초대해 주셔서 감사합니다. 참마의 얇은 스틱, 두꺼운 영양소, 여러분 모두가 재료를 먹을 수있는 주식으로 권장되는 일종의 추천으로 감자 식품의 더 대표적이며, 참마는 건강 식품이며, 자주 먹을 수있는 것이 좋습니다; 음식은 유익한, 식품 보충제, 특히 참마 맛의 건강, 작은 신비를 여전히 알아야한다는 것을 알고 있어야합니다.

참마를 규칙적으로 섭취하면 건강에 어떤 이점이 있나요?

• 신체에 기본 칼로리를 공급합니다:
  

전분 물질이 풍부한 참마는 섭취 후 신체에 칼로리를 공급할 수 있으며 탄수화물 1 그램당 4 킬로 칼로리의 에너지를 공급할 수 있으며 섭취 한 에너지 물질은 일상 업무와 공부를위한 물질적 기반을 제공 할 수 있습니다.

• 정상적인 소화 및 흡수 기능을 유지합니다:
  

복용량을 제쳐두고 참마 자체에는 폴리페놀 산화 효소, 아밀라아제 및 기타 효소가 많이 포함되어있어 음식의 소화 및 흡수에 촉진 효과가 있으며 위장 기능에 건강한 유지 효과도 있습니다.

• 적절한 심혈관 보호:
  

참마는 일종의 민간 식품으로 미네랄 성분뿐만 아니라 일정량의 점액 단백질 물질을 함유하고있어 혈관벽의 혈중 지질 침전을 방지하는 데 적절한 역할을 할 수 있으므로 심혈관 및 뇌 혈관 건강 증진에 좋을 수 있습니다.

• 장의 신진대사를 촉진하고 변비 및 기타 문제를 예방합니다:
  

참마에는 양질의 식이 섬유가 풍부하여 적당히 섭취하면 혈당 상승을 늦추고 장의 신진 대사를 촉진하며 변을 더 푹신하게 만들어 배변을 더 부드럽고 편안하게 만들 수 있으며, 적당량을 장기간 섭취하면 변비 및 기타 장 문제를 예방할 수도 있습니다.

• 좋은 주식으로 대체하여 더 건강한 삶을 만들어 보세요:
  

고구마는 찐 고구마든 삶은 고구마든 주식으로 먹는 것이 좋으며, 고구마는 지나치게 고운 곡물이라 비타민 B군과 섬유질이 부족하므로 고구마로 대체하는 것이 건강에 좋습니다.

참마, 맛과 영양을 동시에 섭취하는 방법?

• 적당히 드세요:
  

참마는 좋지만 더 많은 에너지 물질을 포함하고 있지만 소비량은 제한하십시오. 참마의 일일 소비량은 300 그램을 초과해서는 안되며 과도한 주식은 탄수화물 및 기타 물질의 점진적인 섭취를 증가시켜 비만 및 기타 문제의 발생을 증가시키기 쉽습니다.

• 제철 야채를 곁들인 참마 볶음:
  

참마는 좋은 음식이며, 버섯과 같은 다른 야채, 더치 콩 또는 브로콜리와 다른 재료와 함께 볶아 먹을 수도 있습니다.

• 살짝 익힌 참마 죽:
  

잡곡죽을 끓이는 과정에서 구기자, 붉은 대추와 함께 마, 고구마 등의 식품을 적절히 첨가하여 영양을 높이고 동시에 풍미를 아름답게 만들어 주세요. 참마죽이 좋은 선택입니다.

• 찐 참마 조림:
  

먼저 고구마의 겉껍질을 벗기고 잘라 냄비에 쪄서 적당히 간을 한 후 주식으로 먹으면 좋은 선택입니다.

참마는 좋은 음식이며, 주머니처럼 보이고 영양분이 풍부하며, 동시에 먹는 것이 좋으며, 찐이든 삶은이든 좋은 음식이며, 종종 맛있는 것을 포용하기 위해 먹고, 몸의 건강 몫을 회복하는 것이 좋습니다.

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참마를 제대로 먹으면 신체에 많은 이점을 가져올 수 있습니다. 100 세의 국가 의학 거장 루즈정의 건강 팁은 "식사 후 대추 세 개, 참마는 더 적을 수 없다"입니다. 가을과 겨울철에 구할 수있는 참마는 가을에는 폐에, 겨울에는 신장에 영양을 공급하는 데 좋은 제품입니다.

하지만 많은 사람이 건강을 위해 참마를 먹는 방법을 잘 모릅니다.

참마의 '뒤틀린 삶'

참마의 원래 이름은 "디오스코레아"입니다. 이 이름은 감자과에 속하기 때문에 '기질'에 더 잘 어울리는 이름입니다.

나중에 당대종(唐代宗) 황제인 이위(李豫)의 이름을 피하기 위해 '참마'로 변경되었습니다.

송나라 영종 황제의 이름이 '조수'였기 때문에 '얌'으로 바꿔야 한다고 누가 생각했을까요?

다행히 봉건 체제가 깨졌고, 그렇지 않으면 중화 민국이고 대통령의 이름을 피하기 위해 이름을 어떻게 바꿔야할지 모르겠습니다.

