고혈당 환자에게 좋은 저녁 식사는 무엇인가요?
고혈당 환자에게 좋은 저녁 식사는 무엇인가요?
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고혈당, 당뇨병 환자도 자신의 저녁 식사 방법에주의를 기울일뿐만 아니라 하루에 세 끼 식사를 파악하는 것이 매우 중요하지만 저녁 식사로 인해 신진 대사가 감소하고 활동도 감소하며 혈당 이용률이 감소하며 저녁 식사이 식사는 많은 설탕 친구들이 특히주의를 기울입니다. 일부 연구에 따르면 저녁 식사 후 혈당이 세 끼 식사 중 가장 빨리 상승하지만 혈당을 부드럽게하는 데 걸리는 시간이 초기 두 끼 식사보다 길기 때문에 고혈당 또는 당뇨병 환자가 세 끼 식사를하는 방법은 혈당이 더 안정 될 수 있습니까?
주식 "굵고 고운 혼합". 이것은 종종 언급되며, 우리는 이제 흰 쌀, 흰 빵, 국수, 만두, 완탕 만두 등과 같은 "미세 곡물"에 속하는 더 많은 주식이 있으며, 미세 가공을 통해 모든 것이 나타나기 전에 미세 흰 밀가루 또는 미세 흰 쌀로 만들 수 있으며, 밀기울 성분의 손실은식이 섬유의 심각한 손실이 최대 80% 이상이 될 수 있습니다. 80% 이상. 음식 소화의 효과를 늦추기 위해식이 섬유의 손실로 인해 이러한 미세한 곡물 요약 전분은 혈류로 포도당으로 더 쉽게 전환되며 식후 혈당은 더 큰 영향을 미칩니다. 따라서 이러한 미세 곡물의 설탕 애호가가 거친 곡물을 추가하는 것이 좋습니다, 빨간색과 녹색 콩, 견과류, 현미, 거친 곡물, 콩 및 쌀로 만든, 또는 감자 식품 주식 대신에 사용할 수 있습니다, 감자, 참마를 추천하는 것과 같이 먹을 수 있습니다. 주식 섭취량도 적절해야 하며, 굵고 고운 곡물 1~2줌과 모든 크기의 감자 반~1개를 적절히 조합하여 섭취하는 것이 좋습니다.
매일 야채 섭취는 충분하지만 과일은 과학적으로 섭취해야합니다. 식이 지침은 일일 야채 섭취량을 500g 이상으로 권장하며, 설탕 애호가에게는 적어도 200g을 할당해야하며, 야채는 식이 섬유가 풍부하고 혈당 안정에 도움이 될 수 있으며, 설탕 애호가에게는 더 많은 양을 할당해야합니다. 그러나 과일, 설탕 애호가는 일일 권장량 200 ~ 400g, 아마도 큰 오렌지 양, 일회성 최고 100g 이하의 양을 조절하는 데주의를 기울여야합니다. 과일은 식사 후에 먹어서는 안되며, 식사 후에는 원래 혈당이 더 빨리 상승하고 과일을 먹으면 혈당에 더 많은 영향을 미칠 수밖에 없습니다.
살코기, 고기, 지방을 적절히 섭취하십시오. 설탕 애호가는 고기를 먹을 수 없으며 반대로 적절한 고기 섭취는 설탕 애호가에게 고품질 단백질을 제공하고 체력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있지만 너무 많은 고기, 지방 섭취, 장기 고지방 및 고지방 식단을 피하기 위해 살코기, 생선 및 새우를 선택하는 데주의를 기울여 비만을 유발하고 인슐린 저항성을 증가시킬 수 있으며 혈당 조절에 좋지 않습니다. 요리 방법에주의를 기울이십시오. 설탕 친구의 영향에 대한 요리 스타일은 저지방, 저열, 저당 및 저염 음식 요리 스타일이 과학적이지 않더라도 소홀히하지 않고 고당 및 고염 음식, 더 찐, 삶은, 조림, 조림, 볶음 및 기타 가벼운 방법으로 튀김, 달콤하고 신맛, 바베큐 및 기타 요리 방법을 피할 수 있습니다.
식이 조절은 당뇨병 치료를 위한 가장 기본적인 치료 방법입니다. 저당, 저지방, 적절한 단백질, 고섬유질 및 비타민이 풍부한 식단이 적절합니다.
