간이 가장 두려워하는 세 가지 음식은 무엇일까요?
간이 가장 두려워하는 세 가지 음식은 무엇일까요?
과학에 대해 이야기하는 두안 박사 ☞ 지식을 넓히기 위해 여러분을 모십니다!간은 신체에서 가장 큰 "식품 공장"위장관에서 흡수되는 대부분의 물질은 간에서 처리됩니다. 간은 영양분을 대사하고 독성 물질을 비활성화할 수 있으며 비활성 물질을 독성 물질로 전환할 수도 있습니다.
간에 가장 해로운 음식은 아래에 나열된 세 가지에 국한되지 않고 간을 손상시키는 다른 여러 가지 요인이 있습니다.
I. 아플라톡신에 오염된 식품
아스퍼질러스는 널리 분포하는 곰팡이 그룹으로, 주로 곰팡이가 핀 곡물, 땅콩 및 기타 식품에서 발견되는 아스퍼질러스 플라부스가 주로 의학 분야에서 우세합니다.
아스페르길루스 플라부스는 아플라톡신 B1을 생성할 수 있는데, 이 물질은 자체적으로는 비활성이며 간에서 다음과 같은 물질로 전환됩니다.아플라톡신 2,3 에폭사이드이 물질은 DNA 분자의 구아닌에 결합하여 DNA 돌연변이를 일으키고 원발성 간암의 중요한 위험 인자가 되는 발암 물질입니다.
아스페르길루스 플라부스는 폭풍처럼 갑자기 나타나지 않고 눈에 보이지 않게 간을 갉아먹습니다. 그렇기 때문에 대부분의 환자는 초기에는 증상이 나타나지 않아 발견하기 어렵습니다.
새해 전날, 대부분의 가족은 많은 음식을 구입했을 것이고 날씨가 따뜻해지고 있으며 많은 음식이 곰팡이가 피고 상할 것이므로 "절약"때문에 자신을 다치게하지 마십시오.곰팡이가 피거나 상한 음식을 먹지 않는 것은 모든 사람이 알아야 할 건강 문제입니다.
II. 지방 함량이 높고 당분이 많은 식품
(1) 일반적으로 간과 중성 지방 지질 사이에는 영양분과 에너지를 공급하기 위해 반복되는 주기가 있습니다.
고지방 식품을 과도하게 섭취하면 간의 대사 능력을 초과하여 혈중 유리 지방산의 양이 증가합니다.중성지방은 간세포에 축적됩니다.
한편으로 지방 위축성 간세포는 허혈, 저산소증, 약물, 독소 등 간을 손상시키는 다양한 요인에 대한 민감도가 감소하고, 다른 한편으로 지방 위축성 간세포는 풍선화 및 괴사성 염증을 겪으며 지속적인 염증은 필연적으로 유기적 간 복구(즉, 간 섬유증)를 활성화시켜 궁극적으로 간 리모델링과 간 소엽 형성(간경변)을 유도합니다.
(2) 탄수화물의 전문 용어인 설탕에는 포도당, 과당과 같은 단당류뿐만 아니라 전분과 자당도 포함됩니다.
탄수화물이 풍부한 음식을 다량 섭취하면 체내에서 포도당으로 분해되어 간에서 체내로 전환 될 수 있습니다.과도한 포도당은 지방으로 전환됩니다.중성지방을 더 합성하고 지방간을 악화시킵니다.
따라서적당히 먹기근거 없는 공허한 주장이 아닙니다.어떤 음식이든 조금씩 먹되 과하게 먹지 마세요!。
III. 바비큐 음식
구운 음식에는 비영양소가 포함되어 있습니다.벤조(a)피렌(화학)담배의 성분이기도 한 벤조피렌은 그 자체로는 직접적인 발암 효과가 없지만 간세포에서 가장 중요한 생체 변환 효소인 간 모노옥시게나제 시스템을 유도하고, 변환 후에는 직접적인 발암 물질이 됩니다.
따라서 바비큐 음식을 덜 먹는 것도 간을 보호하는 가장 좋은 방법입니다!。
음식 외에도 간에 매우 해로운 물질이 있습니다.
IV. 알코올.
알코올이 간을 손상시킨다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 한편으로 에탄올의 대사 산물 인 아세트 알데히드는 지방과 당의 대사에 영향을 미치며 처음에는 단순 알코올성 지방간으로 나타납니다. 반면에 에탄올 대사는 아데노실메티오닌과 시스테인 수치가 증가하여 신체의 항산화 물질을 감소시켜 섬유질 형성을 유발하고 간 손상을 유발하는 과정입니다.
V. 약물
간 손상을 유발하는 약물이 많으므로 간 질환이 있는 환자는 약물을 복용할 때 주의해야 합니다. 예를 들어 항결핵제, 스타틴계 지질 저하제, 이부프로펜과 같은 해열 및 진통제, 항류마티스제, 항종양제 등이 이에 해당합니다.
VI. 담배
담배 연기에는 많은 약물의 대사에 영향을 미치는 효소가 포함되어 있으며 에스트로겐, 테오필린 및 와파린의 간내 대사를 가속화하여 그에 따른 손상을 일으킬 수 있습니다.
VII. 약초
현재 많은 사람들이 한약을 복용하고 있으며 일부 약초로 인한 간 손상 보고가 점차 증가하고 있습니다. 황야자, 레이공텡, 창어자, 천궁자, 관중, 고수, 투징우, 조우, 장위, 팡지, 아이예, 야생 백합, 피마자씨, 정향, 천연두 꽃가루, 광분 등 많은 종류의 허브가 있습니다.
따라서 약초를 복용하는 간 질환자에게도 동일한 주의가 필요합니다.
다양한 요인으로 인한 간 손상의 초기 증상은 없거나 경미하여 쉽게 간과할 수 있습니다. 따라서 예방이 중요하며 정기 건강 검진도 필수 조치입니다!
요컨대, 간을 보호하는 것은 일상 생활에서 시작됩니다.
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초대해 주셔서 감사합니다.
우리 몸에서 간은 "큰 형"과 같은 가장 큰 기관입니다. 그 기능은 신진 대사, 해독 외에도 가장 복잡하지만 담즙의 합성, 분비 및 기타 복잡한 작업을 가정하므로 간이 인체 건강에 얼마나 중요한지 알 수 있습니다.
간은 인체의 건강을 유지하는 강력한 기능을 가지고 있지만 실제로 간은 손상에 매우 취약하고 늦게까지 머물고 술을 마시면 간을 쉽게 손상시킬뿐만 아니라 부적절한 식단도간에 매우 해 롭습니다.