참마를 규칙적으로 섭취하면 건강에 어떤 이점이 있나요?

신장은 선천의 기초이며 비장은 후천의 기초입니다. 참마는 타고난 것을 강화하고 타고난 것을 지원할 수있을뿐만 아니라 손 태음 폐 경락에 들어갈 수 있습니다. 그것은 결핍을 보충 할뿐만 아니라 결핍 열을 제거하고 인체의 상, 중, 하 삼중 조를 유지하여 치료 건강 관리에 매우 좋은 음식입니다.

리 시젠은 "신장 기를 이롭게 하고 비장과 위장을 운반하며 가래와 침을 녹이고 피부와 털을 촉촉하게 한다"고 말했습니다. 그는 또한 "디오스코레아를 먹으면 안개와 이슬을 없앨 수 있다"고 말했습니다.

가을은 폐에 영양을 공급하고 겨울은 신장에 영양을 공급하며 가을과 겨울은 건조하며 모피에 보습이 필요합니다. 늦가을, 더 깊은 이슬, 안개. 그리고 참마는 가을과 겨울에 파기 시작하는 음식이며,이 참마는 적시에 나옵니다.

비장이 약한 경우 참마를 무차별 적으로 먹을 수 없습니다.

부모님들은 종종 자녀의 식욕이 떨어지고 밥을 먹기 싫어하는데 비장이 약해서 그런 건지, 마를 먹여야 하는 건지 물어보시는데요.

모든 어린이는 "세 기관의 결핍과 두 기관의 과잉", 즉 폐, 비장 및 신장의 결핍과 심장과 간장의 과잉을 가지고 있습니다. 어린이의 비장 결핍은 흔한 현상이지만 먹기를 좋아하지 않고 비장 결핍 일 수도 있고 음식 축적 일 수도 있으며 비장 결핍은 구체적으로 비장 기 결핍, 비장 음 결핍, 비장 양 결핍으로 구분되며 다양한 경우를 일반화 할 수 없습니다.

참마는 음의 영양제이며, 선시먀오의 유명한 제자 스님은 참마가 "음의 힘을 돕는다"고 말했고, 리시젠은 또한 "음을 강화한다"고 말했고, 참마를 태음경락의 손과 발에 넣으면 강장제 음의 것들에 편향되어 있습니다.

따라서 참마는 이끼가 없거나 거의없는 붉은 혀, 물을 마시지 않으려는 성향, 심지어 건조 함이나 불의 증상과 같은 음이 부족한 신체에 더 적합합니다. 이 경우 참마를 먹는 것이 유익합니다.

양 결핍은 특히 가래가 많은 습기가 많은 경우 참마를 먹기에 적합하지 않습니다.

따라서 비장 결핍에 대한 첫 번째 언급에서 참마를 선택해서는 안됩니다.

참마의 기원

참마에는 다양한 종류가 있는데 그중에서도 철봉 참마가 최고입니다. 참마 중에서도 허난성 자오쩌우 지역의 참마가 더 품질이 좋습니다.

고대에는 허난성 자오쩌우 주변 지역이 "화이칭푸"로 알려져 있었기 때문에 이곳에서 생산되는 참마의 이름은 "화이야마"였으며, 간단히 "화이산"으로도 알려져 있습니다. "화이산 참마" 또는 "화이산"이라는 이름은 "후아이"의 잘못된 이름일 뿐입니다.

자오쟈오의 참마는 웬셴의 참마보다 낫습니다. 원셴 참마는 모래 참마와 점토 참마, 즉 참마 재배를 위한 두 가지 유형의 토양으로 나뉩니다. 그중에서도 점토 참마의 품질이 더 좋습니다.

점토 토양 토양이 더 단단하기 때문에 압력에 의해 참마가 자라기 때문에 점토 토양 철 스틱 참마 "체형 슬림"은 매우 두껍지 않고 다른 참마처럼 똑 바르지 않고 구부러져 자랍니다.

참마는 어떻게 먹어야 하나요?

• 1. 날 것으로 먹을 수 없습니다.

첫째, 참마는 날로 먹어서는 안됩니다. 참마의 점액에는 피부에 자극을 일으키는 피톨리신이 포함되어 있으며, 피부가 더 민감한 사람은 참마의 점액에 닿으면 알레르기가 생겨 피부가 붉어지고 가려울 수 있습니다.

식물성 화학 물질은 피부뿐만 아니라 위장관의 점막을 자극하여 복통, 설사 및 기타 장의 불편 함을 유발합니다. 따라서 송나라의 유명한 약리학자인 코우 종시는 참마가 "날것은 미끄럽다", 즉 날 참마를 먹으면 장이 미끄러 워지고 설사를 할 것이라고 말했습니다.

그러나 식물 기지는 고온에서 파괴되며 조리된 참마는 일반적으로 알레르기를 일으키지 않습니다.

• 2. 건조 찜

참마는 찌거나 튀기거나 삶아서 먹을 수 있으며, 100년 전통의 국가 의학 대가인 루즈정이 먹는 방식은 건찜입니다.

