통풍에 우유를 많이 마시면 어떤 이점이 있나요?
통풍에 우유를 많이 마시면 어떤 이점이 있나요?
우선 우유를 마시는 것이 신체적, 정신적 건강에 좋다는 것은 분명하지만, 통풍 환자에게 우유가 어떤 이점이 있는지, 특히 얼마나 많이 마시는 것이 적절한지에 대해서는 객관적으로 판단할 필요가 있습니다.
통풍에 대한 다양한 식이 권장 사항에서 통풍 환자는 유제품 섭취를 적당히 늘리는 것이 권장되며, 일반적으로 우유를 마시는 것을 말합니다. 그러나 우유를 마셔야 하는 이유에 대한 상대적인 "표준 답"은 없는 것 같습니다. 그래서 오늘은 통풍 환자에게 우유를 마시는 것의 이점에 대해 이야기하겠습니다. 저는 청두 서부 통풍 및 류머티즘 병원의 통풍 의사 류량윈이며, 제 답변이 여러분에게 영감을 줄 수 있기를 바랍니다.

통풍 환자의 식단 원칙에는 우유와 같은 단백질 함유 식품 섭취가 포함됩니다.
약 5년 전 통풍 환자를 위한 식이 권장 사항에서 퓨린 섭취를 엄격하게 제한하여 고퓨린 식품은 금지하고 약간 고퓨린 식품은 제한했는데, 그 근거는 퓨린 섭취를 엄격하게 제한하면 혈중 요산 수치를 낮추고 급성 통풍성 관절염 발작 횟수를 줄일 수 있다는 것이었습니다.
그러나 최근 연구, 특히 영양학자들의 연구에 따르면 퓨린 섭취를 지나치게 엄격하게 제한하면 당분, 지방산 등의 섭취가 증가하여 한편으로는 인슐린 저항성을 촉진하고 간접적으로 혈중 요산 수치를 증가시킬 수 있으며, 다른 한편으로 통풍은 고혈압, 고지혈증, 고혈당 및 관련 심혈관 질환과 같은 질병과 관련이 있으며 퓨린 식단을 엄격히 제한하면 이러한 수반되는 질병의 발병률이 증가 할 수 있습니다. 반면 통풍과 관련된 질병으로는 고혈압, 고지혈증, 고혈당증 및 관련 심혈관 질환이 있습니다.

따라서 지난 1 ~ 2 년 동안 통풍 식단과 관련하여 다양한 진단 및 치료 지침 또는식이 지침에서 특정식이 접근 방식 (특히 급성 통풍 단계)과 생활 방식이 필요하지만 퓨린식이의 엄격한 제한은 권장되지 않으며 통풍 환자는 설탕, 지방 및 단백질과 같은 영양소의 합리적인 조합을 유지하기 위해 모든 유형의 식단을 매일 균형 잡힌 방식으로 적당히 섭취 할 수 있다고 지적했습니다.
그리고 여기에서 단백질 섭취는 통풍 환자를위한 적절한 식단의 기본 항목 중 하나가되었습니다. 우리 모두는 우유에 단백질이 풍부하다는 것을 알고 있습니다. 따라서 당분간 통풍 의사는 환자에게 우유, 계란 등을 섭취하도록 권장 할 것입니다.

과학적인 단백질 선택에는 일일 단백질 섭취량 조절이 포함됩니다.
단백질은 우리 몸의 모든 장기와 조직의 주요 구성 물질입니다. 우리 몸의 내장, 장기, 근육, 머리카락, 손톱 등은 단백질과 분리할 수 없으며 혈액의 성분, 대사 반응의 효소, 면역 체계의 항체, 염색체 등에서도 단백질이 발견됩니다.
통풍 환자는 단백질이 부족하면 질병에 대한 신체의 저항력이 감소하고 뇌 활동이 느려지고 빈혈이 발생할 수 있으며 혈관 벽이 얇아질 수 있기 때문에 단백질을 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
그러나 통풍 환자에게는 단백질 섭취가 다시 제한됩니다. 즉, 통풍 환자가 우유를 많이 마실수록 더 좋다는 증거는 없습니다. 왜 그럴까요? 통풍은 어느 정도는 "고단백, 고지방, 고요산"이 강제로 배출되는 질병이기 때문입니다.
따라서 우유를 마시더라도 적절하고 적당히 마실 수 있도록 주의해야 합니다. 어떤 방법이 있을까요?
- 단백질 섭취량은 하루 0.8-1.0g/체중 kg으로 조절했습니다;
- 단백질 섭취량은 밀, 밀가루, 쌀의 식물성 단백질을 기준으로 합니다;
- 단백질 섭취를 위해 두유와 우유를 마시고 달걀을 먹을 수 있습니다;
- 식물성 단백질만 신경 쓰지 말고 동물성 단백질도 적당히 섭취하세요;
- 단백질 섭취량은 총 에너지의 11~15%입니다;
- 급성 통풍이 있는 동안에도 매일 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다;
- 동물성 단백질, 특히 해산물과 육류는 혈중 요산 수치 상승을 방지하기 위해 퓨린 함량이 높기 때문에 섭취를 제한해야 합니다.

