당뇨병 환자에 대한 잘못된 식습관에는 어떤 것이 있나요?
당뇨병 환자에 대한 잘못된 식습관에는 어떤 것이 있나요?

당뇨병은 주로 "너무 많이 먹는다", "잘못 먹는다"로 나타나는 "외식"이므로 "다이어트 요법"이라고합니다. 그래서 "다이어트 요법"은 자연스럽게 당뇨병을 예방하고 치료하는 가장 기본적인 방법이되었습니다.
그러나 많은 설탕 사용자들은 '하루 세 끼'라는 고문에 직면했을 때 무엇을 먹을지 두려워하거나, 무엇을 먹을지 두려워하지 않고 자신의 감정을 따르는 경우가 많습니다.

설탕 애호가들이 흔히 저지르는 식습관 실수 4가지
(1) "단" 음식 금지
혈당과 관련하여 원활한 전환은 설탕이며, 달콤한 맛에 설탕을 좋아하는 많은 설탕 애호가는 욕망과 두려움이며, 단순히 모든 달콤한 음식을 거부하거나 실제로 "달콤한"음식은 "설탕"과 정확히 동일하지 않습니다.
예를 들어 식품 가공에 사용되는 사카린, 자일리톨, 말티톨 및 기타 비당류는 다음과 같습니다.감미료(식품 첨가물)그것은 단지 달콤하고 기본적으로 칼로리가 없으며 혈당을 올리지 않으며 인슐린과 관련이 없으므로 설탕 애호가는 두려움없이 이런 종류의 음식을 먹을 수 있습니다.

(2) 주식 미섭취
많은 설탕 중독자들은 혈당 상승을 두려워하여 주식 섭취를 두려워하고 혈당을 조절하기 위해 "굶는 방법"을 채택하는데, 이는 명백히 잘못되고 위험하며 저혈당 혼수 상태를 유발할 가능성이 높습니다.
현명한 칼로리 조절을 바탕으로 탄수화물 섭취를 늘리면 혈당이 증가하지 않으며 인슐린 감수성을 높이고 내당능을 개선할 수 있습니다.
따라서 설탕을 좋아하는 사람들이 해야 할 일은 주식만 거르거나 굶는 것이 아니라 합리적인 식단 구조를 유지하는 것입니다.

(3) 과일을 먹지 않음
과일에는 주로 포도당, 과당, 자당 등이 포함되어 있습니다. 너무 많은 "설탕"에 직면하여 설탕 애호가들은 망설입니다.
실제로 과일에는 비타민, 식이섬유, 미네랄이 함유되어 있어 설탕을 좋아하는 분들에게 유익합니다.
따라서 설탕 애호가는 혈당이 안정된 경우 식사 사이와 잠자리에 들기 전에 과일을 적절하게 먹을 수 있으며 식사 전이나 직후에 과일을 먹지 않으면 췌장의 부담을 증가시킬 수 있습니다.

(4) 조사료만 먹기
굵은 곡물은 식이 섬유가 풍부하고 혈당을 천천히 올리므로 일부 설탕 애호가는 굵은 곡물을 많이 먹고 고운 곡물을 먹지 않으므로이 관행도 잘못되었습니다.
장기적으로 거친 곡물을 주로 섭취하면 위와 장의 부담을 증가시킬뿐만 아니라 신체가 좋지 않으며, 자신의 필요 이상으로 칼로리를 섭취하면 혈당이 더 높은 값에 도달 할 수 있으므로 주식은 고운 곡물과 거친 곡물로 6 : 4의 최상의 비율로 굵고 고운 곡물을 섭취해야합니다.
혈당을 낮추는 데 도움이 되는 설탕을 좋아하는 사람들을 위한 컨디셔닝 차 레시피
혈당 강하제 + 합리적인 식단을 기준으로 일반적으로 혈당 강하제 및 차에 대한 식품 재료를 선택할 수 있습니다.
다음은 Nourish에서 제공하는 일반적인 차 레시피입니다.
콘후스크 뽕잎차: 당과 지질 수치를 낮추는 데 도움
[사용법옥수수 껍질, 뽕나무 잎을 가져 와서 찻잔에 씻어서 찻잔에 넣고 뜨거운 물 양조를 붓고 매일 차가 될 수 있습니다.

