1. 홈 페이지
  2. 질문 세부 정보

위를 위한 삼겹살 찌개란 무엇인가요?

위를 위한 삼겹살 찌개란 무엇인가요?

돼지의 위라고도 불리는 삼겹살은 성비가 높고 영양가가 높습니다. 단백질, 탄수화물, 철분, 칼슘, 인 및 기타 미량 원소가 풍부합니다. 결핍을 보충하고 혈액에 영양을 공급하고 본질을 고치고 피부를 아름답게하고 얼굴에 영양을 공급하는 효과가 있으며 비장과 위를 보충하는 데 가장 좋은 제품이기도합니다.

우리 곳에는 여성이 달에 앉아있을 때마다이 요리에 삼겹살이 부족하지 않은 그런 관습이 있습니다. 그것은 에너지를 회복하고 몸에 영양을 공급하며 우유의 양을 보충하는 효과가 있으며 핵심은 여전히 맛있습니다. 연습은 화려하지는 않지만 간단하고 실용적입니다. 주성분은 후추에 휘발성 기름과 피 페린이 포함되어있어 중간을 따뜻하게하고 추위를 분산시키고 비장과 위를 깨우는 효과가 있으며 일부 위 질환과 장염 친구에게는 치료 효과가 있습니다. 그런 다음 삼겹살과 함께 완벽하고 위장의 효과를 높이고 삼겹살의 비린 맛을 제거 할 수있을뿐만 아니라 조림 수프는 유백색이며 탐욕스러운 것을보십시오.

고추 삼겹살 조림

1, 삼겹살의 청소 방법, 먼저 물없이 전분과 백 식초로 직접 점액 표면에 문지릅니다. 그런 다음 물로 씻어 깨끗하고 냄새가 나지 않도록합니다.

2, 냄비에 삼겹살 찬물, 비린내, 고열에 약간의 와인을 붓고 2 분 끓입니다. 배꼽의 노란색 부분을 꺼내서 긁어 내고 씻어서 조각으로 자릅니다.


3, 약 10 그램의 후추 샷 깨진, 생강 조각 스튜 냄비에 적당량, 삼겹살에. 적당한 양의 물을 넣고, 우세하지 않고, 작은 불 스튜를 40 분 동안 돌린 후 큰 불을 끓입니다.

4, 마지막 소금 조미료는 글루타민산 나트륨 등을 넣지 마십시오, 삼겹살 천천히 조리 된 스튜는 맛을 빼앗는 대신에 매우 신선하고 달콤합니다.

더 간단하고 잔인한 또 다른 방법이 있습니다. 후추는 압력솥에 통째로 넣은 후 삼겹살에 부러진 박제를 두드려 넣습니다. 생강, 매듭으로 당긴 작은 양파, 적당한 양의 소금을 넣고 물을 주입합니다. 가스에 큰 불을 열고 작은 불을 끓여서 15 개의 종소리가 될 수 있습니다.

삼겹살 조림을 얇게 썰어 접시에 담거나 흰 참깨, 고수, 간장을 넣어 버무려 아주 멋진 냉채를 만들 수 있습니다.

매운 삼겹살에 닭고기, 붉은 대추, 구기자 등을 넣고 함께 끓여 위장에 영양을 공급하고 기와 혈액을 동시에 보충하는 좀 더 복잡한 방법도 있습니다. 물론 맛도 훌륭합니다.

그녀 주방 (끝)

초대해 주셔서 감사합니다.

삼겹살은 돼지의 위장으로 결핍과 약점, 설사, 이질, 갈증, 빈번한 배뇨를 치료하고 삼겹살에는 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 철 및 기타 요소와 비타민 A, 비타민 E, 단백질, 지방 및 기타 성분이 많이 포함되어 있으며 영양분이 풍부하며 영양 성분에서 좋은 일상 생활입니다.

특히 대만과 푸젠성 및 저장성 지역에서는 많은 가정에서 삼겹살을 사용하여 좋은 수프를 만드는 경우가 많습니다. 삼겹살과 함께 참마, 연자육, 복령, 계피의 네 가지 영양 성분은 위장에 영양을 공급하는 데 가장 적합하며 비장과 위장의 냉증, 소화 불량, 설사 및 면역력 저하와 같은 상태를 조절하는 데 사용할 수 있습니다.

이렇게 좋은 삼겹살을 제대로 손질하지 않으면 국물이 지저분해질 뿐만 아니라 맛도 떨어지기 때문에 많은 사람들이 삼겹살을 꺼려하는 경우가 많습니다.

여기, 플라워가 음식으로 위장에 영양을 공급하는 가장 부드러운 방법인 네 가지 맛의 돼지 간 수프 만드는 법을 알려드립니다:

준비가 필요합니다:

삼겹살: 1개

계피: 8

중국 참마: 20g

연꽃 씨앗: 15g

복분자: 20g

소금: 보통

밀가루: 4큰술

생강, 요리용 와인: 보통

연습:

1, 삼겹살. 삼겹살을 선택하고, 표백 될 수있는 흰색을 모두 선택하지 말고 약간 분홍색을 선택하십시오.

2, 삼겹살을 사면 더 더러워집니다. 우리는 청소가 필요하며 가장 좋은 도우미는 밀가루입니다.

밀가루 4큰술을 떠서 청소용으로 유통기한이 지난 밀가루를 사용할 수 있습니다.