즉, 참마를 씻고 껍질을 찜통에 올려 쪄서 20-30 분 정도 찐 다음 15-20 분 동안 끓인 다음 꺼내서 껍질을 벗기면 먹을 수 있습니다. 이런 식으로 찐 참마는 독창적이고 달콤하고 분홍색이며 끈적 끈적하며 매우 맛있습니다.

그러나 찐 참마는 더 많이 먹을 수없고 더 많이 먹으면 기가 정체됩니다. 어떤 사람들은 비장 결핍을 자각하고 참마를 먹는 것이 유익하다고 들었고 참마를 많이 먹으면 결과가 유익 할뿐만 아니라 소화 불량, 복부 팽만감, 방귀, 배변이 원활하지 않습니다.

코우종시는 또한 "익힌 참마는 기를 정체시켜서 먹을 수 없다"고 말했습니다.

참마는 반복해서 쪄서는 안되므로 지금 먹고 가능한 한 많이 찌는 것이 가장 좋습니다.

• 3、건조 재 말리기

코우 종시는 또한 "약으로 비싼 날것과 건조로 고대의 공식은 마를 말리는 데 사용됩니다."라고 말했습니다.

스님은 "익혀서 삶아서 꿀에 타서 먹거나 국에 달여서 먹거나 가루를 내서 먹으면 좋고, 말려서 약으로 먹으면 더욱 좋다"고 말했다.

익혀서 꿀과 함께 먹거나 수프에 넣어 먹거나 가루로 만들어 다시 먹는 방법도 모두 맛있습니다. 하지만 햇볕에 말린 것이 더 좋습니다.

참마를 햇볕에 말리는 과정은 식물 기반을 파괴하기 때문에 알레르기 문제가 적습니다. 말린 참마는 보관하기도 더 쉽습니다.

본질적으로 참마는 음에 영양을 공급하고 신선한 참마는 가래와 습기에 영양을 공급할 가능성이 더 높고 말린 참마는 자연에서 더 평화 롭고 장기 소비, 말린 참마를 선택하는 것이 더 좋습니다.

그러나 말린 참마를 선택할 때 백설 공주와 백설 공주가 아닌 베이지 색 또는 베이지 색으로 자연 건조된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 철 스틱 참마는 햇볕에 말린 단면도 매끄럽지 않지만 명확한 입자가 있으며 표면에 약간의 갈색 또는 검은 색 작은 반점이있을 수도 있습니다. 이것은 정상적인 말린 참마입니다.

말린 마를 먹기 전에 물에 담가 부드럽게 만든 후 죽, 수프, 두유에 넣어 드세요.

얌 레시피

• 1, 중국 구기자 및 참마 죽

재료: 구기자, 말린 마, 둥근 쌀 또는 기장(흑미도 사용 가능).

먼저 말린 마를 불려서 물로 헹구고 주사위를 굴리거나 작은 조각으로 찢어 씻은 쌀에 넣고 물을 넣어 죽을 끓입니다. 죽이 거의 다 익으면 구기자 열매를 넣고 2~3분간 조리합니다.

구기자 열매는 약간 단맛이 나며 조미료 없이도 사용할 수 있습니다. 단맛을 좋아하시는 분이라면 암설탕을 첨가하여 적절히 맛을 낼 수 있습니다. 하지만 구기자와 마는 음을 보하는 성질로 가래가 생기기 쉬우므로 물에 적신 설탕을 넣으면 본연의 맛이 더 좋습니다.

• 2. 천피 얌 콩

재료: 코도놉시스(또는 인삼), 천피, 참마, 욥의 눈물, 둥근 쌀 또는 기장.

마는 먼저 불리고 보리는 2시간 정도 불리지 않으면 익히기가 쉽지 않습니다. 인삼, 마, 보리, 쌀을 냄비에 함께 넣고 물을 넣어 죽을 끓입니다.

껍질을 30분간 담가두었다가 꺼내어 잘게 썬다. 죽이 거의 다 익으면 다진 껍질을 죽에 넣고 잘 저은 후 조금 더 익힙니다. 소금이나 설탕을 넣어 맛을 내거나 아무것도 넣지 않아도 됩니다.

참마의 가장 큰 두 가지 단점, 하나는 정체 된 기, 하나는 습기의 탄생, 천피는 기를 조절하고 습기를 없애기 위해 욥의 눈물, 죽, 걱정이 없습니다.

• 3, 얌 잡의 눈물 고르곤베리 죽

재료: 참마, 욥의 눈물, 고르곤 과일, 둥근 쌀 또는 기장(흑미도 가능).

세 가지 재료를 모두 1-2 시간 동안 담그고 흑미도 1-2 시간 동안 담가두면 더 쉽게 요리 할 수 있습니다. 압력솥이나 고압밥솥에 넣어 밥을 지으면 불릴 필요가 없습니다. 일반적인 절차에 따라 죽을 요리하기 만하면됩니다. 풍미를 위해 약간의 암설탕을 추가하거나 그대로 두어도 됩니다.

