1. 홈 페이지
  2. 질문 세부 정보

뽕잎의 효능은 무엇인가요?

뽕잎의 효능은 무엇인가요?

뽕잎은 일반적으로 첫 서리 후에 수확하고 불순물을 제거하고 햇볕에 말려서 얻은 뽕나무과 식물의 말린 잎으로, 성질이 차갑고 맛이 달고 쓴 풍열 약을 간, 폐 경락, 뽕잎, 뽕잎에 분산시키는 데 일반적으로 사용되며 뽕잎이 더 널리 사용됩니다.

  뽕잎의 구체적인 효능에 대해 이야기하고 뽕잎이 건강 상태에 적합한지 알아보세요.

  첫째, 항균 및 항염 효과, 대부분의 그람 양성균 및 그람 음성균에 대한 뽕잎 주스 및 일부 효모 성장은 강력한 억제 효과가 있으며 뽕잎은 또한 붓기의 매우 좋은 항 염증 효과가 있습니다.

  둘째, 뽕잎은 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 마취 대퇴 정맥 주사 후 뽕잎 추출물을 개에게 투여 한 결과 일시적으로 혈압을 낮추는 것으로 보였지만 호흡에는 영향을 미치지 않았습니다.

  셋째, 미용 효과, 뽕잎은 피부 미용 효과가 좋으며 특히 여드름의 경우 갈색 반점은 좋은 치료 효과가 있습니다. 예를 들어, 신선한 뽕나무 잎을 으깨서 씻은 후 30 분 후에 상처를 압축하면 여드름을 효과적으로 치료할 수 있으며 기미도 특정 치료 효과를 발휘할 수 있습니다.

  넷째, 뽕잎은 항 병원성 미생물 효과가 있습니다. 황색 포도상 구균, B 형 용혈성 연쇄상 구균, 디프테리아균 및 대장균에 대한 뽕잎 달인 시험관 내 시험은 특정 억제 효과가 있습니다. 또한 렙토스피라균을 죽일 수 있습니다.

  다섯째, 뽕잎의 총 다당류에서 추출한 뽕잎은 상당한 저혈당 효과가 있지만 당뇨병 마우스의 당 내성을 개선하고 간 글리코겐 함량을 높이며 간 포도당 수치를 낮출 수 있기 때문에 저혈당증의 역할입니다.

  여섯째, 뽕잎은 풍열을 분산시키고 폐열을 배출하는 효능이 있어 외풍열, 두통, 기침 등에 국화, 은화, 박하, 전호, 백련초 등과 함께 응용하면 좋다.

  일곱, 면역의 역할을 증가, 뽕나무 잎은 생쥐에서 단핵 거대 식세포의 식균 작용을 크게 향상시킬 수 있으며 혈청 헤 모리 신 수준을 향상시킬 수 있으며 면역력을 향상시키는 효과가 있습니다.

  여덟, 항응고 효과, 뽕잎 추출물 부드러움은 마우스 전혈 응고 시간을 크게 연장하고 토끼 혈장 부분 트롬 보 플라 스틴 시간, 프로트롬빈 시간 및 프로트롬빈 시간을 상당히 연장합니다. 더 명백한 항응고 효과가 있습니다.

  아홉, 뽕잎은 평활근에 영향을 미치고 동물 운동성은 흥분 효과가 있으며 쥐의 장 근육은 억제 효과가 있습니다.

  X. 뽕나무 잎에는 경련 방지 특성이 있습니다.

페이지 하단 [자세히 알아보기]를 클릭하면 더 많은 답변을 보거나 의사에게 무료로 질문할 수 있습니다!

'주치의 온라인' 헤드라인 번호를 팔로우하면 더 많은 건강 Q&A를 쉽게 볼 수 있습니다~~~~

초대해 주셔서 감사합니다! 뽕잎의 효능은 무엇인가요?