3, 우선, 우리는 칼로 노란색 흔적이있는 삼겹살의 바깥층을 칼로 깨끗하게 긁어내어 가장 많은 박테리아를 긁어 내야합니다. 그런 다음 삼겹살을 뒤집고 내부도 여러 번 헹굽니다. 다음으로 밀가루를 떠서 먼저 숟가락 두 개를 넣고 이제 삼겹살 안쪽에 손을 사용하여 삼겹살의 모든 부분이 약 5 분 동안 문지르도록 조심스럽게 문지릅니다. 그런 다음 뒤집어서 삼겹살의 바깥쪽을 밀가루에 넣고 조심스럽게 문지릅니다.

4, 다음 삼겹살 안팎을 여러 번 헹구고 소금 한 숟가락에 씻고 떠서 삼겹살을 손으로 골고루 바른 다음 조심스럽게 문지르고 헹구기 5 분 전에 헹굽니다.

5, 그러한 단계 후에 삼겹살은 매우 깨끗하게 씻을 것입니다. 시간도 많이 사용하지 않고 밀가루와 소금을 영리하게 사용하여 삼겹살을 씻을 필요가 있습니다.

6, 생강 조각, 삼겹살을 냄비에 적당량 자르고 삼겹살을 초과하지 않는 물을 붓고 생강 조각과 요리 용 와인을 추가합니다. 물을 끓이고 5분간 조리한 후 불을 끄세요.

7, 익힌 삼겹살은 약 1/3의 부피를 줄여 따뜻하게하고 잘게 썬 삼겹살로 자릅니다.

8: 필요한 네 가지 재료를 준비합니다.

9, 잘라낸 삼겹살과 준비된 재료를 함께 전기 압력솥에 넣고 적당량의 끓는 물을 붓습니다.

10, 죽 프로그램을 선택하면 좋은 수프 한 냄비를 편안하게 기다릴 수 있습니다.

11, 냄비에서 나올 때 적당한 양의 소금과 약간의 후추를 넣을 수 있습니다.

위를 위한 삼겹살 찌개란 무엇인가요?

안녕하세요, 저는 린 씨입니다. 제 대답은 "삼겹살"입니다.사실 그 자체로 돼지입니다."위."따라서 속담에 따라"당신이 먹는 것이 당신이 얻는 것을 보충합니다."삼겹살은 예로부터 대중이 영양을 보충하고 배를 채우기 위해 즐겨 먹던 식재료입니다.삼겹살에는 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 칼륨, 철분 및 기타 인체의 필수 미량 원소가 많이 포함되어있을뿐만 아니라 비타민 A, E, 단백질 및 기타 성분이 더 많이 포함되어있어 삼겹살 자체의 영양가가 매우 높아 몸에 영양을 공급하는 스튜에 매우 적합합니다.

저는 비교적 장황하지만 지루한 음식 블로거인 린다관렌입니다, 더 많은 음식 지식이나 팁을 얻으려면 빨간색 더하기 기호를 클릭하여 나를 팔로우하세요, 린다관렌 시청해 주셔서 감사합니다.

위장에 가장 좋은 삼겹살 수프를 만드는 방법은 무엇입니까?

그렇다면 위장에 가장 좋은 삼겹살 수프를 만드는 방법은 무엇일까요? 개인적으로 가장 좋은 방법은 가장 간단하면서도 담백하고 풍미가 있어야 한다고 생각합니다."맑은 삼겹살 조림".가볍지 만 조림 삼겹살 수프의 향기를 잃지 않고 더 향기롭고 맛있는 외부, 조림 과정에서 삼겹살은 더 많은 열과 더 균일하게 보장 할 수 있으므로 영양소 내에서 삼겹살 수프에서 조림은 더 포괄적이고 충분한 삼겹살 수프를 마시는 것은 기, 비장, 신장 및 기타 고품질 치료 효과의 이점 외에도 위를 키우는 몸에 매우 좋은 영양을 공급할뿐만 아니라 더 많은 조림 삼겹살 수프를 마시는 것이 좋습니다.

영양가 있고 식욕을 돋우는 맑은 삼겹살 수프를 만드는 방법은 무엇입니까?

사실, 가볍고 맛있고 향긋한 위 건강에 좋은 삼겹살 조림 수프를 만들기 위해서는 여전히 매우 간단합니다."요리하기 전에 삼겹살 청소하기" 및 "양념 마무리하기".이 두 가지 요점으로 충분하며, 다음은 집에서 만드는 가장 좋은 방법과 영양가 있고 맛있는 삼겹살 조림 수프 연습, 연습 세부 사항, 수집 및 학습을 환영합니다.

[삼겹살 조림 수프]-특성 : 향기롭고 맛있고 영양가 있고 영양가가 높으며하기 쉽고 의지를 살펴보세요.

주재료] : 생 삼겹살 1근(약 600g)

[재료] : 파 1 개, 생강 작은 조각 1 개

[양념] : 물, 요리 용 와인, 백 식초, 후추, 밀가루 (또는 땅콩 가루), 맛에 따라 소금

-[만들기 시작] -

①:위의 재료를 준비하고, 먼저 삼겹살을 물로 씻어 1 많은 양의 기름의 표면을 씻은 다음 큰 접시를 가져다가 충분한 물을 넣고 가위로 삼겹살을 대야로 자르고, 차례로 밀가루 (또는 땅콩 가루) 1 큰술, 백 식초 1 큰술을 넣고 양손으로 삼겹살 표면을 잡고 반죽하여 기름과 먼지의 균일 한 배출 표면과 흰색의 색상 내부 삼겹살을 5 분 동안 잡아서 물로 충분히 헹구고 깨끗하게 헹구십시오.