저당 식단:당뇨병 환자는 설탕 함량이 높고 포도당 자당 소화 및 흡수가 빠르고 혈당을 높이기 쉽고 케이크, 디저트, 포도, 수박 등과 같이 혈당 조절에 도움이되지 않는 과자 및 과일을 먹어서는 안됩니다. 먹지 않는 것이 가장 좋습니다.대신 딸기나 자몽과 같은 당도가 낮은 과일을 선택할 수 있습니다.
저지방 식단: 다음을 위해불포화 지방산 기반 육류에서 생선과 닭고기를 최선의 선택으로 일주일에 1-2 회 육류는 입을 만족시킬뿐만 아니라 신체의 영양 요구를 충족시키기 위해 요리 방법에주의를 기울여야합니다.기름을 적게 사용하고 튀기는 조리법을 줄이고 찌는 조리법이 주를 이루도록 주의하세요.
고섬유질 식단:혈당 흡수를 조절하는 섬유질이 풍부하여전통적으로 섬유질이 풍부한 식품으로는 밀기울, 옥수수, 현미, 대두, 귀리, 메밀, 야생 쌀, 셀러리, 비터 멜론 등이 있습니다.
당뇨병 환자는 정제된 쌀과 밀가루 주식 대신 통곡물, 현미, 그리고처음에 통밀의 식감이 익숙하지 않다면 흰 밀가루 9:1, 통밀가루 1로 시작하여 흰 밀가루 5:5, 통밀가루 5로 계속 줄인 다음 다시 통밀가루를 시도해 볼 수 있습니다. 쌀도 마찬가지입니다.
균형 잡힌 합리적인 식단은 좋은 혈당 조절의 첫걸음입니다.를 참고하여 당뇨병 환자가 직접 저녁 식사를 만들 수 있습니다.
영혼을 가진 치유자이자 태도를 가진 작가입니다.
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저녁 식사는 실제로 설탕 애호가들이 알아야 할 포인트입니다. 미국 당뇨병 협회는 저녁 식사 후 혈당 상승 속도가 하루 중 가장 빠르다는 연구 결과를 발표했지만 안타깝게도 매끄럽게 회복하는 데 걸리는 시간이 가장 길며, 아마도이 시간에 하루 동안 섭취 한 모든 음식이 에너지를 방출하고 에너지를 풀기 때문에 혈당이 상승 할 가능성이 가장 높고 밤에는 낮처럼 신진 대사 활동이없고 활동도 적고 심지어 곧 잠들면 소비되는 포도당이 더 낮아져 결국 혈당을 정상화하는 데 걸리는 시간이 늘어납니다.
따라서 일반인을 포함한 설탕 애호가들을 위한 저녁 식사에 대한 몇 가지 제안이 있습니다:
저녁은 7시나 8시가 아닌 가능한 한 일찍 먹습니다.일찍 식사를 하면 인슐린이 제 역할을 할 수 있는 시간을 더 쉽게 확보할 수 있습니다. 마찬가지로, 연구 결과에 따르면 하루 식사 시간을 '단축'하면(예를 들어, 보통 아침 7시에 아침을 먹고 저녁 6시에 저녁을 먹는다면, 이제 아침 9시에 아침을 먹고 저녁 5시에 저녁을 먹는다면 하루 전체 식사 시간이 단축된 것입니다) 혈중 지질과 혈당에 도움이 될 수 있다고 합니다.
저녁 식사 후에는 더 이상 과일을 먹지 마세요.많은 친구들이 식사 후 과일을 먹는 습관을 가지고 있지만 과일의 당도는 실제로 낮지 않고 7 ~ 25 % 정도의 당도는 음식의 당도가 높은 음식에 속하며 식사 후 원래 설탕 애호가의 혈당을 조절하기 어려운 단계에 속하며 과일을 먹으면 확실히 혈당 조절이 더 어려워집니다.
