한때 사람들은 꽃과 가시가있는 오이가 가장 신선하다고 서로에게 말하기를 좋아했고, 사람들이 구매를 중단했기 때문에 "꽃과 모자가없는"다른 오이는 쓰레기 더미에서 거의 울고있었습니다. 그러나 우리는이 오이가 식물 호르몬 때문에 가시가있을 수 있다는 말을 듣고 "모자"가있는 오이로 바꾸고 울부 짖었습니다. 그래서 맨 위 꽃에 가시가있는 오이가 호르몬을 연주합니까? 오늘 슈퍼 브라더가 진실을 알려드립니다!

미리 보기에 답하세요:

꼭지가 뾰족한 오이는 항상 호르몬 처리를 하는 것은 아니며, 오이가 자연적으로 자랄 때 꼭지가 뾰족해질 수 있습니다.

["가시" 오이의 천연 공급원.]

겨울과 봄에 심은 오이는 낮은 기온, 짧은 일조량, 약한 빛 및 기타 이유로 인해 오이 식물은 더 많은 암꽃을 생산하여 수컷 수분이 없기 때문에 암꽃은 단성 결실, 즉 난소가 멜론 몸에 직접 수분이없는 것으로 나타났습니다. 그러나 이러한 멜론 몸체에는 종종 완전한 씨앗이 없기 때문에 멜론 몸체는 매우 느리게 성장하고 발달하며 일반적으로 매우 크게 자라지 않습니다. 꽃이 있거나없는 오이를 비교하면 꽃이있는 오이가 꽃이없는 오이만큼 크지 않다는 것을 분명히 알 수 있습니다. 또한 묘목 기간과 초기 결실 온도의 식물은 수분 증발이 너무 높거나 부적절한 비료와 물 공급으로 인해 오이 "가시가있는 최고 꽃"[1]으로 이어질 것입니다.

[왜 호르몬인가요?

사실 오이 "가시가있는 꼭대기 꽃"은 생리적 "질병"이라고 할 수 있으며, 재배자에게는 오이의 수확량과 과일 무게를 심각하게 감소시켜 큰 손실입니다. 그래서많은 재배자들은 과일의 성장을 촉진하기 위해 식물 호르몬이라고도 하는 식물 성장 조절제를 뿌립니다. 이 호르몬은 과일에 수분이 되지 않은 오이가 계속해서 완전히 성장하고 과일 무게를 증가시킬 뿐만 아니라 오이가 "가시가 있는 탑 플라워"의 아름다움을 유지하거나 유도할 수 있습니다!. 그리고 가장 일반적으로 사용되는 것 중 하나는클로피랄리드새싹 분화, 과일 보존, 꽃 보존 및 과일 확대를 촉진할 수 있는 새로운 유형의 저독성 식물 성장 조절제입니다. 중국의 많은 작물에 사용할 수 있는 식물 호르몬일 뿐만 아니라 미국, 일본, 유럽 연합 및 기타 국가에서도 사용하도록 등록되어 있습니다.

(사진은 호르몬이 없는 오이의 운명입니다.)

[오이에서 클로피라이드의 안전성]

실험에 따르면 권장 용량으로 사용하면 과일에 잔류하는 클로로피리포스는 매우 적은 반면 과도하게 사용하면 매우 비생산적이고 멜론이 기형이 되는 경향이 있으므로 정말 걱정된다면 과일 모양이 이상한 오이를 구입하지 않는 것이 좋습니다 [3].

데이터 [2]에 따르면, 후난성 창사, 윈난성 쿤밍, 저장성 항저우, 하이난성 톈위저우의 시험 지역에서 물로 13.3배 희석한 클로피랄리드 가용액 0.1%를 고용량으로 오이에 뿌린 결과 7일 후 오이 잔류량은 모두 미국 생과일 최대 잔류 허용 기준치보다 낮았다. 킬로그램당 0.01mg입니다. 그리고 인간의 클로피랄리드 일일 허용 섭취량은 1인당 체중 1kg당 0.077mg입니다[4]. 즉, 100kg의 십대 소녀의 경우 클로피랄리드의 일일 허용 섭취량은 3.85mg입니다. 오이를 통해서만 섭취하는 경우 다음을 먹어야 할 수 있습니다.385kg의 오이를 먹었습니다. 먹을 수 없었기 때문에오이에 호르몬이 투여되었는지 여부에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 호르몬이 투여 되었더라도 건강에 위험한 용량이 아니기 때문입니다.

