말굽 또는 땅콩이라고도 알려진 물밤은 주로 남쪽의 민물에서 자라는 달콤하고 바삭한 수생 채소입니다. 당뇨병 환자가 물밤을 먹을 수 있는지 여부는 단맛이 나는지 여부에 따라 결정되는 것이 아니라 당분 함량과 더불어 종합적인 영양가에 따라 결정됩니다.

물밤은 수분이 83.6%, 탄수화물 14.2%, 식이섬유 1.1%로 비교적 영양가가 높고 단백질과 지방 함량은 상대적으로 낮으며, 칼륨 함량은 생밤 100g당 304㎎, 비타민 C는 7㎎으로 칼륨 함량은 높고 나트륨 함량은 낮은 편입니다.

1️⃣인체에 물 밤의 장점

물 밤에는 황색 포도상 구균, 녹농균 및 대장균을 억제하는 효과가있는 물 밤 잉도 포함되어 있습니다. 감기와 열, 편도선의 염증, 인후통 및 가래가 많은 기침이있을 때 물 밤을 먹는 것이 더 적합합니다. 물 밤은 인후통 소비가 붓기와 물에 도움이되는 고 칼륨 식품에 속합니다.

2️⃣ 당뇨병 환자가 물밤을 먹는 방법

신선한 물밤에는 과당과 단맛이 뚜렷한 기타 당분을 포함한 14.2%의 탄수화물이 함유되어 있습니다. 물밤의 탄수화물 함량은 참마와 연근, 감자 사이에 있으며 채소가 아닌 과일로 섭취해야 합니다(수박과 같은 과일보다 당 함량이 더 높음). 당뇨병 환자가 물밤을 섭취하는 경우 주 음식의 양을 적절히 줄여야 합니다.

3️⃣물밤으로 무엇을 만들 수 있나요?

물 밤은 씻어서 껍질을 벗긴 다음 물에 끓여서 짜서 물로 희석하거나 레몬 물에 떨어 뜨려 마실 수 있으며 레몬 주스를 넣으면 물 밤 물이 쉽게 갈색으로 변하지 않습니다. 고혈당 환자는 물 밤을 너무 많이 먹어서는 안됩니다. 물 밤은 게살 사자 머리와 새우 만두의 중요한 재료이기도하며 고기와 결합하여 비린 기름기를 제거하여 균형을 이룰 수 있습니다.

물밤은 강, 호수 및 저수지의 미사 안에서 자라기 때문에 물에 오염이나 기생충이 없는지 확인하지 않고 생으로 먹는 것은 권장하지 않습니다.

참조:

양위신, 왕광야, 판싱창, 중국 식품 성분표 2009, 초판, 2권 [M] 북경대학교 의학 출판부

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이 글의 작성자:

유렌웬 영양사, 3차 병원

중국 영양 학회 등록 영양사 첫 번째 배치

"9.3" 전승 70주년 기념 퍼레이드 참전용사 부대 영양사

중국 노년학 및 노인의학회(CSGGM) 영양 식품 분과 전무 이사

영양사 슈가가 여러분의 질문에 답해드립니다.

고혈당 환자는 물 밤을 먹지 않아야합니다. 우리는 종종 물 밤을 과일로 먹지만 당도가 높은 편이고 칼로리 함량이 너무 낮지 않아 우리가 자주 먹는 사과와 배보다 약간 높습니다. 당뇨병 환자는 혈당이 잘 조절되는 경우에만 적당히 물 밤을 먹을 수 있습니다 (공복시 7 미만, 식후 10 미만). 각 서빙 크기는 2-3 인분이 될 수 있으며 추가 식사로 먹는 것이 가장 좋으며 칼로리를 하루의 총 칼로리로 계산하면 약 3-4 개의 중간 크기의 물 밤 칼로리는 60 칼로리가됩니다.

