발하여 대부분의 건조 = 작은 불을 사용하고 뽕잎이 마른 다음 큰 불을 사용하고 냄새가 맑은 향기가있는 한 빨리 계속 돌리는 것입니다.
두 번 만들었는데, 처음엔 자연 건조해서 차를 만들었는데 맛이 좋지 않았어요. 두 번째는 벌레 눈이 없는 좋은 뽕잎을 정성껏 따서 세 번 씻은 다음 그물망으로 물기를 조절하며 2시간 이상 그늘에서 말린 다음 고온의 센 불에 솥을 올려놓고 나무 주걱으로 계속 저어주고, 약불로 바꾸어 40분 정도 말린 후 양손으로 긁고 저어주기를 수십 번 반복하며 뽕잎이 수축하는 표면이 말려서 연한 색이 될 때까지 말려서 마침내 미세 불에서 완제품으로 구웠어요. 완성된 차는 청록색을 띠고 향과 맛이 뛰어나며 하루에 두세 번 리뉴얼할 수 있습니다.
먼저 질문해주셔서 감사합니다. 뽕잎차는 일반적으로 생태 환경이 우수하고 오염이없는 고품질의 어린 뽕잎을 원료로 선택하고 과학적인 베이킹 및 기타 공정으로 정제합니다. 뽕잎의 쓴맛, 떫은맛의 유기산을 제거하는 과정에서 단맛, 향기롭고 넘쳐나는 맛도 중요합니다. 뽕잎에는 뽕잎에서만 발견되는 알칼로이드 인 1- 데 옥시 노지리 마이신 (DNJ)이라는 알칼로이드가 약 100mg/100g 함유되어 있으며이 알칼로이드는 α- 글루코시다 제의 억제제입니다. 뽕잎에는 DNJ뿐만 아니라 γ 아미노 부티르산과 식물 준 등이 풍부하여 체중 감량, 미용, 혈당 강하 효과가 있습니다. 다음은 뽕잎차 만드는 방법에 대한 간략한 소개입니다.
뽕잎 차의 생산 방법에는 잎 따기, 세척, 가두기, 찌기, 반죽, 건조, 체질 및 포장 과정이 포함됩니다. 뽕잎차의 생산 방법은 구체적으로 다음과 같습니다:
1, 잎 따기 : 뽕나무 잎을 선택하고, 비 오염의 중간과 상부에서 늦가을 뽕나무를 따기 위해 잎의 해충과 질병이 없으며, 9 월에 더 좋습니다. 잎을 따를 때 뽕잎의 잎자루를 다루고 분류를 용이하게하기 위해 오래된 뽕잎과 어린 뽕잎을 분리해야합니다.
2, 세척 : 수확 한 뽕잎을 깨끗한 물로 헹구고 실내에 두어 물이 떨어지지 않을 때까지 말리고 잎자루에서 제거한 뽕잎을 8-12 층 두께로 쌓고 잎을 길이 1cm, 너비 0.3-0.5cm의 스트립으로 자릅니다.
3, 로드 케이지 : 케이지를 로드하기 위해 자른 뽕나무 잎, 즉 뽕나무 잎을 찜통에 자르지만 함께 붙여 넣을 수 없으며, 균일하게 증기를받을 수 있도록 5-7cm 사이의 두께가 적절합니다.
4, 김이 나는 녹색 : 뽕잎에 찜통에 넣고 물로 약 5 분 동안 쪄서 뽕잎을 부드럽게 익혀 밝은 녹색을 좋은 상태로 유지합니다.
5, 반죽 : 뽕나무 잎을 식히기 위해 보드 롤의 방향으로 손으로 잎 모양이 대략 말려서 잎 표면에 부착 된 잎 주스 오버플로, 손으로 문지르는 윤활이 될 수 있습니다.
6, 건조 : 건조를 위해 반죽 된 뽕나무 잎은 냄비에 넣고 증기 건조 수분을 계속 돌릴 수 있습니다.
7, 체 : 뽕잎 차를 깨끗한 용기 (플라스틱 용기를 사용하지 마십시오)에 빠르게 부어 시원하게 펴고 적절한 체 체로 식혀서 미세한 부스러기를 제거합니다.