[솔루션]
용의 수염이라고도 알려진 옥수수수염은 간, 담낭, 신장 및 위 경락에 들어가 간, 담낭, 신장 및 위 경락에 숨어있는 습기와 화재 요인을 제거하고 이러한 기관에서 포도당으로 전환되는 에너지 사용을 증가시키고 포도당 흡수 효율을 개선하여 당뇨병을 조절할 수 있습니다;
최근 연구에 따르면 옥수수수염 다당류는 혈당과 혈당 조절에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
당뇨병 현대 임상 연구에 따르면 뽕잎에는 아미노산, 섬유질, 비타민, 미네랄 및 다양한 생리 활성 물질이 풍부하며 혈당 저하, 혈압 저하, 혈중 지질 저하 등과 같은 다양한 이점이 있으며, 3 고가있는 사람들에게 더 나은 건강 관리 차입니다.
두 가지 성분을 함께 첨가하여 매일 양조 한 물을 마시면 중년 및 노인 인구가 건강에 매우 좋은 영향을 미칩니다.
"국제 당뇨병 연맹 IDF에서 발행한 당뇨병 지도의 데이터에 따르면 중국의 당뇨병 환자 수는 현재 세계 1위로 올라섰습니다. 2007년 9,250만 명에서 현재 1억 1,000만 명으로 급증했습니다."
"세계보건기구의 당뇨병에 관한 글로벌 보고서에 따르면 중국 환자의 60%는 자신이 이미 당뇨병에 걸렸다는 사실을 모르고 있습니다."
그래서 우리나라는 진정한 당뇨병 국가입니다!
그리고 당뇨병 환자에게 식단은 건강을 유지하고 합병증을 지연시키는 데 중요한 부분입니다! 따라서 당뇨병 환자는 올바른 식이 개념을 확립하는 것이 필요하고 중요합니다! 다음 웨이 웨이는 당뇨병의 일반적인식이 오해를 계산합니다:
통념 1: 단 것만 설탕이고, 달지 않으면 무엇이든 먹어도 된다!
설탕은 많은 형제자매를 포함한 대가족이지만 "혈연 관계"가 있지만 매우 다르게 "보일" 수 있습니다! 우리에게 더 친숙한 백설탕, 설탕, 암설탕, 흑설탕, 흑설탕, 말토오스 및 기타 가당 설탕 외에도.전분(쌀, 옥수수, 감자, 고구마 및 기타 곡물 및 감자에 다량 함유), 유당(우유에 고유), 과당(과일, 꿀, 잼이 풍부), 아라비노스(식물에서 추출한 설탕, 셀룰로오스와 유사한 역할), 펙틴(다량의 과일 껍질, 셀룰로오스에 속), 당 알코올(예: 자일리톨, 솔비톨 등) 등. 당류가 다량으로 함유된 식품을 말합니다.설탕도 당류로 분류되지만, 어떤 것은 약한 단맛만 있고 어떤 것은 단맛이 전혀 없는 것도 있습니다! 따라서 단맛만으로 설탕을 구분하는 것은 옳지 않습니다!
그리고 펙틴과 아라비노스와 같이 혈당을 올리지 않을 뿐만 아니라 혈당 조절에 좋은 당분도 있습니다! 따라서 거부하는 대신 섭취량을 늘려야 합니다!
그리고 유당, 과당, 당알코올과 같이 당분이지만 혈당을 올리는 능력이 떨어지는 당분도 있습니다! 따라서 사람들은 이들을 지나치게 두려워해서는 안 됩니다!
그리고 설탕 애호가들이 특별히 주의해야 할 설탕은 바로 전분입니다! 흰 빵, 흰 국수, 흰 쌀밥, 흰 죽, 흰 빵 등과 같은 다양한 정제 탄수화물 식품은 설탕 애호가가 덜 먹어야하는 혈당 상승 도구입니다!
오해 2: 과일은 너무 달아서 해롭다!
이것은 사실이 아닙니다! 당뇨병이 있지만 건강한 식단은 균형 잡힌 영양을 기반으로하며, 과일을 버리면 많은 수용성 비타민, 미네랄 성분, 식이 섬유 및 강력한 항산화 특성을 가진 다양한 식물성 영양소를 잃게됩니다! 과일의 설탕은 다량의식이 섬유와 물로 둘러싸여 있기 때문에 끔찍하지 않으므로 삼키기 전에 오랫동안 씹어야하므로 과일 전체를 먹으면 혈당을 느린 속도로 올릴 수 있지만 영양 적 이점은 "큰 방울"입니다! 따라서 설탕 애호가들은 매일 과일의 절반을 먹는 것은 문제가되지 않지만 다양한 저당 과일을 선택하는 것은 오!
웨이웨이가 추천하는 과일: 배, 사과, 체리, 딸기, 신선한 복숭아, 포멜로, 자두, 오렌지, 포도, 키위
오해 3: 먹지 않으면 혈당은 어디서 얻나요? 그럼 그냥 굶으면 된다!
