죽순은 많은 사람들이 좋아합니다. 제 편집자도 죽순, 신선한 죽순, 죽순은 말린 죽순과 매우 흡사하고, 우리 호남 장가계 쪽에서는 베이컨을 먹고 싶어하고, 베이컨 조림 죽순은 정말 매우 맛있고, 매년 봄철에 먹는 것이 가장 많고, 산 죽순과 매우 큰 종류의 난초 죽순은 매우 맛있습니다. 죽순을 먹으면 어떤 이점이 있습니까?

죽순은 조섬유가 많아서 장 연동 운동을 촉진하고 소화를 도울 수 있습니다. 그리고 체중 감량에도 좋은 영향을 미칩니다.

죽순은 또한 비장과 위를 강화하고 죽순에는 단백질, 비타민 등이 풍부하기 때문에 신체 기능을 향상시킬 수 있습니다. 면역력을 향상시킬 수 있습니다. 심장병 예방 효과가 있습니다.

죽순은 많은 이점과 높은 영양가를 가지고 있지만, 죽순을 먹기에 적합하지 않은 사람들이 있습니다.

우선, 가장 중요한 것은 간 기능 문제가있는 사람들은 가능한 한 더 많은 죽순을 먹지 않아야한다는 것입니다. 예를 들어, 일부 간경변, B 형 간염 및 기타 사람들은 죽순을 먹지 않습니다. 그것은 간의 부담을 증가시킬 것입니다.

둘째, 일부 위궤양, 위 출혈, 장염 및 기타 사람들은 죽순이 더 조잡하고 소화하기 어려운 섬유질이 이러한 상태를 악화시킬 뿐이므로 죽순을 먹어서는 안됩니다.신장 결석과 같은 결석이있는 사람은 죽순의 옥살산이 음식의 다른 칼슘과 결합하여 결석을 생성 할 가능성이 가장 높습니다. 이것은 먹기에 좋은 것입니다. 삼촌은 죽순을 먹을 때마다 결석이 있고 아프고 결석이 다시 돌아온다고 말합니다.

신장 기능에 문제가 있고 비장과 위장이 약한 사람은 죽순을 먹지 않는 것이 좋습니다.

임산부와 어린이는 죽순을 너무 많이 먹어서는 안되지만 가끔 조금씩 먹어도 괜찮습니다.

일반적으로 다른 사람들이 죽순을 먹는 것은 큰 문제가되지 않습니다. 따라서 일상 생활에서이 사람들은 죽순의 소비를 줄이려고 노력해야합니다. 몸은 혁명의 수도입니다.

죽순은 영양가가 높고 부드럽고 바삭하고 섬유질과 비타민이 풍부하고 지방과 설탕 함량이 매우 낮기 때문에 섬유질 대나무가 아니므로 "첫 번째 제품의 야채"로 알려진 인기가 식탁에서 일반적인 진미가되었습니다. 죽순은 위장 연동 운동, 소화 촉진, 대변의 역할, "긁어내는 기름 요리"로 알려진 대변의 역할, 고대 전쟁과 혼돈, 시대의 식량 부족, 사람들은 소화를 촉진하기 때문에 죽순을 먹는 것을 좋아하지 않으므로 음식이 곧 소화되고 사람들의 배고픈 위장은 특히 양이 많기 때문에 더 많은 섬유질을 포함합니다. 이제 생활 수준이 더 좋아지고 많은 사람들이 비만과 "세 가지 높은"및 기타 값 비싼 질병으로 고통 받고 있으며 죽순은이 사람들이 체중을 줄이고 "세 가지 높은"이상적인 야채를 낮추게되었습니다. 얼마나 많은 사람들이 맛있고 뚱뚱해지지 않는 죽순을 먹는 것을 꿈꾸나요? 죽순에는 봄 죽순, 털이 많은 죽순, 땋은 죽순, 겨울 죽순, 녹색 죽순 및 기타 품종이 포함되며 신선하게 먹을 수 있으며 말린 죽순을 만들어 고기를 끓여서 먹을 수도 있고 절인 죽순을 전채로 만들 수도 있습니다. 음식 외에도 죽순은 약용 가치가 있으며, 기록에 따르면 죽순은 시원한 맛이 달콤하고, 낮은 가스가 혈액, 횡격막 가래, 위를 데우고 식히고, 갈증과 물을 해소하고, 바람 치료, 기침 중지 등 좋은 점이 있다면 모든 사람이 소비하기에 적합하지 않습니까?