물 밤의 영양가는 여전히 매우 풍부하며 호흡기 질환 치료 및 인플루엔자 예방에 도움이 될 수 있습니다. 물 밤나무의점액은 다음을 수행할 수 있습니다.체액 생성을 촉진하고 폐의 보습을 촉진하고 다음을 개선합니다.폐 열로 인한 기침. 당뇨병 환자는 적당히 물밤을 먹음으로써 갈증을 개선 할 수도 있습니다. 또한.물밤에는 또한여성을 위한 완하제 효과자궁 출혈은 또한 보완적인 치료법입니다.。

수박을 생으로 먹는 것 외에도 채 썬 돼지고기 수박 볶음, 수박 미트볼 수프, 수박 닭고기 조림, 고추와 버섯 수박 볶음 등과 같은 야채 볶음에 자주 사용하며 옥수수와 수박 고기 파이, 수박과 소고기 파이 등과 같은 먹을 케이크를 만드는 데 사용할 수도 있습니다. 더 일반적인 것은 물 밤을 사용하여 물 밤과 눈 배 콩 우유, 물 밤과 은색 곰팡이 달콤한 수프, 물 밤 달콤한 수프 등과 같은 달콤한 수프를 끓이는 것입니다. 이런 종류의 달콤한 수프는 설탕이 매우 빨리 상승하여 당뇨병 환자가 먹기에 적합하지 않습니다.

나는 작은 설탕에 대한 답변이 당신에게 유용하기를 바랍니다, 당뇨병 환자가 결국 무엇을 먹을 수 있는지, 무엇을 먹을 수 없는지 알고 싶다면, "혈당"키워드를 우리에게 비공개 메시지로 보내 당뇨병 다이어트 백과 사전 전자 책을 얻을 수 있습니다 오!

혈당이 높은 사람은 혈당 수치를 원활하게 조절하기 위해 매일 식단에서 고당분 식품을 피하고 주식과 반찬을 합리적으로 배합하며 혈당 지수가 낮은 식품을 선호하는 것이 중요합니다.

그렇다면 고혈당이 있는 사람도 물밤을 먹어도 될까요?

주식의 양을 일정량 줄이도록주의를 기울이면 먹을 수 있습니다. 즉, 물 밤을 과일로만 먹는 대신 주식으로 먹을 수 있습니다.이는 물밤의 탄수화물 함량이 14% 이상으로 높아 혈당 반응이 낮지 않기 때문입니다.따라서 큰 변동을 피하기 위해 식사와 함께 먹고 그에 따라 주요 음식의 일부를 줄여 혈당 안정성을 유지하는 데 도움이되는 것이 좋습니다. 식사 후 단순히 생과일로 먹는 경우 한두 개면 충분하며 과도한 섭취는 혈당 조절에 도움이되지 않습니다.

물밤은 생으로 먹거나 익혀서 먹을 수 있으며, 남쪽에서 공부할 때는 여전히 생으로 먹는 것을 선호합니다.한의학에서는 물밤은 폐와 목을 맑게 하고 습기를 해소하고 가래를 배출하며 폐를 촉촉하게 하고 진액을 생성하는 등의 효능이 있다고 믿습니다. 가을에 물밤을 먹으면 가을철 건조함을 해소하는 효과를 얻을 수 있습니다. 같은물밤의 영양가도 높고 다양한 비타민과 미량 원소, 식이 섬유가 풍부하여 몸에 필수 영양소를 보충하고 유기체의 건강을 증진하고 유지할 수 있습니다.

또한 물 밤을 선택할 때 신선한 경도를 선택하는 동시에 날것이든 조리된 것이든 입구의 안전을 보장하기 위해 겉껍질을 반복적으로 청소해야 합니다.

읽어 주셔서 감사합니다. 도움이 되었기를 바랍니다.

먹고 과일로 취급 할 수 있습니다. 물밤의 탄수화물 함량은 14.2g/100g으로 사과와 비슷하며 하루에 100g을 섭취하는 것이 여전히 적절합니다. 동시에 조심하세요:설탕물 등으로 가공하지 않고 원물 그대로 섭취하세요.예를 들어, 고향에서는 설날에 손님이 오면 붉은 대추와 물밤을 넣은 둥근 쌀만두 한 그릇에 와인을 넣어 끓여 먹었습니다.