틀렸어요! 큰 실수입니다!
많은 설탕 사용자가 더 많은 "풀 바디"이고 건강을 유지하기 위해 적절한 체중 감량이 필요하지만, 그렇다고 굶거나 심지어 굶어야한다는 의미는 아닙니다! 오히려 굶는 사람은 혈당이 더 높아집니다! 왜 그럴까요? 먹지 않았기 때문에 신체가 에너지 비축량 (글리코겐, 근육, 지방 등)을 분해하여 설탕으로 전환하여 자신의 "빌딩 블록"을 고갈시킬뿐만 아니라 다양한 감염 및 염증에 취약하게 만드는 면역력 저하와 같은 다른 건강 문제를 일으켜 에너지와 체력이 부족하여 삶의 질을 저하시키는 다이어트와 같은 삶의 질을 저하시키는 에너지 부족과 같은 삶의 질을 저하시키는 다이어트와 같은 삶의 질을 저하시키는 다이어트와 같은 삶의 질을 저하시키는 다이어트와 같은 건강 문제가 발생하기 때문입니다. 정서적 문제, 짜증, 슬픔, 낮은 자존감 등으로 인한 다이어트와 같은 삶의 질! 그래서 굶는 것은 몸과 마음 모두를 아프게 합니다!
올바른 접근 방식은 다음과 같습니다.주식 섭취량을 조절하고 주식에 통곡물 잡곡류의 1/3 이상을 추가하고 신선한 채소(하루에 1파운드 이상!)를 더 많이 섭취합니다. 특히 녹색 잎 채소; 붉은 육류, 가공육(포화 지방이 너무 많아 암 위험이 높음), 해산물(하루 100g 정도), 콩 및 콩 제품; 유제품 반 개, 무염 견과류 10~20g을 더 많이 섭취하세요!
튀긴 음식은 혈당을 올릴 가능성이 적기 때문에 제한할 필요가 없습니다!
또 틀렸습니다! 당뇨병은 무서운 병이 아니라 합병증이 무서운 병입니다! 그리고 당뇨병 환자의 가장 흔한 합병증은 심혈관 질환이므로 설탕 애호가는 심장과 혈관을 잘 관리해야합니다! 튀긴 음식은 혈당을 높이는 데 좋지 않지만 튀긴 음식에는 포화 지방과 트랜스 지방이 풍부하기 때문에 혈관과 심장에 가장 해로운 물질 인 첨가당 외에도 설탕 친구들이 더 많이 먹을 수 없을뿐만 아니라 덜 먹을 수 있습니다! 그리고 지방이 많은 고기, 동물의 뇌와 내장, 라면 등도 건강에 해로운 지방이 크고 덜 먹습니다!
생명에는 영양분이 필요하듯이 삶에도 영양분이 필요합니다!
웨이웨이와 함께하는 영양 생활, 영양 웨이웨이 타오에 오신 것을 환영합니다!
식이요법은 당뇨병 환자가 혈당을 조절하는 방법 중 하나이지만, 많은 사람이 식이요법에 대해 잘 알지 못해 잘못된 상식에 빠지기 쉽습니다:
첫째, 적게 먹으면 혈당이 높지 않습니다: 주 씨는 당뇨병 환자이고, 아프기 전에 너무 많이 먹어서 당뇨병에 걸렸다고 생각하고, 지금은 아프기 때문에 적게 먹으면 혈당이 높지 않을 것입니다. 주 씨는 엄격한 식단으로 자신을 제한하고 매일 매우 배가 고프지만 혈당은 여전히 잘 조절되지 않습니다.
답변: 다이어트 요법은 당뇨병 환자가 식사량을 줄이고 굶어야 한다는 것을 의미하지 않습니다. 당뇨병 환자는 키, 체중 및 업무의 성격에 따라 일일 에너지 섭취량을 계산하거나 의사의 도움을 받아 일일 에너지 섭취량을 공식화할 수 있습니다. 일일 식이 섭취량을 초과하지 않아야 하지만 에너지 섭취량 이하로 섭취하지 않으면 쉽게 굶주리고 저혈당에 걸리기 쉽습니다.
둘째, 앞으로 단 것을 먹을 수 없습니다 : 당뇨병 환자는 일일 에너지 섭취량을 초과해서는 안되며, 에너지 허용량 내에서 혈당 지수가 높은 소량의 음식 (평일에 먹고 싶지만 감히 먹을 수없는 음식)을 주로 갈망 완화를 목적으로 먹을 수 있으며 대량으로 섭취 할 수 없습니다.