죽순은 차갑고 비장과 위가 차갑거나 군중의 차가운 체질은 덜 먹어야하며 죽순은 섬유질이 풍부하고 위장 연동 운동, 소화, 위염, 위궤양, 위 천공 및 십이지장 궤양, 위출혈, 식도 정맥류, 간경변, 만성 장염 및 환자의 기타 질병으로 인해 죽순을 먹지 않아야하며 요로 결석으로 고통받는 사람도 죽순을 먹지 않아야하며 칼륨 함량이 높은 죽순, 신장 기능은 죽순을 먹지 않아야합니다. 신장 기능 부전이있는 사람은 죽순을 피해야합니다.

위의 내용은 개인적인 의견일 뿐이며, 질문이나 의견이 있으시면 기사 하단에 댓글을 남겨 주시기 바랍니다.

약사회 웹사이트의 유권해석은 허가 없이 복제해서는 안 되며, 표절 시 처벌을 받게 됩니다.

죽순은 이제 일상에서 흔히 볼 수 있는 음식이지만, 사실 어렸을 때만 해도 북방 출신인 저는 죽순을 본 적이 없었습니다. 죽순은 아삭한 식감과 부드러운 맛을 가지고 있으며 볶음과 캐서롤로 맛있게 먹을 수 있습니다. 남부 친구들은 죽순을 썰어서 말린 후 씻어서 언제든 요리할 수 있도록 준비해 두는 것을 좋아합니다. 죽순은 주로 단백질과 아미노산, 식이 섬유, 다당류 및 기타 화학 성분을 함유하고 있는 영양이 풍부한 식품이기도 합니다.

안녕하세요, 저는 의학박사 샤오싱입니다. 저를 팔로우하고 매일 흥미로운 건강 정보를 공유하는 것을 환영합니다.

죽순은 대나무의 어린 새싹으로 자연 재생 녹색 채소의 일종이며 중국은 수천 년의 역사 동안 죽순을 먹어 왔으며 대나무의 원산지 인 중국의 죽순도 자원이 매우 풍부하며 중국 남부, 중국 서남부 및 장강 유역 및 기타 지역에 분포하는 많은 종류의 죽순이 있습니다. 중국 전통 의학에서는 죽순이 다음과 같은 효능이 있다고 믿습니다.맛이 달콤하고 성질이 차며 독성이 없으며 갈증을 치료하고 물의 흐름을 촉진하는 효능이 있습니다.이 외에도 죽순에 함유된 영양소는 죽순을 영양가 높은 별미로 만들어 줍니다.

I. 죽순의 영양 성분

1. 水죽순은 90% 이상의 수분을 함유하고 있지만 수분 함량이 높아 수확 후 상온에서 24시간 동안 보관하면 많은 양의 수분이 손실되고, 죽순의 60%가 갈화되어 영양가가 크게 떨어집니다.
2. 미네랄, 특히 식이 미네랄죽순에는 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분 등 미네랄 성분이 풍부하며, 특히 칼륨 함량이 약 5000㎎/㎏에 달합니다.
3. 비타민죽순에는 β- 카로틴이 약 0.65 μg/ 100g으로 비교적 풍부하며 일정량의 비타민 C도 포함되어 있습니다. 죽순의 β- 카로틴 함량은 상대적으로 높습니다.
4. 탄수화물죽순의 조단백질 함량은 약 22mg/100g으로 일반 채소에 비해 비교적 높은 편이며, 아스파르트산과 글루탐산 등 죽순의 뉴클레오타이드 성분이 죽순의 맛을 내는 원동력입니다.

