"하루에 대추 세 개를 먹으면 평생 늙지 않는다." 믿으시나요? 그러나 누군가는 정말로 "하루에 세 개의 대추를 먹는다"고 90 세가 넘는 사람이 여전히 직장에서 어려움을 겪을 수 있으며 그는 국가 의료 마스터 인 Lu Zhizheng입니다. 그러나 대추를 먹은 노인은주의를 기울여야 할 수 있으며 우리는 일반적으로 대추를 먹는 방법이 동일하지 않습니다.

붉은 대추야자의 역할은 혈액을 보충하는 것이 아닙니다.

대추의 역할에 관해서는 많은 사람들이 "피"라고 말할 것입니다. 현대 영양 학회는 대추의 철분 함량이 실제로 높지 않기 때문에 대추가 혈액을 보충 할 수 없다고 말합니다.

(이 단락은 이론적인 내용이며 건너뛸 수 있습니다.)

현대 영양 이론에 따르면 철분은 헤모글로빈의 주요 구성 요소 중 하나이며 적혈구의 형성과 성숙과 관련이 있습니다. 철분은 골수 조혈 조직의 어린 적혈구에 들어가 포르피린과 결합하여 n-철 헤모글로빈을 형성하고, 이는 다시 비드 단백질로 헤모글로빈을 합성합니다. 철분이 결핍되면 신생아 적혈구의 헤모글로빈 양이 부족하여 DNA 합성과 어린 적혈구의 분열 및 증식에도 영향을 미칠 뿐만 아니라 적혈구의 수명을 단축시키고 자가 용혈을 증가시킵니다.

철분 결핍 빈혈은 가장 흔하고 널리 퍼진 빈혈 유형이므로 일반적으로 혈액 보충제라고하면 철분 보충제가 떠 오릅니다. 대추의 철분 함량은 실제로 높지 않고 100g 건조 대추, 철분 함량은 2.3mg, 3 대추 철분 함량은 1mg 미만입니다. 성인 일일 철분 수요, 남성 15mg, 여성 20mg. 분명히 매일 3 대추를 먹으면 철분의 기여는 그리 크지 않습니다.

사실 "대추 토닉 피"는 한약이고 한약은 "토닉 피"라고 말했고 이제 혈액 토닉에 대해 이야기하는 것은 다릅니다. "식품 성분표"를 보면 한약은 일반적으로 "혈액"을 사용하며 붉은 대추 야자, 계피, 안젤리카, 구기자 등과 같이 철분 함량이 일반적으로 그리 높지 않다는 것을 알 수 있습니다.

한의학에서 말하는 '피'의 개념은 현대 의학에서 말하는 '혈액'의 개념과 다르며, 한의학에서는 전체적인 관점에 더 많은 관심을 기울이고 음과 양, 기와 혈액, 오장의 관계를 고려하여 혈액을 보할 때 고려해야 합니다.

예를 들어 대추는 혈액을 튼튼하게하기보다는 비장을 강화한다고 말해야합니다. 대추의 껍질은 붉은 색이지만 대추의 과육은 노란색이며 노란색은 비장으로 들어가고 대추의 맛은 달콤하고 단맛도 비장으로 들어갑니다. 대추의 특성면에서 대추는 비장에 더 가깝습니다.

황제내경 - 수문편에는 "대추는 비장의 열매"라고 기록되어 있습니다.

당나라의 유명한 음식 치료사 몽크는 대추야자는 "비장의 기를 보충하고 영양을 공급하는 주요 보액"이라고 말했습니다.

송나라의 유명한 약리학자인 코우종시는 "다자오 ...... 햇볕을 쬐면 비장과 위장에 도움이 된다"고 말했습니다.

리시젠은 "대추는 비장 경락의 혈액 분열을 치료하는 약이기도 하다"고 말했습니다.

청나라의 유명한 의사였던 왕맹은 대추가 "비장을 보충하고 위장에 영양을 공급한다"고 말했습니다.

시대를 통해 대추에 대한 평가 인 책은 "비장과 위장에 유익하다"고 말하며 "토닉 피"라고 말하지 않았습니다. 그러나 비장과 위는 차와 쌀, 사람들의 기와 피가 가득 차더라도 기와 혈액 생화학, 비장과 위 건강 수송의 원천입니다.

신선한 대추를 먹어야 하나요, 말린 대추를 먹어야 하나요?

신선한 대추와 말린 대추가 있는데, 신선하게 먹는 것이 더 낫나요 아니면 말려서 먹는 것이 더 낫나요?

신선한 대추에서 가장 눈에 띄는 영양소는 비타민 C입니다. 신선한 대추 100g의 비타민 C 함량은 243mg에 이릅니다. 성인의 비타민 C 일일 권장 섭취량은 100mg이며 신선한 대추 몇 개를 먹으면 비타민 C 수요를 충족시킬 수 있습니다.