8, 포장 : 등급 및 포장을위한 색상, 모양 및 맛에 따라 체질 된 말린 뽕나무 차.
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뽕잎차는 어떻게 만드나요? 뽕잎차를 실제로 만드는 방법에는 두 가지가 있습니다: 하나는 냄비에 작은 불을 피워 천천히 볶는 것이고, 다른 하나는 햇볕에 말리는 것입니다. 첫 번째 단계에서는 볶고, 중간 단계에서는 색을 고르고 형태를 만들고, 마지막 단계에서는 완성된 제품을 건조하거나 햇볕에 말립니다. 뽕잎차는 열과 독소를 제거하고 천식을 진정시키며 기침을 완화합니다.
이것은 내가 한 것입니다. 신선한 뽕잎을 따서 칼로 잎자루를 잘라낸 다음 조각으로 자릅니다. 220----300°C의 건조기에 넣고 돌돌 말립니다. 반죽기에 넣고 반죽한 후 10분간 눌러주세요. 반죽을 꺼내 풀기 기계에 넣어 풀고 성형하면 완성입니다.
뽕잎은 식물의 왕으로 "가난한 사람의 인삼 (인삼)뜨거운 강장제, 뽕나무 잎 맑은 강장제"명성, 혈당 저하, 혈압 저하, 체중 감량, 상처와 반점을 더 아름답게 제거하고 고지혈증을 동시에 개선하는 기능뿐만 아니라 심근 경색과 뇌출혈을 예방하는 기능도 있습니다.
일반적으로 봄과 늦가을 서리 기간은 서리 뽕잎, 서리 뽕잎, 겨울 뽕잎이라고도 알려진 서리 뽕잎, 겨울 뽕잎이라고도 알려진 최고의 겨울 컬렉션에 서리가 내린 후 겨울 뽕잎을 선택하기에 더 좋은시기입니다.
특정 수확 순간, 잎 상황과 날씨 변화에 따라 결정하기 위해, 일반적인 원칙은 일찍, 늦게 뽕나무를 따는 것이 더 낫다는 것입니다. 설탕 및 기타 영양소가 적은 뽕잎을 아침에 따고, 물을 더 많이, 저장에 도움이되고, 뽕나무 영양소를 더 많이, 물을 덜, 불리한 저장에 도움이되는 뽕잎을 저녁에 따십시오. 잎 따기는 일반적으로 (이른 9:00-11:00), 저녁 (오후 4시 이후) 두 번 따기, 한낮에는 따지 않는 것으로 나뉩니다.
뽕잎은 늦가을에 뽕나무의 윗부분과 중간 부분을 무공해로 따서 뽕잎차로 만들 수 있으며, 뽕잎은 다음과 같이 만들 수 있습니다.식물 질병 및 해충잎이 좋습니다. 잎을 따를 때 잎자루를 제거하고 노인과 어린 것에 따로주의를 기울이고 동일한 노인과 어린 것을 얻으십시오. 따기 후 물로 헹구고 실내에 두어 물방울이 떨어지지 않을 때까지 말리고 잎자루에서 제거한 뽕잎을 8-12 층으로 쌓고 잎을 길이 1cm, 너비 0.3-0.5cm의 스트립으로 자릅니다.
그런 다음 씻고, 죽이고, 반죽하고, 햇볕에 말리거나 건조하는 등의 작업을 거쳐 마른 차로 만들 수 있습니다.
그러나 모든 것이 적당해야하며 뽕잎 차는 신체에 많은 이점이 있지만 화재, 복통 및 불면증 등을 치료할 수 있지만 더 많이 먹는 데는 적합하지 않다는 점에주의해야합니다. 뽕나무 차를 과도하게 섭취하면 혈액 손상의 본질의 몸으로 이어질 것이며 비장과 위도 차가워 질 것입니다. 따라서 뽕잎과 보리가 서로 충돌하면 보리의 성한이 뽕잎의 성열을 중화시킬 수 있으며 열을 제거하고 해독하는 효과를 발휘할 수있을뿐만 아니라 여성의 해독 및 피부 관리 등에 매우 중요한 효과를 발휘할 수 있습니다.