3 가지 음식은 "썩은 간 왕"이라고 불리며 간을 더 많이 "썩은"먹어야하며 블랙리스트에 올라야합니다.
1. 지방이 많은 고기
지방이 많은 육류 및 기타 기름기가 많은 음식은 지방 함량이 매우 높으며 이러한 음식을 정기적으로 섭취하면 간의 신진 대사 및 이화 작용 부담이 크게 증가합니다. 지방 섭취량이 간의 부하를 초과하면 완전히 대사되지 않아 간에 저장되며, 지방이 많이 축적될수록 지방간과 간 손상이 더 많이 발생합니다.

2. 소금에 절인 야채
소금에 절인 야채에는 종종 다량의 소금과 많은 첨가물이 첨가됩니다. 이러한 물질이 인체에 들어가면 분해와 신진 대사를 수행하기 위해간에 의존해야하며 소변의 신장 분비를 통해 배설되어야하므로 간과 신장에 큰 부담을주고 간세포를 쉽게 손상시킬 수 있습니다.

3, 오래 불린 버섯
목이버섯, 표고버섯과 같은 버섯은 영양분이 풍부하고 모든 사람에게 사랑받는 버섯입니다. 버섯의 담금 시간이 특히 길면 아플라톡신, 모든 종류의 박테리아와 같은 독성 물질을 생성하기 쉽고 간세포 손상에 대한 이러한 물질이 매우 크고 간 질환을 유발하기 쉽고 간부전으로 이어질 수 있기 때문에 일반적으로 버섯의 담그는 시간은 약 30 분 정도 권장됩니다.