②:이때 삼겹살에 노란색 딱딱한 먼지를 씻기 어려운 과도한 하드가 있는지, 그렇다면 칼로 철저히 씻거나 제거해야하며, 이것은 또한 삼겹살의 비린내의 중요한 원인이며, 삼겹살을 제거한 후에도 삼겹살의 흰색 기름과 림프 부분의 일부가 초과 될 것이며, 마지막으로 위의 반복과 밀가루와 백 식초 문지름 단계를 다시 한번 반복하고 다시 헹구는 삼겹살은 기본적으로 고려됩니다. 완전히 깨끗합니다.

③:냄비에 물을 충분히 넣고 센 불에 끓인 후 삼겹살을 넣고 1분 30초 정도 데친 후 식힌 물에 다시 한 번 표면을 깨끗이 문질러 씻은 후 삼겹살은 칼집을 내고 대파는 얇게 썰고 생강은 껍질을 벗겨 얇게 썰어 대기한다.

④:냄비에 물을 충분히 넣고 센 불에 물이 끓어오르면 썰어둔 양파와 생강을 넣고 삼겹살을 썰어 냄비에 넣어 익힌 후, 향을 내기 위해 식용유 1큰술을 넣고 물이 다시 끓으면 뚜껑을 닫고 약한 불로 줄여 90분간 끓여주세요.

⑤:마지막으로 소금과 후추를 적당량 넣어 간을 맞추고 그릇에 담습니다.

아웃피터 차트:이것은 향기롭고 맛있고 영양가 있고 맛있고 강장제 맛의 삼겹살 조림 수프가 준비되었습니다.

-[당신이 묻고 내가 답하다] 내용 요약] -[당신이 묻고 내가 답하다] -.

  • 1, 밀가루와 백 식초로 삼겹살을 씻는 이유는 무엇입니까?

A: ........ 삼겹살 자체는 실제로 돼지의 뱃속이며, 돼지가 장기간 먹고 비린 기름과 기타 비린 오물의 뱃속에 더 많은 비린내 잔류 물로 이어지기 때문에 이러한 비린내 오물은 간단한 물 세척만으로는 깨끗하게 제거하기에 충분하지 않습니다.그래서 여기에 "밀가루와 백 식초"를 더 추가합니다. 이 두 가지 재료는 주요 재료로 사용되는 삼겹살을 철저히 청소하기 위해 밀가루의 주요 역할은 다양한 잔류 비린내 냄새 오물 내에서 삼겹살을 흡착하는 것입니다 (밀가루 자체에는 강력한 흡착력이 있습니다), 백 식초를 추가하는 것은 살균 및 탈취 효과에 중요한 역할을하는 2 가지 사용 효과의 조합입니다! 이 둘의 조합은 매우 효과적입니다.

  • 2, 소금을 넣지 않고 삼겹살을 씻는 이유는 무엇입니까?

A: ........ 많은 사람들이 소금을 넣는 특별한 것을 좋아할 때 삼겹살을 씻을 때 소금이 강한 살균과 침투가 실제로 매우 부적합하다는 것을 알지 못하고 삼겹살을 씻는 것이 매우 좋을 수 있습니다."삼겹살 스튜."오류의 핵심 포인트 -"삼겹살은 소금의 침투로 인해 수분 유출로 이어지고 동시에 고기 수축도 오래된 맛이 나기 때문에 고기의 풍미와 질감뿐만 아니라 수프가 나올 때 후속 스튜의 영양가에 심각한 영향을 미칩니다."! 따라서 삼겹살을 소금으로 씻는 것은 실제로 삼겹살을 튀길 때만 적합하며 삼겹살 찌개 인 경우 소금을 넣지 않아야합니다!

  • 3, 삼겹살을 씻은 후 데쳐야 하는 이유는 무엇인가요?

A: ........ 삼겹살 볶음이든 삼겹살 찌개이든 삼겹살은 데쳐야하며 데치는 목적은 단순히 삼겹살을 쉽게 자르기 위해 삼겹살을 설정하는 것이 아니라고온과 응축으로 인해 삼겹살 표면 점막과 기름이 더 많이 발생하여 삼겹살을 더 효과적으로 다시 깨끗하게하여 완전하고 깨끗한 삼겹살의 목적을 달성합니다.

  • 4, 삼겹살을 데칠 때 찬물 대신 뜨거운 물을 사용하는 이유는 무엇인가요?

A: ........ 삼겹살은 항상 뜨거운 물에 데치세요. 그 이유가 궁금하실 수도 있지만, 사실 그 이유는 아주 간단합니다.삼겹살 자체의 단백질 함량이 여전히 높기 때문에 삼겹살을 찬물에 데치면 단백질이 더 많이 빠져나오는 과정에서 삼겹살이 데쳐져 영양소 손실이 발생하고, 삼겹살을 데친 후 잘라낸 부위를 건져내면 육질이 단단하고 오래된 느낌이 들어 삼겹살의 맛이 떨어지는 동시에 맛있게 익히기가 어렵습니다;삼겹살을 냄비에 뜨거운 물을 넣으면 고단백질인 삼겹살이 열을 만나면 바로 익어 굳어버립니다.삼겹살 겉의 단백질 층은 미리 익혀서 삼겹살의 영양이 손실되지 않고 삼겹살 내부도 삼겹살의 부드러움을 더 많이 유지할 수 있으며 삼겹살을 나중에 조리하면 맛이 더 좋을뿐만 아니라 전체 영양을 유지할 수 있습니다.

  • 5. 삼겹살은 왜 항상 마지막에 맛을 내나요?