요약하면 죽순은 단백질과 아미노산, 식이 섬유, 저지방 함량, 저당 함량을 포함하는 일종의 식품이며 특히 야채의 단백질 함량이 가장 좋은 것으로 간주됩니다. 동시에 죽순은 완하제, 열 해소 및 가래 제거, 횡격막 개방 효과가 있습니다.

그러나 죽순이 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다.

죽순의 식이 섬유 함량이 너무 높아 위장의 소화 부담을 증가시키고 너무 많이 먹으면 팽만감, 복통 및 기타 소화 불편을 유발할 수 있으므로 위장 소화가 좋지 않은 친구는 덜 먹어야합니다. 죽순은 약간 차갑기 때문에 몸이 차가운 사람은 조금만 먹어야 합니다.

"포커스"Xing에 대한 가장 큰 지원입니다, 좋다고 생각되면 찔러주세요."좋아요", "리트윗", "댓글".감사합니다.

죽순에는 더 많은 페놀 화합물이 포함되어 있고 식물성 스테롤, 콜레스테롤 저하 효과 외에도 식물성 스테롤이 풍부하며 실험에 따르면 식물성 스테롤은 각각 항암 효과가 있으며 폐암, 위암, 난소 암 및 에스트로겐 의존성 유방암에 대한 항암 효과에 대한 실험적 증거가 있습니다. 그 메커니즘은 피토스테롤이 암세포의 성장, 침입 및 전이를 억제하고 세포 사멸을 촉진하여 종양의 면역 인식을 촉진하고 내분비 종양의 호르몬 의존적 성장에 영향을 미치며 스테롤 생합성을 변화시키는 등 잠재적으로 더 많은 항 종양 반응을 가능하게 하는 것으로 추정됩니다. 세포 주기 진행을 늦추고 세포 사멸을 유도하여 종양 성장을 직접적으로 억제합니다.

그러나 대부분의 죽순에는 시안배당체가 함유되어 있어 과다 섭취하면 건강에 해로울 수 있으므로 무시해서는 안 됩니다. 그렇기 때문에 한의학에서는 죽순이 약간 차갑기 때문에 몸이 차가운 체질이나 감기 질환이 있는 사람은 먹어서는 안 된다고 말합니다. 물론 현대 과학은 시아 노겐 배당체가 독성이 있다고 믿지만 죽순에 포함 된 유해 물질은 다양한 방법을 통해 제거 할 수 있습니다. 삶기, 통조림, 담그기, 건조 및 발효가 모두 가능합니다. 따라서 죽순을 햇볕에 말리거나 통조림으로 만들면 더 안전합니다.

참고: 신선한 죽순은 요리하기 전에 한 번 데쳐서 물기를 제거해야 합니다.

또한 일부 특별한 사람들은 너무 거친 섬유질이 위장관 출혈을 유발할 수 있으므로 위, 십이지장 궤양, 간경변, 식도 정맥류, 만성 장염 및 기타 질병 환자는 식사를 피해야하기 때문에 죽순을 먹어서는 안됩니다. 죽순에는 옥살산이 포함되어 있으며, 결석 환자가 결석 성분 분석을 한 적이있는 경우 칼슘 옥살산 결석 인 경우, 요산 결석으로 인한 고 요산 인 경우 다른 결석 환자는 먹는 것이 부적절하며 제한되지 않습니다. 또한 노인, 약자 및 군중의 소화 기능이 좋지 않은 사람은 섭취해서는 안됩니다.