위에서 언급 한 3 가지 종류의 음식은 간을 다치게하기 쉽고, 간을 일찍 "초과 인출"하고 싶지 않다면 덜 먹거나 먹지 않는 것이 가장 좋습니다.
간은 좋은 사람들이 아니며, 종종 8 가지 종류의 신호가 숨길 수 없으며 더 많은 간을 더 많이 "썩은"것으로 설명합니다.
눈에서..
눈의 잦은 통증, 안구의 타는 듯한 통증, 눈 사용으로 인한 명백한 피로는 간 혈액이 부족하다는 것을 나타냅니다;
눈이 적혈구로 덮여 있고, 단기 시력이 현저히 감소하고, 눈이 빨갛고, 간 화재를 나타냅니다;
(iii) 눈의 흰 부분이 노랗게 얼룩지고 눈 주위에 멜라닌 침착물이 생기는 것은 간의 염증을 나타냅니다;

얼굴 표정을 보면..
여드름과 여드름이 얼굴, 특히 뺨과 턱 선 부위에 끊임없이 발생하여 간 독소가 축적되었음을 나타냅니다;
얼굴, 특히 이마와 턱 부위의 여드름과 입이 다물어지지 않는 것은 호르몬 불균형을 나타냅니다;
(6) 얼굴이 눈에 띄게 어두워지고 얼굴이 칙칙해지며 기미가 나타나 간 혈액이 부족하고 간 독성이 심하다는 것을 나타냅니다;

몸에서..
(vii) 얼굴, 가슴, 등, 어깨 또는 손등에 거미 점이 있으면 간경변증일 수 있습니다;
(8) 신체에 설명 할 수없는 많은 피 붉은 점이 자라는 것은 간이 심각하게 손상되어 지방간 일 수 있음을 나타냅니다.

몇 가지 뇌졸중, 간 보호, 간을 고집 할 수 있다면, 간 또는 당신에게 감사하는 것을 가르쳐주십시오.
첫 번째 조치 : 간을 보호하기 위해 작은 행동을 고집하십시오.
매일 여가 시간에 허벅지 한쪽을 양손으로 잡고 아래에서 위로, 발목에서 다리 뿌리까지 힘껏 마찰을 반복하고, 이 동작이 끝나면 손바닥의 양손으로 종아리 배를 회전하고 반죽합니다.

팁 #2: 간차를 마시기
신체는 물 없이는 기능 할 수 없기 때문에 물을 마시는 것은 건강을 유지하는 가장 기본적이고 쉬운 방법입니다. 간이 좋지 않은 사람들은 간의 부담을 줄이고 간의 분해와 신진 대사를 돕는 방법으로 약용 성분이 함유 된 허브 차를 마시는 것이 좋습니다.
계수 나무 씨앗, 민들레, 치커리, 레몬 그라스 뿌리, 구기자 열매를 양을 위해 여러 가지 재료를 사용하십시오! 간! 허브! 차, 재료를 알갱이로 부수고 원사 주머니에 조립하고 끓는 물에 몇 분 동안 끓인 다음 차의 색이 변하면 마신다.

이러한 물질에 대한 약리학 연구에 따르면 모두 간 건강과 보호에 더 뚜렷한 효과가 있습니다. 매일 양간 차오 차를 마시면 간 세포를 활성화하고 간 손상을 복구하며 이뇨 및 해독 작용을하여 간을 보호하고 영양을 공급할 수 있습니다.
팁 #3: 적절한 운동량 유지하기
건강을 원한다면 매일 운동하는 것은 불가피합니다. 약간의 운동을 고수하면 오랫동안 축적 된 체지방을 소비 할 수있을뿐만 아니라 신체의 혈액과 기의 순환을 촉진 할 수 있습니다. 간이 좋지 않은 사람들은 간이 더 많은 산소를 공급받을 수 있도록 매일 유산소 운동을하는 것이 좋습니다. 빠르게 걷기, 자전거 타기, 계단 오르기, 줄넘기 등의 운동이 모두 좋은 선택입니다.