비타민 C는 콜라겐 합성 촉진, 신경전달물질 합성, 항체 형성, 철분 흡수, 엽산 이용, 항산화, 활성산소 제거 등 다양한 기능을 하며 괴혈병을 예방하기도 합니다.

그러나 한약의 관점에서 볼 때 신선한 대추는 신체 상태, 조절의 필요성을 실제로 충족시키는 경우에만 과일로만 먹을 수 있지만 마른 대추도 먹을 수 있습니다.

왕멍잉은 "신선한 것은 달고 시원하며 장과 위장에 유익하고 습기와 열을 돕고, 더 많은 음식은 헛배 부름과 설사, 열과 갈증을 겪으며 가장 유익하지 않습니다."라고 말했습니다.

말린 대추는 한약에 사용해야 합니다. 예를 들어, 고종시는 "햇볕에 노출된 대추는 약으로 쓰인다"고 말했습니다. 리시젠은 "햇볕에 말린 대추는 약에 들어가는 데 좋은 것으로 사용해야 한다"고 말했습니다.

일반인의 일상 건강, 신선한 대추와 마른 대추를 먹을 수있는 붉은 날짜, 신선한 대추 보충 비타민 C, 그러나 너무 많이 먹으면 위와 장이 자극을 받거나 설사를 일으키거나 습기와 열을 생성하는 데 도움이 될 수 있습니다. 말린 대추 자연은 더 차분하고 비장과 위의 건강에 더 도움이되지만 탐욕스러울 수 없으며 신선한 대추보다 더 달콤하고 더 많이 먹으면 "곤충 손상 치아에서 태어나 더 해로울 것입니다.

빨간 대추야자는 어떻게 먹어야 하나요?

대부분의 사람들은 대추를 직접 말려서 씹어 간식으로 먹거나 차나 죽, 수프를 만들어 먹습니다.

어렸을 때 어머니는 대추를 씻어서 팬에 올려 20~30분간 쪄서 저에게 주곤 하셨어요.

그냥 찐 대추가 더 맛있다고 생각했어요. 국가 의사 루즈정이 출연하는 '건강과 웰빙관' 프로그램을 보고 나서야 어머니가 꽤 현명하다는 것을 깨달았습니다.

90 세가 넘은 나이에도 노인은 여전히 클리닉에 가서 박사 과정 학생을 데려 갈 수 있으며, 그러한 체격은 모두가 부러워하기에 충분합니다. 국가 의료 마스터 루즈정은 "건강 홀"프로그램에서 많은 건강 팁을 공유했으며 비장과 위를 유지하는 데 큰 관심을 기울이고 있습니다. 그는 비장과 위를 조절하는 가장 쉬운 방법은 식사 전에 수프를 마시고 천천히 씹는 등 식단에서 시작하는 것이며 식초에 담근 생강과 식후 대추 3 개를 먹는 것을 좋아하고 참마는 빠지지 않아야한다고 말했습니다.

루라오는 대추를 먹지만 "세 증기"후에주의를 기울여야합니다. 찐 후 원래 잘 소화되지 않은 대추 껍질이 더 잘 소화되고 대추 고기도 더 부드럽고 맛이 더 달콤하고 영양가가 높아집니다.

어떤 사람들은 대추를 먹고 대추 껍질이 상대적으로 단단하고 소화가 잘되지 않기 때문에 위가 너무 편안하지 않다고 느낄 것입니다. 약사 타오 홍징의 "총리의 산"으로 알려진 대추는 "그 피부, 고기는 결핍을 채우는 고기"라고 말했습니다. 리, 즉 통리는 종종 사람들을 설사하게 만들 수 있습니다. 비장과 위장이 약한 사람들은 함께 먹는 날짜 전체가 불편 함을 느끼면 날짜를 찐 다음 먹거나 껍질을 벗긴 다음 먹습니다. 찐 날짜는 껍질을 벗기지 않고 찐 날짜는 훨씬 쉽게 껍질을 벗기고 싶어합니다.

루라오 "대추 세 개 찜" 연습: 먼저 대추를 씻되 불리지 마세요. 그런 다음 대추를 찜통에 올려 쪄주세요. 먼저 20분 동안 찌고, 3~4시간 동안 말린 다음 다시 찌고, 3~4시간 동안 말린 다음 다시 찌는 과정을 총 3번 반복합니다. 찔 때마다 센 불에서 시작하여 물이 끓을 때까지 기다렸다가 중약불로 변경하여 쪄주세요.

대추를 세 번 찌고 나니 대추의 색이 훨씬 더 진해졌어요. 어머니가 저를 위해 대추를 쪄 주셨지만 한 번만 쪄 주셨지만 매우 맛있다고 생각합니다. 대추를 찌는 것은 맛을 위해서 일뿐만 아니라 그러한 이점도 있다는 것이 밝혀졌습니다.