보리와 호로파는 잘 어울리지만 풍미가 그다지 유쾌하지 않고 어떤 사람들은 입맛에 맞지 않는다고 느끼기도 합니다. 욥의 눈물과 고르곤졸라의 향긋하고 구수한 풍미를 살리려면 더 오래 익히고 푹 익혀야 합니다. 식감이 약간 거칠다는 것 외에는 크게 문제될 것은 없습니다.

어린이가 너무 어려서 이러한 식품을 소화하기 어려운 경우에는 끓인 물에 넣어서 섭취하는 것도 좋습니다.

위의 세 가지 조합으로 쌀 대신 콩과 검은콩을 넣고 부드럽게 불린 다음 두유 메이커나 월브레이커에 함께 넣으면 두유를 만들 수 있는데, 이 또한 훌륭합니다.

• 4, 연꽃씨 참마 돼지갈비 수프

재료: 연꽃씨, 마, 인삼, 대추, 돼지갈비.

갈비뼈를 작은 조각으로 자르고 데친 다음 캐서롤 접시에 넣은 다음 연꽃 씨앗, 참마, 코도 놉시스 및 대추를 넣고 대추는 찢어 져야하며 코어를 제거 할 필요가 없습니다. 그런 다음 생강 3 조각을 넣고 막걸리 또는 요리 용 와인 2 큰술을 붓고 적당량의 물을 넣고 센 불로 끓인 다음 약한 불로 바꾸고 2 시간 동안 끓입니다. 불을 끄기 전에 약간의 소금을 넣어 맛을 봅니다.

갈비뼈는 배럴 뼈, 부채꼴 뼈 등으로 대체 할 수도 있습니다. 오래된 불 수프는 더 영양가가 높고 퓨린 함량도 높으며 자주 마시지 않아야합니다. 더 자주 마시고 싶다면 매번 끓이는 시간을 단축 할 수 있으며 약 45-60 분이 될 수 있습니다.

감자의 일종인 참마는 실제로 식단에서 매우 건강한 식재료입니다. 정기적으로 섭취하면 실제로 건강에 좋습니다.

감자의 일종인 참마는 감자의 일반적인 영양학적 특성을 가지고 있으며, 놀랄 만한 점은 거의 없습니다.

참마 자체도 전분이 매우 풍부하므로 참마를 먹을 때 일부 주요 음식의 섭취를 줄이면 슬리밍에 좋은 역할을 할 수 있습니다. 참마 자체는 또한 칼륨이 많고 나트륨이 적기 때문에 특히 고혈압 환자에게 적합합니다.

참마에 함유된 뮤신은 신체의 면역력을 높이는 데 좋습니다. 참마는 또한 많은 비타민과 식이 섬유를 함유하고 있으며 실제로 식단에서 매우 높은 품질의 건강 식재료입니다.

참마는 주식으로 먹거나 요리로 먹을 수 있으며, 어떻게 먹든 주식 섭취를 줄이면서 먹는 것이 중요합니다. 하루에 다른 감자와 같은 양을 섭취하여 100g 이하로 섭취량을 조절하세요.

요약하자면 참마는 건강에 매우 좋은 식재료이므로 정기적으로 섭취하는 것이 좋다는 것입니다.

참마는 보물입니다.그래서 거의 매일 먹기 위해 작고 튼튼한 집의 건강을 사랑합니다. 나는 종종 철 스틱 참마를 사용하여 죽을 요리하고 때때로 찐다. 야채 참마는 주로 요리에 사용됩니다. 외관이나 영양가가 요리 나 죽에 적합한 두 가지 유형의 참마의 차이는 상당히 큽니다.

야채 참마부터 시작하겠습니다.야채 참마의 모양은 비교적 두껍고 4-5cm 정도이며 둥근 오른쪽 편평한 불규칙한 모양이 있으며 수분 함량이 많기 때문에 피부가 비교적 매끄럽고 질감이 부서지기 쉽고 썩기 쉽지만 보관하기에 좋지 않습니다. 영양가는 철 스틱 참마보다 훨씬 낮지 만특히 음에 영양을 공급하고 폐를 촉촉하게 하는 데 효과적입니다!

야채 참마는 아삭아삭하고 부드러워 요리에 더 좋습니다.나는 보통 집에서 정기적으로 두 가지 요리, 참마 튀김 버섯과 토마토 튀김 버섯을 만듭니다. 참마와 버섯은 매우 상큼하고 토마토 볶음 참마는 영양이 풍부하고 독특한 맛으로 아이들이 좋아합니다!

게다가, 아이언 얌.철봉 마는 얇고 길고 껍질이 울퉁불퉁하고 털이 많으며 수분이 적기 때문에 질감이 단단하고 부러지기 쉽지 않아 철봉 마라고 불립니다. 참마를 오랫동안 보존 할 수있는 것도 이러한 특성 때문입니다. 철 스틱 참마는 영양가가 풍부 할뿐만 아니라 약으로도 사용할 수 있습니다.비장과 위를 강화하고 폐음에 영양을 공급하며 신장 진액을 강화하고 심장에 영양을 공급하고 마음을 진정시킵니다.