즉, 통풍 환자에게 권장되는 동물성 단백질 섭취는 퓨린이 적다는 장점이 있다면 계란과 유제품이 첫 번째 선택이 될 수 있으며, 민물 생선, 살코기 및 가금류는 퓨린과 지방 함량으로 인해 두 번째 선택이 될 수 있습니다.

우유가 혈중 요산 수치를 낮추는지는 아직 결정적이지 않습니다.
통풍 환자에게 우유를 권장하는 주된 이유는 혈중 요산 수치를 낮추기 때문이 아니라 적절한 양의 단백질을 섭취하기 위해서입니다. 최근 일부 연구에 따르면 유제품이 혈중 요산 수치를 낮추고 통풍 발병률을 낮출 수 있다고 합니다. 함께 살펴볼 수 있습니다:
유제품 섭취량이 증가하면 통풍 발생률이 감소한다고 알려져 있지만, 이 효과는 저지방 또는 탈지유 제품에 국한되며, 탈지유 또는 저지방 우유를 하루 240ml 이상 섭취하는 남성의 통풍 발생 위험은 월 120ml 이하 섭취하는 남성의 0.54입니다.유제품의 요산 저하 효과는 미량 영양소, 카제인 등과 관련이있을 수 있습니다.하루 240ml 이상의 탈지유 또는 저지방 우유를 섭취하는 남성의 통풍 발생 위험은 0.54입니다.
라우 박사는 먼저 유제품 섭취가 골다공증을 예방하고 심혈관 질환, 대사 증후군 및 특정 악성 종양의 위험을 줄일 수 있다는 사실을 부인하지 않습니다. 그러나 그는 우유가 혈중 요산 수치를 낮출 수 있는지에 대해서는 여전히 신중한 입장입니다.
우유는 통풍 환자에게 단백질 섭취 외에도 다음과 같은 영양소를 섭취할 수 있으며, 이는 실제로 통풍 및 관련 수반되는 질병의 예방과 관련이 있습니다:
- 비타민:다시 말하지만, 통풍은 균형 잡힌 영양 섭취의 문제이며, 통풍 환자의 신체 면역력을 높이는 데는 비타민을 적절히 섭취하는 것이 좋습니다;
- 칼슘:칼슘 섭취는 혈중 지질 수치를 낮추고 요산염 침착으로 인한 뼈와 관절 손상을 늦춥니다;
- 유청산:신장 관 수송 채널에 대한 오로테이트와 요산 간의 경쟁은 요산 재흡수를 감소시킵니다.

우유에는 많은 영양소가 함유되어 있지만 통풍 환자의 우유 섭취는 많을수록 좋은 것이 아니라 현명하게 섭취해야 합니다. 우유에는 전유, 탈지유, 저지방 우유, 요구르트 등 다양한 종류가 있습니다. 류 박사의 조언입니다:
저지방 우유 또는 탈지 우유를 매일 300g 또는 약 250ml 이내, 최대 500g까지 섭취, 금식 시 우유는 권장하지 않음, 유당 불내성인 경우 저유당 우유, 우유는 위궤양에 적합하지 않음, 과일 복합 우유, 요구르트 등과 같은 설탕이 함유된 가공 우유는 여전히 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 이러한 가공유에는 고과당 시럽이 함유되어 있으며 과당이 급성 통풍 발작의 원인 중 하나라는 사실이 밝혀졌기 때문입니다.
초대해 주셔서 감사합니다. 이 질문에 답하기 전에 통풍에 대해 무엇을 해야 하는지 알기 위해서는 통풍이 왜 생기는지 이해해야 합니다. 통풍이 형성되기 위해서는 고요산혈증과 고요산 결정에 대한 신체 면역 체계의 공격이라는 두 가지 조건이 충족되어야 합니다. 따라서 통풍을 조절하는 것은 이 두 가지 조건에서 시작해야 합니다.
먼저 고요산혈증이 발생하는 이유를 살펴봅시다. 일반적으로 고요산혈증은 주로 요산의 과도한 생산과 배설 장애로 인해 발생합니다. 임상 연구에 따르면 요산 상승의 90% 이상이 신장에서 2/3, 장에서 1/3의 두 가지 경로를 통해 발생하는 요산 배설 장애로 인한 것으로 나타났습니다. 요산 상승이 통풍 발작을 의미하는 것은 아니며, 통풍 발작이 일어나기 위해서는 신체를 만성 염증 상태로 만들어야 합니다. 신체의 만성 염증 상태의 원인은 무엇입니까? 하나는 과도한 체지방이고 다른 하나는 새는 장 증후군으로 인한 장 기능 장애입니다.