설탕 애호가의 경우 음식이 너무 가늘어서는 안되며식이 섬유가 풍부한 음식을 더 추가하십시오... 특히 주식 카테고리는 국수, 찐빵, 만두 및 기타 음식과 같은 흰 쌀, 흰 파스타를 피하십시오. 미세 가공으로 인한 미세 곡물, 더 많은 밀기울 성분을 잃은 다음 더 많은식이 섬유를 잃고식이 섬유는 음식의 소화를 지연시키고 포도당을 혈액으로 지연시키는 데 도움이되지만 포도당의 일부를 흡착하여 혈당을 안정시키고 이제식이 섬유가 극적으로 감소하면 이러한 음식은 포도당의 속도를 극적으로 증가시켜 혈당의 안정성을 높이는 데 도움이되지 않습니다. 주식 카테고리 권장 설탕 친구 "거칠고 미세한 조합", 거친 곡물, 혼합 콩 및 기타 혼합 미세 곡물을 함께 먹기, 미세 곡물 대신 사용 가능한 감자 음식, 권장 감자, 참마, 고구마, 고구마는 권장되지 않으며 감자 음식에서 가장 빠른 혈당 속도, 가장 높은 설탕 함량입니다.
영양소의 균형 잡힌 배합과 채소 섭취량 증가.야채는식이 섬유가 풍부하고 보충식이 섬유는 혈당에 유익합니다. 그러나 설탕 애호가는 야채, 고기, 계란, 생선 및 새우 음식에 따라 먹어서는 안되며, 탄수화물을 덜 외치는 한 이러한 음식은 혈당에 큰 위협이되지 않아야하며 적절한 섭취량이어야합니다.
저녁 식사 후 산책은 혈당 안정 회복에 도움이 됩니다.저녁 식사 후 걷기는 운동량이 크지는 않지만 여전히 포도당을 소비하는 매우 좋은 습관이지만 설탕 애호가에게는 운동에 도움이 될뿐만 아니라 혈당 안정화에도 도움이되므로 30 ~ 40 분 정도 걷는 것이 좋습니다.
(vi) 요리 스타일이 중요합니다!저지방 저열량, 저당 및 저염 음식에서 조리 방법이 정확하지 않으면 고지방 고열, 고당 및 고염 음식이 될 수 있으므로 찌기, 끓이기, 조림, 볶음 및 냉 혼합 (전염병 기간에는 권장하지 않으며 데친 다음 식힐 수있는 모든 음식을 조리하는 것이 가장 좋습니다) 외식 및 테이크 아웃 주문 횟수를 줄이고 직접 요리하는 것이 가장 좋습니다.
혈당을 안정시키고자 하는 고혈당 환자.저녁 식사 칼로리 섭취량을 줄이는 것을 고려해야 합니다.칼로리 섭취를 줄여 배가 고프다면 포만감을 주는 채소를 적절히 추가하고, 저녁 식사 2시간 후에 과일이나 간식을 조금 먹을 수도 있습니다.
물론 설탕을 처음 접하고 식단 조절에 대해 전혀 모르는 분들을 위해 나중에 간단한 식단 조합을 첨부하여 참고할 수 있도록 하겠습니다.

아래에서는 고혈당 환자에게 저녁 식사로 더 적합한 음식에 대해 구체적으로 설명합니다:
I. 식단이 혈당에 미치는 영향
혈당은 공복 혈당과 식후 혈당으로 나뉘며, 많은 친구들이 공복 혈당은 더 좋지만 식후 혈당은 항상 높습니다. 그 이유는 식단이 조절되지 않기 때문이며, 이것이 주요 요인입니다.
음식에 대한 거부감이 없고, 좋아하는 음식을 발견하면 충분히 먹어야 합니다. 이런 종류의 먹고 마시는 것은 한도를 초과하여 칼로리를 섭취하기 쉽습니다. 설탕 애호가 자체는 인슐린 분비의 절대 부족 또는 상대적 부족 문제가 있으며, 너무 많은 음식을 먹으면 인슐린의 부담이 가중되어 혈당이 축적되고 상승 할뿐입니다.
당분 섭취를 자제하는 것은 혈당 조절의 기본입니다.

저녁 식사 시 칼로리 섭취량 줄이기
저녁 식사 시 과도한 칼로리 섭취는 혈당 상승으로 이어지기 쉬우므로 칼로리 섭취를 적절히 줄이는 것이 혈당 조절에 도움이 됩니다. 그렇다면 정확히 어떻게 해야 할까요?