요약:
사람들은 천국을 위해 먹지만 질병은 입을 통해 들어온다는 말도 있습니다. 따라서식이 요법에서도 간이 더 나은 활력을 유지하기 위해 간 손상 음식을 덜 먹고, 더 많은 간 일을하고, 좋은 습관을 유지하도록주의를 기울여야합니다.
잘못된 식습관도 간 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 간을 건강하게 유지하려면 이 세 가지 음식을 덜 먹어야 하는데, 제대로 먹고 계신가요?
유형 1: 껍질 벗긴 달걀
껍질 계란은 계란과 오리 알과 모양이 비슷하지만 먹는 방법은 완전히 다릅니다. 껍질 계란은 가열하거나 찔 필요가없고 바로 먹을 수 있지만 이상한 냄새가 나기 때문에 먹는 것을 좋아하는 사람도 많고 싫어하는 사람도 많을 것입니다. 그러나 간이 건강하지 않은 사람은 계란을 적게 먹는 것이 좋습니다. 계란에는 간의 대사 부담을 증가시키고 독소 축적을 유발하여간에 해를 끼칠 수있는 중금속 인 납이 포함되어 있습니다.

유형 2: 절임 식품
인생 많은 쌀 요리는 절인 음식에 속하지만 절인 음식은 밥이 쉽지만 절인 음식 종류의 소금 함량이 높고 소량의 유해 물질이 있으며 오랫동안 먹으면 간의 신진 대사와 해독 기능에 영향을 미치고 시간이 지남에 따라 간의 독소가 점점 더 많이 축적되어 간 건강에 매우 해 롭습니다. 따라서 간이 나쁜 사람은 절인 음식을 덜 먹는 것이 좋습니다.