위의 개념을 염두에 두고 우유를 분석해 볼 수 있습니다. 일반적으로 우유는 마실 수 있습니다. 하지만 다음과 같은 전제 조건이 있어야 합니다. 첫째, 우유를 마시는 사람이 유당불내증이 없어야 합니다. 우유에는 유당이라는 성분이 있으며, 일부 사람들의 몸에는 유당 분해 효소가 부족하여 유당을 분해 할 수 없으며, 큰 분자의 유당은 장의 만성 염증을 유발하여 새는 장의 위험을 증가시킵니다. 다시 말해 동양인의 70 % 이상이 유당 분해 효소 결핍 또는 활동 부족, 즉 유당 불내증이 있으며, 해결책은 매우 간단하며 요구르트의 일반적인 우유 발효, 유당의 발효 과정은 갈락토스로 분해되며, 유당의 발효는 유당으로 분해되며, 유당 불내증은 유당을 분해합니다. 소화하기 쉽습니다.
또한 우유 단백질은 주로 카제인이며 일부 사람들은 카제인에 알레르기가있는 사람도 마시는 데 적합하지 않습니다. 개념에주의 : 카제인은 단일 단백질이 아니며 탈지 우유의 PH 값을 4.6으로 조정하기 위해 20 ℃의 온도에서 침전 된 단백질의 종류를 말하며 우유 단백질의 약 80 %를 차지합니다. 요구르트나 일반 우유 또는 실제로는 카제인 기반 단백질입니다.
마지막으로, 재정적 여유가 있다면 곡물을 먹인 소의 우유와 달리 만성 염증을 유발하는 이물질 단백질이 상대적으로 적은 천연 목초를 먹고 자란 젖소가 생산한 천연 목초 우유를 선택하는 것이 가장 좋습니다.
위의 답변이 도움이 되었기를 바랍니다. 제 헤드 라인 인 장쑤성 암 병원 리 펑을 팔로우하는 것을 환영합니다.
첫째, 요산이 높은 통풍 환자에게 좋은 식단을 선택하고 합리적인 선택을 하며 유제품 섭취를 적당히 늘리면 통풍 발작의 가능성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
요산 통풍이 높은 친구에게는 때때로 오해가 있는데, 일부 친구들은 통풍 환자가 고 퓨린과 고단백 음식을 먹을 수 없다고 말하는데, 사실 그것은 완전히 옳지 않기 때문에 우리가 종종 해산물, 고기 및 기타 고 퓨린 음식을 자주 먹기 때문에 고 퓨린과 고 단백질을 함께 넣는 이유는 종종 고 단백질 함량을 포함하고 있지만 식단 선택이 고 단백질에 속한다면 낮은 그러나 단백질이 많고 퓨린이 적은 식단을 선택하면 요산 통풍이 높은 사람들에게이 식단을 권장합니다. 예를 들어, 우리는 종종 요산 통풍이 높은 사람들에게 우유, 요구르트, 치즈 및 기타 유제품에 대해 매우 좋은 성분이라고 이야기합니다.
요산 수치가 높은 통풍 환자가 우유나 유제품을 더 많이 섭취해야 하는 이유
우선, 우유는 단백질이 풍부하고 금기에주의를 기울이는 친구들에게 해산물, 동물 내장, 돼지 고기, 쇠고기 및 양고기 및 기타 붉은 고기 및 기타 재료를 덜 먹으라고 종종 말하며, 우리 몸이 단백질 식품의 중요한 원천을 제공하기 위해 이러한 물질의 수명이 더 많은 우유 섭취를 줄이는 것이 필요한 단백질의 신체에 중요한 보충제라면 신체 영양이 충분하고 저항력이 좋으며 면역 체계가 정상이며 통풍 공격의 가능성을 줄이기 위해 정상입니다. 충분한 영양소, 좋은 저항력 및 정상적인 면역 체계가 있으면 통풍 발작의 가능성을 줄일 수 있습니다.
우유 또는 기타 유제품에는 단백질이 포함되어 있지만 비타민 D도 풍부합니다. 한 연구에 따르면 통풍 환자의 체내 비타민 D 농도가 정상보다 낮기 때문에 비타민 D를 적당히 보충하면 통풍 발작의 가능성을 줄일 수 있으며, 하루에 400 ~ 500ml의 우유를 마시면 통풍 발작 가능성이 약 50 % 감소 할 수 있다는 데이터에 따르면 통풍 발작이 발생할 가능성이 있습니다.