그리고 물론.말굽 케이크와 같은 화려한 간식을 만드는 것은 더욱 부적절합니다.또 다른 제안 : 자신의 피부를 껍질을 벗기고 기성품 한 입 아를 사지 않으므로 항상 숫자를 제어 할 수 있습니다. 결국,이 일을 껍질을 벗기면 알다시피 ~.

물밤의 영양 성분

물밤의 영양소 함량은 적당하며 한약 설명에서 특별히 화려하고 값 비싼 것은 말할 것도없고, "본초강목"은 불을 내리고 음식과 가래를 제거하고 진액을 생성하고 위를 열고 눈을 밝게하고 소리를 맑게하고 음식을 제거하고 술에 취하게한다고 말했습니다.몸에 상쾌한 음식입니다.맛은 똑같습니다. 물밤은 성질이 차서 열을 내리고 체액을 생성하며 영양분을 보충하는 효과가 있어 열이 있는 환자에게 가장 좋습니다.

비비는 여러 문헌을 살펴보다가 흥미로운 현상을 발견했습니다. 바로 물밤의 영양 및 건강 관리 가치에 대한 소개입니다.육즙이 풍부한 고기보다 껍질에 더 집중합니다.우리가 껍질을 벗기고 있다는 사실은 그 안에 더 많은 건강 요소가 있다는 것을 의미합니다. 하지만 우리는 풀뿌리를 먹던 시대에서 벗어나 거칠고 삼키기 어려운 껍질은 거의 먹지 못하고 과학자들이 정제해 기능성 성분으로 활용하기만을 바랄 뿐입니다.

그러나 민속학에서는 다음과 같이 사용하는 곳이 있습니다.껍질을 벗긴 물밤을 냄비에 넣습니다.급성 위장염, 변의 건조 및 매듭, 배뇨 장애, 혈액이있는 혈액 이질의 치료뿐만 아니라 급성 인두염 및 백일해와 같은 호흡기 질환의 예방 및 치료에 사용됩니다.

체내 납, 카드뮴 등 중금속 배출을 촉진하는 효과가 있다는 것을 실험을 통해 입증한 연구자들도 있습니다.

따라서 당뇨병이 없는 분들도 제철이 되면 충분히 즐길 수 있습니다.

좋은 말굽은 어떻게 고르나요?

1. Watch:크고 보라색-빨간색을 띠며 끝이 짧은 새싹이 있는 물밤은 껍질이 얇고 과육이 고우며 육즙이 많고 단맛이 나며 바삭하고 잔여물이 없습니다.
   

2. 냄새:고품질의 물 밤에는 냄새가 없으며 기껏해야 흙이 많고 다른 매운 냄새와 이상한 냄새가 나면주의를 기울여야하며 그러한 물 밤은 품질이 떨어집니다.
   

3. 스퀴즈:물밤의 모서리를 꽉 쥐세요. 불린 물밤은 손에 노란 땀이 묻을 수 있으므로 피해야 합니다.

최근 몇 년 동안 사람들의 생활 수준이 향상됨에 따라 더 많이 먹고, 다양한 질병으로 고통 받고, 특히 최근에는 세 명의 높은 사람들이 계속 증가하고, 사람들의 건강은 점차 다양한 문제에 직면했기 때문에 군중의 식단에서 더 높은 혈당에 대해 무엇에주의를 기울여야합니까? 나는 백반증 질환의 진단과 치료에 종사하는 피부 치료 의사이며 30 년의 시간을 가지고 있으며, 제 답변을 통해 도움이되기를 바랍니다.

고혈당 환자는 식단에서 주의해야 할 점은 무엇인가요?

1, 설탕과 기름은 함께 먹지 않습니다.

비만의 유일한 원인은 소비하는 에너지보다 더 많은 에너지를 섭취하는 것입니다. 설탕과 기름은 특히 에너지 함량이 높기 때문에 함께 섭취하면 수입이 지출보다 많아지기 쉽습니다. 따라서 음식을 먹을 때는 음식에 설탕과 기름이 들어 있는지 주의 깊게 살펴보고, 들어 있다면 적게 먹도록 노력해야 합니다.