세 번째: 고단백 식품
단백질은 신체에 필요한 영양소이지만 필요한 양은 제한되어 있습니다. 고단백 식품은 신체에 필요한 단백질을 보충하는 데 도움이되는 영양가 있고 건강한 식품이지만 간이 나쁜 사람들에게는 고단백 식품이 분해되고 흡수되어야하기 때문에 고단백 식품이 오히려 나쁘기 때문에 의심 할 여지없이 간의 부담을 가중시킵니다. 따라서 덜 먹는 것이 좋습니다.
얼마 전 친구와 이야기를 나누던 중 "건강검진을 받았는데 지방간이 발견됐는데, 20대에 불과한데 어떻게 그럴 수 있지?"라는 말을 들었습니다. 어떻게 그럴 수 있을까요? 믿고 싶든 믿지 않든 이것은 사실입니다. 제가 관찰한 바에 따르면 지방간을 가진 대부분의 사람들은 나쁜 생활 습관을 가지고 있고, 바비큐를 좋아하고, 고기를 좋아하고, 술을 자주 마시는 등의 습관을 가지고 있습니다. 물론 간의 과도한 지방이 사람을 죽이지 않을 수도 있지만 일부 사람들은 상관없이 계속해서 식단에 탐닉하고 비 알코올성 지방간으로 발전 할 것입니다. 아래 다이어그램은 간이 어떻게 파괴되는지 보여줍니다:
위에서 말한 것은 생활 방식에 주의를 기울이라는 의미일 뿐입니다! 나쁜 생활 방식은 당신을 죽이지는 않지만 단계적으로 당신을 파괴 할 것입니다!
간이 가장 두려워하는 세 가지 음식이 있다면 다음과 같은 음식이라고 말하고 싶습니다:
1. 곰팡이가 핀 음식
곰팡이가 핀 옥수수나 땅콩처럼 제대로 보관하지 않으면 음식에 곰팡이가 생길 수 있습니다. 곰팡이가 핀 음식은 간에 매우 공격적인 아플라톡신 물질을 생성하며 간암을 유발할 수도 있습니다.
2. 훈제 음식 바베큐
직화구이를 할 때 다량의 기름이 불에 떨어지면서 타면서 연기가 발생하고 그 결과 벤조(a)피렌이 구운 고기 표면에 달라붙게 됩니다.인체가 벤조(a)피렌에 장기간 노출되면 폐암, 피부암, 간암 및 기타 여러 암을 유발할 수 있습니다.허기를 채우기 위해 가끔 먹는 것은 괜찮지만, 규칙적으로 먹으면 어떤 일이 일어날지 알 수 없습니다. 결국, 지방이 증가하면 간 질환인 지방간으로 이어질 수도 있습니다.
3. 달콤한 음료
단 음료는 독성이나 유해 물질이 포함되어 있기 때문이 아니라 음료와 다양한 과자의 설탕이 간에서 지방으로 쉽게 전환되기 때문에 간 건강에 좋지 않습니다. 글의 서두에서 언급했듯이 지방간이 생기기 쉽습니다.
봄은 간 질환에 가장 흔한 계절이며간에 영양을 공급하기에 가장 좋은시기이기도합니다. 봄 간 화재, 간과 위장의 부조화를 일으키기 쉬우므로 화재, 입과 혀의 염증, 잇몸 부기 및 통증 및 기타 증상이 발생하기 쉬우므로 식단은 가볍고 기름기가 많고 차갑고 자극적 인 음식을 피해야합니다. 배, 물밤, 연꽃 심장, 지방 바다, 천피 등과 같은 간을 더 많이 영양을 공급하고 비장에 영양을 공급하며 음식의 폐를 촉촉하게 할 수 있습니다.
간에 영양을 공급하기 위해 죽 2개를 권장합니다:
1. 시금치와 닭 간 죽
시금치 150g을 데친 후 잘게 썰어 따로 보관합니다;
- 닭 간 40g을 데쳐서 작은 조각으로 자릅니다;
- 냄비에 둥근 쌀 80g을 적당량의 끓는 물과 함께 넣고 끓여 죽을 만든 후 소금과 후추를 적당량 넣어 간을 맞춥니다.
시금치는 성질이 달고 서늘하며 장과 위 경락에 들어가 간과 혈액을 보하고 위열을 없애며 장내 독소를 제거하는 효과가 있으며, 닭 간은 비타민 A와 각종 비타민 B군이 풍부해 간세포의 기능을 좋게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
2, 참마 열매 기장 죽
작약 120g을 껍질을 벗기고 잘게 자른 후 기장 50g과 함께 죽을 끓이고 구기자 10g을 넣습니다. 먹을 준비가 되면 으깬 검은깨 3g을 넣습니다.
참마와 기장은 모두 비장과 위 성분이며 기장은 카로틴이 풍부하여 간과 혈액에 도움이되며 구기자 맛은 달콤하고 평평하며 간을 보호하고 면역력을 향상시킵니다.
위의 답변이 도움이 되셨기를 바랍니다!
저는 중국의 등록 영양 기술자이자 중국 영양 학회 회원이며 지방 감량 및 슬리밍 운동가인 허유린입니다! 언제든 저를 팔로우해 주세요!
우리는 종종 "작은 하트! 작은 심장!" 그것은 특히 소중하고 아기의 심장처럼 조심스럽게 돌봐야한다는 것을 의미합니다. 그리고 우리의 간은 또한 우리의 "간 아기"이며, 우리 몸의 세 가지 주요 영양소 대사 일뿐만 아니라 우리 몸의 해독 기관에 의해 많은 독성 물질의 몸이 간을 통해 무독성 물질로 해독되어 몸 밖으로 배출되어야합니다.