우유는 다양한 영양소 외에도 그 함량이 가장 높거나 "물"이며, 더 많은 우유를 마시고, 항상 물 보충의 몸을 늘리고, 배뇨시 더 많은 물을 마시는 것도 요산 배설을 강화하고, 높은 요산 문제를 개선하고 조절하는 것이 중요한 측면입니다. 동시에 매일 수분 공급에주의를 기울이고 우유를 더 많이 마시면 체내 요산 배설을 촉진하는 것도 큰 관계가 있습니다.
우유를 마시면 통풍 발작의 발생률을 줄일 수있는 이유는 요산 배설을 촉진하고 체내 요산 수치를 낮추는 우유의 능력과 관련이 있습니다. 4주 동안예비 무작위 임상 연구 시험에 따르면 유제품을 전혀 섭취하지 않는 식단의 경우 4주 동안 혈중 요산 수치가 크게 상승하는 것으로 나타났습니다.
따라서 요산 통풍 문제가 있는 사람은 적당히 우유를 더 마시거나 다른 유제품을 합리적으로 선택하여 신체 영양분을 보충할 수 있으며 통풍 발작의 위험을 줄이는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.
고요산 통풍 환자를위한 유제품 선택은 신중하게 고려됩니다.
요산 수치가 높은 사람은 우유를 더 많이 마시거나 유제품을 적절히 섭취하는 것이 좋지만, 유제품 선택과 관련하여 몇 가지 고려해야 할 사항이 있습니다.
1. 탈지유와 요구르트와 같은 저지방 순수 유제품을 선택하는 것이 좋습니다. 특히 비만 문제나 고지혈증 문제가 있는 고요산 환자에게는 요산 수치가 높은 유제품이 좋은 선택입니다.
2. 유당 불내증이 있는 경우 일반 우유를 마시면 설사, 헛배 부름 등 장에 불편함을 유발할 수 있으므로 요구르트, 치즈 등의 유제품을 대안으로 선택할 수 있습니다.
3. 당 섭취에 주의하고 저당 또는 무설탕 유제품을 선택합니다. 과도한 당 섭취는 요산 대사를 방해하여 요산을 상승시키고 통풍을 유발할 수 있으므로 우유 나 요구르트를 선택할 때 맛이 조금 나쁘더라도 더 건강하고 안전한 무설탕 또는 저당 제품을 선택해야합니다.
4. 소비량에주의를 기울이고, 일반적으로 탈지 순수 우유와 같은 유제품의 일일 권장 섭취량은 500ml이면 충분하지만 더 많이 마시면 정상적인 식단 외에 다른식이 요법 및 통제에주의를 기울이고 우유를 너무 많이 마시면 반대로 체중 증가, 비만 조절이 쉽지 않고 기타 문제가 발생할 수 있습니다.
합리적인 선택, 유제품 섭취 증가, 높은 요산 통풍 생활 조건은 한 가지 측면 일 뿐이며, 높은 요산 문제를 완전히 개선하고, 통풍 발작의 가능성을 줄이고, 인생에서 금연과 알코올에주의를 기울이고, 과도한 피로를 피하고, 감기와 외상을 피하고, 다른 기본 대사 질환 및 예방 조치의 다른 측면을 제어하기 위해 요산 생활 조건이 여전히 540 μmol / L보다 높은 상황을 줄이는 데 효과적 일 수 없으므로 의료 자문을 구하는 것이 좋습니다. 540μmol / L, 의사와 상담하는 것이 좋습니다, 요산을 줄이기위한 약물의 합리적인 선택, 통풍의 위험을 줄이고, 요산을 줄이기 위해 약물을 복용하는 기간에 요산의 변동을 안정시키고, 요산을 줄이기 위해 약물을 복용하는 기간 동안 통풍 발작의 위험을 줄이기 위해 더 많은 탈지유, 요구르트 등을 마시는 것을 고려할 수도 있습니다.
통풍은 주로 퓨린이라는 음식의 성분에서 유래하는 체내 요산 수치가 증가하여 발생합니다. 음식의 퓨린 함량은 높고 낮으며 해산물, 내장, 콩, 녹두 및 기타 유형의 콩과 콩, 두부 및 기타 콩 제품, 닭고기, 돼지 고기, 쇠고기 및 기타 육류, 국물과 같은 일부 음식 퓨린 함량은 매우 높습니다 ...... 우리는 이러한 식품이 공통된 특징, 즉 단백질 함량이 특히 높다는 것을 발견했습니다. 단백질의 주요 공급원 (단백질은 우리 몸에 필요한 영양소이며 우리 몸의 발달과 다양한 생리적 기능에 관여합니다.)
통풍이 있는 경우 이러한 음식을 많이, 혹은 전혀 먹을 수 없는데 어떻게 단백질을 섭취할 수 있을까요?
단백질이 없으면 체중이 급격히 감소하고 기분이 나빠지며 모든 생리적 기능이 제대로 작동하지 않습니다.
통풍 환자는 어떻게 되나요?
이때 우유와 달걀이 나옵니다.