A: ........ 여기서의 이유는 청소할 때 소금을 넣지 않는 것과 마찬가지로 삼겹살을 끓일 때 소금을 너무 빨리 넣으면소금의 강한 투과성은 삼겹살 물 내부의 조기 탈수로 이어지고, 단백질은 동시에 고정 관념에 미리 조리되어 고기 수축으로 이어져 삼겹살 국밥은 영양소 내에서 삼겹살이 너무 많지 않고 삼겹살 국물이 걸쭉하지 않고 마시기에 좋지 않습니다.

--삼겹살 조림의 '기술 팁'을 알려드립니다:

(1) 삼겹살, 땅콩 가루 우선 순위와 땅콩 가루를 씻어 삼겹살 스튜는 땅콩의 특별한 향기가 있기 때문에 삼겹살 수프에 더 강한 향기를 줄 수 있습니다.

(2) 삼겹살을 씻을 때는 삼겹살 안쪽이 하얗게 변할 때까지 씻어야 하며, 다른 색상의 잔여물은 완전히 씻거나 제거하여 이후의 삼겹살 조림 국물이 충분히 신선하고 향기롭고 자연스러운지 확인해야 합니다.

(3) 조림 삼겹살 수프, 조미료는 후추가 있어야하며 양을 조금 더 추가 할 수 있으며, 후추의 맛은 동시에 비린 삼겹살을 아주 잘 중화시켜 삼겹살 수프를 더 향기롭게 할 수 있으며, 후추 삼겹살 수프를 많이 추가하지 않는 것보다 맛있고 맛있는, 노인과 아이들이 마시고 싶어하는 것보다 추가하십시오.

결론

사실, 당신은 좋은 영양과 영양이 풍부하고 향기롭고 맛있는 삼겹살 수프를 끓이고 싶다면이 기사를 읽은 후 마시고 위장에 영양을 공급하는 사랑을 끓일 수 있기를 바랍니다!"영양 삼겹살 조림 수프"! 저는 비교적 장황하지만 음식 블로거에 지치지 않는 "린 다관 렌"입니다.이 기사를 읽으시면 더 도움이된다고 느끼시면 "린 다관 렌"에 대한 칭찬이나 관심을 가져 주시면 매일 더 많은 것을 공유하겠습니다! 나는 매일 더 많은 음식 지식과 기술을 여러분과 공유 할 것입니다, Lin Da Guan Ren 시청 해주셔서 감사합니다, 내일 뵙겠습니다!

(이 글은 원래 '시니어 오피셜 린'이 작성한 것으로 무단 복제를 금지합니다)

나쁜 식습관이나 바쁜 일로 인해 하루 세 끼를 소홀히하는 등 여러 가지 이유로 인해 모든 종류의 이유가 더 취약해질 것입니다. 어떤 사람들은 기장 죽을 마시고 위를 마실 것이지만 오늘은 삼겹살 수프, 위와 비장, 맛있는 두 종류의 삼겹살 수프를 소개하고 싶고, 따뜻한 삼겹살 수프 한 그릇에 집에 오는 근무일을 생각해보십시오.

I. 붉은 대추를 넣은 삼겹살 수프

재료.

삼겹살 1개, 콜라 코리 아시니 대추 30개, 생강 50g, 요리용 와인 50g, 구기자 10g, 흑설탕, 순수한 물을 넣습니다.

단계.

1, 삼겹살 청소, 모든 종류의 재료를 씻고 여분.

2, 깨끗이 씻은 삼겹살을 압력솥에 넣고 아가리쿠스 대추, 생강, 요리 용 와인을 삼겹살에 반쯤 넣습니다.

3, 삼겹살 겉면에 젤라틴 대추, 생강, 요리용 와인의 나머지 절반을 넣습니다.

4, 적당한 양의 물을 넣고 삼겹살보다 많지 않아야합니다. 센 불로 조리하고 압력솥이 김이 날 때까지 기다립니다. 센 불에서 20분간 더 조리한 후 불을 끄세요.

5, 압력솥 배기 가스 후 적당량의 흑설탕과 구기자 열매를 넣은 다음 20 분 동안 고열 압력을 가하면 소비 할 수 있습니다.

둘, 참마와 밤 삼겹살 수프

재료: 식품

참마, 밤, 삼겹살, 고추, 생강, 파, 마늘, 스타 아니스, 후추, 커민, 쿠민, 쿠킹 와인, 후추, 소금.

단계.

1, 삼겹살은 소금, 식초, 밀가루 스크럽, 헹구고 데친 후 물을 붓고 물을 다시 넣고 생강, 파, 마늘, 후추, 커민, 요리 와인, 스타 아니스, 삼겹살을 넣고 끓는 불에 천천히 끓여서 삼겹살을 부드럽게 익힌 후 한 시간 동안 끓입니다.

2, 얇게 썬 참마, 알레르기가있는 경우 장갑을 가져 오는 것을 잊지 마십시오. 압력솥에 구운 밤은 뜨거울 때 껍질을 벗기고, 홍고추는 얇게 썰어 준비합니다.

3, 삼겹살을 식혀서 사용할 스트립으로 자릅니다.

4, 원래 수프에 삼겹살, 참마, 밤, 고추를 넣고 소금, 후추를 넣어 맛을 낸 다음 냄비에 10 분 동안 요리합니다.

삼겹살 수프를 만드는 이 두 가지 쉬운 방법은 어떠세요? 한번 시도해 보시는 건 어떨까요?