먼저 재료: 욥의 눈물 30g, 뽕잎, 민들레 각 10g, 설탕과 소금을 적당히 넣습니다.
연습 : 위의 세 가지 차 재료를 물로 씻고 보리를 씻고 10 분 동안 담가 두었습니다. 그런 다음 세 가지를 캐서롤에 넣고 물을 넣어 달입니다. 30 분 후 슬래그를 제거하여 주스를 취하고 설탕과 소금을 섞고 차를 마 십니다.
뽕잎 건강 관리 가치에서만 뽕잎은 끝없는 소비 방법으로 설명 할 수 있으며 튀긴 뽕나무 새싹, 차가운 뽕나무 새싹, 뽕잎 찐빵, 뽕잎 차 등이 있습니다. 그 중에서도 뽕잎차의 제조 방법도 다양한데, 찜과 튀김 등 여러 가지 방법이 있습니다. 여기서는 참고 용으로 뽕잎 차 시스템을 소개합니다.
뽕잎차는 찌지도 볶지도 않고 만들기도 매우 간단하지만 매우 효과적입니다! 그것은오리지널 주스, 오리지널 맛, 오리지널 효능의 뽕잎차를 드세요.

제작 방법부터 시작하겠습니다:뽕잎차는 주로 누에를 기르는 뽕밭에서 봄과 여름에 나는 어린 뽕잎으로 만드는데, 뽕잎차는 기본적으로 누에를 기르는 뽕밭에서 공급받는 뽕잎을 사용합니다. 제가 뽕잎차를 만드는 데 사용하는 뽕잎은 서리가 내린 후 서리에 의해 약간 붉게 변한 뽕잎입니다. 뽕밭에서 여러 번 따서 싹을 틔운 뽕잎을 사용하지 않고, 봄에 싹이 나서 겨울까지 자라는 야생 뽕잎을 사용하는데, 이렇게 생육기간이 긴 뽕잎은 유효 성분이 충분하고 마셔야만 효능이 있습니다.

이 뽕잎 차 방법은 매우 간단하며, 구체적인 생산 방법은 우선 물로 씻은 겨울 뽕잎으로 다시 따서 햇볕에 3 부분 건조, 단면에서 수액 없음, 가위 뽕잎으로 실크로 자른 다음 건조 보관이 될 수 있습니다. 여기를보세요, 어쩌면 어떤 사람들은 실망하고 이것이 너무 간단하다고 생각할 것입니다, 이것은 태양 뽕나무 잎, 뽕잎 차의 생산이 있습니다! 아직 걱정하지 마시고 다음 설명을 참조하세요.

조국 의학에 따르면 모든 종류의 한약재는 혼합 가공 후 약효가 변경 될뿐만 아니라 주요 치료 기능도 변경됩니다. 뽕잎도 마찬가지입니다. 뽕잎의 인체에 대한 이점을 진정으로 얻으려면 인위적으로 변경하지 않고 인체의 효능을 위해 뽕잎의 천연 활성 성분을 따라야합니다.

현재 가장 권위있는 약전에 포함 된 뽕잎 배합 가공 방법은 두 가지 종류가 있으며, 하나는 서리 뽕잎을 자연적으로 햇볕에 말린 후 수확하고 풍열을 배출하고 간과 시력을 맑게하고 혈당을 낮추고 피부 보습 효과가 있으며 다른 하나는 꿀로 볶아 폐를 촉촉하게하고 기침의 역할을 완화시키는 효과가 있습니다. 따라서 뽕잎 차는 순전히 자연적인 생산 방법이며, 인체는 쓸모없는 선을 추가하기 위해 뱀을 그리는 것이 아니라 유익한 건강 관리 역할을 할 수 있습니다!
추이 지, 이제 뽕잎 차를 만드는 방법에는 각각 고유 한 표준이있는 다양한 방법이 있지만 저는 간단하고 실용적인 천년 의학의 계승 된 생산 방법을 따릅니다. 물론 이것은 순전히 개인적인 동의이며 뽕잎 차에 대한 모든 사람들의 인식을 나타내는 것은 아니며 다른 견해를 이해할 수 있기를 바랍니다.
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