우유와 달걀(달걀 흰자)은 단백질이 풍부하고 양질의 단백질인 반면, 두 식품 모두 퓨린 함량이 매우 낮습니다.
통풍 환자에게는 이것이 복음입니다. 계란을 먹고, 우유를 마시고, 요산을 올리지 않고 단백질을 섭취하면 발가락 두통이 생기지 않습니다.
그래서 통풍 환자, 매일 아침 일어나서 우유 한 잔을 마시고 계란 한두 개를 먹는 것은 아주 좋은 경기입니다 오.
그러나 일부 사람들은 유당 불내증이 있어 우유를 마신 후 설사를 하는 경우가 있으므로 유당 불내증이 있는 경우 우유를 마시지 말고 달걀을 더 많이 섭취하세요.
초대해 주신 작은 도우미에게 감사드립니다.
통풍 환자에게는 수분 섭취가 진정 효과가 있으며 우유에는 수분이 상당히 많이 함유되어 있습니다.
통풍 발병은 대부분 "고요 산혈증", 혈액 내 요산 수치가 높고, 흐르면 관절에 침착하기 쉽고, 요산을 형성하는 데 오랜 시간 요산, 결정 압출 관절, 관절이 변형되어 관절이 심한 통증을 유발하여 통풍을 형성하므로 통풍 예방, 혈액 요산 수치를 조절하는 가장 좋은 방법, 요산 및 퓨린 수치는 밀접한 관련이 있으며 퓨린 조절은 퓨린의 최종 대사 산물 인 요산이어야합니다. 혈중 요산 함량, 요산 및 퓨린 함량은 요산 조절과 밀접한 관련이 있으며 퓨린의 최종 대사 산물은 퓨린을 조절해야하며 퓨린의 최종 대사 산물은 요산입니다.
더 많은 물을 마시면 배뇨를 증가시키고, 요산 대사를 제공하고, 우유 퓨린 함량이 높지 않으며, 우유의 적절한 섭취는 혈중 요산 농도를 부드럽게하는 데 도움이 될 수 있지만 실제로 우유를 너무 많이 권장하지 마십시오, 우유는 유당이 풍부하고 유당 소화가 느리고 너무 많이 마시면 소화 불량을 유발하기 쉽지만 유당 불내성 친구에게는 메스꺼움, 설사를 유발할 수 있으며 우유에는 일정량의 지방, 칼로리, 너무 많이 마시면 더 높은 칼로리를 소비 할 수 있으며 일일 권장 우유 300g, 약 250ml의 우유 한잔이 적절할 수 있습니다. 우유에는 일정량의 지방, 칼로리가 포함되어 있으며 너무 많이 마시면 높은 칼로리를 섭취 할 수 있으며 우유 300g의 일일 권장 섭취량은 우유 한 잔 250ml가 적당합니다.
통풍 환자는 배뇨를 촉진하기 위해 하루에 최소 1500 ~ 2000ml의 물을 더 많이 마실 수 있지만 흰 물, 가벼운 차, 야채 수프 및 기타 가벼운 음료를 마시고 단 음료, 강한 커피, 강한 차, 특히 단 음료, 과일 주스 및 기타 음료를 피하고 과당 함량이 높고 요산의 대사를 억제하는 대신 과당을 과도하게 섭취 할 수 있지만 통풍 유발의 원인 중 하나 인 혈액 내 요산 농도를 증가시키는 것이 가장 좋습니다. 많은 친구들이 "통풍을 치료하기 위해 꿀을 마시는 것"에 대해 들어 보셨을 것입니다. 그러한 주장은 완전히 공허하고 많은 꿀을 마시면 통풍을 치료할 수 없을뿐만 아니라 통풍 발작의 빈도를 증가시킵니다.
통풍 환자는 매일 더 많은 물을 마시는 것 외에도 식단에서 더 많은 저 퓨린 음식을 선택해야하며 곡물, 거친 곡물 및 콩, 감자 음식, 계란 및 우유, 과일 및 채소, 지방 및 기름, 견과류와 같이 정상적으로 섭취 할 수있는 많은 음식이 있으며 음식 섭취량에주의를 기울일 필요가있는 경우 고기, 생선 및 새우 음식, 통풍 발작이 드물고 혈액 요산 조절이 잘되면 일일 고기는 45 ~ 70g, 해삼, 해파리가 섭취하기에 적절할 수 있으며, 통풍이 드물고 요산 수치가 낮은 생선, 해삼, 새우, 해파리를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 참치, 연어, 구피, 장어 등과 같이 퓨린이 낮은 생선은 먹기에 적합 할 수 있으며 정어리, 은잉어, 오징어, 수달 등과 같이 퓨린이 높은 생선은 먹지 않는 것이 가장 좋습니다. 통풍이 빈번한 경우 지방, 콜레스테롤, 퓨린을 포함하기 쉬운 생선, 새우, 가금류 섭취, 고기 수프를 적게 피하는 것이 가장 좋으며 통풍을 유발할 가능성이 더 높습니다. 버섯 음식은 소량으로 섭취합니다. 평평한 버섯과 팽이 버섯은 소량으로 섭취 할 수 있습니다. 콩 기반 음식은 먹지 않는 것이 가장 좋으며 콩 제품은 두유, 두부, 두부 뇌와 같은 소량으로 섭취 할 수 있습니다. 체력 향상, 장기 건강 유지, 규칙적인 생활 방식 및 원활한 내분비 유지를 위해 매일 운동을 강화해야합니다.