첫째, 뽕잎의 효능

풍열을 분산시키고 폐를 맑게 하며 건조함을 보하고 간을 진정시키고 눈을 밝게 하며 피를 식히고 출혈을 멈추게 하는 효능이 있습니다. 주로 풍열 감기, 온열 질환의 첫 징후, 폐열 기침, 건열 기침, 간양 어지럼증, 충혈 및 눈부심 치료에 사용됩니다. 혈압 강하, 혈중 지질 저하, 혈당 강하, 항염증, 미용 관리 및 노화 방지 효과가 있습니다.

둘째, 뽕잎의 효능은 무엇인가요?

임상 경험에 따르면 뽕잎은 다음과 같은 이점이 있습니다.

1, 미용 및 피부 관리

뽕잎은 특히 여드름과 기미에 좋은 피부 미용 효과가 있습니다.

2, 간을 정화하고 시력을 개선합니다.

뽕잎은 풍열이나 간 염증으로 인한 충혈된 눈과 수줍음에 좋습니다.

3. 폐를 맑게 하고 건조함을 촉촉하게 합니다.

폐의 건조한 열 손상, 가래가 거의 없는 마른 기침에 사용할 수 있습니다.

4, 혈압을 낮춥니다.

뽕잎은 관상동맥 혈관을 확장하고 심근 순환을 개선하며 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.

5, 항균 효과, 황색 포도상 구균, B 형 용혈성 연쇄상 구균, 디프테리아 간균 및 대장균에 뽕나무 잎은 특정 억제 효과가 있습니다. 또한 렙토스피라균도 죽일 수 있습니다.

6, 혈당 감소, 저혈당 효과가 있으며 포도당의 글리코겐으로의 전환을 촉진 할 수 있지만 정상적인 혈당을 변화 시키지는 않습니다.

7, 가려운 피부

뽕잎은 피를 식히고 출혈을 멈추며 바람을 없애고 가려움증을 완화하는 효과가 있습니다.

8, 땀을 멈추기 위해 땀 전환

다한증과 야간 발한에 관계없이 땀을 억제하고 땀을 멈추게 하는 효과가 있습니다.

9, 고지혈증, 지방간에 사용되는 혈중 지방을 낮추십시오.

10, 변비용 완하제.

11, 항종양

12, 항혈전제, 심혈관 및 뇌혈관 질환에 사용됩니다.

13, 체중 감량, 비만을 위한!

III. 사용법 및 복용량

말린 뽕잎은 한 번에 10-15 그램, 신선한 뽕잎은 15-30 그램을 물에 주입하거나 물에 달여서 하루에 한두 번! 가루로 만들어 먹을 수도 있습니다!

IV. 주의 사항

1, 과다 복용하기 쉽지 않습니다.

2, 몸이 찬 사람에게는 금지됩니다.

3, 설사 환자에게는 금지됩니다.

4, 비장과 위가 약한 사람에게는 적합하지 않습니다!

위의 내용은 뽕잎의 효능과 이점에 대한 간략한 소개이며, 잘못된 내용은 수정해 주세요! 의학 또는 한약 및 건강에 대한 지식에 대해 자세히 알아 보려면 내 헤드 라인 번호 → [청 좋은 한약]을 클릭하여 클릭하십시오. 감사합니다!



뽕잎의 효능은 무엇입니까? 뽕잎을 물에 넣으면 혈당을 낮출 수 있나요?

뽕나무는 보물이 가득하고 뽕잎, 가지, 오디 등은 임상 한의학에서 일반적으로 사용됩니다. 뽕잎은 중요한 약용 및 경제적 가치를 지니고 있으며 풍열을 분산시키는 데 일반적으로 사용되는 약입니다. 뽕잎은 쓰고 달고 차며 폐와 간 경락에 속하며 풍과 열을 분산시키고 열을 없애고 건조함을 촉촉하게 하며 간을 진정시키고 눈을 밝게 하는 효능이 있습니다. 뽕잎은 풍열 감기, 두통 및 기침 환자에게 적용 할 수 있습니다. 이 제품은 풍열을 식히고 분산시키는 데 오래 걸리고 폐를 맑게하고 기침을 멈출 수 있기 때문에 풍열 감기 또는 따뜻한 질병의 시작, 폐를 공격하는 따뜻한 악령, 열에 자주 사용됩니다. 두통과 기침의 증상. 뽕잎은 폐열과 마른 기침에도 사용할 수 있으며,이 제품은 쓴맛과 차가워서 폐열, 달콤하고 차가운 음, 시원하고 촉촉한 폐 건조를 제거하여 폐의 마른 열 손상, 가래가 거의없는 마른 기침에 사용할 수 있습니다. 이 제품은 또한 간 경락에 들어가 간양을 진정시키는 효과가 있으며 풍열을 배출 할 수있을뿐만 아니라 간 불을 제거 할 수도 있습니다.