1. 주식의 변화
우리가 일반적으로 먹는 주식은 대부분 정제된 쌀밥과 면류입니다. 쌀밥 100g당 116칼로리, 찐빵 100g당 223칼로리입니다. 이러한 정제 된 쌀국수는 신체에 많은 열 에너지를 제공 할 수 있지만 설탕 조절의 관점에서 볼 때 너무 많은 칼로리 섭취, 설탕 조절은 바람직하지 않습니다. 또한 정제 쌀과 국수의 혈당 지수는 더 높아 혈당 조절에 더 불리합니다.
설탕을 조절하고 싶다면 주식에 거칠고 미세한 방법을 조합하여 섭취하는 것을 고려할 수 있습니다. 정제된 쌀과 국수 대신 현미, 옥수수, 메밀 등 거친 곡물로 대체하세요. 이러한 곡물은 정제된 쌀과 면에 비해 성분, 칼로리 및 혈당 지수가 낮습니다. 굵고 미세한 매칭 후 같은 양의 주식을 먹으면 혈당에 미치는 영향이 더 작아지고 당 조절에 더 도움이됩니다.

2. 야채의 변신
전분은 붙인 후 혈당을 급격히 상승시킬 수 있습니다. 따라서 일부 전분질 채소는 오래 조리할수록 혈당에 더 해롭습니다. 이러한 채소에는 감자와 고구마가 포함됩니다.
설탕 애호가들은 이런 종류의 전분 야채를 적절하게 줄이거 나 일부 관행을 변경하고 전분 전이 페이스트가 붙여지지 않도록 고려할 수 있습니다. 물론 녹색 잎이 많은 채소를 선택하는 것이 가장 좋으며 포만감이 있고 혈당에 거의 영향을 미치지 않습니다.

3. 고기의 변형
절인 고기, 붉은 육류, 가급적 생선, 해산물 섭취를 줄이세요.
4. 식사 순서 변경
수프-채소-고기-메인 음식 순으로 먹으면 포만감을 느끼면서 음식을 덜 먹을 수 있습니다.
III. 간단한 식단
설탕을 처음 사용하는 사람들이 사용할 수 있는 몇 가지 간단한 식단 조합은 다음과 같습니다:

간단히 말해, 설탕을 좋아하는 사람이 혈당을 조절하고 싶다면 저녁 식사는 칼로리 섭취를 적절히 줄이는 것입니다.
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谢邀。
고혈당이나 당뇨병이있는 사람은 매일 식단에서 "정제 된 설탕이 풍부한"음식을 피하고 탄수화물이 풍부한 음식의 섭취를 조절해야합니다. 저녁 식사 후 설탕 애호가는 하루에 혈당을 조절하기가 가장 어렵다는 것을 알 수 있으므로이 식사가 특히 중요하며 미국의 한 설문 조사에 따르면 저녁 식사 후 혈당이 실제로 조절하기가 가장 어렵고 안정성을 회복하는 데 필요한 시간도 가장 길며 저녁에는 신진 대사가 느려지고 기초 대사가 낮아지는 것과 관련이 있지만 하루의 에너지 집중 분해와도 관련이 있으며, 요컨대 저녁 식사에서 설탕 애호가는 실제로 식사에 더주의를 기울여야한다는 것을 알게 될 것입니다. 설탕 애호가는 실제로 더 많은주의를 기울여야합니다.
그렇다면 설탕 중독자에게 좋은 저녁 식사는 무엇일까요?
우선, 주식 카테고리의 선택은 "미세 곡물"을 피해야하며, 미세 곡물은 우리의 일반적인 가장 일반적인 흰 쌀, 흰 국수, 찐빵, 음식의 종류, 그들은 공장을 떠나기 전에 미세 가공이지만, 예를 들어, 우리는 지금 쌀 봉지를 구입할 필요가 없습니다, 직접 찐빵, 빵 빵을 할 수 있습니다! 각각의 흰색에서 매우 푹신하지만 가공으로 인해 많은 밀기울 성분의 시리얼 손실, 밀기울 성분은식이 섬유가 풍부하고식이 섬유는 위장에서 직접 소화 및 흡수 할 수 없으며 위의 소화 속도를 늦추고 지방, 콜레스테롤, 설탕, 흡수의 일부를 억제하지만 전분의 포도당 속도로의 전환을 지연시킬 수 있으므로 원활한 식후 혈당에 보완 효과가 있습니다. 일반적으로 거친 곡물은 풍부한식이 섬유 식품, 혈당 지수가 60 ~ 70 또는 심지어 50 ~ 60 (일반적으로 55보다 높은 혈당 지수 식품에 속하며 설탕 친구는 엄격하게 양을 조절하는 것이 가장 좋습니다), 혈당 속도의 미세 곡물은 일반적으로 80보다 높으며 식후 포도당 섭취 후 설탕 친구는 조절하기 어렵습니다.