루라오는 큰 대추 2개와 작은 대추 3개를 식후에 먹으라고 했습니다.

대추야자를 못 먹는 사람이 있나요?

날짜는 비장과 위를 강화할 수 있지만 비장과 위가 약한 일부 사람들은 두껍고 기름기가 많은 혀, 느슨한 변, 복부 팽만감, 가래, 젖은 무거운 증상이 있었지만 대추를 먹을 수 없으며 이번에는 대추를 먹으면 비장을 강화할 수 없을뿐만 아니라 가래와 습기를 악화시키고 습기와 열을 생성하는 데 도움이됩니다. 다른 방법, 비장, 습기를 먼저 통과 한 다음 대추를 먹어야합니다. 그러나 대추는 모든 약 "피스 메이커"를 조정할 수 있으므로 비장에 습기를 없애기 위해 비장에 나타날 가능성이 높습니다.

당뇨병 환자도 날짜를 먹기에 적합하지 않으며 결국 날짜는 매우 달콤하고 과당 함량이 낮지 않거나 조절해야하지만 때때로 1, 2를 먹어도 아프지 않을 수 있습니다.

설탕은 또한 치아에 그다지 친절하지 않으며 대추를 먹은 후에는 따뜻한 물로 입을 헹구는 것이 가장 좋습니다. 대추는 맛있지만 너무 많이, 너무 적게, 적당히 욕심을 부릴 수 없습니다.

초대해 주셔서 감사합니다.

얼마 전에도 국가 의학 마스터 루징 화의 인터뷰를 보았는데, 종종 대추를 먹는 것은 건강에 매우 도움이되고 비장과 위 조절에 대추는 매우 효과적이며 장수는 근본적인 비장과 위장에서 첫 번째가되어야하며 비장과 위를 조절하는 것은 매일 식단에서 시작해야하며 루징 화 선생님은 수년간 식습관, 즉 대추 비장과 위에 대한 오래된 루의 설명에서 매일 (식사 후) 세 대추를 먹어야하며 중년과 노인 친구에게는 비장과 위를 조절하는 좋은 방법이다. 비장과 위를 조절하는 방법.

그러나 대추를 먹는 방법에서 루 라오는 기사입니다. 많은 친구들이 대추와 함께 물을 마시고, 사실 대추는 대추와 함께 물을 마시고 궁극적으로 대추를 먹지 않으면 대추 영양소를 많이 잃을 수 있습니다, 대추는 많은 유익한 성분이 물에 불용성이다, 대추와 함께 물을 마시면 대추 영양소를 많이 잃을 수 있습니다. 대추 수프 죽을 사용하지 않는 것이 좋습니다, 날짜 플라보노이드, 폴리 페놀은 긴 가열 및 손실이 될 수 있으며, 날짜 고기의 너무 많은 주스에 창백한 흰색 맛이없는, 날짜 고기 이완, 맛이 없으므로 폐기하기 쉽기 때문에 너무 많은 낭비입니다.

도로 대추는 대추 "세 증기"를 먹는 것이 좋습니다, 우선 대추, 대추 고기 두꺼운, 대추 고기 고체, 대추는 특정 무게, 색상 및 광택 밝은 붉은 대추 더 나은 품질을 선택하는 것이 좋습니다. 그런 다음 목욕을하려면 대추 껍질의 불순물을 씻어 내되 담그지 마십시오. 그런 다음 대추를 중불로 20분 정도 찐 다음 서늘한 곳에 3~4시간 정도 두었다가 물이 끓으면 약한 불로 바꾸어 20분 정도 다시 쪄주세요. 먹을 때마다 다시 쪄서 딱딱한 껍질과 속살을 떼어내세요.

대추를 장기간 먹으면 비장과 위가 약한 효과를 조절할 수 있지만 불행히도 식이 섬유의 대추 껍질이 높고 소화가 쉽지 않으며 특히 통과 입이 좋지 않고 소화가 약하지만 간 대추 대추 껍질은 껍질을 벗기는 것이 좋지 않으며 증기 대추로 대추 껍질을 제거하는 것이 매우 좋을 수 있으며 찐 대추 대추는 단단하지만 부드럽고 설탕 유지가 높으며 맛이 매우 좋습니다. 많은 친구들은 세 가지 찜 방법이 복잡하면 찐 대추를 먹을 수도 있고, 예를 들어 밥과 찜을 함께 넣으면 매우 좋은 결과를 얻을 수 있다고 생각합니다 .3

우리나라의 붉은 대추는 수천 년의 소비 역사를 가지고 있으며, 항상 건강에 좋은 영양을 공급하는 사람들이었으며, 사람들은 "세 대추를 먹으면 장수한다"고 말했고, 대추 맛은 달콤하고 대추 고기는 부드럽고 찰지고 많은 사람들의 호의에 의해.