신선한 뽕잎 달임은 황색 포도상 구균, 스트렙토 코커스 b 용혈성 등 많은 병원성 박테리아에 대한 억제 효과가 있습니다. 또한 여러 가지 이유로 인한 고혈당증에 대한 저혈당 효과가 있습니다. 뽕잎은 저혈당 효과가 있으며 저혈당의 보물이라고 할 수 있습니다. 뽕잎은 포도당 내성, 고혈당증 및 당뇨병 예방, 인슐린 분비 촉진, 인슐린 기능 향상, 효과적인 혈당 조절; 또한 기에 유익하고 음, 천진 갈증에 영양을 공급할 수 있습니다. 뽕나무 잎에는 건조 케톤이 포함되어있어 포도당이 글리코겐으로 전환되는 것을 촉진 할 수 있지만 정상 혈당을 가진 사람들은 저혈당 반응을 일으키지 않기 때문에 정상 혈당 수치에는 영향을 미치지 않습니다. 뽕잎은 부종을 줄이고 혈액을 맑게하는 효과가있어 배뇨를 촉진하고 부종을 개선 할 수 있습니다. 데모 트로픽 호르몬과 같은 뽕잎의 특정 성분은 고지혈증을 유발하고 고지혈증을 개선 할 수있는 혈액 내 과도한 중성 지방과 콜레스테롤을 제거 할 수도 있습니다. 고혈압, 망막 및 기타 병변으로 인한 당뇨병의 경우 뽕나무 잎 끓인 물 양조 차 음료를 사용할 수 있습니다.

따라서 물에 뽕잎을 넣으면 혈당을 낮출 수있을뿐만 아니라 당뇨병으로 인한 합병증도 개선 할 수 있습니다. 평범한 삶에서는 물에 뽕나무 잎을 더 많이 사용하여 마시고 건강과 웰빙을 유지하십시오. 그러나 비장과 위가 차가운 사람들이나 복용량을 줄이거 나 뽕잎을 사용하여 죽을 만들어야하는 경우 붉은 대추 야자를 추가하여 먹습니다.

건강의 시작, 건강의 시작, 건강 과학 전문 미디어, 좋은 삶은 건강의 시작에서 비롯됩니다!

안녕하세요:

1 먼저, 첫 번째 질문에 답하자면 뽕잎은 어떤 역할을 하나요?

뽕잎은 중국 한나라 시대 신농본초경(神農本草經)에 수록되어 있으며, 풍열을 배출하고 폐를 맑게 하며 건조함을 보하고 간을 진정시키고 양기를 가라앉히며 간을 맑게 하고 시력을 개선하는 효능이 있습니다[1].

구체적인 임상 적용 사례는 아래에 나열되어 있습니다:

1.1 뽕잎은 풍열을 배출하고 국화, 매실, 개나리, 박하 등과 함께 풍열 감기 및 온병의 초기 증상을 치료하는 상주탕(현대 한약명: 상주감기독감탕)과 같은 온병에 쓰이는 약재로, <동의보감>에 보면 뽕잎은 풍열을 배출하는 약재로 나와 있다;

1.2 뽕잎이 폐 경락에 들어가는 것은 석고, 마이통, 한천과 같은 약과 함께 사용할 수 있으며, 폐 열이있는 기침과 건조하고 열이있는 기침을 치료하는 데 사용되는 의법의 맑은 건조 및 구조 폐탕과 같은 약도 함께 사용할 수 있습니다;