따라서 설탕 사용자는 기장, 흑미, 현미와 같은 식후 혈당을 안정시키는 데 더 도움이되는 미세 곡물의식이 섬유 손실을 보충하기 위해 "거친 곡물과 미세 곡물", 미세 곡물과 거친 곡물을 함께 섭취하는 것이 좋지만 호두와 땅콩 쌀, 보리 쌀, 팥 쌀, 녹두와 같은 기타 콩류, 견과류 및 기타 섬유질이 풍부한 음식을 추가하는 것도 좋습니다. 기억해야 할 가장 중요한 것은 많은 음식을 먹을 수 있어야 한다는 것입니다. 파스타를 좋아한다면 거친 곡물 빵, 혼합 곡물 빵 또는 메밀 국수 및 기타 파스타로 만든 거친 곡물 국수를 선택할 수 있으며 주식 대신 감자 음식도 가능하며 감자 음식은 탄수화물이 풍부하지만 많은 식이 섬유를 보유하고있어 에너지를 제공 할뿐만 아니라 혈당 안정화에도 도움이됩니다.
그런 다음 야채, 고기 또한 필수 불가결, 야채 식이 섬유 권장 일일 섭취량 500g 이상, 이번에는 저녁 식사 약 200g이 적당하며, 100g의 야채는 아마도 두 줌의 야채를 작은 접시에 튀길 수있는 양을 잡는 소수의 양일 것입니다. 콩 제품, 생선 및 새우, 육류 식품의 섭취를 늘릴 수 있으며, 하루에 40 ~ 75g, 식사로 나누어 20g 정도를 먹을 수 있으며, 이번에는 과도한 지방 고기 섭취, 더 살코기, 기름 섭취를 너무 많이 피하기 위해 저녁 식사는 인슐린 저항성을 증가시킬 수 있으며 설탕 조절에 불리할 수 있습니다. 국물을 너무 많이 마시지 말고 지방에 국물을 마시고 콜레스테롤이 높으며 혈당 조절에도 좋지 않습니다. 저녁 식사 후에는 이미 고혈당 상태 인 후 여분의 과일을 먹지 않는 것이 가장 좋으며, 식사 후 혈당을 안정시키기 위해 산책을 나가서 혈당을 올리는 것이 더 쉬우 며 혈당을 안정시키는 데 도움이됩니다.
고혈당 환자에게 가장 좋은 식사는 무엇일까요?
많은 사람들이 음식을 먹으면 혈당이 올라가고 식후 혈당이 높아진다고 생각하며, 혈당을 낮추기 위해 실제로 많은 사람들이
"닥터 선, 제가 먹지 않으면 혈당이 올라가지 않나요?"
식사는 정상적인 삶의 활동을 수행하는 인간의 몸이지만 삶의 기쁨 중 하나 인 소위 "음식, 섹스, 또한"는 먹지 않으면 맛있는 음식이 많지 않으면 사람들이 훨씬 덜 재미있을 것이라고 생각하십시오.
음식을 먹으면 혈당이 올라갈 수 있다는 것은 사실이지만, 그래도 음식은 먹어야 하고 저 같은 미식가에게는 맛있고 살아있어야만 좋은 음식이죠.
캐주얼한 아침 식사와 겸손한 중국식 식사를 하는 것이 중국인의 관습이지만 저녁 식사는 맛있고 아름다워야 하기 때문에 저녁에 많은 행사가 준비됩니다. 중국식 저녁 식사는 매우 풍부하며 특정 공식 행사에서는 저녁 식사를 "저녁 파티"라고 부르므로 이 식사의 음식이 얼마나 풍성한지 상상할 수 있습니다.
그리고 최근에는 점심시간에 술을 마실 수 없기 때문에 저녁에 보충해야 하기 때문에 저녁 식사가 비교적 풍성합니다. 하루 일과가 끝나면 저녁 식사는 가족 상봉이며 뜨겁고 활기차기 때문에 당연히 더 잘 먹어야 합니다.