셋째, 육류는 거부됩니다 : 탄수화물, 지방, 단백질은 신체가 세 가지 주요 영양소 여야하고 지방은 먹을 수없고 더 많이 먹지 않아야하며 지방 섭취는 하루 전체 에너지 섭취량의 30 %를 차지해야하며 포화 지방산 섭취는 전체 에너지의 7 %를 넘지 않아야하기 때문에 이것은 또한 잘못되었습니다.
넷째, 주식 섭취 금지 : 이것도 잘못된 것이며 앞서 언급 한 것과 마찬가지로 탄수화물도 필수 영양소이며 탄수화물은 총 에너지 섭취량의 50 ~ 60 %를 차지해야하며 음식과 함께 거친 곡물과 미세 곡물과 같은 혈당 지수가 낮은 주식 식품을 선택해야합니다.
당뇨병 환자는 일반적으로 전문가와 소셜 미디어를 통해 식단에 특별한 주의를 기울이도록 교육받으며, 때로는 편집증에 가까울 정도로 주의를 기울이기도 합니다. 그러나 지식 수준과 기술 발전으로 인한 새로운 인식의 한계로 인해 당뇨병 환자들이 흔히 잘못 알고 있는 식이요법 오해는 다음과 같습니다:
1, 냄새 "설탕"색상 변화 실제로 곰팡이 다당류, 식물 다당류와 같은 "설탕"이라는 단어를 포함하는 일부 식품 성분, 인체는 이러한 종류의 설탕을 소화하는 효소가 없으므로 실제로 혈당 상승을 일으키지 않습니다, 곰팡이 다당류, Lycium barbarum의 다당류와 같은 식물 다당류, 곰팡이, 다당류, 항 소화 전분 등, 실제로. 실제로 곰팡이 다당류, 구기자 다당류와 같은 식물 다당류, 곰팡이 다당류, 항 소화 전분, 당뇨병 및 보조 치료 효과가 있으므로 이러한 종류의 "설탕"원료를 더 많이 섭취해야합니다;
2, "무설탕" "저당" "설탕 알코올" 맹목적인 신뢰 실제로 무설탕, 저당 식품은 포도당, 과당, 말토오스 및 기타 단당 및 이당 함량이 매우 낮은 반면 식품을 말합니다. 식품에는 많은 수의 말토 덱스트린, 전분 및 기타 혈당 원료를 쉽게 올릴 수 있으며 혈당 촉진은 매우 명백하며 이러한 유형의 식품은 피해야합니다 (식품 라벨을보고, 더 많은 내용의 내용을 대표하는 대표 앞에서 정렬하고, 적은 내용을 대신하여 다시 정렬하는 방법을 배우십시오). 또한 설탕 알코올은 혈당을 직접 높이지는 않지만 설탕 알코올의 느린 흡수로 인해 장에서 미생물에 의해 대사되어 설사, 헛배 부름을 일으키기 쉽기 때문에 너무 많이 섭취해야하며 이러한 유형의 설탕 알코올 음식은 드물게 먹어야합니다;
3, 과일 클래스는 일반화 할 수 없습니다, 구별이 있어야합니다 일부 과일에는 설탕과 섬유질이 많고 젤라틴이 적은 수박, 포도는 가능한 한 적게 먹거나 먹지 않고 항산화 성분이 풍부한 성분 (예 : 어두운 색 과일), 사과와 같은 고 섬유질 과일; 일반 대중을위한 주스는 건강 식품이며 당뇨병 환자는 먹지 마십시오.
물론 혈당 상승을 유발할 수 있는 음식이라 하더라도 섭취하는 음식의 총량에 따라 달라집니다. 1997년 살메론 등 하버드 대학교 학자들은 탄수화물 섭취의 '질'과 '양'을 결합하여 새로운 개념을 제시했습니다. 혈당 부하(GL). 식이 GL은 본질적으로 전체 음식 또는 식이 패턴의 혈당 영향을 정량화한 것입니다. GL = GI x 탄수화물 함량(g)/식품 100g. GL이 10 이하인 식품은 저혈당 식품, GL이 20 이상인 식품은 고혈당 식품, 그 사이의 식품은 중간 혈당 식품으로 분류됩니다.
모든 환자가 당뇨병의 장기 치료를 포함하여 당뇨병 초기 단계에서 식이 요법에 대한 오해를 접했다고 해도 과언이 아닙니다.
이는 다음 두 가지 주요 사항에 반영되어 있습니다.
첫 번째 요점은 굶는 요법, 모든 채식주의 식단인데, 이는 잘못된 것입니다.