죽순의 영양 가치

죽순은 일상 식단에 자주 사용됩니다. 죽순은 대나무가 작을 때 부드러운 부분입니다. 죽순에는 단백질, 칼슘, 철분, 인, 칼륨 및 인체에 필요한 다양한 아미노산이 풍부합니다. 특히 체중 감량을 원하는 사람들은 종종 죽순을 먹고 몸이 더 좋으며 체지방에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

죽순을 먹기에 적합하지 않은 사람들

일반인은 죽순을 먹을 수 있지만 비장과 위장이 약한 사람, 십이지장 궤양 질환, 산모, 어린이, 신장 결석, 담석 환자 등 특별한 사람들이 있습니다. 위의 증상이나 질병이있는 경우 덜 먹거나 먹지 않아야하며 몸이 회복 된 후에 먹을 수 있습니다.

죽순 먹는 방법

죽순은 다양한 방법으로 먹을 수 있으며, 더 일반적인 차가운 죽순과 연근 슬라이스, 해초와 냉이를 함께 먹으면 맛도 특히 맛있습니다.

죽순을 볶는 방법에는 고추 슬라이스와 고기, 돼지 갈비와 함께 볶거나 조각으로 자르고 계란과 함께 스크램블하는 등 여러 가지가 있습니다.

또는 죽순을 길고 얇은 채썰기로 잘라 죽순 당면 수프를 만들 수도 있습니다. 우리가 일상에서 먹는 죽순 통조림은 사실 신선한 죽순을 먹는 것이 더 좋습니다.

죽순이라고도 불리는 봄 죽순은 독특한 맛과 함께 수분, 비타민, 식이섬유 등 영양소가 풍부해 예로부터 '봄나물의 제왕'으로 알려져 있습니다.

봄철 아스파라거스의 영양학적 특장점은 무엇인가요?

식이 섬유가 풍부하여 장의 신진대사를 촉진합니다:

봄 죽순은 식이 섬유가 풍부하고 장내 노폐물을 매우 잘 제거하고 장의 연동 운동을 촉진하여 소화를 돕고 변비를 예방할 수 있습니다.

비장과 위장의 기능을 돕습니다:

식물성 식품의 봄 죽순은 고단백 저지방 식품에 속하며 인체에 필요한 8 가지 필수 아미노산이 포함되어있어 비장과 위장에 매우 좋은 효과가 있습니다.

고혈압 예방:

봄 죽순은 미네랄 칼륨이 풍부하여 신체의 나트륨 배출을 촉진하여 혈압을 낮추고 고혈압을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

아름다운 여성에게 좋은 화이트닝 스킨 케어:

카로틴이 상대적으로 풍부한 봄 죽순의 경우이 영양소는 피부 세포의 정상적인 기능을 유지하고 피부 신진 대사를 촉진하는 데 도움이되며 여성에게는 매우 좋은 음식입니다.

면역 체계를 강화하는 데 좋은 긍정적 효과가 있습니다:

봄 죽순은 식물성 단백질과 더 일반적인 미네랄 성분이 풍부하며 규칙적인 섭취는 신체의 면역 체계를 강화하는 데 도움이되며 질병 예방에 매우 좋은 효과가 있습니다.

안심하고 살 수 있는 죽순을 고르는 방법은 무엇인가요?

아스파라거스의 바닥을 부드럽게 찌르면 자국이 쉽게 나타나면 아스파라거스가 신선하다는 증거입니다.

끝이 녹색에서 벗어나지 않은 봄 아스파라거스는 쓴맛이 없고 비교적 부드러운 과일입니다.

형태를 관찰하면 짧고 뚱뚱한 형태를 가진 봄 싹이 더 좋으며 곡선 형 봄 싹이 더 좋습니다.

봄 아스파라거스, 떫은맛을 더 안정적으로 제거하는 방법은 무엇입니까?

봄 죽순은 옥살산 함량이 높으므로 먹기 전 옅은 소금물에 5분 정도 데쳐서 쓴맛을 제거합니다.