건강을 위해 붉은 대추야자를 먹는 방법?

붉은 대추는 말린 과일의 일종에 속하며 영양가는 여전히 낮지 않습니다. 대부분의 과일과 마찬가지로 신선한 날짜에는 비타민, 미네랄, 식이 섬유 및 식물성 화학 물질이 풍부합니다. 붉은 날짜를 만드는 과정에서 수분이 증발하고 비타민 C와 비타민 B1의 함량이 크게 감소하지만 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철, 셀레늄, 식이 섬유 및 식물성 화학 물질과 같은 미네랄의 함량은 거의 변하지 않으므로 일종의 간식 인 붉은 날짜는 비스킷, 캔디 및 보존 식품 등의 대용품으로 사용됩니다. 건강 식품이기도 합니다.

많은 빈혈 환자들이 혈액을 보충하기 위해 대추를 먹는데, 사실 대추는 혈액을 보충하는 데 가장 좋은 음식이 아닙니다. 붉은 대추에는 약 2mg/100g의 일정량의 철분이 포함되어 있지만 식물성 식품의 철분은 비헴철, 낮은 흡수율 및 이용률로 붉은 동물성 식품보다 훨씬 적기 때문에 붉은 날짜를 먹는 것은 철분에 대한 일종의 유익한 보충제로만 사용할 수 있으며 빈혈을 해결하는 주요 방법으로 사용할 수 없습니다.

붉은 날짜의 겉 껍질은 상대적으로 단단하고식이 섬유가 풍부하며 소화 불량은 사람들이 더 많이 먹고 더 쉽게 팽만감을 유발하고 위와 장의 부담을 악화시키는 데 적합하지 않습니다. 붉은 날짜에는 설탕이 많이 포함되어 있으며 대부분 약 70 %, 일부는 80 %에 도달했으며 고농도의 설탕도 칼로리를 증가 시키므로 붉은 날짜를 더 많이 먹으면 에너지 과부하가 발생하여 비만의 가능성이 높아질 수 있습니다.

붉은 대추는 여러 가지 방법으로 먹을 수 있으며 말리거나 찌거나 삶아서 먹을 수 있지만 다른 음식, 죽, 찐 쌀, 증발 케이크 등과 섞어서 먹을 수도 있습니다. 말려서 먹으면 식감이 가장 단단하며 삼키려면 완전히 씹어야 합니다. 삶아서 먹으면 대추 살이 푹신하고 소화하기 쉬우며 찐 대추는 그 중간 정도입니다. 한 연구에 따르면이 세 가지 식사 방법, 마른 대추 혈당 지수가 가장 낮은 56, 부드러운 대추 조림은 혈당을 매우 빠르게 상승시키고 빠르게 감소하여 당뇨병 환자와 저혈당 환자에게 적합하지 않다는 것을 발견했습니다. 찐 대추, 혈당을 빨리 올리기 위해 먹지만 하강 속도는 대추 조림, 혈당 지수 65만큼 빠르지 않습니다.

군중의 정상적인 소화 능력이라면 생 붉은 날짜를 직접 먹을 수 있으며, 일종의 건강 간식으로 사용할 수 있으며, 식사 사이에 강장제 역할을 할 수 있으며, 사람들의 소화 능력이 약한 경우 찌거나 삶은 대추를 먹을 수 있으며식이 섬유를 부드럽게 할 수 있습니다. 혈당이 매우 안정적이지 않은 사람은 혈당 안정에 도움이되지 않고 혈당에 큰 변동을 일으킬 수있는 찐 날짜 나 삶은 날짜를 먹는 것은 말할 것도없고 쌀과 함께 먹는 것은 권장하지 않습니다.

대추는 중국인의 전통적인 영양이 풍부한 말린 과일로 "대추를 매일 먹으면 영생한다"는 속담이 있습니다. 대추는 품종과 원산지에 따라 영양 성분도 다르며 창저우 대추, 신장 악수 대추, 허톈 대추가 더 유명합니다.

붉은 대추는 신선한 대추로 자연 건조되어 대부분의 수분을 잃지 만 영양분이 농축되어 있습니다. 말린 대추는 설탕 함량이 높고 동시에 에너지가 낮지 않으며 단백질, 비타민 B1 및 B2, 비타민 C, 비타민 P, 칼슘, 철, 인 및 기타 미네랄도 포함되어 있습니다. 한의학에서 붉은 대추는 성질이 달고 따뜻하며 비장과 위 경락에 속하며 중을 튼튼하게하고 기를 이롭게하며 혈액에 영양을 공급하고 정신을 진정시키는 효과가있어 좋은 강장제로 만듭니다.