당뇨병을 앓고 있는 많은 환자는 특히 당황하여 스스로 금식을 해야 합니다. 그들은 오랫동안 굶고 매일 고기나 생선을 먹지 않습니다.
물론 칼로리 섭취가 줄어들면 혈당이 떨어지지만, 혈당 강하는 일시적인 현상입니다!
이러한 식이요법의 결과는 부적절한 영양소 섭취입니다. 이는 에너지를 위한 지방 분해로 이어지고 케톤산증이 발생할 수 있습니다.
혈당 과부하를 염려하여 주식은 먹지 않거나 조사료만 먹어야 한다고 강하게 믿는 환자도 있습니다.
균형 잡힌 영양 섭취의 관점에서 단백질은 일일 섭취량의 15~20%, 지방은 30% 미만, 탄수화물은 50~60%를 섭취해야 합니다. 선택의 폭을 넓히고 균형 잡힌 식단을 유지해야만 신체의 면역력과 건강 상태를 보호할 수 있습니다.
당뇨병 환자의 식단은 의사의 지시에 따라야 하며, 혈당의 양은 과학적 변환을 통해 한계를 초과하지 않도록 보호해야 합니다.
전문가 지원: 쾅 진송, 선양 제4인민병원 내분비내과 과장
회진 중에 당뇨병 환자를 만날 때마다 당뇨병과 관상동맥 심장 질환은 떼려야 뗄 수 없는 관계가 되었기 때문입니다.
이 친구들은 항상 당뇨병 식단이라고 생각하는 것을 가지고 있는데, 그 말이 맞는지 확인할 수 있습니다.
1,주식 섭취량을 조절하는 것만으로도 식이 요법에 해당하며, 식사량은 적을수록 질병 관리에 더 좋습니다.
물론 당뇨병 환자는 혈당을 더 안정적으로 유지하기 위해 배급 식단을 섭취해야 합니다.
2. 짠 음식이나 감미료가 함유된 당뇨병 관련 식품은 섭취량을 조절할 필요가 없습니다.
단 음식은 혈당을 높일 뿐만 아니라 칼로리도 높기 때문에 혈당 지수가 높을수록 혈당이 더 빨리 올라갑니다.
3, 경구 혈당 강하제의 복용량을 늘리면 더 많은 음식을 섭취하면 혈당을 정상으로 만들 수 있습니다.
이런 식으로 이해하면 식단을 조절할 필요 없이 인슐린을 열심히 투여하고 (규칙적인 식사를) 할 수 있습니다.
4, 매우 엄격한식이 조절, 일부 간식을 먹는 것과 같은식이 조절은 중요하지 않습니다 (간식, 특히 견과류, 칼로리가 매우 높고 혈당이 매우 높습니다).
당뇨병 식단은 독선적 인 식단이 아니라 의사의지도하에 과학적인 식단 프로그램이어야합니다!
당뇨병 환자의 식단에 대한 일반적인 오해에는 어떤 것이 있나요?
1, 식이 조절로서의 기아 요법 : 당뇨병 환자도 영양이 필요하고 당뇨병 식이 조절은 균형 잡힌 식단, 설탕 (탄수화물), 단백질, 지방 및 기타 합리적인 조합에 관심이 있습니다. 많은 사람들이 식이 조절이 아무것도 먹지 않는 것이라고 오해하고 단순히 굶거나 부분적으로 먹기 때문에 영양 결핍을 초래합니다.
2, 주식 대신 반찬 : 파스타, 쌀 및 기타 주식, 탄수화물의 주성분은 의료용 "설탕"이며 많은 환자가 감히 먹지 않고 주식 대신 고기 및 기타 반찬을 먹지 않습니다. 심장이 뛰고 뇌 활동이 칼로리를 소비하고 탄수화물이 가장 저렴한 칼로리 공급원 인 한 단백질에 의존하여 칼로리를 얻는다면 "서양이 동양으로 가스를 보내는"것처럼 그 자체가 많은 칼로리를 소비하고 단백질 대사 폐기물이 신장으로 이동하여 부담을 증가시킵니다.
3, 하루 두 끼 : 많은 환자들이 식단 조절을 위해 하루에 두 끼만 먹습니다. 사실, 먹든 안 먹든 인슐린, 소화 효소 등이 분비됩니다. 분비되지 않으면 내분비 계가 손실을 입어 무엇을하고 싶은지 모르고 장기적으로 생물학적 시계를 방해하여 더 많은 내분비 문제를 일으킬 수 있습니다. 그리고 식사를 줄이면 다음 식사는 음식의 양을 "보복 적"으로 늘릴 것입니다. 적절한 영양을 보장 할뿐만 아니라 췌장의 부담을 줄이기 위해 규칙적인 식사를 고수해야 혈당을 잘 조절하는 데 도움이됩니다.
