당연히 먹을 수 있어요! 바다와 땅의 조합으로 더위를 이겨내는 대표적인 여름 수프입니다.

돼지갈비, 미역, 녹두의 세 가지 재료는 두 개씩 조합할 수 있다는 점에서도 매우 흥미롭고, 각각의 조합이 매우 수제이며 세 가지 조합이 조금도 이질감 없이 잘 어우러진다는 점에서도 매우 흥미롭습니다.

어렸을 때는 맛이 없다고 생각해서 해조류를 먹지 않았고, 성장기에는 살을 빼는 것이 평생의 과제라고 생각해서 고기를 좋아하지 않았어요.

한국 드라마를 보기 시작한 이후 넥스트위클리는 불쌍한 한국 드라마 주인공과 여주인공이 기념일마다 미역국을 마신다는 사실을 알게 되었고, 미역갈비탕을 다시 찾게 되었습니다.

이런 이유로 저는 포용적인 마인드로 다시마와 갈비 수프를 만들었습니다. 저는 짠 편이라 갈비+다시마의 조합을 좋아하게 되었거든요.

녹두 수프, 특히 부드럽고 부드러워 질 때까지 끓인 다음 암 설탕 몇 조각을 넣고 냉장고에 넣어 식히면 무의식적으로 암 설탕이 완벽하게 어울린다고 생각합니다.

돼지 갈비와 녹두 미역국을 만드는 방법이 있다는 것을 항상 알고 있었지만 소금을 넣어야할지 설탕을 넣어야할지 항상 고민했기 때문에 한 번도 먹어 본 적이 없습니다. 물론 정답은 소금이지만, 녹두국에 소금을 넣는다는 것은 뭔가 어울리지 않는 '꺼림칙한' 느낌이 들었습니다.

그러나이 국은 여름에 매우 적합하며 녹두는 열을 제거하고 해독, 여름 더위와 이뇨제, 다시마는 습기와 열을 제거하고 부종을 줄이고 돼지 갈비를 함께 조리하면 맛이 달콤하고 신선합니다.

이 요리에서는 갈비가 가장 많이 사용되며 때로는 참마와 옥수수, 때로는 순무, 때로는 가재를 사용하기도 합니다.

그러나 고전은 항상 고전이며, 모든 꽃은 여전히 원래의 좋은 것을 찾기 위해 떨어집니다 : 다시마는 고집스럽게 자신의 게시물에 고집하고 마침내 갈비뼈 나 다시마 또는 녹두는 불과 불의 세례를받은 후에도 서로 침투하여 천천히 향기를 발산하는 시간에 다시마의 향기, 갈비뼈의 풍성함에 다시마, 부드럽고 끈적한 질감의 녹두에 갈비와 다시마가 뛰어 들어 그들의 상호에 놀랐고, 나는 상호에 놀랐습니다. 서로의 사랑에 감동했습니다.

특히 요리 초보자도 어렵지 않게 만들 수 있습니다.

갈비, 미역, 녹두국, 갈비를 씻고 끓는 물에 끓여서 피를 제거하고 물고기를 꺼내 물기를 빼십시오. 다시마는 끓는 물에 매듭을 짓고 비린 맛을 제거합니다. 녹두를 씻으십시오. 생강을 씻어서 느슨하게 두드려줍니다. 캐서롤에 물을 붓고 갈비뼈와 생강을 넣고 센 불로 끓입니다. 다시마 매듭을 넣고 약한 불로 변경한 후 1시간 동안 계속 조리합니다. 마지막으로 정제 소금, 글루탐산나트륨을 넣어 간을 맞춥니다.

우선, 질문을 보내주셔서 감사합니다: 저는 요리사입니다: 저는 20년 동안 케이터링을 해왔습니다! 제 답변이 도움이 되길 바랍니다." 팔로우를 환영합니다: 제목 번호: 작은 집사 음식!

호텔에있을 때 여름에 다시마 녹두 갈비탕을 자주하는데 많은 식당에서이 수프를 좋아하는데, 가장 먼저하는 일은 찜통에서 녹두를 찌고 다시마는 녹색 다시마에서 선택하는 것입니다! 이렇게 만든 수프는 여전히 매우 맛있습니다!

녹두 갈비탕은 여름철에 매우 적합하며 열과 영양을 예방할 수 있으며 매우 좋으며 다시마도 매우 좋습니다! 다시마는 칼륨이 풍부하기 때문에 칼륨은 신체의 균형 잡힌 나트륨 섭취를 유지할 수 있고 말초 혈관을 확장하는 효과가있어 고혈압을 예방하고 조절할 수 있으며 다시마에는 콜레스테롤 흡수를 억제하고 혈액 점도를 낮추고 혈전증을 예방하며 혈액 지질을 제거 할 수있는 콤 부친 등이 포함되어 있습니다.