우유는 삶의 일반적인 음료이며 영양가가 높고 고품질 단백질, 다양한 미네랄, 지용성 비타민, 특히 칼슘이 풍부하며 매일 주요 칼슘 음료이지만 매일 권장되는 음료이기도합니다. 식이 지침에 따르면 우유 / 유제품의 일일 섭취량은 적절한 양을 조절하기 위해 300g, 우유는 우유 한 잔에 약 250ml, 통풍 환자를 포함하여 모든 사람에게 우유에는 일정량의 지방, 단백질, 칼로리가 포함되어 있으며, 너무 많이 마시면 더 높은 지방을 섭취 할 수 있으며, 또한 우유에는 "유당"이 풍부하고 중국 사람들은 아마도 "유당"까지, 우유는 "유당"이 풍부합니다. 또한 우유는 "유당"이 풍부하고 우리 국민의 약 90 %가 유당 불내성 증상이 있으며 많은 양의 우유를 마시면 메스꺼움, 구토, 설사 및 기타 증상이 나타날 수 있지만 영양소 흡수에도 영향을 미치므로 더 많이 마시지 않는 것이 좋습니다.
그렇다면 우유를 마시는 것이 통풍 환자에게 좋을까?
통풍 환자의 경우 혈중 요산 수치를 조절하는 것이 매우 중요합니다. 혈중 요산 농도가 높으면 혈액이 관절을 통과하면서 관절에 축적 될 수 있으며 시간이 지남에 따라 요산이 축적 될수록 더 많은 요산 결정이 형성되어 관절을 압박하고 관절이 빨갛고 부어 오르고 퇴화되며 심한 저림을 유발하여 통풍을 유발할 수 있습니다. 통풍은 통풍에 의해 유발됩니다. 식수는 이뇨 작용을하고 소변 배설을 촉진하며 소변에는 소량의 요산이 포함되어 있으며 요산 대사를 증가시킬 수 있습니다. 우유는 또한 물이 풍부한 음료이므로 실제로 우유를 마시는 것은 어떤 의미에서 요산 배설을 돕습니다. 우유는 영양분이 풍부 할뿐만 아니라 많은 유익한 성분을 보충 할 수 있으므로 통풍 환자는 매일 적절한 우유를 마시는 것이 문제가되지 않습니다.
고요 산혈증 / 통풍 환자는 하루에 최소 1,500 ~ 2,000ml의 물을 마시고 목이 마르지 않도록하고 목이 마르면 물을 마시지 말고 1~2 시간마다 약 200ml를 마시는 것이 가장 좋습니다. 일반 물, 가벼운 차, 가벼운 레모네이드 및 기타 가벼운 음료를 마시는 것이 좋습니다, 단 음료를 마시지 않는 것이 가장 좋습니다, 단 음료는 더 많은 자당이 풍부하고 많은 사람들이 과당을 첨가 할 수 있으며 과당은 더 달콤하고 음료를 더 맛있게 만들 수 있으며 주스 음료의 과당 함량이 높으면 과당 섭취는 퓨린 기질을 생성하고 간접적으로 요산을 생성하며 혈액 내 요산 농도를 증가시키고 다량의 과당 섭취는 또한 인슐린 저항성을 유발하여 다음과 같은 결과를 초래할 것입니다. 요산 배설을 줄이고 통풍 환자를 불에 태우십시오. 따라서 꿀, 과일과 마찬가지로이 과당이 풍부한 음식은 매일 최대 몇 컵의 가벼운 꿀물을 더 많이 먹지 않지만 마시지 않는 가장 좋은 시간의 통풍 빈도, 과일, 퓨린은 낮지 만 매일 반 고양이 이하로 충분할 것입니다.
혈중 요산의 대부분은 내인성 요산에서 비롯되지만 통풍 환자는 일반적으로 요산 배설에 장애가 있다는 점을 고려하면 음식의 퓨린 함량도 매우 상당합니다. 음식에 과도한 퓨린 함량은 신체의 요산 배설 능력을 크게 제한하고 대사 장애를 악화시킬 수 있습니다.