1.3 뽕잎은 성질이 쓰고 차며 간경락에 들어가 간을 진정시키고 양을 가라앉히는 효과가 있어 국화, 백작약, 오미자와 함께 간양의 과잉행동, 현기증, 두통 치료에 사용할 수 있습니다;

1.4 간을 맑게하고 시력을 개선하는 뽕잎의 효과는 간과 신장의 진액과 혈액 부족으로 인한 눈의 충혈과 시력 저하를 치료하는 데 사용되는 수시보원의 부상 지보단과 같이 진액과 혈액에 영양을 공급하는 검은 참깨와 결합됩니다.

2 두 번째 질문에 답하자면, 뽕잎을 물에 넣으면 혈당을 낮출 수 있을까요?

현대 한약 약리학 연구에 따르면 뽕잎은 특정 저혈당 효과가 있습니다. 그러나 여전히 인슐린 및 기타 경구 혈당 강하제보다 훨씬 적습니다. 따라서 인슐린과 경구 혈당 강하제를 대체하기 위해 뽕잎을 물에 넣어서 사용하지 마세요.

참조:

[1] 중 간성. 중국 약초 [M]. 베이징: 중국 한의학 출판부, 2012: 78-79.

위의 내용은 개인적인 의견이며 약물 치료에 대한 지침이 아니므로 궁금한 점이 있으면 글 하단에 댓글을 남겨 주세요.

약사회 웹사이트의 유권해석은 허가 없이 복제해서는 안 되며, 표절 시 처벌을 받게 됩니다.

뽕나무과 뽕나무의 말린 잎인 뽕잎은 첫 서리가 내린 가을에 수확하여 불순물을 제거한 후 햇볕에 말린 '약용 및 식용' 식품으로 승인된 식품입니다.

뽕잎은 풍열을 분산시키는 데 일반적으로 사용되는 약물로, 내부적으로 복용하거나 외부에 바를 수 있습니다.


뽕잎의 효능은 무엇인가요?

뽕잎의 약효에 대해서는 가장 초기의 "신농본초경"기록에서 볼 수 있으며, 뽕잎은 한약으로 쓴맛, 단맛, 찬맛, 폐, 간 경락에 풍열을 배출하고 폐를 맑게하고 건조 함을 적시고 간을 맑게하고 눈의 역할을 밝게합니다.

뽕잎은 아미노산, 비타민, 미네랄, 섬유질 및 다양한 생리 활성 물질이 풍부합니다.

명나라 한의사인 리시젠이 쓴 '본초강목'에는 뽕잎에 대해 "진통과 열 기침, 밝은 눈, 긴 머리의 치료"라는 설명이 있습니다.

뽕잎은 피부를 맑게 하고 보습 효과가 있어 한의학에서는 흔히 볼 수 없는 약재입니다.

뽕잎의 다양한 약용 용도를 살펴보면 상주음료, 상살구탕 등 감기나 독감을 치료하는 수많은 처방에 뽕잎이 많이 쓰이는 것을 볼 수 있습니다.

왜 이런 방식으로 사용하나요?

뽕잎은 성질이 달아서 혈액을 이롭게 하고, 성질이 차서 혈액을 서늘하게 하며, 성질이 달고 서늘하여 기와 음을 조화롭게 하여, 내부 열로 인한 한열과 땀의 음허를 조절할 수 있습니다.

뽕나무 잎, 자연 및 건조하므로 발의 부종을 제거하고 대장과 소장에 도움이되며 바람을 제거 할 수 있습니다.

우리가 일반적으로 사용하는 뽕잎은 서리가 내린 것으로 위수(胃水)의 성질이 있어 눈을 밝게 하고 갈증을 해소해 줍니다.


뽕잎차를 마시면 혈당을 조절할 수 있나요?

당뇨병은 만성 고혈당증의 대사 장애로서 체내 탄수화물, 지방 및 단백질의 대사 균형을 방해한다는 것을 알고 있습니다.