2, 너무 익지 않은 과일 선택

과일이 잘 익을수록 당분이 많이 함유되어 있고, 덜 익은 과일은 당분이 적을 뿐만 아니라 건강에 좋은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.

3, 우유와 함께 음료를 마시고 설탕을 넣지 마십시오.

한 실험에 따르면 500ml 밀크티 한 잔에는 50g의 설탕이 들어 있는데, 이는 인체의 일일 설탕 섭취량 상한선에 도달한 것입니다. 평균 100ml의 달콤한 음료에는 12~13g의 설탕이 들어 있습니다. 정말 마시고 싶다면 홍차와 같은 음료에 신선한 우유를 추가할 수 있습니다.

4. 나만의 '설탕 줄이기 훈련'을 합니다.

아이가 유난히 단 것을 좋아하고 자라면 자연 식품을 먹는 데 서서히 익숙하지 않게 되고, 성장하면서 가공 식품을 먹을 확률이 급격히 높아집니다. 따라서 의식적으로 일주일에 한 끼의 저당 식사 또는 저당 식품으로 시작하여 하루에 한 끼로 늘려나가면 몇 달 후에는 입맛이 가벼워질 것입니다.

권장 식단:

1、반석류

구아바는 신맛과 단맛이 나는 열대 과일입니다. 토마토와 수박 등 다른 어떤 과일보다 리코펜이 많이 함유되어 있습니다. 리코펜은 전립선암과 싸우는 강력한 항산화제입니다.

2, 양배추

양배추는 많은 영양소가 풍부한 저칼로리 채소이며, 그중 가장 중요한 것은 화학 설포라판입니다. 라플 설판은 체내 항산화 효소의 생성을 촉진하여 암의 위험을 줄이는 효과가 있습니다. 연구에 따르면 모든 천연 항암 물질 중에서 설포라판이 가장 강력한 것으로 나타났습니다.

3、남瓜籽

호박씨를 섭취하는 것이 미네랄 마그네슘을 섭취하는 가장 좋은 방법입니다. 연구에 따르면 혈중 마그네슘 수치가 높은 사람은 마그네슘 수치가 높거나 낮은 사람보다 조기 사망할 확률이 40% 낮다고 합니다.

4. 아마란스 그린

아마란투스는 다른 어떤 채소보다 오메가-3 올레산과 암세포의 성장을 억제하는 항산화 물질인 멜라토닌을 10~20배 더 많이 함유하고 있는 야생 채소입니다.

아마란스 채소는 야생 채소의 일종이지만 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 데 좋기 때문에 일상 생활에서 고혈압이 있는 사람은 시도해 볼 수 있습니다.

5, 시나몬

계피는 혈당을 조절하고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 유용할 수 있습니다. 미국 농무부의 연구자들은 6주 동안 매일 1g의 계피를 섭취한 제2형 당뇨병 환자의 혈당 수치가 현저히 낮아지고 중성지방과 저밀도 단백질 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)이 모두 감소한 것을 발견했습니다.

초대해 주신 작은 도우미에게 감사드립니다.

설탕 애호가는 좋은, 먹거나 먹을 수있는 양을 조절하기 위해 물 밤을 먹습니다.

다른 지역에 따라 물 밤 별칭은 다양한, 예를 들어 우리 쪽은 "지 버섯 어"라고 불리며 말굽, 땅 밤 또는 물 밤 등, 물 밤 맛은 매우 좋고 바삭하고 부드럽고 육즙이 많고 달콤하며 물 밤을 좋아하는 많은 친구, 늦가을, 시장에서 물 밤의 겨울 근처, 냄비를 먹으면 기름진 스튜를 마시면 조금 먹으면 기름기를 완화하는 데 좋을 수 있습니다. 물 밤을 먹으면 기름기를 완화하는 데 매우 좋을 수 있습니다. 당뇨병이나 고혈당 환자가 물밤을 먹을 수 있습니까?