중국 요리의 붉은 날짜는 필수 불가결 한 역할이며, 여러 가지 방법으로 먹을 수 있으며, 날로 먹으면 비장을 강화하고 위를 열 수 있습니다; 죽 향료에 넣고 영양을 공급하고 마음을 진정시키고 불면증의 효과를 향상시킵니다; 대추를 넣으면 쌀을 요리 할 수도 있습니다, 특히 찹쌀과 황미로 라파 쌀, 달콤하고 부드러운, 기와 혈액에 영양을 공급할 수 있습니다;

매년 새해 때 찐 떡, 대추 다이어트 필수 불가결 한 주인공, 대추 씻기, 찜 휴식, 노란 쌀 또는 찹쌀 국수 중간에 대추가 퍼지고, 두 층, 세 층도 할 수 있으며, 입구는 달콤하고 부드럽고, 먹는 것은 올해의 맛입니다.

대추차도 있는데, 90세가 넘으신 할머니가 즐겨 드시던 차입니다. 대추를 솥에 대추 껍질이 살짝 깨질 때까지 볶은 다음 끓는 물에 우려내면 대추의 영양분이 모두 물에 우러나와 대추의 영양분과 단맛이 차에 고스란히 담겨 있습니다. 또한 은 귀, 계란, 흑설탕 등을 함께 디저트를 할 수 있고, 아름다움을 가지고, 혈액에 영양을 공급하고 효능의 정신을 진정시킬 수 있습니다.

요컨대, 최고의 붉은 날짜를 먹는 방법, 그리고 그것은 단지 음식이기 때문에 지나치게 걱정할 필요가 없으며, 건조 물질은 양을 먹을 때마다 양이 많지 않기 때문에 신체에 미치는 영향은 또한 결과의 장기적인 소비가 될 것입니다.

저자: 왕 치우샤

국가 2급 공중 영양사, 수도 건강 관리 영양 미식가 협회 이사, 중국 영양 학회 회원, 오공 Q&A 서명 답변자

영양 관련 과학 지식을 전파하고, 건강한 라이프스타일을 옹호하며, 모두를 위한 자기 관리를 장려하는 데 전념합니다.

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(이 글의 사진은 인터넷에서 가져온 것으로, 감사의 말씀을 드립니다!)

많은 사람들이 대추가 건강 식품이라는 것을 알고 있으며 "대추를 하루에 세 개 먹으면 인생이 늙지 않는다"라는 속담이 있다고 믿습니다. 이 속담 때문에 많은 여성들이 혈액을 보충하기 위해 붉은 대추를 미용 식품으로 섭취합니다.

사실 대추가 혈액 강장 효과가 있다고 말하는 것은 오해이며 대추 철분 함량은 그리 높지 않으며 100g 당 마른 대추에는 2.3mg의 철분이 포함되어 있으며 신선한 대추에는 100g 당 1.2mg의 철분이 포함되어 있습니다. 그리고 여전히 인체 흡수 및 이용률은 상대적으로 낮은 비헴철, 즉 우리는 종종 3가 철분이라고 말합니다. 철분과 혈액을 보충하려면 헴 철, 즉 2가 철분을 섭취해야 효과가 있습니다.

붉은 대추만으로는 철분과 혈액에 좋은 음식은 아니지만 쓸모없는 것은 아닙니다. 대추는 비타민 C 함량이 높습니다. 대추 100g마다 243mg의 비타민 C가 들어 있습니다. (이것은 신선한 대추를 말하며, 마른 대추 비타민 C 함량은 덜 불쌍하고 100g마다 7mg이 포함되어 있습니다. 그리고 건조하는 동안 설탕의 함량이 높아 지므로 신선한 붉은 대추를 선택하여 먹도록하십시오.)

비타민 C는 철분의 흡수를 촉진 할 수 있으며, 철분 보충제를 섭취하는 철분 결핍 빈혈 환자는 동시에 비타민 C가 풍부한 음식을 더 많이 섭취하여 음식에서 철분의 흡수를 더 잘 촉진 할 수 있습니다.

대추 자체는 철분과 혈액을 보충하는 좋은 음식은 아니지만 대추는 비타민 C가 풍부하여 철분 흡수를 도울 수있는 좋은 음식입니다. 그렇다면 철분과 혈액을 보충하는 음식은 무엇일까요? 대답은 붉은 고기, 동물의 피, 동물의 간이며 영양사들은 다음과 같이 부릅니다."철의 삼각지대"붉은 대추야자는 이 세 가지를 모두 섭취할 수 있어야만 영양이 풍부하며, 여기에 소개된"곰팡이와 대추를 넣은 살코기 수프."

준비된 재료 : 말린 곰팡이 10g, 살코기 돼지 고기 200g, 적당히 자신의 상황에 따라 붉은 대추 야자 적당히

성분: 소금

연습:

1. 곰팡이를 물에 넣고 불린 후 씻어서 자릅니다.

2. 살코기 돼지고기를 씻어서 얇게 썰어줍니다.

3. 고기를 물에 살짝 데칩니다.