철마는 달콤한 마른 면의 식감을 가지고 있으며 오랜 시간 조리됩니다.따라서 조림, 찜 및 끓이기에 특히 적합합니다. 철마와 기장은 완벽하게 어울리므로 기장 죽, 특히 위를 끓일 때 자주 사용합니다! 다시.참마와 기장 죽은 특히 위장에 좋습니다.! 물론 갈비찜에도 사용할 수 있으며, 그 맛 또한 아름답습니다.

참마는 3월에 심어 10월에 익습니다! 7 개월의 성장 기간은 하늘과 땅의 태양과 달의 정수를 완전히 흡수하여 영양가 있고 치료 가치가 높습니다! 참마를 많이 좋아한다면 좋아요 100 개를 드릴게요 👍🏻 아직 비교적 처음이라면 오늘부터 좋아요를 시작하세요!

小팁:

1. 참마는 좋지만 당뇨병 환자와 변비 환자는 O를 먹지 않도록주의해야합니다.

2.즙이 피부를 이상하게 가렵게 만들 수 있어요! 따라서 껍질을 벗길 때는 장갑을 끼거나 비닐에 싸서 사용하세요. 실수로 피부에 묻었다면 식초로 씻어내면 많이 완화됩니다.

저는 건강과 웰빙을 사랑하는 Keung이며, 참마에 대해 추가하고 싶은 내용이 있으면 댓글 섹션에 자유롭게 남겨 주세요.

감자과에 속하는 참마는 영양이 풍부하고 건강에 좋은 식품입니다. 중국 거주자를 위한 식이 지침에 따르면 평균 성인은 하루에 250-400g의 시리얼과 감자, 50-100g의 참마를 섭취할 것을 권장합니다.

시중에서 흔히 볼 수 있는 참마는 두 가지 종류가 있는데, 하나는 일반적으로 야채 참마로 알려져 있고 다른 하나는 철 참마입니다. 식물성 참마는 두껍고 단단하며 수분 함량이 높고 맛이 더 아삭합니다. 반면 철봉 참마는 더 가늘고 약용 참마로서 더 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다.

참마를 규칙적으로 섭취하면 건강에 어떤 이점이 있나요?

1. 참마는 주식과 채소로 모두 사용할 수 있습니다.다른 채소에 비해 전분이 많이 함유되어 있어 주식으로 많이 먹습니다. 주식으로서 칼로리가 낮고 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 비만 예방과 변비 해소에 좋습니다.

2, 참마 다당류는 혈당 저하, 면역 조절, 노화 방지, 항 돌연변이 유발 및 기타 효과가있는 참마의 주요 건강 관리 성분입니다.

참마 다당류는 알파 아밀라아제의 활성을 억제하고 당 흡수를 감소시켜 식후 혈당 상승을 조절하고 혈중 지질을 감소시키는 데 좋습니다.

참마 다당류는 활성산소를 제거하는 데 비타민 C와 유사한 작용을 하며 피부 노화 예방에 도움이 됩니다.

참마 다당류는 특정 세포 면역과 체액 면역을 모두 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 비특이적 면역 기능도 가지고 있어 신체의 면역력을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다.

참마를 더 건강하게 먹는 방법?

참마는 요리 또는 주식으로 사용할 수 있으며 찌기, 끓이기, 끓이기 또는 볶는 방법을 사용하는 것이 좋으며, 주식의 양에 따라 참마를 먹어야하며, 그렇지 않으면 칼로리 과부하가 매우 쉽습니다. 삶은, 조림, 참마 점액 물질의 주요 건강 성분이 수프에 있기 때문에 수프를 부어 버리지 마십시오. 가능한 한 적은 양의 음식을 뽑은 참마처럼 설탕 참마 칼로리를 많이 추가하면 혈당과 체중 조절에 도움이되지 않습니다.

참마는 어떻게 고르나요?

약용 식품인 참마는 식품으로 사용되는 것 외에도 약용 가치가 있습니다. 선택 기준은 필요에 따라 다릅니다. 건강 효과에 따르면 가장 유명한 참마는 허난성 자오 저우의 철 막대기 참마이므로 철 막대기 참마와 일반 참마를 구별하는 방법은 무엇입니까? 외관, 살, 맛으로 구분할 수 있습니다:

1, 철 막대 참마는 엄지 손가락 두껍고 얇은, 더 곡선, 더 많은 뿌리와 수염, 녹 색의 뿌리 줄기와 같은 얇고 짧은 반면 일반적인 야채 참마 두께는 균일하고 두껍고 길며 뿌리와 수염이 적습니다.

2, 철 스틱 참마는 단면을 꽉 깨고 섬세하고 매끄럽고 수분이 적고 분말이 많으며 일반적인 참마의 단면은 세분화되고 고르지 않고 수분이 충분하며 접착력이 미세하고 산화되기 쉽고 노란색으로 변할 수 있습니다.

3, 철 스틱 참마는 먹고 얼굴과 달콤하고 섬세한 맛을 먹는 반면 일반 참마는 더 부서지기 쉽고 수분이 조리되지 않으며 종종 볶음에 사용됩니다.