저녁 식사가 너무 풍성하니 저녁 식사로 뭐가 더 좋을까요?
음식 믹스는 항상 합리적이고 다양한 영양소가 완전하며 저녁 식사도 그러한 요구 사항이며, 더 많은 녹색 잎이 많은 채소를 선택하고, 500g 정도, 닭고기 또는 생선을 선택하고, 껍질을 벗기고 먹고, 고기의 손바닥 크기 정도, 찐빵, 쌀 등과 같은 주식, 땅콩, 감자 등과 같은 주먹 크기의 감자와 함께 약 50g이되도록하는 것이 좋습니다. 이 순서대로 먹으면 혈당 상승이 너무 높지 않습니다.
경구 설포닐우레아, 식전 인슐린, 아카보스 및 기타 약물은 식사 전에 복용하고 메트포르민은 식사 전, 식사 중 및 식사 후에 복용 할 수 있으며 약물의 작용 시간에 따라 약물을 정기적으로 사용하면 혈당 조절을보다 원활하게 낮출 수 있습니다.
식사 후 30 분은 자신의 심폐 기능에 따라 느린 걷기, 스퀘어 댄스, 조깅, 공 게임, 피트니스 및 기타 스포츠와 같은 적절한 운동 모드를 선택하는 적절한 운동이 될 수 있으며 운동은 신체의 포도당 사용을 증가시키고 혈당을 낮추는 목적을 수행 할 수 있으며 최소 30 분의 운동을하는 것이 좋습니다.
저는 닥터 선입니다, 설탕에 대해 이야기하는 닥터 선에 주목하고, 더 많은 양질의 건강 지식을 계속 배우고, 좋아요를 눌러주세요, 질문이 있으시면 메시지를 남겨 주시면 답변 해 드리겠습니다!
고혈당 환자에게 좋은 저녁 식사는 무엇인가요?
당뇨병에 걸린 후 어떻게 먹어야 하나요? 이것은 많은 당뇨병 환자들이 걱정하는 질문이며 우리 삶과 가장 가까운 질문이기도합니다. 특히 저녁 식사 후에는 사람들의 활동이 상대적으로 적고 혈당이 자주 상승하는 수면 중에 저녁 식사를 제대로 먹지 않고 시간이 지남에 따라 다양한 합병증을 유발합니다.
당뇨병 환자를위한 영양 식단의 첫 번째 원칙은 합리적인 에너지 조절입니다. 과도한 에너지 섭취는 혈당을 상승시키는 동시에 너무 많은 에너지를 적시에 소비 할 수없고 지방으로 전환되어 심혈관 및 뇌 혈관 합병증의 발생률을 높이고 에너지 섭취가 충분하지 않으면 케톤 산증, 저혈당증 및 기타 위험을 초래할 수 있습니다. 따라서 과학적으로 식사하세요.
당뇨병 환자는 포도당 생성이 왕성하기 때문에 단백질 소비가 증가하므로 단백질 공급량은 일반인보다 높아야 하며, 총 칼로리의 15~20%를 차지하는 것이 적절합니다. 그중 동물성 단백질은 전체 단백질의 약 1/3을 차지해야 합니다. 일반 환자의 표준 체중 1㎏당 단백질 1일 공급량은 1.0~1.2g이며, 간과 신장 기능이 양호한 경우 1.5~2.0g/㎏으로 공급할 수 있습니다. 단백질이 풍부한 식품으로는 우유, 달걀, 살코기, 생선, 새우, 콩 제품 등이 있습니다.
지방 섭취를 조절하면 당뇨병 합병증의 발생과 발병을 늦추고 예방할 수 있습니다. 당뇨병 환자의 식단에서 지방이 제공하는 에너지는 전체 에너지의 20 ~ 25 %를 차지해야하며 일일 지방 섭취량은 60 그램 이하, 일일 콜레스테롤 섭취량은 300 밀리그램 미만으로 조절하는 것이 바람직하며 버터, 스웨트, 라드, 크림 등과 같이 포화 지방산이 많은 동물성 지방을 덜 섭취하고 콩기름, 땅콩 기름, 참기름과 같은 고도 불포화 지방산이 많은 식물성 기름을 더 많이 섭취하십시오, 코코넛 오일을 제외한 카놀라유. 땅콩, 호두, 헤이즐넛, 잣 및 기타 지방 함량이 낮지 않은 견과류는 적절히 조절하세요.