퓨린은 세포의 핵에 존재하며 유전 물질의 구성 요소이므로 생물학적 조직의 세포 밀도가 높을수록 퓨린 함량이 높으며, 수많은 작고 조밀 한 간세포로 구성된 동물 간은 퓨린 함량이 매우 높으며 우유와 같이 세포 구조가없는 일부 식품은 일반적으로 30mg/100g 미만의 매우 낮은 퓨린 함량을 가지며 통풍 환자에게는 저 퓨린 식품입니다. 장기간 섭취하면 혈중 요산이 상승하지 않으며 통풍의 급성 발작으로 이어지지 않습니다.
또한 일부 연구에 따르면 저지방 우유 나 탈지 우유를 마시면 혈중 요산을 줄이고 통풍 발작을 예방할 수 있습니다. 이는 우유의 유청 산, 카제인 및 락탈 부민이 요산이 신장에서 배설되도록 촉진 할 수 있고 유지방 추출물과 설탕 메가 펩타이드가 항 염증 효과가있어 통풍의 급성 발작 중 염증 반응을 완화시킬 수 있으며 여기서 우유는 순수한 우유를 말하며 모든 종류의 설탕을 첨가 할 수 없으며 너무 많이 첨가 할 수 없기 때문입니다. 과도한 설탕은 과도한 칼로리 섭취로 이어질 수 있으며 이는 체중 조절에 도움이되지 않으며 저지방 또는 탈지유를 선택하면 심혈관 및 뇌 혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 중국의식이 지침에 따르면 통풍 환자는 하루에 300g의 신선한 우유를 마셔야하며 이는 약 300ml에 적합하다고 제안합니다.
요컨대, 우유는 저 퓨린 식품으로 통풍 환자의 장기 섭취에 매우 적합하며, 우유는 또한 요산을 낮추는 역할을하며 통풍의 급성 발작을 예방하고 통풍 발작에 대한 염증 반응을 완화 할 수 있으며 통풍 환자의 경우 하루에 300ml의 우유를 마시는 것이 적절합니다.
참조:
중국 거주자를 위한 식이 지침 (2016)
중국 통풍 진단 및 치료 가이드라인(2016년판)
적절한 식단 구조와 생활 습관은 통풍 발작을 효과적으로 줄일 수 있습니다. 식단 측면에서 통풍의 보호 요인으로 꼽히는 식품에는 두 가지 주요 특징이 있는데, 하나는 퓨린 함량이 낮고 다른 하나는 요산 배설을 촉진하는 것입니다. 그렇다면 우유는 위의 특성을 가지고 있으며 통풍 환자가 마실 수 있습니까? 다음으로 메디컬 센루션에서 설명해 드리겠습니다.
우유는 단백질과 칼슘이 풍부하여 모든 연령대의 사람들에게 적합합니다. 그러나 일부 사람들은 우유가 혈중 지방, 혈당 및 혈중 요산을 높이는 등 대사 장애를 일으킬 수 있다고 걱정하고 있으며 일부는 우유가 통풍을 유발할 수 있는지 의문을 제기하기도합니다. 여기에서 우유의 주성분은 물이지만 설탕과 지방이 포함되어 있지만 함량이 낮고 혈당과 혈지방 대사에 영향을 미치지 않으며 우유에는 퓨린도 포함되어 있지만 함량이 매우 낮아서 무시할 수있을 정도로 낮기 때문에 안심하십시오. 쌀을 예로 들어 통풍 발작이든 완화 기간이든 쌀은 통풍 환자가 쌀 퓨린 함량 100g 당 18.1mg, 우유 퓨린 함량 100g 당 1.4mg의 음식 섭취를 안심할 수 있으므로 우유는 저 퓨린 식품이며 통풍 환자는 적당히 섭취 할 수 있습니다.
우유는 퓨린 함량이 낮을 뿐만 아니라 중요한 특징이 있습니다. 연구에 따르면 우유를 장기간 섭취하면 통풍 발작을 효과적으로 줄일 수 있으며, 이는 우유가 고요 산혈증 및 통풍 환자의 보호 인자 인 요산 배설을 촉진한다는 사실과 관련이있을 수 있습니다. 따라서 통풍 환자를위한 장기적인 우유 섭취의 이점은 요산 수치 조절과 통풍 발작 감소에 있지만 저지방 우유를 섭취하는 것이 좋습니다. 우유 외에도 체리, 커피 및 식물성 단백질과 같은 음식도 통풍 발작을 줄일 수 있으며 통풍 환자가 적당히 섭취 할 수 있습니다. 통풍 발작을 예방하거나 줄이기 위해 통풍 환자는 적절한 운동을하고, 요산 배설을 촉진하기 위해 하루에 최소 2,000ml 이상의 물을 더 많이 마시고, 고 퓨린 음식 (동물 내장, 조개류, 해산물, 육류 등)의 섭취를 제한하고, 금연하고, 알코올 섭취를 제한하고, 체중을 줄이는 등 통풍 예방에 더 도움이되는 음식을 먹어야합니다.