안녕하세요, 저는 한의사이자 건강 관리 종사자 인 Qiaoling이며 오늘의 공유를 계속하게되어 매우 기쁩니다 : 위장에 영양을 공급하는 삼겹살 조림이란 무엇입니까? 세 가지 측면에서 여러분과 공유하고 싶습니다:

우선 삼겹살은 영양소가 풍부하고 위장에 영양을 공급하는 효과가 있으며 식욕을 증진시키는 데 도움이됩니다.



다음으로 모든 종류의 수프 레시피가 공유됩니다:

먼저: 삼겹살과 참마 수프



철분고구마 1개, 위 1/6개, 생강, 옥수수 전분, 소금

삼겹살을 생가루로 두 번 문지른 다음 소금으로 두 번 문지르고 끓는 물에 잘 데칩니다. 냄비에 삼겹살과 생강을 함께 넣습니다. 물을 더 넣고 물이 끓으면 마를 넣으세요. 끓입니다.

두 번째: 삼겹살 생강 국수



말린 쌀 당면 50g, 돼지독 50g, 버섯 6개, 노란 콜리플라워 25g, 양배추 50g, 생강 10조각.

삼겹살 조각, 버섯, 콜리 플라워, 생강을 냄비에 넣고 적당한 양의 물을 넣고 고열 끓는 물을 넣고 중간 열 지루한 20 분으로 돌립니다. 쌀국수 건조에 넣은 다음 양배추 요리를 추가하고, 당신은 후추의 적절한 양을 추가 할 수 있습니다, 글루타민산 나트륨 조미료는 요리 후에있을 수 있습니다.



셋째: 순무, 삼겹살, 닭고기 수프

삼겹살 1개, 무 1개, 닭고기 반 마리, 마늘 5쪽, 당근 색을 낸 것, 버섯 5개, 구기자 한 줌, 붉은 대추 2개, 소금으로 간을 맞춥니다.

넷째: 삼겹살과 흰 과일을 곁들인 닭고기 수프

흙 닭고기 반, 삼겹살 반, 흰 과일 적당량. 생강 한 조각, 붉은 대추야자 한 줌, 구기자 한 줌, 적당한 양의 요리 용 와인, 약간의 소금, 약간의 후추.

삼겹살 닭고기를 씻어 먹기 좋은 크기로 자르고 끓는 물에 살짝 데친 후 2cm 두께로 자릅니다. 삼겹살은 닭고기 조각과 함께 데친 다음 피를 제거합니다. 흰 과일은 껍질을 벗기고 삶아서 배아를 제거하고 대신 고기를 가져갑니다. 모든 재료를 냄비에 넣고 생강, 붉은 대추 야자, 구기자, 요리 용 와인, 후추 아, 물이 끝나지 않아 재료를 넣으십시오. 큰 불이 끓여서 불을 켜서 2 ~ 3 시간, 5 분 전에 맛에 적당한 양의 소금을 첨가하기 시작하기 전에 요리하십시오.

다섯째: 겨울 참외, 삼겹살, 동충하초 수프

삼겹살, 겨울 참외, 동충하초, 말린 가리비 채소, 소금

삼겹살을 씻고 깨끗이 씻고 거의 40 분 동안 물에 끓여서 더 길고 부드러운 삶은 삼겹살 컷 스트립, 겨울 멜론을 처음으로 껍질로 요리 할 수도 있습니다. 맑은 물을 다시 교환하고, 요리하고 청소 한 삼겹살 스트립, 겨울 멜론, 동충하초 꽃을 넣어 함께 요리하고, 마른 조개, 저불 냄비를 한 시간 동안 넣고 약간의 소금을 넣을 수도 있습니다.

마지막으로 삼겹살을 끓이는 방법, 이번 호와 이번 호에서 각각 몇 가지 방법을 소개했습니다. 필요한 구체적인 방법은 상세히 설명되어 있으니 참고하시기 바랍니다.

이것이 제가 오늘 여러분과 공유 한 내용입니다. 인생에서 자신에 대한 더 나은 이해와 지식을 얻고 싶다면 댓글 섹션에 질문을 남겨 주시면 신뢰에 감사드립니다, 안녕히 계세요.

전통적인 농촌 습관, 삼겹살 토닉, 따뜻한 토닉, 즉 너무 뜨거운 토닉, 따뜻한 토닉 대부분의 위장이 아닙니다. 주요 세 가지 연습 : ① 채식 스튜; ② 토닉 스튜; ③ 암탉 스튜.

⒈ 야채 스튜. 가장 많은 재료, 참마, 연꽃 씨앗, 그레이비, 대추, 밤 등을 선택합니다. 삼겹살을 분리하고 함께 끓인 고기와 야채와 함께 서로를 보완하고 맛있고 보완합니다.

팔레오 토닉 스튜. 중국 전통 의학은 강장제 성분이 함유된 가장 약효가 좋은 식사를 사용합니다. 심각한 질병에서 처음 회복하면 식욕이 생기고 일반적으로 돼지의 위를 끓여서 보충 한 다음 강장제 허브 몇 개를 조림으로 제공하는 것이 좋습니다. 더 유명한 "네 신사 수프", 즉 복령, 연꽃 씨앗, 고르곤 과일, 욥의 눈물, 삼겹살 스튜는 고기를 먹고 수프, 위, 신장을 마 십니다.

3 암탉 스튜. 이 관행은 3 년 된 암탉, 삼겹살 보완, 암탉도 "두 가지 보완"이라고 불리는 가장 흔한 것입니다. 3 년째로 자란 지역 암탉은 기본이 계란, 비만, 조림, 수프, 특히 향기로운 노란색 밝은 기름의 층, 가장 보완적인 가장 영양가있는 사람들을 마시는 것만 큼 많지 않습니다.