뽕잎은 전통적인 대체 치료법으로 식후 고혈당증을 현저히 억제하는 천연 의약 치료제로서 항당뇨 효능도 입증되었습니다.

뽕잎에 함유된 어떤 활성 성분이 혈당을 조절할 수 있을까요?

뽕잎의 성분 인 1- 데 옥시 노지리 마이신은 위장 막을 통해 흡수되어 간으로 빠르게 확산되어 자당과 같은 이당류의 결합을 방해하는 알파 글루코시다 제 불 스타터를 억제하고 야생 동물 설탕을 알파 글루코시다 제 효소에 구매하여 혈류로 들어가는 포도당을 감소시켜 궁극적으로 혈당 수치를 낮출 수 있음이 밝혀졌습니다,

또한 뽕잎에 함유된 클로로겐산, 루틴, 이소퀘르시트린, 다당류, 플라보노이드 및 관련 화합물도 항당뇨 효능을 발휘합니다.

또한 포도당 감지 효소인 글루코키나아제는 주로 간과 췌장 베타세포에 존재하며, 글루코키나아제, 해당분해효소 및 포스포프락토키나아제는 해당 작용에 중요한 역할을 하며 활성의 증가 또는 감소가 혈당 조절에 큰 영향을 미친다는 사실도 잘 알려져 있습니다.

해외 학자 나자리 등은 당뇨병 쥐에게 뽕잎 추출물을 2개월간 지속적으로 투여하여 간 글루코키나제 활성과 혈청 인슐린 수치를 유의하게 증가시키고, 쥐의 혈청 포도당 수치도 유의하게 약화시켰으며, 당뇨병 쥐의 체중도 치료 전과 비교하여 감소하여 당뇨병이 유의하게 조절되었음을 보여주었습니다.

당뇨병으로 인한 장기의 구조적 손상은 산화 스트레스로 인한 것일 수 있다고 제안되었습니다. 퀘르세틴, 루틴, 이소퀘르시트린을 포함한 뽕잎 추출물의 플라보노이드는 소장을 통과하여 혈액 순환으로 들어갈 수 있지만, 퀘르세틴 대사 산물은 장내에 존재하는 미생물에 의해 생성되어 항산화 활성을 유지합니다.

뽕잎의 저혈당 효과는 포도당 흡수가 증가하고 포스파티딜이노시톨 3-키나아제의 신호 전달 경로를 통해 포도당 수송 단백질 4의 전위가 증가하여 저혈당 효과가 나타나는 것으로도 제안되었습니다.

하지만 뽕잎으로 만든 차의 물에 녹아있는 유효 성분의 농도를 마시는 것만으로는 혈당을 낮추는 목적을 달성하기는 어려울 것 같습니다.

엄격한 태도로 과학과 건강을 지키고 사랑으로 행복을 전하기 위해 나를 따르십시오.

뽕잎의 용도는 무엇인가요?

뽕잎은 뽕나무의 잎으로 중국에서 오랜 재배 역사를 가진 경제 수종입니다. 제가 알기로 뽕잎의 주요 용도는 다음과 같습니다.

첫째, 뽕잎은 뽕나무의 중요한 영양소 기관입니다:

우리 모두 알다시피 뽕나무가 성장하고 발달하고 꽃을 피우고 열매를 맺으려면 반드시 영양분이 필요하며, 이러한 영양분은 주로 뽕나무 뿌리 시스템 인 토양에서 물과 무기 염분을 흡수하고 줄기를 통해 잎으로 운반하고 잎 광합성을 통해 유기물을 생산 한 다음 뽕나무 줄기를 통해 다양한 기관으로 운반하여 뽕나무가 성장하고 발달하고 꽃을 피우고 열매를 맺어야합니다. 따라서 뽕잎은 뽕나무 영양소의 '가공 공장'으로서 뽕나무에 매우 중요한 역할을 합니다.

둘째, 뽕잎의 현실적인 용도입니다:

1을 누에의 주요 사료로 사용합니다.