팁:

1, 참마 껍질 벗기기, 참마 점액으로 얼룩진 일부 손이 더 가렵기 때문에 알레르겐과의 접촉을 피하기 위해 비닐 봉지를 설정하는 장갑 화재를 착용하는 것이 좋습니다. 또는 끓는 물에 전에 껍질을 벗기고 알레르겐을 비활성화하여 피부가 가렵지 않도록합니다.

2, 부주의 한 접촉, 가려운 피부, 식초를 물에 넣어 손을 담그거나 불에 구운 경우 완화 할 수 있습니다.

3, 먹기 위해 찐 경우 참마를 씻어서 냄비 증기에 직접 씻어서 익힌 다음 껍질을 벗기면 알레르기가 발생하지 않습니다.

참마를 규칙적으로 섭취하면 어떤 이점이 있나요?

건강 금욕주의자 여러분, 이야기합시다!

참마 영양가가 높고 가격이 비싸지 않고 항상 좋은 건강, 약 및 음식으로 간주되어 왔으며 비장과 위의 효과는 매우 좋으며 체중 감량, 효과도 매우 좋다고 말합니다.

다이어트 중에 참마를 더 많이 섭취하면 다이어트로 인한 신체 손상을 피할 수 있으며 체중 감량에도 도움이 될 수 있습니다.

그렇다면 생활 속에서 참마를 규칙적으로 섭취하면 어떤 건강상의 이점이 있을까요?

I: 비장과 위 강화

비장과 위장이 약한 사람들은 비장과 위장의 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수있는 참마를 더 많이 섭취하는 것이 좋으며 참마에는 아밀라아제와 폴리 페놀 산화 효소 및 기타 물질이 풍부하여 소화 및 흡수에 도움이됩니다,

II: 몸을 위한 토닉

참마는 군중의 신체 약화 연령에 적합한 자신의 면역력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있으며, 참마는 보완적이고 건조하지 않고 정기적 인 소비에 적합하며 세포 노화를 지연시키는 데 도움이 될 수 있으므로 "수명 연장"이라는 말이 있습니다!

III: 체중 감량에 도움

참마는식이 섬유와 콜린이 풍부하고 비만인 사람들이 자주 먹는 것은 지방 축적을 효과적으로 예방할 수있을뿐만 아니라 심혈관 질환을 예방하고 혈관의 탄력을 유지하여 건강에 영향을 미치지 않도록합니다.

위에 추가된 사항

1 : 참마는 좋지만 변비가있는 사람들이 자주 먹는 데 적합하지 않지만 특정 수렴 효과가 있으며 변비를 악화시킬 수 있습니다.

2 : 생 참마를 먹지 마십시오. 몸에 해를 끼칠 수 있으며 껍질을 벗기고 먹습니다.

3: 고구마에는 점액이 있어 일반적으로 다룰 때 칼이 미끄러지기 쉬우므로 주의를 기울여야 합니다.

지속적인 건강 지식 공유, 도움이 되셨기를 바라며 팔로우를 환영합니다!

1. 갈증 해소

매일 아침 일어나거나 잠자리에 들기 전에 밤에 입에 마른 친구가 자주 느껴지면 참마를 먹으면 조금 완화 할 수 있으며 참마는 날것이 아니며 섭취하기 전에 가공해야합니다.

2. 위장에 영양 공급

스튜에 참마는 위장에서 역할을 할 수 있으며, 스튜를 좋아하지 않으면 참마를 찌고 꿀에 담가 먹을 수도 있으며 위장의 효과를 낼 수 있으며 종종 먹으면 몸이 강해지고 좋은 상태를 유지할 수 있습니다.

3, 얼굴 가꾸기

많은 책에서 참마는 좋은 보습 성분이며, 피부가 건조하고 각질이 벗겨지면 참마를 더 많이 먹으면 참마의 성분이 피부에 수분을 공급할 수 있으며 건조한 피부를 섬세하고 촉촉한 상태로 회복시킬 수 있다고 기록되어 있습니다.

4. 식욕 조절

이것은 체중 감량을 원하는 사람들에게 매우 도움이됩니다. 참마를 규칙적으로 먹으면 식욕을 평소처럼 강하게 멈출 수 있으며 참마의 영양소는 일상 생활에 필요한 에너지를 충족시킬 수 있으므로 두 가지를 하나로 얻을 수 있다고 할 수 있습니다. 또한 참마에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 몸매 관리에도 도움이 됩니다.

어렸을 때는 고구마로 참마를 먹곤 했어요. 8 살 때까지는 참마가 고구마라고 생각했는데, 비교하면 훨씬 더 가치가 있다고 생각했습니다! 약 19 년 전, 우리 가족은 고구마를 심고 농촌 지역, 생활 조건이 지금만큼 좋지 않다는 할머니의 말씀에 따라 고구마와의 차이점을 알고 있기 때문에 고구마보다 훨씬 높은 가격에 판매되는 약초라는 말을 이해하기 시작했습니다.