어떻게 하든, 세 가지 점에주의하십시오 : ① 삼겹살은 청소해야합니다; ② 전체 요리 과정은 소금, 좋은 다음 줄 수 없습니다; ③ 조림 야채와 함께, 참마와 같은 마스터 할 시간의 성숙도에 따라 30 분 전에 그리고 나서주는, 구기 열매는 시작 냄비에만 줄 수 있습니다. 또한 가장 중요한 것은 모든 삼겹살 조림, 시작 양념에 갓 갈은 후추가 있어야한다는 것입니다.

안녕하세요, 저는 요요입니다. 삼겹살, 즉 돼지의 위는 영양가가 높고 비장과 위를 강화하고 결핍을 보충하는 효과가 있습니다. 두부와 흰 과일을 넣은 삼겹살 수프, 오징어와 삼겹살 수프 등 다양한 재료와 결합하여 수프를 만들 수 있으며 영양가가 높고 맛있습니다. 하지만위장의 관행에 대해 이야기하기 위해 우리는 바람을 제거하고 위를 따뜻하게하는 매우 좋은 효과가있는 백 후추 알갱이 삶은 삼겹살 묵은 닭고기 수프를 언급해야합니다.

남부 여름 태양, 뇌우도 많고 흐린 날씨는 사람들이 우울하고 식욕이 떨어지기 쉽고 이번에는이 수프를 만드는 것이 아주 좋습니다.

삼겹살은 앞서 언급했듯이 비장과 위장에 좋은 강장제이며 피페린, 아로마 오일 등이 함유 된 후추 알갱이는 비린내 제거 및 해독 효과가 있으며 소화를 돕고 특유의 매운 맛이 입맛을 자극하여 사람들의 입맛을 활짝 열게합니다. 그리고 늙은 암탉은 보완적인 이점을 제공 할뿐만 아니라 수프의 맛을 더욱 신선하게 만듭니다.

이 수프는 정말 맛있지만삼겹살을 씻는 것은 엄청난 작업입니다. 이 글의 마지막에 시간을 절약하고 비용을 절약하는 삼겹살 세척 방법에 대한 제가 직접 요약한 내용이 있으니 당황하지 마세요.이제 위장에 좋은 삼겹살 수프를 만드는 방법을 알아봅시다.

-삼겹살과 백후추를 곁들인 옛날 닭고기 수프.

[자료]

신선한 삼겹살 1 개, 늙은 암탉 반 마리

백후추 알갱이 20g, 붉은 대추 5개, 생강 슬라이스

[생산 단계]

1. 재료 취급:신선한 삼겹살을 청소하여 물을 날리고, 지방이 많은 닭 껍질과 지방 페이스트를 제거한 다음 큰 대기 조각을 자르고, 흰 후추 알갱이를 두드려 대기하고, 붉은 대추를 반으로 자르고, 날짜 코어를 제거합니다.

2. 삼겹살과 닭고기 조각을 먼저 물에 담급니다:냄비에 통삼겹살과 닭고기를 넣고 생강 2쪽, 청주 2큰술을 넣은 후 찬물을 적당량 넣고 물이 끓을 때까지 끓인 후 약 2분 정도 굴려 닭은 떠오르는 거품 표면을 씻어내고 삼겹살은 장 연결 부분의 황백색 막을 긁어낸 후 잘게 자릅니다.

3. 수프를 시작합니다:수프 냄비를 모든 재료에 넣은 다음 적절한 양의 물, 몇 사람이 몇 그릇의 물을 마시고 소모, 고열 끓는 물을 위해 또 다른 1 그릇의 물을 넣은 다음 약 1.5 ~ 2 시간 동안 작은 불 냄비로 돌립니다.

4. 향료:시간이 다 되면 닭고기가 부드러워지면 불을 줄이고 약간의 소금으로 간을 한 후 제공합니다.

[드라이 요약]

1.늙은 암탉으로 만든 수프는 매우 향긋하지만 동시에 기름기가 많으므로 수프를 만들기 전에 닭에서 더 뚱뚱한 닭 껍질과 지방 페이스트를 제거하여 수프가 고소하고 기름기가 없도록합니다.

2.백후추의 첨가량은 일반적으로 각 사람의 매운맛에 따라 10-30 그램이며 양이 많을수록 매운맛이 더 무겁습니다.

삼겹살 세척 방법

초보자에게 삼겹살 청소는 분쇄하는 일이며 비린내가 잊혀지고 대부분의 사람들이 참을 수없는 것은 미끄러운 점액과 지방 조각, 만지는 것은 단순히 차갑고 버리기를 기다릴 수 없다는 것입니다.

나 자신은 세탁의 시작부터 버릴 수없고, 세탁하기 어려운 전체 갑옷의 중간까지 똑같은 세탁이며, 이제 세 가지 깨끗하고 깨끗한 경험의 중간은 스스로 만 이해합니다.

온라인에서 오일과 식초를 넣는 여러 가지 방법을 시도해 보았지만 결국 밀가루와 소금을 넣는 것이 가장 효과적이라고 생각해요. 이제 제가 사용하는 청소 방법을 살펴볼까요?

주의:
삼겹살을 바삭한 식감으로 만들고 싶다면 밀가루와 소금을 넣고 문질러 주세요.
삼겹살을 더 부드럽고 매끄러운 식감으로 만들고 싶다면 밀가루로 문지르기만 하면 됩니다.