봄 아스파라거스, 더 안정적으로 보존하는 방법은 무엇입니까?

신선한 봄 죽순은 보관할 때 껍질을 벗기면 맑은 맛이 떨어지므로 껍질을 벗기지 않는 것이 좋으며, 죽순의 상처 부위에 짠 소금을 발라 냉장고에 싸서 차갑게 보관하는 것이 가장 좋습니다.

봄 아스파라거스를 먹지 않는 것이 권장되지 않는 사람은 누구인가요?

식이 섬유 함량이 높은 봄 죽순, 특히 조 섬유, 과도한 섭취는 위장 부담을 유발하고 정상적인 사람들은 너무 많이 먹지 않으며, 인구의 위장 질환의 경우 음식의 양을 줄이고 자신의 건강 상태에주의를 기울이는 것이 좋습니다.

위궤양, 위출혈, 신장염 및 간경변이있는 사람의 경우 드물게 섭취하는 것이 좋습니다.

봄철에 먹으면 좋은 천연 식재료인 봄 죽순은 담백하고 천상의 풍미를 지니고 있어 자주 섭취하는 것이 좋습니다.

맛있고, 강장제이며, 보기 좋고, 재미있고, 유용한 식재료를 실시간으로 공개하는 "야생 채소"에 공식적으로 초대해 주셔서 감사합니다!

누가 죽순을 먹지 말아야합니까? 죽순, 대나무 태아, 야채 대나무로도 알려진 죽순은 항상 보물, "산의 보물"명성의 요리로 여겨져 왔지만 채식주의자가 가장 좋아하는 요리 중 하나이기도합니다.

죽순에는 여러 종류가 있으며, 계절에 따라 주로 봄순과 겨울순, 또는 말린 죽순과 신선한 죽순으로 나눕니다. 죽순은 양질의 단백질을 함유하고 있습니다.

죽순에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 하지만 죽순은 차가운 성질을 가지고 있으므로 비장이나 소화성 궤양이 있는 경우 섭취하지 마세요.

죽순에는 높은 수준의 옥살산 칼슘이 함유되어 있으므로 신장염이나 요로 결석이 있는 사람은 섭취해서는 안 됩니다. 죽순의 옥살산은 또한 체내 칼슘과 쉽게 결합하여 칼슘 옥살레이트를 형성합니다.

성장기 어린이는 가능한 한 적게 먹어야 합니다. 칼슘 결핍은 뼈 기형을 유발할 수 있습니다. 옥살산은 또한 아연의 흡수를 방해하고 어린이의 자기 관리를 저하시킵니다.

죽순에 알레르기가있는 사람은 죽순을 섭취해서는 안됩니다. 봄 죽순은 방금 수술을받은 사람들이 섭취해서는 안됩니다. 간경변, 위 출혈, 만성 설사 및 기타 소화계는 좋은 파트너가 아니므로주의해서 먹습니다.

사실 지나치게 조심할 필요는 없다고 생각하고 의사의 조언을 듣는 것이 더 좋습니다. 그런 맛있는 것, 때때로 맛은 괜찮고 아무도 세 끼를 먹지 않고 너무 많이 먹지 않을 것입니다!

저는 동료 미식가들과 '아스파라거스 캐서롤'이라는 요리를 나눠 먹으려고 합니다.

의도아스파라거스 7조각, 채소 햄 25g, 간장 25g, 식물성 기름 200g, 채소 육수 250g, 요리용 와인 10g, 설탕 15g, 참기름 5g, 다진 파, 글루탐산나트륨, 소금으로 간을 맞춥니다.

이동1: 아스파라거스를 껍질을 벗기고 씻어서 두드려 물기를 제거하고 작은 조각으로 찢은 다음 물을 뿌린 후 팬에 1~2분간 튀깁니다.

