당뇨병 환자도 냉면과 쌀국수를 먹을 수 있나요? 그 밖에 어떤 예방 조치를 취해야 하나요?
당뇨병 환자도 냉면과 쌀국수를 먹을 수 있나요? 그 밖에 어떤 예방 조치를 취해야 하나요?
답변 초대해 주셔서 감사합니다. 다시 한 번 "당뇨병 환자는 무엇이든 먹을 수 있습니까?"라는 질문에 직면했습니다. 그런 질문, 여기서 작은 설탕은 분명히 대부분의 설탕 친구들에게 혈당 변동이 크면 냉면과 쌀국수를 먹지 않는 것이 가장 좋으며, 결국 냉면과 쌀국수에는 전분이 많이 포함되어 있으며 인체는 여전히 포도당으로 전환됩니다. 물론 환자의 혈당 조절이 오랫동안 안정되면 적당히 먹을 수 있지만 여기 샤오 슈가는 설탕 중독자에게 몇 가지 예방 조치를 취할 때 냉면과 쌀국수를 먹도록 조언해야합니다.
1, 냉면은 메밀 혈당 지수가 낮기 때문에 메밀 국수를 선택하려고합니다.
2. 냉면과 쌀국수 모두 너무 오래 익히면 혈당 지수가 높아지므로 너무 오래 익히지 마세요.
3, 식초에 대해 비명을 지르지 않는 환자는 냉면과 쌀국수를 먹을 때 혈당 지수를 낮추기 위해 식초를 더 많이 넣을 수 있습니다.
4, 냉면을 먹기 전에 쌀국수는 야채, 계란 및 기타 저혈당 지수 음식을 먹을 수 있으며, 이는 냉면, 쌀국수의 양을 줄일 수있을뿐만 아니라 혈당 상승을 느리게 만들 수 있습니다.
슈가의 설명을 읽고 나면 "당뇨병 환자도 냉면과 쌀국수를 먹을 수 있나요?"라는 질문에 대한 명확한 답을 얻을 수 있을 것입니다. 이 질문에도 명확한 답이 있습니다. 슈가가 여러분의 빠른 쾌유를 기원합니다!
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둘 다 체내에서 포도당으로 분해되는 탄수화물이기 때문에 당으로 간주되고 쌀국수도 결국 쌀엿으로 만들어지기 때문에 혈당 지수가 높지만, 당뇨병은 100% 아무것도 못 먹는 것이 아니라 먹는 타이밍, 음식과 어울리는 음식, 운동과 활동에 주의를 기울이는 것이 중요합니다.
이 두 가지 음식을 먹고 싶다면 다음 사항을 고려하는 것이 좋습니다.
1 : 덜 먹도록 노력하십시오. 혈당 지수가 높은 음식은 섭취량을 줄이면 혈당 부하를 줄일 수 있으며, 이것에는 아무런 문제가 없지만 많은 양을 섭취하면 혈당도 확실히 많이 상승합니다.
2 : 식이 섬유를 증가시키기 위해 일부 야채를 더 많이 섞어 먹으면 혈당 지수가 높아져 혈당 상승이 느려질 수 있습니다.
3: 취침 전에는 음식을 먹지 말고, 운동하기 최소 2시간 전에 식사를 하거나 다음 2시간 동안 산책이나 가벼운 활동을 하면 혈당 연소에 도움이 될 수 있습니다.
냉면은 사실 냉면이지만, 지역마다 부르는 명칭은 다르지만 그 방식은 거의 동일합니다.
왜 항상 당뇨병 환자는 냉면을 먹으면 안 된다고 할까요? 가장 큰 이유는
밀면(81.6)은 쌀면(69.4)보다 GI 수치가 높으므로 당뇨병 환자는 GI 수치가 높은 음식을 피해야 합니다.
2. 냉면 조리 과정에는 대부분 참깨소스와 같은 고혈당, 고열량 양념을 첨가해야 하므로 당뇨 환자의 혈당을 쉽게 올릴 수 있습니다.
이 두 가지 방어를 분석하는 방법을 알려드리겠습니다!
밀 국수는 GI가 높기 때문에 메밀 국수 (59.3)와 같은 혼합 곡물을 사용하여 국수를 만들 수 있습니다 아!
냉면 생산 양념이 더 좋습니다, 당신은 당신이 당뇨병이라는 것을 알고 있습니다, 당신은 양념에 참기름을 사용하지 않도록 노력합니다 ~ ~ 식초 약간, 참기름 한두 방울, 간장 약간을 넣을 수 있습니다!
사실 냉면은 먹기에 적합하지 않으며 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다!
예를 들어, 한 달에 한두 번씩 냉면을 먹고, 매번 주먹만큼만 먹으면 보통 문제가되지 않습니다. 또한 당뇨병 환자는 일반적으로식이 섬유가 풍부한 과일과 채소를 더 많이 섭취해야하며, 과일을 먹을 때 완전히 그만 둘 필요가 없으며, 고당도 과일을 선택하지 않도록 노력할뿐만 아니라 하루에 두 번 먹는 것과 같은 양의 조절, 작은 손으로 조절할 때마다의 양, 과일, 구아바, 이러한 저당 과일과 같은 선택의 유형이 좋습니다. ~~~~
저자 이력서: 첸 란란
남방 의과 대학 영양 및 식품 위생 석사, 광동 의료 미량 원소 협회 국가 2급 공공 영양사 이사, 왕싱궈 영양 특별 교육반 학생 5명 건강 관리 업계에서 7년간 영양사로 일했고, 지금은 여전히 대형 건강 업계에서 활약하고 있습니다!
당뇨병 환자로서 음식 관련 지식의 영양 성분에 대해 자세히 알아보기 위해이 질문에 대답하지 않기를 오래 망설였습니다. 냉면, 국수, 만두, 찐빵, 모든 종류의 케이크는 면류 제품이며 쌀국수, 쌀, 쌀가루, 헤어 케이크, 녹색 만두, 만두 。。。。。 이들은 모두 쌀 제품입니다. 이런 종류의 음식은 주로 전분 식품으로 구성되어 있으며, 원료는 주식 밀, 쌀, 찹쌀, 먹은, 모두 에너지로 성공적으로 전환되기 위해 신진 대사에 참여하기 위해 인슐린이 필요합니다. 당뇨병 환자는 인슐린이 잘 작동하지 않는 환자이므로 냉면과 쌀국수는 먹을 수 있지만 대량으로 먹을 수는 없습니다.
얼마나 먹어야 하나요? 성인 당뇨병 환자 가이드라인에 따르면 당뇨병 환자의 에너지원 중 50~60%는 탄수화물로, 그 중 절반은 통곡류로 공급할 것을 권장합니다. 개인의 체중과 운동량에 따라 하루 에너지 섭취량을 계산한 후 전체 에너지의 약 25%, 즉 정제된 쌀과 흰 밀가루를 먹을 수 있는 양으로 나누고, 그 중 각자의 기호에 따라 냉면, 쌀국수, 만두를 선택할 수 있습니다 。。。。
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