4. 냄비에 적당량의 물을 붓고 버섯과 붉은 대추를 넣고 약한 불에서 끓입니다.

5. 살코기 돼지고기를 넣고 고기가 익을 때까지 익힌 후 소금으로 간을 맞춥니다.

참고: 개인 취향에 따라 살코기 돼지고기를 살코기 양고기, 살코기 소고기 또는 동물 간으로 대체할 수도 있습니다.

마지막으로 잔소리 문장에서 붉은 날짜는 설탕이 매우 높고 혈당을 매우 빠르게 상승 시키므로 고혈당, 당뇨병 환자는 먹지 않는 것이 좋습니다.

저자: 샨샨 총

국가 2급 공중 영양사/노인 건강 관리자/왕싱궈 영양 특별 교육 과정 III 참가자

대추는 항상 강장제로 취급되어 왔으며 많은 여성 친구들은 대추가 혈액과 아름다움을 보충 할 수 있다고 생각합니다. 대추의 건강은 실제로 거짓이 아니지만 혈액의 역할은 실제로 없습니다.

안녕하세요, 저는 중장년층과 노년층을 위한 영양 과학에 중점을 둔 의학박사 샤오싱입니다. 저를 팔로우하고 매일 흥미로운 영양 팁을 공유하는 것을 환영합니다.

붉은 대추는 중국에서 오랜 역사를 가지고 있으며, 서주 왕조 초기에 사람들은 붉은 대추를 사용하여 발효시켜 붉은 대추주를 만들었습니다. 오래전부터 대추는 좋은 강장제로 여겨져 왔습니다. 붉은 대추에는 특정 영양가가 있지만 일부 보고는 이를 과장하기도 합니다.

혈액을 보충하는 붉은 날짜는 실제로 "소문"이며 수천 년 동안 우리는 붉은 날짜의 색이 혈액과 비슷하다고 생각해 왔으며 소위 모양을 보완하는 모양이므로 붉은 날짜는 혈액을 보충 할 수 있습니다. 사실 대추와 혈액 두 단어는 전혀 관련이 없으며, 구체적인 영양상의 이유는 이전에 게시 한 내용을 볼 수 있으며 여기서는 과장하지 않을 것입니다. 대추 영양은 낮지 않고 혈액을 보충 할 수 없습니다.

빨간 날짜는 아름다움이 아니며 빨간 날짜는 비타민 C가 풍부하고 콜라겐 합성을 촉진 할 수 있다는 주장이 있습니다. 신선한 대추는 실제로 비타민 C가 풍부하고 함량이 247mg / 100g, 중국 허베이 성, 푸핑 대추 비타민 C 함량은 600mg / 100g에 도달 할 수도 있습니다. 말린 대추 비타민 C는 14mg / 100g의 함량을 많이 줄이고 비타민 C를 보충하고 싶고 작은 양배추 두 개를 먹는 것처럼 말린 대추의 캐티를 먹고 싶을 수 있습니다.

물론 대추에는 독특한 영양가도 있습니다. 대추는 과일의 일종이라고 보지 말고 단백질 가치가 전혀 낮지 않고 함량은 3.2g / 100g이며 핵심은 인체에 필요한 8 가지 필수 아미노산을 포함하는 것이며 단백질의 이용률이 높습니다. 붉은 날짜에는 또한 붉은 날짜 다당류, 유기산, 아데노신 및 기타 활성 성분이 포함되어있어 건강을 증진시킬 수 있습니다.

다음은 붉은 대추야자를 섭취하는 방법에 대한 몇 가지 권장 사항입니다.

• 호두와 레드 대추 케이크조리법 : 붉은 대추 100g을 쪄서 퓌레로 만든 후 밀가루, 다진 호두(적당량), 이스트와 섞어 주세요. 그런 다음 밀가루가 반죽이 될 때까지 저으면서 따뜻한 물로 헹굽니다. 반죽을 스팀 트레이에 붓고 150°C의 오븐에서 약 20분간 굽습니다. 붉은 대추야자 자체의 단맛은 낮지 않으므로 설탕을 추가로 넣지 않는 것이 좋습니다.

• 코코넛 레드 대추야자 치킨 수프끓는 물에 닭 허벅지 살을 데친 후 건져 물기를 제거합니다. 잘 익은 신선한 코코넛을 가져다가 코코넛 물을 붓고 따로 보관한 다음 코코넛 고기를 꺼내 얇게 자릅니다. 붉은 대추를 씻어 대추의 심을 제거한 다음 닭고기, 코코넛 고기, 붉은 대추, 생강을 냄비에 넣고 적당량의 물을 넣고 센 불에서 끓인 다음 중간 불에서 약 2시간 동안 천천히 조리합니다.