2, 식용 : 뽕나무 잎에는 식물 섬유, 조 단백질, 아미노산, 다양한 비타민, 다양한 미량 원소 및 기타 영양소가 포함되어 있으며 어린 잎은 잎자루를 제거한 후 먹을 수 있으며 먹는 방법에는 차가운 뽕나무 잎이 있습니다,

뽕잎 수프, 뽕잎 케이크, 뽕잎 파스타, 뽕잎 차 만드는 방법.

3, 약용 : 말린 뽕나무 잎은 주로 플라보노이드, 스테롤, 다당류, 배당체 및 기타 생물학적 활성 물질, 항 바이러스, 항 감염, 항산화, 저혈당 및 기타 효과와 같이 약용으로 사용할 수 있습니다.

토양 살충제로도 사용할 수 있습니다.

뽕잎은 우리가 가장 잘 알고있는 누에의 역할 외에도 다양한 역할을하며 신체의 영양 효과도 매우 좋기 때문에 뽕잎의 구체적인 역할은 무엇입니까?

첫째, 혈당을 낮추는 효과입니다. 뽕잎에 함유 된 에시 디스테론은 체내 유입 후 혈당을 낮추는 효과가 있으며 신체의 과도한 포도당을 글리코겐으로 전환하는 것을 효과적으로 촉진 할 수 있지만 정상적인 혈당 요구량에는 영향을 미치지 않습니다.

그것은 신체의 건강을 위태롭게하지 않을뿐만 아니라 일부 고혈당 질환에 대한 치료 효과뿐만 아니라 매우 좋은 억제 효과가 있습니다. 현대 중국과 서양 의학은 뽕잎과 뽕잎 생물학적 제제를 당뇨병 및 기타 어렵고 복잡한 질병의 개선으로 사용하며 그 효능이 매우 광범위하다고 생각합니다.

두 번째는 변비 치료입니다. 뽕잎에는 다양한 DNJ 미네랄이 포함되어 있기 때문에 완하제 효과로 몸에 들어간 후 신체에 필요한 영양소이며 변비 환자가 섭취하기에 매우 적합합니다. 변비 치료 외에도 물에 뽕나무 잎은 몸의 노폐물과 독소를 매우 잘 배출하고 해독 역할을 할 수 있습니다.

셋째, 항병원성 미생물 효과. 뽕잎 달임은 시험관 실험에서 황색 포도상 구균, 연쇄상 구균, 디프테리아균 및 대장균을 억제했습니다. 또한 렙토스피라균도 죽일 수 있습니다.

넷째, 간을 맑게하고 눈을 밝게하는 역할. 뽕나무 잎은 눈의 발적과 희미함에 대한 뽕잎은 풍열을 배출 할 수있을뿐만 아니라 간열을 제거하고 달콤하고 촉촉한 음이 눈을 밝게하여 풍열 발작, 눈의 염증으로 인한 간 화재, 더 많은 눈물 및 기타 치료에도 일반적으로 사용됩니다.

다섯째, 피를 식히고 출혈을 멈추는 효과가 있습니다. 뽕잎은 다른 혈액 냉각 및 지혈 약물과 함께 사용하여 기침 피, 구토 피 및 혈액 열로 인한 비 출혈을 치료합니다.

뽕잎은 삶에서 매우 흔한 한약재이며, 그 성질은 차갑고 달콤하고 쓴 맛이 간, 폐 경락에 있으며 풍열 약의 일반적으로 사용되는 분산입니다.

강사: Su Liling, 부교수, 중국 광저우 중의약 광저우 병원 폐질환과 부원장, 중국 광저우.

전문: 만성 기관지염, 폐기종, 천식, 기관지 확장증 및 객혈 및 기타 호흡기 질환, 급성 및 중증 질환의 치료에 중국과 서양 방법의 조합. 그는 미래의 질병을 치료하고, 체질을 조정하고, 체질의 편향을 교정하고, 기와 혈액을 조절하는 데 능숙합니다.