[요약]

박차가 있는 오이는 항상 호르몬이 있는 것은 아니며 특정 성장 조건에서 박차를 형성할 수 있습니다. 그러나 일부 오이는 클로로 피리 포스로 처리되어 "가시가있는 꼭대기 꽃"의 발달을 유발하거나 자연 꽃으로 오이의 성장을 촉진 할 수도 있습니다. 그러나 잔류 수준은 매우 낮으며 그러한 오이를 먹는 것은 인체 건강에 해롭지 않습니다.

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참조:

[1] 자오 선양, 싱 주오산, 지 지친 외. [1] 자오 선양, 싱 주오산, 지 지친 외. 오이 '꽃 토핑'의 원인과 예방[J]. 중국 농촌 샤오캉 과학기술,2004,(2):15,16. DOI:10.3969/j.issn.1007-7774.2004.02.013.

[2] 리 지아, 공 다오신. 토양과 오이의 클로 피랄 리드 잔류 물 분석[J]. 후난 농업 과학,2010,(5):84-87. 도이치:10.3969/j.issn.1006-060X.2010.05.029.

[3] 자오 지안 위안. 꼭대기 꽃에 가시가있는 오이가 피임약으로 얼룩 져 있습니까[J]. 농업 지식, 2016(26):63-63.

[4] 리 루이주안, 유 지안비안, 송 구오춘. 클로피랄리드의 환경 거동 및 안전성에 대한 연구 진행 상황[J]. 살충제, 2008, 47(4):240-243.

저자: 펑춘메이 자오리차오

오이, 일상 생활은 "야채"에 익숙하고 날 것으로 먹을 수 있고 요리하여 먹을 수도 있습니다. 매력적인 색상, 신선한 맛 때문에 항상 당신에게 매우 인기가 있습니다. 그러나 그것에 대해 말할 수없는 것들이 있습니다."오이의 가시가있는 꼭대기 꽃은 정상이 아니며 피임약 일 수 있습니다!"라는 소문이 있습니다. 피임약을 맞을 수도 있습니다!" 최근에는 식물 자극제 사용으로 인해 "구부러진 오이"를 언급하는 댓글도 있습니다. 이러한 문제가 실제로 존재할까요? 정말 피임약이 필요할까요? 그리고 에스트로겐이란 무엇입니까? 오이에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

"위에 가시가 있는 오이"가 호르몬을 분비하여 어린이에게 성조숙증을 유발한다는 소문이 있나요?

오이의 가시가있는 오이의 최고 꽃은 전적으로 식물 호르몬을 뿌리는 성장 과정 때문이며 식물 호르몬은 어린이의 조기 성 성숙으로 이어질 수 있으며 실제로 식물 호르몬의 경우 신체를 조절하는 데 어떤 역할도하지 않으며 신체 역할의 물리적 특성을 변화시킬 수 있다는 지역 사회의 소문이 있습니다. 그 이유는 식물 호르몬은 식물 세포에서 생성되고 낮은 농도에서 식물의 생리적 반응을 조절하는 일종의 활성 물질 일 뿐이며 실제로 호르몬은 식물 재배 중에 추가되는 식물 성장 조절제이며 이러한 물질은 식물 호르몬과 유사하며 주로 식물의 성장과 발달을 조절하는 합성 물질이며 식물 호르몬과 동물 호르몬은 서로 동일하지 않다는 점을 명확히해야합니다.

원칙적으로 호르몬이 체내에서 작용하려면 호르몬이 작용하는 세포에 호르몬과 결합할 수 있는 특정 수용체가 있어야 하지만, 인체에는 식물 호르몬에 대한 수용체가 없기 때문에 식물 호르몬은 인체에 아무런 영향을 미치지 못한다는 뜻입니다.

또 한 가지 알아두셔야 할 점은 오이 꼭대기에 가시가 있는 꽃이 있다고 해서 호르몬을 투여한 것은 아니라는 점입니다:

오이의 경우, "꽃이있는 상단"은 때때로 정상적인 현상입니다. 오이 꽃은 일반적으로 성장 과정에서 수분이 완료된 직후에 반드시 떨어지지 않을 수있는 지속적인 꽃입니다 (일정 기간 동안 계속 "상단 꽃"); 이 외에도 현대 농업에서 오이를 재배하는 과정에서 일반적으로 어린 과일의 줄기에 "개화 방지제"를 적용하여 낙하를 방지하기 위해 일반적으로 어린 과일의 줄기에 "낙하 방지제"를 적용합니다. 또한 오이를 심는 과정에서 현대 농업은 일반적으로 어린 과일이 떨어지는 것을 방지하기 위해 "낙하 방지 안료"로 코팅 된 어린 과일 줄기 부분에 추가로 작업 과정에서 실수로 꽃 위에 뿌려지면 "작은 꽃"이 오이 위에 단단히 붙거나 전혀 떨어지지 않게하기 쉽습니다. 꽃이 실수로 뿌려지면 "꽃"이 오이 꼭대기에 쉽게 달라 붙습니다.