우리는 일반적으로 대추에 담근 물을 마시는 것도 매우 좋으며 물에는 단맛이 약간있어 더 많은 식수를 촉진 할 수 있습니다. 대추의 설탕 함량 만 낮지 않고 대추를 너무 많이 넣지 않습니다.

"포커스"싱에 대한 가장 큰 지지입니다, 좋다고 생각되면 찔러주세요!"좋아요", "리트윗", "댓글".감사합니다.

대추에 관해서는 우리 모두에게 너무 친숙하며 대추를 먹으면 철분 보충 효과가 있다는 말을 가장 많이 듣습니다. 하지만 사실 식물성 철분의 활용도는 높지 않습니다. 체내 흡수 과정에서 3가 철분 자체가 피틴산, 옥살산, 인산, 식이 섬유 및 기타 요인이 방해하기 때문에 흡수 및 이용 효율은 동물성 헴철 공급원보다 훨씬 낮기 때문에 매우 높습니다. 따라서 붉은 날짜는 실제로식이 철분의 공급원 중 하나라고 할 수 있지만 더 나은 간식과 과자로 간주되며 매일 조금씩 먹는 것은 유용한 보충제이지만 철분 결핍 빈혈 품질 성분 문제를 해결하기위한 철분 보충제로 사용할 수 없습니다.

붉은 대추야자를 가장 영양가 있게 먹는 방법에 관해서는, 사실 특별히 절대적인 방법은 없습니다.

즉, 자신에게 더 적합하고 수용 가능한 방식이라고 생각한다면 어떤 방식으로 먹든 상관없습니다. 예를 들어 소화가 잘되고 치아가 좋다면 식탁에서 바로 먹는 것을 좋아한다면 괜찮습니다.

노인이나 소화 기능이 약한 사람은 붉은 대추를 직접 먹으면 위장이 불편할 수 있습니다. 그런 다음 완전히 쪄서 먹거나 밥이나 죽을 끓여서 먹을 수 있습니다. 그리고 가열 후 소화가 잘되지 않는 대추야자 껍질은 직접 제거 할 수 있습니다.

요약하면 대추 건강을 먹는 방법에 대해 집착 할 필요가 없으며, 자신이 할 수있는 방법을 먹고 싶고, 자신에게 적합한 것이 가장 좋습니다. 그러나 대추 키를 먹을 때 양을 조절하고 매일 너무 많이 먹지 말고 작은 대추 10 이하가 적당하고 큰 대추는 3 이하로 조절하는 것이 적절합니다. 설탕 애호가도 조심해서 먹습니다.

붉은 대추의 기능과 가치는 여기서 언급하지 않겠습니다. 수년 동안 대추를 먹은 경험에 따르면 대추를 혼자 먹기에 가장 좋은시기는 공복에 먹거나 식사 후 3 ~ 4 시간 후에 먹는 것입니다. 그리고 그 양은 너무 많지 않아야하며 매일 일찍 일어나거나 밤에 잠자리에들 때 위장이 약간 배가 고프다고 느낄 때 가장 잘 먹을 수있는 것 같습니다. 한 번에 두 개만 먹습니다.

추운 겨울철, 매일 생강 대추 흑설탕 물 반 그릇을 끓여 마시면 배를 따뜻하게하고 차가운 악을 쫓아 낼 수 있습니다. 특히 명절에 배가 차가운 소녀들은 이런 식으로 먹는 것이 좋습니다.

붉은 대추야자는 약용과 식용으로 모두 좋습니다! 누구나 사용할 수 있어야 합니다.

붉은 대추야자는 다양한 비타민과 미량 원소가 풍부하며 먹는 방법에 따라 효과와 맛이 달라집니다. 다음과 같은 방법으로 먹으면 몸에도 좋을 뿐만 아니라 맛도 좋습니다! ~

대추

재료:속이 빈 대추, 찹쌀가루, 익힌 참깨

연습:

1, 속이 빈 대추를 씻고 1 시간 동안 담가 물기를 제거합니다.

2: 대추를 부엌 가위로 한 쪽에서 잘라 따로 보관합니다.

3: 찹쌀가루에 뜨거운 물을 천천히 넣고 젓가락으로 저어 덩어리를 만듭니다.

4: 천천히 반죽하여 부드럽고 단단한 반죽을 만듭니다.

5: 대추의 크기에 따라 적당량의 반죽을 떼어 대추 구덩이 모양으로 말아서 대추에 끼워 넣고 부드럽게 꼬집어줍니다.

6, 바위 설탕, 찹쌀 대추에 불에 냄비, 적당한 양의 물을 붓고 15-20 분 중약 불 요리.

7, 대추 결정이 가득 찰 때까지 요리하고 불을 끄고 식히고 설탕 계피를 조정하고 참깨를 뿌릴 수 있습니다.

대추 요거트

재료:말린 대추, 우유, 라이트 크림, 분유, 순수한 연근 가루, 설탕

연습:

1,우유의 절반을 쿠스쿠스에 넣고 잘 섞어줍니다.