요약하면 우유는 저 퓨린 식품에 속하며 혈중 요산 조절 수준이 있으며 통풍 발작을 줄일 수 있으며 통풍 환자는 적당히 마실 수 있지만 저지방 우유를 권장하는 것이 적절합니다.
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통풍 환자는 일상 생활에서 우유를 마실 수 있으며 저지방 또는 탈지유 및 그 제품을 선택하는 것이 좋으며 혈중 요산 수치의 변동을 유발하여 통풍 발작을 일으키지 않도록 설탕이 풍부한 유제품 및 그 제품을 덜 마셔야합니다.
우유는 고품질 단백질이 풍부하고 통풍 환자가 육류로 인한 단백질 부족을 줄여야하며 동시에 우유 퓨린 함량이 낮고 마시는 것은 혈중 요산 수치의 변동을 일으키지 않으므로 통풍 환자가 음료를 선택하는 데 적합합니다.
통풍 환자는 하루에 2,000ml 이상의 물을 더 많이 마셔야하며, 흰 물이 선호되지만 탄산 음료, 가벼운 차 및 커피도 적절하게 마실 수 있습니다. 그러나 과일 주스나 콜라와 같은 과당이 풍부한 음료는 피해야 합니다. 알코올, 특히 맥주와 옐로 와인은 가능한 한 피해야 합니다.
통풍 환자는 일상 생활에서 고 퓨린 음식 섭취를 엄격히 제한하고, 금연 및 알코올, 적절한 운동, 체중 조절, 따뜻함, 규칙적인 작업 및 휴식, 좋은 마음 상태를 유지하고 의사의지도하에 약물의 합리적인 사용에주의를 기울여야하며 급성기는 적극적으로 항 염증 통증 완화, 요산 저하 기간의 완화에주의를 기울여야합니다.
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통풍 환자에게 우유가 주는 이점:
첫째, 우유의 퓨린 함량은 100g당 30mg 미만으로 낮기 때문에 혈중 요산 수치에 거의 영향을 미치지 않으며 통풍 환자가 신체의 필수 단백질을 보충하는 데 도움이 될 수 있습니다.육류 섭취가 제한되어 단백질이 부족한 식단을 보완합니다.
둘째, 우유에는 혈중 요산 수치 균형에 필수적인 칼륨, 마그네슘 및 칼슘과 같은 미량 원소가 풍부합니다.요산 배설을 촉진하는 것은 몇 가지 이점이 있으며 우유 단백질 자체는 혈중 요산을 낮추는 데 어느 정도 효과가 있습니다.
셋째, 우유는 칼로리가 낮고 식사 전이나 식사와 함께 우유를 마시면 음식 섭취량을 줄이는 데 도움이 되어 체중 조절에 도움이 됩니다.통풍 환자의 경우, 적정 체중을 유지하는 것도 통풍 질환 관리와 치료에 도움이 됩니다.
따라서 우유는 통풍 환자에게 특정 이점이 있으며, 하루에 300ml의 우유를 마시는 것이 더 권장되며 저지방 또는 탈지유를 권장합니다.
역학 연구에 따르면 저지방 유제품을 많이 섭취하면 통풍 예방에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 12년 동안 47,000명의 남성을 추적 관찰한 데이터를 분석한 결과 다음과 같은 사실이 밝혀졌습니다.하루 250ml의 우유를 마시면 전혀 마시지 않는 사람에 비해 혈중 요산 수치가 평균 25% 감소했습니다.
이는 우유가 통풍 환자에게 선호되는 식품이며, 적당히 섭취하면 통풍 질환에 좋지 않은지 걱정할 필요가 전혀 없음을 보여줍니다.
중국 보건 계획 위원회에서 발표한 "고요산 및 통풍 환자를 위한 식이 지침"에도 탈지유 또는 저지방 유제품과 그 제품은 하루 300ml가 적당하다고 명시되어 있습니다.
통풍 환자를 위한 식이요법은 원칙적으로 외인성 퓨린 섭취를 줄이고 혈중 요산의 부하와 변동을 줄이도록 주의하는 것입니다.통풍 발작의 위험과 발작 횟수를 줄여 통풍으로 인한 여러 합병증을 지연시키고 통풍 환자의 삶의 질과 임상 결과에 도움이되는 것이 목표이므로 식단은 통풍 치료 및 완화의 기본이기도합니다.
(이미지: 고요산혈증 및 통풍 환자를 위한 식이요법 가이드라인의 식단 조언 스크린샷)
통풍 환자는 질병의 통제 및 치료를 위해 합리적인 식단을 섭취하고, 높은 퓨린 음식 섭취를 피하고, 열악한 생활 방식을 개선하고, 동시에 합리적인 약물 치료를 통해 질병의 중요성을 촉진해야합니다.。
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