4, 과일에 설탕이 있고, 먹을 수 없습니다 : 포도, 바나나와 같은 일부 과일은 단순 설탕 함량이 높으며 가능한 한 적게 먹어야하지만 많은 과일에는 설탕 함량이 높지 않으며 다당류이며 먹도록 선택할 수 있습니다. 또한 과일에는 비타민, 미네랄, 식이 섬유가 풍부하여 당뇨병 환자에게 유익합니다. 당뇨병 환자는 혈당이 잘 조절된 후 과일을 선택적으로 먹을 수 있으며, 과일을 완전히 배제할 필요는 없습니다.
5, 물을 마시는 것을 두려워 : 당뇨병 성 다뇨증은 삼투 성 이뇨로 인해 소변에서 다량의 포도당이 배출되고 소변에 대해 걱정하고 감히 물을 마시지 않으면 신체의 심각한 수분 부족과 전해질 장애로 이어질 것입니다.
6, 저혈당 약물 대신 음식 : 초기 당뇨병, 식이 섭취를 줄임으로써 혈당을 조절할 수 있지만 음식이 저혈당 효과가 있다는 의미는 아닙니다. 모든 음식은 혈당의 역할의 크기 차이 만 있으며, 어떤 음식도 혈당을 낮추는 데 아무런 역할이 없으며 저혈당 약물을 대체 할 수 없습니다.
7, 더 많은 "무설탕"음식 섭취 : 소위 "무설탕 음식"에는 자당 및 기타 단당류 만 포함되어 있지 않지만 여전히 다당류 탄수화물이 포함되어 있으며 더 많이 먹으면 혈당이 상승합니다.
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안녕하세요, 하이닥 건강 관리 담당자입니다.
대부분의 당뇨병 환자는 당뇨병 예방 및 치료에서식이 조절의 중요성을 알고 있으며 관련식이 조절을 적극적으로 수행합니다. 그러나 많은 당뇨병 환자들은식이 조절이 효과가 없거나 심지어 비생산적이라고 피드백하며, 이번에는 당뇨병 환자 중 일부를 ~~의 자리에 하나씩 식이 오해에 존재할 수있는 당뇨병 환자를 소개하기 위해 다음으로 샤오 캉을해야합니다.
오해 1: 육류는 먹지 말고 채소만 먹는다
일부 설탕 애호가들은 고기의 칼로리가 상대적으로 높기 때문에 거의 고기를 먹지 않는다고 생각하지만 고기는 다양한 아미노산 비율을 포함하는 고품질 단백질에 속하며 거의 인체에 완전히 흡수되어 사용될 수 있으며 반대로 장기간의 단순한 채식이 단백질 섭취 부족으로 이어질 경우 인체의 에너지 대사 장애를 유발할뿐만 아니라 인체의 부정적인 질소 균형을 초래하여 인체 무기력, 빈혈, 면역 기능, 대사 기능 장애 및 일련의 부작용을 유발할 수 있습니다. 또한 인체의 질소 균형을 부정적으로 만들어 체중 감소, 빈혈, 면역 기능 저하 및 대사 기능 장애와 같은 일련의 부작용을 초래할 수 있습니다.
오해 2: 식사 횟수가 적으면 더 많이 먹게 된다
일부 설탕 사용자는 한 끼를 적게 먹으면 혈당을 더 잘 조절할 수 있다고 생각하지만 실제로 식욕이 증가하면 다음 식사에 총 섭취량이 더 많을 수 있으며 불규칙한 식사는 고혈당과 저혈당을 쉽게 유발하여 췌장 섬 기능의 손상을 더욱 악화시킬 수 있습니다.
통념 3: 주식은 줄이고 채소를 많이 먹는다
많은 설탕 중독자들은 주식이 혈당에 영향을 미치는 "큰 머리"라고 생각하기 때문에 주식을 덜 먹고 야채를 조절하지 않습니다. 실제로 감자, 토란 및 많은 전분을 함유 한 다른 야채와 같은 주요 음식보다 더 심각한 결과를 먹는 일부 요리는 혈당 상승을 일으키기 쉽습니다.
통념 4: 고운 곡물이 아닌 거친 곡물만 먹는다.
굵고 고운 주식과 쌀, 국수를 섞어 먹는 것이 가장 좋으며 감자, 뿌리, 괴경은 주식의 일부로 사용할 수 있습니다. 거친 곡물과 혼합 곡물을 과도하게 섭취하면 비타민 흡수에 영향을 미치고 배탈과 식욕 부진을 유발할 수 있습니다.