판매한 돈은 자연스럽게 우리 생활을 지원하고 가족을 부양하는 데 사용되었습니다! 사스가 발생하던 해에 가족들은 바깥의 모든 것이 위험하다고 해서 우리가 심은 고구마를 팔지 않고 가족들에게 고구마로 먹도록 주었습니다. 할머니는 고구마가 영양이 풍부한 약초이기 때문에 귀하고 우리가 먹는 것은 한약이라고 말씀하셨는데, 지금 생각해보니 할머니의 말씀이 "당신의 삶에 영양을 준다"는 말의 의미를 점차 이해하게 됩니다.

참마를 먹으면 실제로 생명에 영양을 공급할 수 있으며, 디오스 코레 아 사포닌, 당 단백질 및 글리코 알칼로이드 등을 포함하는 우리 몸을 조절하고 위장 운동 조절, 면역력 강화 등의 효과가 있습니다. 면역 기능을 강화하면 사람들은 질병에 걸리거나 특정 질병에 감염되기 쉽고, 한의학의 관점에서 참마를 먹으면 어떤 이점이 있는지에 대해 이야기하겠습니다.

비장 강화:비장은 노년기의 기초이며, 비장이 부족하면 식사에 문제가 생깁니다.

비장 결핍은 큰 영향을 미치며, 예를 들어 음식을 먹으면 음식이 전혀 원활하게 소화되지 않고 설사가 비장과 관련이 있으며 음식을 운반하여 다음 장소로 운반 할 수 없으며 먹기가 어렵고 배출이 어렵고 다소 당황스러운 상태에 있으므로 비장을 강화해야합니다.

어떤 사람들은 뚱뚱하고 비장과 관련이 있고 비장이 작동 할 수없고 물이 정체되어 있고 부은 상태에서 벗어난 사람들이 있으며 참마는 비장을 가지고 있으며 이와 관련하여 "위장 운동 조절"의 한약 약리학 인 위장에 유익합니다.

폐에 도움이 됩니다:참마는 또한 폐 경락에 들어가 체액을 생성하고 폐를 이롭게 하여 폐 결핍을 개선하는 효과가 있습니다.

우리 모두는 폐가 매우 섬세하고 단순히 건조, 폐 기 결핍 또는 폐 음 결핍의 간섭을 견딜 수 없으며 건조는 또한 상황을 개선하기 위해 체액에 영양을 공급하는 해결책과 관련이 있으므로 참마를 먹는 것이 폐에 좋으며 이는 항상 폐의 이점 이었음을 알고 있습니다.

신장에 도움이 됩니다:참마는 특정 디황 알약에서 발견되므로 신장에도 좋다고 상상할 수 있습니다.

참마는 신장에도 유익합니다. 예를 들어 보겠습니다! 수축 춘환의 참마는 신장 결핍, 빈뇨 및 소변 손실을위한 것이며,이 공식에는 Zhi Ren, Wu Yao 등이 포함되어있어 함께 신장을 이롭게하는 역할을합니다. 본초강목에서도 참마는 "신장을 이롭게 하고 비장과 위를 튼튼하게 한다"고 직접 언급하고 있으며, 현재도 이 약이 사용되고 있습니다.

전반적으로 참마를 섭취하면 비장, 폐, 신장에 좋습니다.할머니는 어떤 장기가 어떤 종류의 질병에 나타나든 "생명"은 매우 합리적이며 말기의 발달도 더 심각하며 개인의 삶에도 영향을 미친다고 말했습니다. 참마를 먹는 것이 조절 역할을하는 것은 그렇게 강하지는 않지만 다소 약간의 사용은 있지만 체력이 매우 좋을 때 어렸을 때 너무 많이 먹었지만 불행히도 집에서 자란 참마를 먹을 수 없습니다.

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초대해 주셔서 감사합니다! 참마는 일상 생활에서 요리에 흔히 사용되는 식재료입니다. 동시에 진정한 최고 품질의 약과 식품이라고 할 수 있는 한약이기도 합니다.

참마는 중국에서 적어도 2800 년의 오랜 재배 역사를 가지고 있으며, 오랜 역사에서 처음에는 참마라고 부르지 않고 "산과 바다의 고전"에서 가장 초기에 참마라고 불리는 많은 이름을 가지고 있습니다.

(기원전 770~256년): "징산, 북쪽을 바라보면 소제(昭齊)가 있는데, 풀이 전(前)나라보다 더 많다." 징산은 산시성 윈청시 원시현에 있는 중탸오산 정상을 가리킵니다.

"위궈지"에 가장 먼저 기록된 참마 소비: 기원전 734년, 고대 화이칭푸(현 허난 자오쭤 지역)의 가신 위환공은 저우 왕실에 참마를 공물로 바쳤습니다. 약리학 논문 "심농본초경

(전국시대 또는 진나라와 한나라 시대에 쓰여진)에서는 참마를 우수한 상품으로 분류했습니다. 그러나 당시 참마는 야생 상태였고 아직 인공 재배 단계에 접어들지 않았을 것입니다. 따라서 참마는 중국에서 음식과 약으로 오랜 역사를 가지고 있습니다.