"낙하 방지"의 일반적인 성분은 식물 호르몬 인 "p- 클로로 페녹시 아세트산"이며, 낙하 방지 스프레이는 오이 재배의 표준 절차가되었습니다. 그러나 이 물질은 대량으로 사용되지 않으며 인체에 해롭지 않으니 안심하시기 바랍니다.

오이 "토피어리"는 반드시 식물 호르몬의 적용으로 인한 것이 아니라 성장 과정의 정상적인 절차로 인한 것일 수 있습니다.

피임약도 식물 호르몬으로 작용할 수 있나요?

어떤 사람들은 피임약도 호르몬이며 "식물 성장 조절"의 역할을 할 수 있다고 말하지만 실제로는 정확하지 않습니다. 식물 성장 조절제는 주로 식물의 성장과 발달을 조절하는 데 사용되며 식물이 역할을하는 데만 사용되며 구조, 표적 및 작용 메커니즘의 피임약은 완전히 다르며 직접적인 역할을 할 수 없으며 "에스트로겐"을 사용하는 것과 같은 이유도 소문입니다. 따라서 정글에서 "피임약으로 얼룩진 오이"의 기사 나 비디오는 순전히 감각적 인 것이므로 과학적으로 봐주세요.

식물 성장 조절제, 즉 소위 식물 호르몬의 경우, 사실 우리는 더 객관적이어야하며, 현대 농업의 발전은 우리가 흔히 듣는 "에틸렌과 에리스로 마이신"에 대한 삶과 마찬가지로 이런 종류의 물질과 분리 될 수 없으며, 식물 성장 조절제 사용에 대한 우리나라는 카테고리와 엄격한 제한의 양을 사용하는 데 명확한 관리 규정을 가지고 있으며, 인체에 무해하고 안심하고 "합리적인"치료를 위해 식물에 매우 중요한 역할 (성장 촉진, 수확량 향상, 가치 향상)을한다는 것은 말할 것도없고, 식물에 대해 매우 중요한 역할을합니다. 우리나라는 식물 성장 조절제 사용에 대한 명확한 관리 규정을 가지고 있으며, 범주와 복용량을 사용하여 엄격한 제한을두고 있습니다. 식물에게는 매우 중요한 역할 (성장 촉진, 수확량 향상, 가치 향상)을하며 인체에 무해하며 안심하고 "합리적인"취급을하시기 바랍니다.

오이에 피임약이 묻어 있어 아이들의 성조숙증을 유발한다는 이야기가 드디어 사실로 밝혀졌습니다. 가정 식재료인 오이의 경우 적절하게 고르고 신선하고 맛이 좋은 오이를 구입해 안심하고 섭취하는 것이 좋습니다:

신선도를 알아볼 수 있는 '가시'를 찾아보세요:

오이의 "가시"를 관찰하면 신선도와 적절하게 구별 할 수 있으며, 일반적으로 가시가있는 신선한 오이 껍질은 부드럽게 만지면 떨어지며 가시가 없거나 (케이스에 외부 세계로부터 기계적 손상이 없음) 더 드물고 부드러운 과일이 있으면이 오이가 매우 신선하지 않다는 것을 증명합니다.

모양을 알고 맛을 공유하세요:

곧고 가늘고 균일한 열매를 가진 오이는 상대적으로 부드럽고 수분이 많으므로 선택할 때 일반적으로 식감이 좋지 않고 맛이 건조하며 수분이 없는 크고 속이 빈 오이는 선택하지 않는 것이 좋습니다.

일반적인 성분 인 오이는 항상 주목을 받고 항상 신선한 발언을 내놓고 있으며, 지금까지 "피임약 사용"은 존재하지 않으며, 조숙 한 사춘기로 이어지는 것은 식물 호르몬이 암을 유발한다는 소문에 속하며 기형 유발 성 또한 신뢰할 수 없습니다. 건강에 대한 관심은 좋지만 우리는 옳고 그름을 구별해야하며, 진실에 대해 다음, 음식 오이, 그렇지 않다는 것을 안심하십시오하십시오. 과학적 진술은 "건강"을 지연 시켰습니다.