녹두에는 열 제거가 포함되어 있습니다 : 여름에 더운 환경에서 일하는 사람들은 땀을 많이 흘리고 수분 손실이 매우 크며 신체의 전해질 균형이 손상되었으며 수프에 녹두를 보충하는 것은 여름 더위를 제거하여 기를 유익하게하고 이뇨제의 갈증을 해소하고 수분을 보충하는 것뿐만 아니라 가장 이상적인 방법입니다!

후기 :이 기사는 "작은 가정부 음식"원본에 속하며 표절은 복제 금지, 이해가 안되는 것이 있으면 편집자에게 메시지를 남기면 하나씩 답변 해 드리겠습니다, 우리의 슬로건은 "삶의 사랑 ~ 음식의 사랑, 나눌수록 ~ 더 즐거운"하나 아래에 메시지를 남겨주세요 : 귀하의 의견을 말하십시오 ~ ~ ~ ~!

이 모든 이야기를 종합하면 어떤 장점이 있을까요?

여름과 가을 이후에도 얼마 동안은 돼지 갈비, 녹두, 미역국을 먹기에 적합합니다.

녹두는 습기를 없애고 다시마는 뭉친 것을 부드럽게 하고 분산시키는 기능이 있기 때문에 녹두와 다시마의 조합은 매우 훌륭합니다! 중국인은 계절별 식단에 대해 매우 까다롭습니다. 봄은 간을 풀어주는 음식에 적합하고 가을은 너무 건조하기 때문에 기후에 따라 건조함에 저항하기 위해 영양가있는 음식을 먹어야합니다.

갈비, 녹두, 미역국도 갈비, 녹두, 미역의 초점이 아닌 "주인공", 즉 출입구라고 할 수있는 오래된 악이 아닌 장소에주의를 기울여야합니다.

갈비, 녹두, 다시마 수프는 다시마, 녹두로 만든 수프입니다.

녹두와 녹두 옷은 습기 제거에 좋고 녹두 옷은 습기 제거에 더 좋으며 수프를 만들 때 주름진 녹두 옷을 의도적으로 제거하지 않는 것이 좋습니다.

다시마는 짠맛이 나는 차가운 허브이며 미역, 다시마와 거의 같은 허브입니다.

다시마의 차가움을 고치는 물에 장기간 담가두기 때문에 바닷물이 짠맛이 나기 때문에 짠맛이납니다. 짠맛의 일반적인 성질은 속을 부드럽게 하는 효과가 있는데, 동의보감에는 "성질을 부드럽게 하는 효능이 있다"고 기록되어 있습니다.물병과 담낭 종양 치료는 해조류와 동일합니다."

우리가 말한 바에 따르면 기본적으로 이뇨 효과와 경도 연화 효과를 얻을 수 있으며이 두 가지 점을 과소 평가하지 말고 특정 질병의 신체에 매우 효과적 일 수 있습니다.

갈비, 녹두, 미역국은 더울 때 먹기 좋은 여름철 일상 간식입니다.

이것은 우리를 계절 식단으로 돌아갑니다. 여름의 특징은 무엇입니까? 더위와 습도, 더위는 여름의 악에 해당하고 여름 습도는 질병을 유발하는 악, "습도"이며 녹두를 사용하여 대처할 수 있습니다.

여름의 악은 상대적으로 더 복잡한데, 바로 여름에 예방해야 하는 불과 더위의 악입니다.

여름의 악은 사람들에게 해를 끼쳐 양열의 일련의 증상을 유발할뿐만 아니라 기를 고갈시키고 체액을 손상시켜 사람들은 강한 열과 속쓰림, 얼굴 발적, 호흡 곤란 및 피로 등을 느끼게됩니다.

녹두와 다시마는 모두 차가운 제품으로 질병으로 인한 여름 더위를 완화 할 수 있으며, 여름 습기가 혼합 된 경우 두 가지를 함께 사용하여 동시에 열을 제거하면 녹두가 습기를 제거하는 역할을합니다.

계절에 관한 한 녹두와 해초는 여름철 소비에 적합하며 여름 더위와 습기에 대항하여 덩어리로 인한 열병이나 습기와 열로 인한 습기에 큰 영향을 미치며 효과가 더 좋을 것입니다. 일부 광시 레스토랑에서는 여름에 녹두와 해초 수프에있을 것입니다, 이것은 기간의 가을이이 수프를 마시기에 적합한 이유입니다, 일정 기간 후 가을에 여름 더위가 계속 될 것이기 때문에, 그들은 직접 사라지지 않을 것입니다.

그것이 모든 오래된 악, [귀베이 오래된 악]에주의를 기울여 허브에 대한 더 많은 지식을 배우십시오.