참마에 관한 신농본초경(神农本草經)은 본초강목/상품(草/上品)에 디오스코레아로 기록되어 있는데, 이를 발췌하여 살펴볼 수 있습니다. "맛이 달고 따뜻하며 상처를 치료하고 허약과 허기를 보충하며 한기와 더위를 없애고, 중을 보하고 기와 힘을 보하며 근육을 키우는 데 쓰인다. 오랫동안 복용하면 귀와 눈이 똑똑하고 몸이 가볍고 배고프지 않으며 수명이 연장됩니다. 참마, 생골." 이것은 몸이 약한 사람들에게는 기를 갖게하고 근육을 발달시킬 수 있다는 것을 의미합니다. 오랫동안 먹으면 귀와 눈을 똑똑하게 만들 수 있습니다.

참마는 단백질, 탄수화물, 칼슘, 인, 철분, 카로틴 및 비타민, 아밀라아제, 콜린, 점액즙 효소 및 디오스게닌과 같은 다양한 영양소가 풍부한 일반적인 재료입니다. 이들은 또한 신체에 좋은 다양한 구성 요소와 요소입니다. 소화 요소라고도하는 아밀라아제는 전분 및 기타 물질을 분해하지만 알칼리성 물질과 혼합하면 아밀라아제 효과가 사라집니다.

위의 분석에서 우리는 참마는 누구나 먹을 수 있으며 특히 마른 몸매를 가진 사람들에게 더 좋다는 것을 알고 있습니다. 누가 약합니까? 예를 들어, 장기 만성 질환 환자, 특히 소모성 환자 및 발육 부진은 매일 조금씩 먹을 수 있지만 여전히 신체에 매우 좋습니다.

참마는 좋지만 한 번에 더 많이 먹을 수없고 찐빵 국수, 좋은 것은 좋지만 더 많이 먹으면 위를 지탱할 수 있으며 참마는 같은 이유입니다. 참마는 보통 어떻게해야합니까? "혼합", "초크", "튀김"을 할 수 있으며 "스튜", "스팀", "스팀", "스팀", "스팀", "스팀", "스팀"및 "스팀"을 할 수 있습니다. 또한 "조림", "찌기", "끓이기", "굽기" 등 원하는 대로 할 수 있습니다.

가족 중 아이들이 비장과 위장이 부조화하기 때문에 특별히 한의사를 찾아갔습니다. 두 명의 한의사는 아이들에게 참마를 더 많이 먹으라고 조언했습니다.

참마의 주요 효과 중 하나는 비장과 위를 조화롭게 하는 것이죠?

참마를 사용하는 방법, 의사는 두 가지 제안이 있습니다 : 하나는 신선한 참마와 기장 죽과 함께 죽을 마시는 것입니다, 이는식이 보조제, 위; 다른 하나는 6 그램의 참마와 5 그램의 복령, 5 그램의 뽕나무, 10 그램의 보리와 함께 끓는 물을 사용하여 마시는 것입니다, 여기서 참마는 신선하지 않지만 말린 참마를 사용하는 것이 가장 좋습니다, 의사는 자신의 신선한 참마를 사용하고 전자 레인지에 넣거나 오븐을 숯으로 태워 약용 가치를 발휘할 수 있도록 제안합니다.

하지만 솔직히 말해서 이 두 가지 방법 모두 특별히 맛이 좋은 참마를 만들지 못해서 예전에 먹었던 고소한 참마를 재현했는데, 아이들이 가장 좋아했던 참마였습니다. 여러분과 공유해 보세요.

재료: 대마: 500g; 흑설탕 100g, 꿀, 2큰술

방법: 1. 마를 씻어서 약 6cm의 작은 조각으로 자릅니다.

2, 피부가 주름지고 갈색이 될 때까지 기름에 튀김에 넣으십시오.

3, 바닥 기름이있는 프라이팬, 기름이 뜨거울 때 암 설탕을 넣고 약한 불로 볶습니다.

4, 착빙 설탕 볶음은 뜨거운 물 한 컵을 넣은 후 종이컵 크기가 될 수 있습니다. 착빙 설탕 물이 약간 굳어지면 뜨거운 물을 넣고 녹을 때까지 잠시 저어 끓이면 됩니다.

5: 그다음 꿀 2큰술을 넣습니다.

6, 튀긴 참마를 압력솥에 넣고 삶은 설탕 물을 붓고 압력솥 압력 12-15 분. 12-15 분의 맛 선호도에 따라 12 분, 15 분이 더 부드러워집니다. 직접 시간을 조정합니다.

7. 누르면 압력솥에서 수증기를 빼고 참마를 조심스럽게 꺼냅니다. 이 시점에서 참마는 매우 부드러워서 쉽게 떨어질 수 있으므로 주걱과 젓가락을 사용하여 함께 작업할 수 있으므로 주의하세요.

8, 압력솥에서 수프를 약간 떠서 프라이팬에 붓고 물 전분을 약간 넣고 잘 끓여서 걸쭉하게 한 다음 미리 준비한 참마에 수프를 붓습니다. 말린 계피를 뿌려 향긋하고 입안에서 녹입니다.

특히 치아가 좋지 않은 어린이와 노인에게 적합하며 맛있고 위장에 영양을 공급합니다.

이해가 안 되는 부분이 있으면 언제든지 저에게 말씀해 주세요.