2, 프라이팬을 불에 넣고 기름이 뜨거워지면 양파 볶음 향을 넣고 채식 수프, 간장, 설탕, 요리 와인 및 소금을 덜 고르게 넣으십시오.

3, 죽순에 붓고 죽순이 썩을 때까지 중불로 끓인 다음 채식 햄 조각에 뿌려 볶고 잘 섞은 다음 팬에서 참기름을 뿌려줍니다.

(출처: 베지터블 북클럽)

3월 2일 독자 복지: 야채 수프와 죽의 6000가지 예 (전자책). 마음에 드는 책이 있다면 비공개 메시지를 보내 무료로 받아보세요.

각 원본 기사가 물질적, 정신적 측면에서 부와 즐거움을 가져다주기를 바랍니다! 이 기사를 팔로우하고 좋아요와 댓글을 달아주세요!

최근 삶의 질이 향상됨에 따라 맛있고 매력적인 죽순이 대중의 식탁에 자주 등장하지만 알레르기 성 피부염을 유발하는 죽순으로 인해 어린이의 위장병 유병률도 증가했습니다.

의사들은 부모에게 신선한 죽순은 어린 아이들이 한 사람당 매 끼니의 절반 이상을 먹기에 적합하지 않다고 상기시킵니다. 죽순에는 불용성 옥살산이 포함되어있어 칼슘과 결합하여 옥살산 칼슘이되기 쉽기 때문에 어린 아이들의 비뇨기 계통과 신장의 과잉 섭취는 바람직하지 않습니다. 특히 어린이의 발달기에는 뼈 발달이 아직 완료되지 않았으며 죽순에 옥살산이 포함되어있어 유아의 칼슘, 아연 흡수에 영향을 미치고 칼슘, 아연이 부족하여 성장과 발달이 느려집니다. 또한 죽순은 차가운 맛이 달콤하고 조 섬유질이 더 많이 포함되어 있으며 많은 양의 음식을 소화하기가 더 어렵고 위장 부담을 유발하며 심각한 경우 위장 불편을 유발할 수 있습니다.

아스파라거스를 많이 먹으면 어린이에게 쉽게 발진을 일으킬 수 있습니다. 봄은 이미 알레르기가 발생하기 쉬운 계절이며, 알레르기가 있는 어린이는 봄 죽순을 먹으면 두드러기를 쉽게 유발할 수 있습니다.

따라서 알레르기가 있는 사람을 제외하고 아기와 유아는 가능한 한 죽순을 적게 먹어야 합니다.

죽순은 시원한 음식이고 조섬유가 풍부하기 때문에 과도한 섭취 후 소화가 어렵고 위장 부담을 유발하기 쉽고 특히 위장병은 다량으로 먹을 수 없습니다. 그렇다면 어떤 종류의 사람들이 죽순을 먹기에 적합하지 않습니까?

1. 심한 위궤양 및 십이지장 궤양, 위출혈, 간경변, 식도 정맥류, 만성 장염 및 기타 질병으로 고통 받고 있습니다. 죽순은 조섬유가 풍부하고 소화하기 어렵고 공복에 먹거나 죽순만 먹어서는 안되며 천천히 씹어야하기 때문에 죽순을 너무 많이 먹는 사람들은 설사, 위장 산통 및 기타 불편 함을 느끼기 쉽습니다.

2. 죽순은 간경변과 함께 섭취해서는 안됩니다. 간경변 환자는 한 번에 더 많은 죽순을 먹어 상부 위장관에 대량 출혈이 발생하여 응급 치료를 위해 병원으로 보내 졌다고보고되었습니다.

3. 요로 결석 환자는 죽순을 자주 먹어서는 안됩니다. 옥살산은 다른 식품의 칼슘과 결합하여 불용성 옥살산 칼슘을 형성하기 쉬워 상태를 악화시킵니다.