기름기를 닦아내세요:삼겹살을 자르고 지방 덩어리의 표면 등을 제거하되 이때 노란색 입자의 장 부분을 긁어 낼 수 없으므로 두려워하지 말고 나중에 칼로 긁어 낼 수 있도록이 장소를 데칠 것입니다. 그런 다음 삼겹살을 물로 한 번 헹구고 지방 입자와 점액을 헹구고 접시에 담습니다.

밀가루를 넣고 반죽합니다:밀가루 3 큰술(저는 삼겹살이 부드럽고 국물 맛이 부드러워 소금을 넣지 않았어요)을 넣고 밀가루가 표면으로 올라올 때까지 삼겹살 구석구석 밀가루가 묻도록 계속 주무르고 긁고 치대면서 반죽을 합니다.

물을 뿌려 냄새를 제거합니다:냄비에 씻은 삼겹살 + 생강 2쪽 + 청주 2큰술을 넣고 물이 끓을 때까지 끓인 후 2분 정도 굴려서 건져낸 후 장과 연결된 황백막을 긁어낸 다음 씻어서 채 썰어 볶음이나 국을 끓여 먹습니다.

'연료 공급'에 대한 제 경험에 대해 알려주세요:

삼겹살을 씻을 때 기름을 사용했는데, 그 미끄러운 느낌에 역겨울 정도로 씻는 과정의 결과, 그 손을 씻은 후 두드리면 접시에 기름이 가득합니다 ......, 쓰러지지 않습니다.

그래서 소금과 식초를 사용했는데 식초를 사용하면 삼겹살 표면이 주름지고 매끈하지 않고, 초산 냄새가 나서 좋지 않은 것 같아요.

요컨대, 삼겹살을 세척하는 방법은 수백만 가지가 있으며, 자신에게 가장 적합한 방법이 가장 좋습니다.

[하루 세 끼를 먹으면 사랑과 음식만으로는 살 수 없습니다. 저는 요리하고 새로운 식사 방법을 탐구하는 것을 좋아하며 여러분의 관심과 댓글을 기다립니다].

한약은 모든 것이 좋지는 않지만 삼겹살을 먹는 것이 특정 이유라고 말한 것을 먹어야합니다. 삼겹살은 비타민 A, 비타민 E, 단백질 및 칼륨, 칼슘, 마그네슘 및 기타 미네랄이 풍부한 돼지의 위장으로, 우리 위장에 제대로 먹으면 매우 좋은 강장 효과가 있습니다.

물론 삼겹살을 먹는 것만으로는 피곤해지기 쉬운데, 다음 3 가지 재료로 맛을 크게 향상시킬 수있을뿐만 아니라 위장의 효과를 높일 수 있습니다.

1, 후추

특히 흰 후추는 가루와 알갱이 모두 좋습니다. 후추는 아로마 오일과 수용성 질소에서 나오는 특별한 풍미가 있어 기름기를 제거하고 정체를 제거하여 위장의 부담을 크게 줄여줍니다. 또한 후추의 따뜻한 성질은 복부 냉증 증상도 완화시킬 수 있습니다. 따라서 고추 삼겹살 수프는 위와 장을 따뜻하게하는 데 필수품입니다.

2、栗子

밤은 부드럽고 달콤하며 매우 부드러 우며 위 점막을 보호하는 데 매우 좋은 역할을 할 수 있습니다. 그리고 밤에는 다양한 영양소가 포함되어있을뿐만 아니라 함량도 매우 풍부하며 특히 단백질, 지방, 비타민 B 등은 기본 영양소의 위장에 없어서는 안될 필수 영양소입니다. 밤 삼겹살 조림, 가을과 겨울은 더 이상 추위에 대한 두려움에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

3, 호손

호손에 관해서는 가장 잘 알려진 것은 위와 소화 효과인데, 이는 호손에 다양한 유기산이 포함되어있어 위 팽창 효과로 인해 유발 된 고기를 너무 많이 먹는 것이 특히 중요하기 때문입니다. 호손은 또한 위 운동성에 매우 좋은 조절 효과를 가지고 있으며, 한편으로는 위 경련을 억제 할 수 있으며, 다른 한편으로는 위 운동성이 불충분 할 때 약간의 촉진 효과를 줄 수 있습니다. 산사 나무속 삼겹살, 새콤 달콤한 신선함으로 영양을 공급합니다.

(참고: 네트워크에 있는 사진, 저작권 침해가 있는 경우 삭제 요청을 부탁드립니다!)

초대해 주셔서 감사합니다! 삼겹살 위는 오의 모양을 보완하는 모양이 아닙니다! 삼겹살 자체는 달고 따뜻하여 일부의 역할을 따뜻하게하고 좋은 기의 효과를 보완하므로 비장과 위장이 차가워져 위장이 아프면 삼겹살 조림을 먹으면 좋습니다.

사실 위 관련 질병이 많고 위 영양의 의미는 너무 많으며 최종 분석에서 위를 기능 장애 상태에서 건강한 상태로 다시 조정하는 것입니다. 그러나 다른 상황에 따라 조절하는 방법은 학습 곡선이며 다음 조림 삼겹살 위 문제는 몇 가지 사항을 간략하게 말했습니다:

비장 및 위장 결핍(한의학)

이 경우 삼겹살을 끓일 때 파나 생강, 계피, 회향 등을 적당히 첨가하면 속이 차가운 증상을 완화할 수 있습니다.