2: 남은 우유와 생크림을 냄비에 함께 붓고 끓인 후 분유를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.

3, 연근 가루를 섞은 우유를 약한 불로 끓여서 붓습니다.부으면서 계속 저어주고 걸쭉하고 부드러워질 때까지 약한 불에서 계속 조리합니다.

4. 말린 대추를 붓습니다.계속 저어주고 불을 끄세요.

5: 과일 치즈 페이스트가 아직 뜨거울 때 용기에 붓습니다.한 시간 동안 그대로 두었다가 잘라주세요~.

은버섯과 붉은 대추 수프

재료: 은목이버섯, 붉은 대추, 암설탕

연습:

1. 찬물에 담근 후 은이버섯의 끝 부분을 제거한 다음 잘게 찢습니다.

2. 씻고 물기를 빼기를 반복한 다음 붉은 대추를 물로 씻어 따로 보관합니다.

3. 냄비에 은목이버섯과 붉은 대추를 넣고 적당량의 물을 넣은 후 센 불로 끓이다가 약한 불로 줄여 은목이버섯이 모두 녹아 젤라틴 상태가 될 때까지 2~3시간 동안 끓입니다.

4. 착빙 설탕을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.

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"하루에 대추 세 개를 먹으면 젊음은 늙지 않는다"는 속담이 있습니다. 간식이나 건강 강장제로 일상 생활에서 붉은 대추는 매우 인기가 있으며 특히 여성들이 많이 찾습니다.

건강을 위해 붉은 대추야자를 먹는 방법?

소위 건강을 위해 붉은 대추야자를 먹는 것은 솔직히 말해서 음식을 통해서입니다. 생리적 구조를 보충하거나 조절합니다. 신체 기능의 모든 측면이 더 잘 조정되고 더 건강 해지고, 우리는 이런 종류의 방법을 치료 식품이라고도하며, 치료 식품이든 건강이라고 말하든, 이것은 장기적인 과정이며, 오늘 대추 세 개를 먹거나 며칠 안에 대추 세 개를 먹는다 고 말하는 것이 아니라 확실히 건강의 최상의 효과를 얻고 싶다면 매일 그것을 고집해야합니다.

그렇다면 빨간 날짜를 가장 영양가있게 먹는 방법은 무엇입니까? 이 문제는 오랫동안 많은 사람들의 습관과 관행을 비교하여 가장 좋은 방법은 가장 간단하고 효과적인 방법, 즉 직접 먹는 것이라고 요약했습니다. 차, 죽, 담그기, 수프 등의 방법은 매우 좋지만 장기적으로 지속될 수 없으며 오늘 죽을 요리하고 내일 차를 만들고 내일 모레 수프, 내일 모레 수프, 아마도 당신은 문제가 두려워서 마음이 하루를 비우고 싶을 것입니다! 이 생각을하면 하루와 이틀은 큰 차이가없고, 이틀과 3 일은 큰 차이가없고, 천천히 3 일 물고기 이틀 태양 그물, 심지어 완전히 멈췄고, 이것은 현재 대다수 사람들의 건강 상태이기도합니다.

하루에 대추를 세 개만 먹으면 어떨까요? 끓이지도 않고, 불리지도 않고, 수프도 없이 그냥 씻어서 먹으면 됩니다. 그렇게 하면 하루 동안 대추를 먹지 않을 이유도, 변명할 이유도 없을 것입니다.

오래 지속하기 위해 가장 중요한 요소 중 하나는 올바른 날짜를 선택하는 것입니다.

날짜는 먹기에 좋은 것이 기본 조건이며, 날짜는 좋지 않으며 장기, 단기 문제는 말할 것도 없습니다.

지금까지 제가 먹어본 최고의 대추는 신장의 뤄창 회색 대추입니다. 내가 올바르게 기억한다면 신장은 두 종류의 대추가 더 유명하고 하나는 호탄 대추이고 머리가 매우 크고 계란 머리 크기가 있습니다. 하나는 뤄창 회색 대추, 크기는 크지 않고 2-3cm 크기, 이런 종류의 대추 피부 얇은 고기, 대추 핵은 매우 작고 매우 두꺼운 천연 대추 단맛이 있으며 일종의 밀도를 먹고 쫄깃한 식감을 잃지 않습니다. 특히이 날짜 피부,이 날짜 피부는 매우 얇고, 완전히 먹으면 슬래그의 느낌을 칠 필요가 없으며, 그러한 날짜는 자신을 강요 할 필요가 없으며, 기꺼이 먹을 마음이 없습니다. 그런 맛있는 대추가 여전히 계속하지 않는 이유를 주장 할 수 있습니까?

이 문제는 여기까지이며, 이것이 대추를 장기적으로 섭취하고 영양을 더 많이 섭취하는 방법이라고 생각합니다.