4. 신장 기능 부전, 죽순은 칼륨 이온이 풍부하며 칼륨 이온을 줄이기 위해 뜨거운 표백 외에도 식사 당 100g 이상, 약 반 뿌리에서 하나가 될 수있는 100g 이상을 먹지 않는 것이 좋습니다.

5. 고혈압의 경우, 채 썬 죽순과 얇게 썬 죽순과 같은 일부 가공 된 죽순에는 일반적으로 다량의 나트륨이 포함되어 있으므로 고혈압 환자는 섭취를 조절해야합니다.

6, 비장과 위가 약하고 산후 여성, 월경 여성, 차가운 여성, 노인 위장 기능이 약하고 손과 발을 차갑게하기 쉬운, 죽순을 먹어서는 안됩니다.

7. 인삼, 코도 놉시스, 황기, 아트라 틸로 데스 마크로 세팔 래, 당귀, 시준 자탕, 중 건강 기탕을 강화하는 등 강장 한약을 복용하는 기간 동안 죽순, 무, 양배추와 같은 찬 음식을 동시에 먹지 않아야 치료 효과를 줄일 수 있습니다. 이러한 종류의 한약을 복용하는 사람들은 스스로 약하기 때문에 일반적으로 너무 많이 먹어서는 안됩니다.

근골격계 통증이 발생하기 쉬운 환자 또는 염좌, 타박상 또는 골절에서 회복 중인 환자. 이 기간 동안 죽순을 섭취하면 회복이 지연되거나 통증 증상이 재발할 수 있습니다.

자가 면역 질환, 피부염 및 알레르기, 죽순은 "머리카락"에 속하며, 발사, 가래, 염증, 알레르기 또는 오래된 질병의 재발, 새로운 질병 악화, 그러한 환자는 더 많이 먹어서는 안됩니다.

요도 결석, 신장 결석, 담석 등과 같은 결석 환자는 죽순에 옥살산 염이 포함되어있어 다른 음식의 칼슘과 쉽게 결합하여 불용성 옥살산 칼슘을 형성하여 결석을 악화시키기 때문입니다.

11. 발달 단계에있는 어린이는 죽순을 너무 많이 먹으면 칼슘 결핍, 연골 형성, 아연 결핍이 발생하기 쉬워 성장과 발달이 느려집니다. 이는 죽순에 칼슘과 아연의 흡수와 이용에 영향을 미치는 옥살산이 포함되어 있기 때문에 특별한주의를 기울여야합니다. 따라서 발달 중에 너무 많이 먹지 않도록 특별한주의를 기울여야합니다.

죽순에는 다양한 종류가 있으며 일년 내내 생산됩니다. 봄에는 "봄 죽순", 여름과 가을에는 "여름 죽순", 겨울에는 토양층에서 "털 죽순"이라고 불리며 죽순은 봄에 생산됩니다. 맛있지만 모든 사람이 소비하기에 적합한 것은 아닙니다.

저는 피부 치료에 종사하는 의사이며 백반증 질환 진단 및 치료 분야에서 30 년이되었으며 방금 헤드 라인에 합류했으며 제 답변이 모든 사람에게 도움이되기를 바랍니다. 또한 피부 문제가있는 경우 직접 댓글이나 비공개 메시지를 보내면 자유 시간이 답장 할 수 있습니다!

그렇다면 어떤 종류의 사람들이 봄 아스파라거스를 먹기에 적합하지 않을까요?

1, 더 심각한 위 및 십이지장 궤양, 위출혈, 간경변, 식도 정맥류, 만성 대장염 및 기타 질병으로 고통 받고 있습니다. 이러한 사람들은 아스파라거스를 너무 많이 먹으면 설사, 위장 경련 및 기타 불편 함이 매우 쉽고, 풍부하고 다채로운식이 섬유를 가진 아스파라거스로 인해 소화 및 흡수가 어렵고 공복에 적합하지 않거나 아스파라거스 만 먹지 않고 점점 더 많은 식사를 먹기 어렵습니다.