녹두는 달고 서늘하며 열을 내리고 해독하는 효과가 있으며 여름철 더위를 없애고 이뇨작용을 하며 간을 진정시키고 시력을 좋게 하며 위장에 영양을 공급하고 정체를 없애고 완하제 효과가 있으며 아미노산, 비타민, 미량원소가 풍부합니다. 다시마는 성질이 짜고 차며 관절을 부드럽게하고 분산시키는 효과가 있으며 이뇨 및 부기, 건조 함을 적시고 가래를 제거하는 효과가 있으며 다시마 다당류, 아미노산, 비타민 및 요오드 및 기타 미량 원소가 풍부합니다. 갈비는 달고 평평하며 기를 이롭게 하고 음을 보하며 비장과 위를 튼튼하게 하고 근육과 뼈를 튼튼하게 하는 효능이 있습니다. 녹두와 다시마 돼지 갈비탕은 위장을 이롭게하고 열을 제거하고 해독하며 여름 더위를 없애고 이뇨 효과가 있습니다.

갈비살, 녹두, 다시마 수프의 효과:

1, 혈압 감소 : 돼지 갈비, 녹두 및 다시마 수프에는 다양한 유익한 미량 원소가 포함되어 있으며 혈관을 보호하고 혈관 노화를 예방하며 콜레스테롤의 혈관을 청소할 수 있습니다.

2, 물과 부종 : 돼지 갈비, 녹두 및 다시마 수프는 다양한 부종으로 신장 기능을 완화하는 데 특정 역할을하며 보호 효과가 있습니다.

3, 갑상선을 보호하기 위해 : 다시마의 돼지 갈비, 녹두 및 다시마 수프에는 신체에 쉽게 흡수되는 요오드가 포함되어있어 신체 신진 대사를 촉진 할 수 있습니다.

4, 강한 힘줄과 뼈 : 사지 경련으로 인한 칼슘 부족에 대한 갈비뼈, 녹두 및 다시마 수프가 개선되었으며 골다공증 확률을 지연시킬 수 있습니다.

당연히 먹을 수 있어요! 바다와 땅의 조합으로 더위를 이겨내는 대표적인 여름 수프입니다.

돼지갈비, 미역, 녹두의 세 가지 재료는 두 개씩 조합할 수 있다는 점에서도 매우 흥미롭고, 각각의 조합이 매우 수제이며 세 가지 조합이 조금도 이질감 없이 잘 어우러진다는 점에서도 매우 흥미롭습니다.

어렸을 때는 맛이 없다고 생각해서 해조류를 먹지 않았고, 성장기에는 살을 빼는 것이 평생의 과제라고 생각해서 고기를 좋아하지 않았어요.

한국 드라마를 보기 시작한 이후 넥스트위클리는 불쌍한 한국 드라마 주인공과 여주인공이 기념일마다 미역국을 마신다는 사실을 알게 되었고, 미역갈비탕을 다시 찾게 되었습니다.

이런 이유로 저는 포용적인 마인드로 다시마와 갈비 수프를 만들었습니다. 저는 짠 편이라 갈비+다시마의 조합을 좋아하게 되었거든요.

녹두 수프, 특히 부드럽고 부드러워 질 때까지 끓인 다음 암 설탕 몇 조각을 넣고 냉장고에 넣어 식히면 무의식적으로 암 설탕이 완벽하게 어울린다고 생각합니다.

돼지 갈비와 녹두 미역국을 만드는 방법이 있다는 것을 항상 알고 있었지만 소금을 넣어야할지 설탕을 넣어야할지 항상 고민했기 때문에 한 번도 먹어 본 적이 없습니다. 물론 정답은 소금이지만, 녹두국에 소금을 넣는다는 것은 뭔가 어울리지 않는 '꺼림칙한' 느낌이 들었습니다.

그러나이 국은 여름에 매우 적합하며 녹두는 열을 제거하고 해독, 여름 더위와 이뇨제, 다시마는 습기와 열을 제거하고 부종을 줄이고 돼지 갈비를 함께 조리하면 맛이 달콤하고 신선합니다.

이 요리에서는 갈비가 가장 많이 사용되며 때로는 참마와 옥수수, 때로는 순무, 때로는 가재를 사용하기도 합니다.

그러나 고전은 항상 고전이며, 모든 꽃은 여전히 원래의 좋은 것을 찾기 위해 떨어집니다 : 다시마는 고집스럽게 자신의 게시물에 고집하고 마침내 갈비뼈 나 다시마 또는 녹두는 불과 불의 세례를받은 후에도 서로 침투하여 천천히 향기를 발산하는 시간에 다시마의 향기, 갈비뼈의 풍성함에 다시마, 부드럽고 끈적한 질감의 녹두에 갈비와 다시마가 뛰어 들어 그들의 상호에 놀랐고, 나는 상호에 놀랐습니다. 서로의 사랑에 감동했습니다.