삼겹살에 태지삼(코도놉시스 필로술래), 당귀, 마(또는 밤 등)를 넣고 끓인 삼겹살 조림은 비장과 위장의 허약함을 조절할 수 있습니다.

음식물 축적 및 복부 팽만감

음식물이 자주 쌓이고 더부룩한 경우 삼겹살을 끓일 때 닭고기 속 금가루를 조금 넣으면 음식물이 쌓이는 것을 제거 할 수 있습니다.

비장을 튼튼하게 하고 위장에 식욕을 돋우는 효과가 있는 표고버섯을 추가할 수도 있습니다. 물론 무를 추가하는 것도 배고픔에 매우 좋은 선택입니다. 흰 무는 정체를 없애는 효과가 있으며 음식 정체와 포만감을 치료할 수 있습니다.

기와 혈액이 모두 부족한 경우

비장과 위의 약화는 혈액 결핍의 매우 중요한 원인입니다. 따라서 기와 혈액의 결핍으로 인한 위장병, 특히 얼굴이 좋지 않을 때 삼겹살 조림에서 선택할 수 있으며 약간의 황기와 붉은 대추를 추가 할 수 있습니다.

조림 외에도 볶음으로 먹고 싶다면 양배추, 케일, 국화, 풋고추 등이 모두 좋은 선택입니다. 그들은 모두 비장과 위장의 부조화를 조절하는 효과가 있으며 생활에서 더 자주 섭취해야합니다.

[노 드럭스 노 드럭스] 소개

이 의사의 동생은 약국 배경을 가지고 있지만 좋은 영양사가되기를 열망합니다. 그 사람이 잘 생겼는지는 확실하지 않지만 내용은 틀림 없습니다!

전통 의학은 삼겹살이 비장과 위를 강화할 수 있다고 믿고, 몸은 비교적 가벼운 강장제이며, 질문은 또한 이것을 고려해야하며, 다음은 "삼겹살 스튜 어떤 위"라고 말할 것입니다.

고추를 곁들인 삼겹살 수프

이 요리는 부드러운 삼겹살과 약간 매콤하고 자극적인 후추를 사용하여 위 냉증의 불편한 느낌을 없애고 식욕을 개선 할 수있는 전통적인 약용 요리입니다.

  1. 먼저 삼겹살을 다루고 삼겹살 전체를 뒤집은 다음 굵은 소금과 생가루 등으로 문지르고 물로 헹구고 가능한 한 2 ~ 3 회 반복하여 깨끗하게 처리 할 수 있으며 백 식초 린스를 사용하여 냄새를 더 제거 할 수도 있습니다;
  2. 삼겹살을 와인 블랜치로 약 3분간 헹군 후 건져낸 다음 칼로 윗부분의 지방을 긁어내고 조각을 내어 여분을 남겨둡니다;
  3. 냄비에 물을 한 번에 충분히 넣은 다음 삼겹살을 넣고 백후추와 칼등으로 갈라놓은 생강 슬라이스를 넣은 다음 센 불로 끓인 후 불을 줄여 약 50분간 천천히 끓입니다;
  4. 마지막으로, 단순히 맛에 약간의 소금을 뿌려 냄비에서 나올 수 있습니다, 가장 중요한 것은 삼겹살, 후추 향의 강한 향기를 맛보는 것이므로 차가운 생강을 몰아내는 동일한 탈취제 외에도 다른 향신료와 치킨 에센스, 글루타민산 나트륨 등을 넣을 필요가 없습니다.

猪肚炖板栗】猪肚炖板栗

밤과 삼겹살 모두 맛있고 국물이 약간 달콤하고 좋습니다!

  1. 우선, 위의 삼겹살을 깨끗하게 처리 한 다음 데친 다음 양파, 마늘, 스타 아니스, 생강 및 기타 양념과 충분한 양의 물을 센 불에 끓인 다음 작은 불로 돌려서 1 시간 동안 끓입니다;
  2. 그런 다음 삼겹살을 꺼내어 대각선으로 얇게 썰고 참마를 껍질을 벗기고 두껍게 썰고 밤을 껍질을 벗기고 헹구고이 모든 것을 이전 찌개 국물에 넣으십시오;
  3. 적당량의 소금과 흰 후추를 넣고 다시 끓인 다음 불을 줄이고 밤과 마가 완전히 익을 때까지 약 15분간 끓입니다.

삼겹살 위 이것에 대해 나는 몇 가지 의료 관련 웹 사이트에 가서 보았는데, 의사의 조언은 "위"는 시도의 유지 각도 중 일부의 식단에서 위 문제가 없다는 것입니다. 그러나 위 질환의 명백한 증상이 있거나 검사를 위해 병원에 가야하는 경우, 적시에 효과적인 치료, 결국 수프에서 나온 동물 위 스튜 한 그릇은 약으로 사용할 수 없습니다.

위에서 추천한 두 가지 삼겹살 수프 중 마음에 드는 것이 있나요? 가장 좋아하는 삼겹살 조림 방법을 댓글로 공유해 주시고, 삼겹살을 더 많이 먹는 방법을 알려주세요.

음식, 건강한 식습관, 음식 일화에 관심이 있는 분이라면 팔로우와 좋아요를 클릭하여 앞으로 흥미롭고 유용한 관련 콘텐츠를 함께 응원하고 공유할 수 있습니다!

본 질문과 답변은 사이트 이용자의 질문과 답변으로 사이트의 입장을 대변하지 않으며, 침해가 있을 경우 관리자에게 문의하여 삭제해 주시기 바랍니다.

관련 질문