2, 간경변은 또한 봄 죽순을 먹기에 적합하지 않습니다. 간경변이있는 사람들이 한 번에 더 많은 죽순을 먹으면 상부 위장관 출혈이 발생하여 병원 외래 환자 구조로 보내 졌다는보고가있었습니다.

3, 요로 결석으로 고통받는 것은 옥살산 칼슘이 다른 성분의 칼슘과 융합하기 쉬운 아스파라거스를 자주 먹는 사람들에게는 적합하지 않으며, 옥살산 칼슘을 녹일 수 없어 질병을 악화시킬 수 없습니다.

4. 신장 기능 부전:

봄 죽순은 칼슘 이온 함량이 높으며 칼슘 이온을 줄이기 위해 끓이는 것 외에도 매 식사마다 100g 이상을 먹을 필요가 없으며 약 1 대 1이 될 수있는 것이 좋습니다.

5. 고혈압 환자:

죽순 절임, 무 절임 등 절인 봄 죽순 가공품 중 일부는 일반적으로 나트륨 함량이 높으므로 고혈압 환자는 섭취량을 조절해야 합니다.

비장과 위장이 차고 손발이 쉽게 차가워지는 사람:

아이를 출산 한 여성, 생리 기간 내 여성, 차가운 여성의 체질, 노인 위장 역할이 좋지 않은 여성 등을 포함하여 봄 죽순을 더 많이 먹기에 적합하지 않습니다.

7. 해당 기간 동안 강장제 복용:

이미 인삼, 복령, 황기, 복령, 숙지황, 시준자탕, 중조자탕 등의 한약을 복용하고 있다면 죽순, 메밀, 겨자채 등과 같은 찬 성분을 함께 복용하지 않아야 효과가 감소하는 것을 방지할 수 있습니다. 이러한 약초를 복용하는 사람들은 신체적으로 약하기 때문에 평상시에 너무 많이 복용하는 것은 적합하지 않습니다.

8. 뼈와 힘줄 통증 또는 염좌 부상에 매우 취약하거나 골절 후 회복된 환자:

이 기간 동안 아스파라거스를 섭취하면 회복 시간이 지연되거나 통증이 재발할 수 있습니다.

9, 자가 면역 질환, 피부 염증 및 알레르기성 신체:

찬 치우 청은 봄 죽순은 "털이 많은 음식"으로 분류되어 화재, 가래, 염증, 피부 알레르기를 일으키거나 오래된 질병이 재발하고 새로운 질병이 악화되기 쉽기 때문에 이러한 환자는 더 많이 먹어서는 안된다고 말했습니다.

10. 결석 환자:

요로 결석, 신장 결석, 담석 사람들 등과 같은 봄 죽순은 옥살산 칼슘이 녹기 어려운 단백질 융합의 질에서 다른 성분에 매우 쉽게 다른 성분에 매우 쉽게 녹아 돌이 더 심각해지기 때문에 옥살산 칼슘.

11. 사춘기 발달 중인 어린이 및 청소년:

어린이와 청소년이 죽순을 너무 많이 먹으면 칼슘 결핍이 매우 쉽고 연골 질환을 앓고 있지만 칼슘 부족이 계속되면 성장 지연으로 이어지며, 이는 옥살산의 죽순이 칼슘과 아연의 신체 소화 및 흡수와 사용에 영향을 미치기 때문에 성장과 발달 기간이 더 많이 먹을 필요가 없도록주의를 기울여야합니다.

또한, 매우 중요한 점은 죽순은 음식의 본질에 속하며, 백반증 질환 환자와 같이 재발하기 쉬운 일부 질병은 먹을 수 없기 때문에 이런 종류의 음식을 먹어서는 안되며, 그렇지 않으면 백반증 질환의 증식으로 이어지고 질병의 상태를 악화시켜 질병의 회복에 영향을 미치기 쉽기 때문에주의를 기울여야한다는 것입니다!