특히 요리 초보자도 어렵지 않게 만들 수 있습니다.

갈비, 미역, 녹두국, 갈비를 씻고 끓는 물에 끓여서 피를 제거하고 물고기를 꺼내 물기를 빼십시오. 다시마는 끓는 물에 매듭을 짓고 비린 맛을 제거합니다. 녹두를 씻으십시오. 생강을 씻어서 느슨하게 두드려줍니다. 캐서롤에 물을 붓고 갈비뼈와 생강을 넣고 센 불로 끓입니다. 다시마 매듭을 넣고 약한 불로 변경한 후 1시간 동안 계속 조리합니다. 마지막으로 정제 소금, 글루타민산나트륨을 넣습니다.

효능:

이 세 가지를 함께 조리하면 영양을 공급하고 열과 독소를 제거하며 음을 보하고 열을 내리는 데 좋습니다.

제작 방법:

갈비 500g, 녹두 50g, 다시마 100g, 생강 3 조각을 준비합니다. 먼저 녹두와 다시마를 깨끗이 씻고 갈비는 씻어서 데친 다음 갈비, 녹두를 냄비에 넣고 물을 넣고 먼저 큰 불로 끓인 다음 작은 불로 돌려 한 시간 동안 요리 한 다음 다시마를 넣어 잠시 요리하고 마지막으로 소금 양념을 적당량 넣으면 될 수 있습니다.

성분 영양

켈프

다시마는 가래 해소, 염증 감소, 천식 진정, 해독 및 완하제에 이상적인 식품입니다. 다시마는 성질이 차갑고 함유 된 요오드가 체내에 흡수되어 유해 물질, 병변 및 염증성 삼출물 제거를 촉진하기 때문입니다. 동시에 다시마에는 황산 다당류라는 일종의 다당류가 포함되어있어 혈관에서 콜레스테롤을 흡수하여 체외로 배출합니다.

또한 다시마의 요오드는 난소 난포의 황체 형성을 촉진하여 체내 에스트로겐 수치를 낮추고 내분비 장애를 조절할 수 있습니다.

또한 다시마에는 미량 원소, 비타민 및식이 섬유가 많이 포함되어있어 우리 몸이 영양가 있고 저렴한 필수 요소의 부족을 보충하는 데 도움이 될 수 있습니다.

녹두

녹두는 열 해독의 역할을하며 녹두 수프 또는 죽을 먹으면 여름 가스, 갈증 및 이뇨제를 제거 할 수 있으며 여름 효과를 완화하기 위해 녹두 수프의 여름 소비는 매우 좋으며 다당류 성분의 녹두는 혈청 지단백질 효소 활동을 증가시키고 혈중 지질을 낮추는 효과를 얻기 위해 중성 지방 가수 분해이므로 고혈압 환자는 녹두를 조절하기 위해 녹두를 섭취 할 수 있습니다.

배골

돼지갈비는 맛이 달고 짠맛이 있으며 성질이 평평하고 비장, 위, 신장 경락에 들어가며 신장을 보하고 혈액을 자양하며 음양을 보하고 진액을 이롭게 하고 혈액을 보하며 간의 음을 자양하고 피부를 촉촉하게 하는 효능이 있다.

주의:

몸이 차가운 사람에게는 적합하지 않으며 오랫동안 먹어서는 안되며 비장과 위장이 차가운 설사가있는 사람은주의해서 먹어야합니다.

라이프 로드 공중 보건,이 요리는 다시마는 약과 음식, 다시마 짠 감기와 가래와 부드러운, 물과 붓기 효과, 녹두도 약과 음식, 일부 여름과 열 해독 효과가 있기 때문에 약간의 물 습기 효과가 있어야합니다. 갈비뼈는 단백질을 보충하는 것이며,이 수프는 주로 약간의 물 효과가 있습니다. 사람들이 먹는 일부 부종은 약간의 보조 효과가있을 수 있습니다.

보통이 수프의 일부를 사용하면 꽤 좋고, 음식 요법은 최고의 치료법이며, 이번 여름 여름 습기가 많은 시간이 더 적절합니다.

돼지갈비는 인간의 생리 활동에 필요한 양질의 단백질과 지방을 제공하며, 특히 칼슘이 풍부하여 뼈 건강을 유지합니다. 녹두는 우리 민족의 전통 콩류 식품입니다. 녹두는 자포니카 쌀보다 종합 비타민, 칼슘, 인, 철분 및 기타 미네랄이 더 많이 함유되어 있습니다.

녹두와 해조류는 모두 화재 감소제입니다.