당분이 많은 식품의 적합성 또는 부적합성은 식품의 총 당 함량과 혈당에 미치는 영향에 따라 달라집니다. 일반적으로 식품의 혈당 지수(GI) 값(식품의 단위 시간당 혈당 증가율을 측정하는 지표), 혈당 부하(GL) 값(식품 섭취와 혈당 증가율 간의 관계를 측정하는 지표)을 사용하여 식품의 혈당 지수를 측정합니다. 혈당 지수를 측정하는 GL 값 (음식 섭취량과 혈당 지표의 증가율 사이의 관계를 측정하는 지표)은 일반적으로 55 과일보다 높은 혈당 지수에 속하며, 설탕 친구는 가장 좋은 양의 조절, 덜 먹기, 6 과일보다 높은 GL 설탕 친구는 너무 많이 먹지 않는 것이 가장 좋습니다. 물밤은 당도가 높은 과일의 일종으로 탄수화물이 14.2 % 함유되어 당도가 상당히 많은 과일에 속하며, 혈당 지수가 55보다 높아 설탕 애호가가 섭취하기에 적합한 과일이 아니므로 설탕 애호가는 조절 된 양으로 섭취하는 것이 가장 좋으며 한 번에 2~3 개를 섭취하는 것이 좋으며 매일 5~6 개를 먹으면 거의 동일합니다. 물 밤의 주스는 풍부하고 많은 곳에서 주스에도 사용하지만 이것은 확실히 설탕 애호가에게 더 불리합니다. 물 밤의식이 섬유 함량은 실제로 100g에 약 1.2g을 함유하고있어 낮지 않으며 주스 물 밤은 많은 양의식이 섬유를 잃어 음식 혈당 속도를 억제하고 지방, 콜레스테롤 및 설탕의 흡수를 억제하는 데 도움이되며 손실로 혈당을 부드럽게하는 데 더 어려울 것이며 과일 주스 설탕 농축되면 혈당이 치솟는 것이 더 쉽습니다.

물 밤은 실제로 영양가가 좋은 과일의 일종으로 칼륨이 풍부하고 물 밤 100g에는 306mg의 칼륨이 포함되어 있으며 인, 마그네슘, 비타민 C 및 비타민 B도 풍부하다고 할 수 있으며 실제로 적당한 양의 음식은 설탕 애호가에게는 용납되지 않습니다. 신선한 물 밤 외에도 실제로 먹는 방법에는 여러 가지가 있으며, 만두 속, 혼란스러운 속, 다른 맛이 있고 상쾌하고 쾌적하며 물 밤 섭취로 인해 먹는이 방법은 매우 적기 때문에 혈당에 미치는 영향은 자연스럽게 너무 크지 않으며 물 밤은 고기와 함께 마시는 수프를 만드는 데 사용할 수 있으며 야채와 함께 혈당 증가 속도를 늦추는 데 도움이 될 것입니다.

물밤: 단맛. 감기. 항균 효과, 다른 전분, 단백질, 지방 등 황색 포도상 구균, 대장균 및 바실러스 아에 루기 노사 억제 효과가 있으며 열을 없애고 가래를 해결하여 축적을 제거합니다. 온열 질환 갈증, 황담, 열성 임질, 궤양, 눈과 목의 부종, 사마귀 등에 사용됩니다. 그러나 비장과 위장이 차갑고 혈액이 부족한 사람에게는주의해서 사용해야합니다. 당뇨병 환자도 먹을 수 있습니다.

안녕하세요, 산노 스피크 슈가가 여러분의 질문에 기꺼이 답변해 드리겠습니다!

고혈당 환자는 가급적 물밤을 먹지 말고 혈당이 안정될 때까지 기다렸다가 적당히 물밤을 먹는 것이 좋습니다.

물밤은 탄수화물 함량이 13.1 %이지만 구성의 대부분은 전분과 과당이며 물밤은 칼로리가 낮지 않습니다.따라서 일반적으로 혈당 조절이 잘 되지 않을 때는 다른 과일이나 설탕이 함유된 음식과 함께 물밤을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

물밤은 영양가가 높고 달콤하고 바삭한 맛이 있으며 단백질, 지방, 조섬유, 카로틴, 비타민 B, 비타민 C, 철, 칼슘, 인 및 탄수화물을 포함하는 영양소가 풍부합니다. 생으로 먹거나 요리에 사용할 수 있으며 전분으로 만들 수 있고 한약으로도 사용할 수 있습니다.