이 글이 유용했다면 좋아요를 누르거나 친구에게 추천하고 [메드링크 미디어]를 팔로우해 주세요.

뽕나무는 중국과 북한이 원산지이며, 중국에서는 4000년 이상의 재배 역사를 가지고 있습니다. 뽕나무는 중국, 특히 양쯔강 유역, 장쑤성 및 저장성에 널리 분포되어 있습니다. 누에 재배는 중국의 전통 농업 산업이며, 중국에는 약 수백만 에이커의 뽕나무 과수원이 있으며 뽕잎은 1 년에 3-6 번 따를 수 있으며 활력이 매우 강하므로 중국의 뽕잎은 엄청난 자원 이점을 가지고 있습니다.



뽕잎의 효능은 무엇인가요?

뽕잎은 뽕나무과 뽕나무속 식물의 잎으로, 지상 생산량의 약 64%를 차지하는 뽕나무의 주요 생산물입니다.뽕잎은 누에를 키울 수있을뿐만 아니라 일반적으로 사용되는 한약, 한약, "철 부채"라고도 알려진 뽕잎은 달콤하고 평평하며 차갑고 간이 맑고 밝은 눈과 귀, 진정 신경, 폐와 열, 기침 및 관절 및 기타 효과를 통해 맛볼 수 있습니다.

우리나라의 많은 고전 의학 작품에 뽕잎이 기록되어 있으며, "신농본초경"은 뽕잎을 "불멸의 잎"으로, 음혈을 키우고 풍열을 배출하며 기를 통해간에 유익하며 이뇨제의 효능을 낮추는 뽕잎을 말했다. 뽕잎은 양약의 손과 발이며 차 대신 주스로 달여 마시면 갈증, 시력, 모발을 해소할 수 있다고 '본초강목'에 기록되어 있습니다.



최근 몇 년 동안 여러 나라의 학자들이 뽕잎에 대한 많은 연구를 수행 한 결과 뽕잎에는 풍부한 탄수화물, 아미노산, 지방, 비타민 및 칼슘, 철, 아연, 망간과 같은 미네랄 외에도 주로 플라보노이드, 다당류, 알칼로이드, 휘발성 오일, 피토스테롤, 클로로겐산 등 많은 식물 활성 물질이 포함되어 있음을 발견했습니다.현대의 약리학 연구에 따르면 이러한 활성 성분은 저혈당, 저혈압, 항균 및 항바이러스, 노화 방지, 항산화 및 항종양 효과가 있는 것으로 입증되었습니다.



그러나 이러한 연구는 대부분 동물을 대상으로 진행되었으며 뽕잎 추출물을 사용했는데, 사람에게도 똑같이 효과가 있을까요? 작용 메커니즘은 무엇인가요? 안전한 복용량은 얼마인가요? 독성 부작용은 없나요? 이러한 질문은 아직 더 많은 연구와 탐구가 필요합니다. 그러나 이러한 동물 실험은 뽕잎의 의약 연구 및 개발에 새로운 아이디어를 제공 할 수 있으며 뽕잎 연구가 심화됨에 따라 뽕잎의 사용이 더 큰 발전을 이루기를 기대합니다.

잎의 기능은 매우 다양합니다. 뽕잎차는 기침 완화, 열 제거, 현기증 및 현기증 치료, 눈의 피로 제거, 부기 감소, 혈액 정화, 이질 치료, 부기, 간 강화, 잡티 제거, 얼굴 영양 공급, 노화 방지 등의 기능을 가지고 있습니다.

현재 광시의 뽕나무 누에 생산 지역과 같은 남쪽에서는 뽕나무가 모두 녹색 뽕잎을 재배하고 있으며 잎이 오래되고 익은 잎이 누에에서 뽑히기를 기다리고 있습니다. 그러나 누에 외에도 뽕잎은 무엇에 사용할 수 있습니까?