당뇨병 환자가 식이 섬유 섭취를 늘리기 위해 권장되는 식이 섬유를 가장 많이 함유 한 음식은 옥수수 껍질이며, 껍질의 콩 외에도 셀러리, 당근, 흰 무 등의 식이 섬유 함량이 높은 야채의 식이 섬유 함량에는 다량의 섬유, 야채 및 과일이 포함되어 있습니다.
주식은 먹어야 하나요, 말아야 하나요?
많은 당뇨병 환자는 주식이 탄수화물이 풍부하고 혈당을 높이기 쉽기 때문에 주식을 적게 먹거나 먹지 않는다고 생각하지만 실제로 이것은 오해입니다. 주식 섭취가 충분하지 않으면 신체는 칼로리 공급원이 부족하고 신체의 신진 대사 요구를 충족시킬 수 없으며 필연적으로 에너지를 공급하기 위해 지방과 단백질을 사용해야합니다. 지방 분해는 케톤체를 생성하여 "기아 케톤증"으로 이어지기 쉽고, 단백질 분해는 무기력, 피로, 저항력 저하를 유발하여 다양한 감염을 유발합니다.
또한, 사람들은 배가 고플 때 저혈당에 빠지기 쉬우며 현기증, 두근거림, 의식 장애와 같은 문제를 일으킬 수 있습니다. 뿐만 아니라 저혈당증은 반동성 고혈당증으로 이어져 혈당 변동이 커져 혈당이 조절되지 않게 됩니다. 따라서 당뇨병 환자는 혈당을 조절하기 위해 스테이플 푸드를 먹지 않는 것에 의존 할 수 없으며, 스테이플 푸드는 먹을뿐만 아니라 너무 적게 먹을 수 없으며, 일일 스테이플 푸드는 최소 150 그램 이상일 수 없습니다.
당뇨병 주식은 정제 된 흰 쌀밥과 국수에서 콩과 쌀, 메밀 쌀, 잡곡 파스타 등에 혼합 곡물과 콩을 첨가하여 정제 된 흰 쌀밥과 국수 만 먹지 않고 혈당 변동을 줄일뿐만 아니라 균형 잡힌 영양에 기여하는 거친 (곡물) 미세 (곡물)가 가장 좋습니다.
또한 설탕이 첨가 된 주식 (예 : 설탕 만두, 비스킷, 빵 등)을 먹지 말고 일부 고지방, 고 기름 주식도 혈당을 안정시키기 위해 도넛, 월병, 꼬인 꽃, 케이크, 만두, 떡 등과 같이 가능한 한 적게 먹거나 먹지 마십시오. 상점에서 판매되는 '무설탕 식품'은 실제로 전분으로 만들어져 있으므로 제한된 양만 섭취해야 합니다.
저는 간단하고 이해하기 쉬운 말로 심혈관 및 뇌혈관 질환에 대한 지식을 전파하고 건강한 중국을 위해 제 자신의 작은 노력을 기울이는 약사 왕입니다. 제 답변이 도움이 되었다고 생각되면 좋아요를 남겨주세요! 또한 당뇨병 식단과 관련된 질문이 있으시면 메시지를 남겨 주시면 함께 논의하겠습니다!
저는 20년 넘게 당뇨병을 앓고 있지만 지금은 합병증 없이 혈당이 항상 정상 범위 내에 있습니다. 제 경험에 비추어 볼 때, 식사를 일찍, 다양하게, 소량씩 먹어야 하며, 설탕이 전혀 없는 음식은 없으며 "무설탕"이라는 용어는 상대적인 용어라는 것을 기억하세요. 저녁 식사 후에는 배가 부르지 않고 약간 피곤할 때까지 가벼운 활동(가급적 걷기)을 한 다음 휴식을 취하는 것이 좋습니다.