물밤은 종종 수프를 만드는 데 사용되며, 물밤과 눈배 두유, 물밤과 은이 버섯 달콤한 수프, 물밤 달콤한 수프 등과 같은 달콤한 수프를 끓이는 데 물밤을 사용하는 것이 더 일반적입니다. 이런 종류의 달콤한 수프는 설탕이 매우 빨리 상승하여 당뇨병 환자에게는 적합하지 않습니다.

혈당 조절이 잘 되려면 한 번에 2~3개의 물밤을 섭취하는 것이 좋습니다. 식사 사이에 추가 식사로 섭취하는 것이 좋으며 칼로리는 하루 총 칼로리의 일부로 계산되며 대략 중간 크기의 물밤 3~4개는 60칼로리가 됩니다.

제 답변이 도움이 되었기를 바랍니다! 좋았다고 생각되면 고개를 끄덕여주세요. 더 많은 건강 지식을 위한 [주의] 사노 스피크 슈가에 오신 것을 환영합니다!

초대해 주셔서 감사합니다! 고혈당으로 물밤을 먹어도 되나요? 주의해야 할 점은 무엇인가요? 제 대답은 먹어도 된다는 것입니다!

첫째, 물 밤, 맑은 열과 해독, 체액을 생성하고 림프와 이뇨제를 통해 폐, 가래 및 내장을 적시고 혈액과 습기를 식히고 체액을 생성하고 갈증을 해소하고 팽만감의 효능 외에도 음식을 제거합니다. 열과 갈증, 황달, 적목, 인후통, 붉고 짧은 소변, 외부 풍열, 플랑크톤, 황달, 이질, 소아마비, 변비, 항균, 혈압 강하, 항암 등의 주요 치료법입니다.

둘째, 물 밤나무는 당뇨병 치료를 조절할 수 있습니다. 물 밤은 부드럽고 풍부하기 때문에 체액을 생성하고 갈증을 해소 할 수있어 당뇨병 환자에게 특정 보조 치료 효과가 있습니다!

셋째, 고혈당 환자는 무엇을 주의해야 하나요?

1, 적은 기름과 소금 가벼운 음식, 더 많은 증기로 조리 한 요리, 삶은, 차가운 믹스, 샤브샤브, 스튜, 소금물 및 기타 방법으로 요리합니다.

2, 포화 지방산이 많은 동물성 지방과 지방 섭취를 제한하고 튀김, 튀김 음식 및 돼지, 닭고기, 오리, 캐슈 꽃, 간, 신장 및 기타 동물 내장 음식을 덜 섭취하십시오.

3. 규칙적인 식사

하루 세 끼 이상 규칙적으로 식사하고, 식사 간격은 4~5시간으로 규칙적이고 양이 많아야 합니다.

4, 무설탕 페이스트리도 전분의 양이 많기 때문에 제어해야합니다.

5, 귀리, 메밀, 메밀, 보리, 수수 등과 같은 거친 곡물을 더 많이 섭취합니다.

6. 양파, 키위, 비터 멜론, 사과, 토마토 등 채소와 과일을 더 많이 섭취합니다.

7, 적절한 신체 운동은 혈당을 줄일 수 있습니다.

8, 부인과 차, 구기자 차, 메밀 차, 우엉 차, 푸에라 리아 로바타 차와 같은 건강 차를 더 많이 마 십니다.

위의 내용은 내 혈당이 물 밤을 먹을 수있을뿐만 아니라 문제의 관심에 대한 삶입니다. 부적절한 것은 수정해 주세요, 관심을 가져 주셔서 감사합니다! 인기있는 의학 지식 또는 한약과 건강에 대해 자세히 알아 보려면 내 헤드 라인 번호의 관심 → [청 좋은 한약]을 클릭하면 성실하게 봉사하겠습니다!