오해 5: 견과류는 건강에 좋기 때문에 많이 먹어도 괜찮다.
견과류의 지방 함량은 매우 높습니다 , 땅콩 칼로리 12 개는 쌀 반 컵에 해당합니다. 따라서 견과류를 섭취하는 경우 그에 따라 지방과 단백질 섭취를 줄여야 합니다.
통념 6: "무설탕" 식품은 건강에 좋다
국내 당뇨병 환자 수가 해마다 증가함에 따라 "무설탕 식품"이 등장하면서 많은 설탕 애호가들이 "무설탕"식품 충성 팬이되었습니다. 사실, "무설탕"식품은 천연 또는 합성 감미료에 첨가되어 신체에 다른 부작용이 있으며 더 많이 먹을 수 없습니다.
오해 7: 과일은 달아서 먹으면 안 된다!
과일은 달콤할 수 있지만 필수 미량 원소, 비타민, 식이 섬유가 풍부하여 섭취 시간과 섭취량을 조절하면 몸에 유익합니다. 혈당이 안정되었을 때, 가급적 두 끼 식사 중간에 과일의 일부를 먹을 수 있습니다. 과일을 섭취하는 경우 총 칼로리 섭취량이 기준을 초과하지 않도록 같은 날 주요 음식의 섭취량을 줄여야 합니다.
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많은 당뇨병 환자를 진료하면서 당뇨병 환자들이 식단에 대해 많은 오해를 하고 있다는 것을 알게 되었고, 오늘은 몇 가지 일반적인 식단 오해에 대해 간략하게 공유하고자 합니다:
r 오해 1. 인슐린을 맞으면 먹고 싶은 것은 무엇이든 먹을 수 있다.
r 인슐린 요법은 원활한 혈당 조절을 목표로 하며, 사용되는 인슐린의 양은 정해진 식단을 기준으로만 조절해야 합니다. 식단을 조절하지 않으면 혈당이 더 불안정해집니다.
r 둘째, 탄수화물을 너무 많이 섭취하면 인슐린이 지방으로 전환하여 저장하므로 인슐린 저항성 효과가 악화되어 인슐린 투여량이 많아지고 혈당 조절이 더 어려워집니다.
r 따라서 인슐린을 사용하더라도 현명한 식습관을 유지해야 합니다.
r 속설 2: 혈당 조절을 위해 주식 섭취를 줄인다.
r 이는 두 가지 결과를 초래합니다:
r 하나는 주식 섭취가 부족하여 총 칼로리가 신체 대사의 요구를 충족시키지 못해 체지방과 단백질이 과도하게 분해되고 신체 낭비, 영양 실조, 심지어 기아 케톤증이 발생한다는 것입니다.
r 둘째, 주식의 양은 조절되지만 지방, 간식, 육류 및 계란에 대한 조절이 없으므로 일일 총 칼로리가 표준을 훨씬 초과하고 지방 섭취가 과도하여 고지혈증과 심혈관 질환을 합병하기 쉬워 식이 조절이 실패합니다.
r 속설 3: 산사나무와 기타 혈당을 낮추는 식이요법을 믿고 양을 조절하지 않고 먹는다.
r 당뇨병 식이요법의 황금률에 따르면 모든 식단은 총 칼로리 범위 내에서 유지해야 합니다.
r 산사 나무속은 혈관을 부드럽게하고 일반 노인에게 항응고 효과가 있지만 과당이 많이 포함되어있어 더 많이 섭취하면 혈당 조절에 영향을 미칠 수 있습니다.
r 칼로리가 너무 높거나 지방이 너무 많은 치료 레시피의 음식도 혈당에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 해당 방법이 실제로 혈당 강하 효과가 있는지 주치의와 상담해야 합니다.
통념 4: 곡물 가루가 곡물보다 혈당에 더 건강하고 좋다.
곡물을 분쇄할 때 식이 섬유와 피틴산이 파괴되어 당이 더 많이 생성되고 비타민과 미네랄도 파괴되어 손실됩니다. 따라서 곡물 및 시리얼 분말은 원래 곡물 및 시리얼만큼 영양가가 높지 않으며 혈당에 미치는 영향이 더 커서 혈당 조절에 도움이되지 않습니다.