어떤 사람들은 뽕잎 차로 만들어 마실 수 있다고 말할 수 있습니다.이 접근 방식은 정말 좋고 뽕잎 차는 시원하고 열을 완화하고 "세 가지 최고치"를 줄이기 위해 특정 치료 효과가 있으며 많은 사람들이 마시는 것을 좋아합니다. 그러나 뽕잎 차를 만드는 것이 좋습니다.뽕잎을 먹는 또 다른 방법은 뽕잎 빵을 만드는 것입니다.그렇다면 좋은 뽕잎빵은 어떻게 만들 수 있을까요?

첫째.애초에올바른 뽕잎을 선택해야 합니다.뽕나무는 위에서 아래로 잎, 찐빵을 만드는 방법을 선택하는 방법은 맛있습니다. 요리사는 뽕나무 잎이 너무 부드럽고 뽕나무 향이 충분하지 않고 너무 오래되고 거친 섬유질이 너무 많은 주스가 충분히 신선하지 않다고 말했습니다. 따라서싹 아래에서 두 번째 및 세 번째 뽕나무 잎을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 위에서 언급한 두 가지 문제를 피할 수 있습니다.

둘째, 뽕잎을 씻어서 물기를 제거해야 합니다.뽕잎은 야외에서 재배되며 먼지가 많은 환경에서는 필연적으로 다른 불순물로 얼룩질 수밖에 없습니다. 따라서 뽕잎으로 찐빵을 만들 때는 수돗물이나 흐르는 물에 여러 번 반복해서 헹구고 물기를 제거한 후 사용해야 합니다. 양이 너무 많지 않은 경우 소금물 침지 세척을 추가 한 다음 수돗물로 헹구면 깨끗하고 위생적입니다.

셋째, 주스를 추출하고 여과하여 뽕잎 원액을 얻었습니다.씻어서 물기를 뺀 뽕잎을 전기 믹서기에 넣고 60초 이내에 묽은 주스로 만들어줍니다. 양이 많으면 따로 여러 번 치셔도 됩니다. 즙을 낼 때마다 믹서기로 뽕잎 즙의 찌꺼기를 걸러내고 원래의 뽕잎 즙은 남겨두어야 한다는 점을 기억하세요.

넷째, 오래된 밀가루를 불린 밀가루 믹스를 넣고 저어줍니다.이 단계가 가장 중요합니다. 우선, 이스트보다는 오래된 파스타를 기준으로 밀가루를 담그는 것이 가장 좋습니다. 오래된 파스타를 기준으로 불린 밀가루는 이스트에 불린 밀가루보다 더 알덴테가 잘 생기고 단맛이 납니다.뽕잎 액을 적당량 넣었으면 반죽을 반죽하기 시작합니다. 반죽은 내부의 공기를 배출하기 위해 충분히 잘 반죽해야하며 빵이 더 섬세하고 부드러워집니다. 뽕잎 액의 비율은 개인 취향이 다르기 때문에 양을 다르게 추가하여 2~3개의 빵을 만들고 취향에 맞는 비율을 선택할 수 있습니다.

다섯째, 일반 롤빵을 따르십시오.김이 나는거품 반죽을 찜통에 넣고 물이 끓을 때까지 기다린 다음 약 15분간 계속 찐 다음 불을 끄고 빵이 완전히 익을 때까지 2~4분 더 기다린 다음 꺼내서 드시면 됩니다. 찜기에서 빵을 꺼내기 전에 몇 분간 기다리지 않으면 쉽게 익을 수 있으니 주의하세요.고르지 않은 표면은 롤빵의 모양에 영향을 미칩니다.

뽕잎 찐빵은 뽕잎 특유의 자연스러운 연두색을 띠고 있어 친환경적인 것은 물론, 열을 내리고 독소를 제거하며 화를 내리는 효능을 지니고 있습니다. 신선한 뽕잎을 따실 수 있다면 한번 만들어 보시는 건 어떨까요?

본 질문과 답변은 사이트 이용자의 질문과 답변으로 사이트의 입장을 대변하지 않으며, 침해가 있을 경우 관리자에게 문의하여 삭제해 주시기 바랍니다.

관련 질문