당뇨병 환자는 저녁 식사로 가벼운 음식을 먹고 저녁 식사로 기름기가 많은 음식을 너무 많이 먹으면 밤에 고혈당을 쉽게 유발하고 2 일째 공복 혈당에 영향을 미칠 수 있습니다. 둘째 날 공복 혈당이 높으면 둘째 날 하루 종일 혈당이 공복 혈당을 기준으로 증가하여 둘째 날 전체 혈당이 높아져 혈당 조절에 도움이되지 않습니다. 따라서 당뇨병 환자는 저녁 식사로 가벼운 음식을 섭취하고 각 식사에는 일정량의 주식이 권장되며 주식은 약 2 개 정도의 쌀, 찐빵, 둥지 및 기타 주식입니다. 2-3 종류의 채소를 섭취하는 것이 좋으며 채소는 녹색 채소를 주성분으로하며 채소의 전분 함량이 상대적으로 높으면 음식의 양을 줄이기 위해 주식의 필요성; 각 식사는 250ml의 순수한 우유 또는 야채 수프, 야채 수프에서 섭취 할 수 있습니다. 밀가루와 전분을 넣지 마십시오.
당뇨병은 만성 질환이므로 이미 당뇨병 전단계이거나 당뇨병 진단을 받은 경우 혈당 조절이 필수적입니다. 특히 식단 관리에 있어서는 더욱 주의해야 합니다.
고혈당 환자에게 좋은 저녁 식사는 무엇인가요?
1. 주식은 굵고 고운 것을 섞어 섞습니다.
고혈당 환자는 곡물과 시리얼을 더 많이 섭취해야하며, 곡물과 시리얼은 귀리, 옥수수 가루, 자주색 참마, 비타민 B와 다양한 미량 원소, 식이 섬유가 풍부하며 저당, 저 전분 기반 곡물입니다. 대두, 녹두와 같은 콩류는 중성지방을 줄이고 혈당을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
먹을 주식의 수를 선택하고, 하루에 4-6 톨, 거칠고 미세한, 하나의 주식으로 제한하지 말고, 동시에 최고의 주식은 희석하지 않고 건조하게 먹고, 큰 입자, 거친 쌀의 통 곡물을 먹고, 죽을 마시지 않도록 혈당 상승을 일으키지 않도록하는 것입니다.
2. 채소와 과일의 경우 채소는 더 많이, 과일은 적게 또는 전혀 섭취하지 않습니다.
야채를 더 많이 먹고, 조 섬유질을 늘리고, 콩을 더 많이 먹고, 매일 400-500 그램의 야채를 먹고, 조 섬유질이 많은 야채를 메인으로 선택하십시오. 예를 들어 쓴 멜론, 뽕잎, 버섯, 곰팡이, 호박은 당뇨병 환자에게 더 이상적인 음식입니다. 야채는 녹색 음식에 집중하려고 노력하면 토마토, 오이를 더 많이 먹을 수 있습니다.
그러나 감자, 고구마, 호박 등과 같은 뿌리 채소의 경우 전분 함량이 높기 때문에 당뇨병 환자는 주식으로 섭취하는 것이 좋으며 무작위로 무제한으로 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

일반적으로 공복 혈당이 11 이상인 경우와 같이 혈당이 특히 높은 경우에는 당뇨병에 과일을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 공복 혈당이 7.0mmol/L 미만, 식후 2시간 혈당이 10.0mmol/L 이내로 혈당 조절이 비교적 안정적인 경우에는 사과, 오렌지, 자몽, 수박, 딸기 등 혈당 지수가 낮은 과일을 조금씩 섭취할 수 있지만 하루 적정 섭취량은 200g 이하로, 두 끼 식사 중간에 매번 100g씩 섭취하는 것이 바람직합니다. 그램 정도.
바나나, 계피, 산사나무, 신선한 대추와 같이 당분이 많은 과일은 일반적으로 당뇨병 환자에게 권장되지 않으며, 특히 혈당 조절이 잘 안 되는 경우에는 피해야 합니다.
또한 과자, 음료, 과일 주스 및 설탕이 분명히 많은 기타 음식과 튀긴 음식, 지방이 많은 고기, 소금에 절인 고기 및 기타 고지방, 고염분 음식은 혈당이 불안정 할 때 당뇨병 환자에게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
일반적으로 당뇨병 환자는식이 요법, 가벼운식이 요법, 너무 달고, 너무 짜고, 너무 매운, 너무 기름진 음식을 먹지 말고, 찐, 혼합, 튀김, 바베큐를 먹지 말고, 일반적인 원칙은 저지방, 저염식, 지방 섭취 제한, 고 섬유질 식단 준수, 금연 및 알코올 사용 제한, 당뇨병 식단 치료의 기본 원칙 인 합리적인 조합이어야합니다.
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