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안녕하세요! 퍼머컬쳐는 이 질문이 매우 좋은 질문이라고 생각했습니다.식이 요법은 당뇨병 당 조절의 기초이며, 식이 조절에주의를 기울이지 않고 약물을 통해 설탕을 낮추고 싶을 뿐이며 상태를 악화시킬뿐입니다. 식이 요법이 잘 조절되면 많은 당뇨병 환자가 약물과 인슐린을 사용하지 않아도됩니다. 따라서 당뇨병 환자는 먹을 수 있어야하며, 먹는 것은 설탕을 조절하는 것과 같아야합니다.
오늘날 건강 신사는 과학 과정에서 자신의 당뇨병 친구, 일반적인식이 오해에 대해 다음과 같이 이야기 할 것입니다:
오해 1: 당뇨병 환자는 과일을 먹으면 안 된다
영양사들은 종종 당뇨병 환자들이 포도를 먹어도 되나요? 바나나를 먹어도 되나요? 사과를 먹어도 되나요? 최근 날씨가 따뜻해지면서 수박과 멜론이 시중에 나와 일부 당뇨병 환자들이 수박을 먹어도 되냐고 묻기 시작합니다. 멜론을 먹어도 되나요? ......
영양사는 당뇨병 환자가 과일을 먹을 수 있다고 확실하게 말할 수 있습니다. 영양 권장 사항에 따르면 당뇨병 환자는 신체의 영양소 필요량을 충족하기 위해 하루에 최대 200g의 과일을 섭취해야 합니다.
그래도 안심이 되지 않는다면 숫자로 직접 아래 차트를 살펴보세요:
위의 데이터에서 위의 과일은 혈당에 큰 영향을 미치는 건조를 제외하고 나머지 과일은 혈당에 작은 영향을 미친다는 것을 분명히 알 수 있습니다. 200g을 섭취하는 당뇨병 환자는 혈당 스파이크에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
속설 2: 원하는 음식은 무엇이든 먹어도 당 수치를 낮추는 약이 있다.
이 유형의 당뇨병과 위의 당뇨병은 두 가지 극단입니다. 하나는 무엇이든 먹는 것을 두려워하고 다른 하나는 모든 것을 무차별 적으로 먹습니다.
모든 것을 무차별 적으로 먹는 이런 종류의 당뇨병 환자는 설탕을 낮추는 모든 작업을 약물에 맡기는 것입니다. 약물이 당을 낮출 수 있다는 것은 좋지만 식습관에 장기간주의를 기울이지 않으면 췌장 섬 기능의 부담이 가중됩니다.
원래 당뇨병 후 췌장 섬은 이미 오작동하고 있으며식이 요법을 조심하지 않으면 췌장 섬은 설탕을 낮추는 요구를 충족시키기 위해 매일 필사적으로 일해야합니다. 약물의 자극은 또한 췌장 섬이 더 열심히 일하게 만드는 것이며, 장기적으로 췌장 섬은 파업하지 않을 이유가 없습니까?
짧게는 3~5년, 길게는 8~10년 동안 인슐린에 문제가 생기면 합병증도 발생합니다.
속설 3: 무설탕 음식은 아무거나 먹어도 된다
현재 시중에는 당뇨병 식단을 위한 무설탕 식품이 많이 출시되어 있습니다. 이러한 식품은 기본적으로 기존의 자당을 자일리톨이나 아스파탐과 같은 감미료로 대체하고 있습니다.
이 감미료가 전통적인 자당보다 혈당에 미치는 영향이 훨씬 적은 것은 사실이지만 그렇다고 해서 마음대로 먹을 수 있다는 의미는 아닙니다. 모두 칼로리와 어느 정도 탄수화물을 포함하고 있기 때문입니다. 너무 많이 먹으면 혈당에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.
통념 4: 주식은 건너뛰거나 조사료만 먹는다.
많은 당뇨병 환자가 주식이 혈당에 큰 영향을 미친다고 생각하거나 조사료를 먹으면 혈당에 좋다는 말을 들으면 주식 섭취를 포기하거나 조사료를 모두 먹습니다.
주 식사를 거르면 하루에 필요한 총 칼로리가 충분하지 않아 저혈당증이 발생할 수 있으므로 이는 극단적인 접근 방식입니다.
더 많은 거친 곡물을 섭취하는 것은 실제로 당뇨병에 유익하지만 과용 할 필요는 없으며 약간의 미세한 곡물은 먹지 않습니다. 일반적으로 굵고 미세한 음식 믹스를 사용하고 거친 음식은 1/3을 차지하는 것이 적절합니다.
위의 내용은 당뇨병 환자의 가장 흔한식이 오해이며, 위의 제안이 도움이되기를 바라며 더 많은 당뇨병 정보를 얻고 미세한 이야기의 건강에주의를 기울이십시오!
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