따라서 간이 손상되면 간의 정상적인 기능에 영향을 미치면 우리 몸에 문제가 생길 것입니다. 따라서 일상 생활에서 간을 손상시키는 일부 음식에 대해서는 섭취량을 줄여야하며 간이 가장 두려워하는 음식이 많이 있는데 여기서는 간이 세 가지 종류의 음식을 가장 두려워한다고 말할 것입니다:
:: 첫 음식: 곰팡이가 피거나 상한 음식

일부 곰팡이가 핀 옥수수, 땅콩, 견과류, 곡물 등과 같이 특히 곰팡이 및 변질에 취약한 식품이 많이 있습니다. 이러한 곰팡이 및 변질 된 식품에는 종종 아플라톡신이 포함되어 있습니다. 간에서 아플라톡신이 대사 된 후에는 일종의 1 급 발암 물질 인 아플라톡신을 생성하고 간 세포를 직접 손상시키고 DNA 분자의 구아닌과 결합하여 DNA 돌연변이를 일으켜 간암의 위험 인자가 될 수 있습니다. 그리고이 손상은 돌이킬 수 없으며 곰팡이가 피고 상한 음식을 섭취할수록 더 많은 손상이 발생하고 일정량으로 축적되면 간 손상이 악화되고 천천히 간 섬유증으로 발전하고 마침내 간암으로 발전 할 수도 있습니다.
따라서 평범한 삶에서 곰팡이가 피고 상한 음식은 자신의 검소함 때문에 결코 버리지 않고 기꺼이 버려야하므로간에 치명적인 손상을 입히면 그만한 가치가 없습니다.
칼로리가 풍부한 음식 :: II.

간에서 대사되는 단백질 외에도 지방과 당분도 간에서 대사되어 우리 몸에 영양분과 에너지를 공급하는 기초가됩니다. 그러나 우리 몸이 고지방 음식을 너무 많이 섭취하면 혈액 내 지질 함량이 너무 많아져 간의 대사 능력을 초과하고 중성 지방이 간세포에 쉽게 축적되어 지방간이 쉽게 형성 될 수 있습니다.
또한 설탕이 풍부한 음식을 많이 섭취하면 포도당의 몸이 너무 많아서 간이 과도한 포도당의 몸이 트리글리세리드가되면 지방간이 나타나기 쉽고 지방간 자체가 지방간이있는 경우 간 지방간의 증상을 악화시킬 것입니다. 특히 과식하는 군중 중 일부의 경우 간 손상이 특히 커서주의를 기울여야하며, 일반적인 식단은 가벼운 식단을 준수해야하며 7 분이 가득 차게 될 수 있습니다.
:: III. 제과류

실생활에서는 특히 바베큐를 먹는 것을 좋아하는 사람들이 많으며 맛을 추구하기 위해 더 많이 탄수록 좋지만 음식을 구울 때 특히 일종의 벤조피렌 발암 물질을 생성하기 쉬운 경우가 많습니다. 이 물질이 간에서 대사되면 간세포에 손상을 입히고 암성 간세포를 쉽게 유발할 수 있습니다.
따라서 일부 구운 음식의 경우 가능한 한 적게 먹어야하며, 특히 숯불에 직접 구운 음식에는 벤조 (a) 피렌이 더 많이 포함되어 있으며 건강을 위해 간 손상이 더 심각하거나 구운 음식을 덜 먹는 것이 좋습니다.
물론 인생은 위의 세 가지 종류의 간 손상뿐만 아니라 알코올 음식, 절인 음식, 약물 등과 같이 간이 매우 연약하다고 할 수 있으며 간세포 손상을 일으키기 쉽고 이러한 음식도 섭취를 줄이려고 노력해야합니다. 특히 알코올과 약물, 간 손상도 매우 큽니다.
일반적으로 질병은 입으로 들어 오므로 간을 보호하려면 식단에서 시작하여 간을 손상시키는 일부 음식의 섭취를 최소화하고 간을 보호하고 간을 보호하는 음식과 녹색 채소 및 과일을 더 많이 섭취해야합니다.

저자 주 : 나는 모든 사람에게 건강 관련 지식을 대중화하게되어 매우 기쁩니다. 나는 왼손잡이입니다. 매일 전문 의학 지식을 대중화하기 위해 간단한 언어로 의학, 코드 단어가 쉽지 않습니다, 당신이 내 기사를 좋아한다면, 칭찬을 가리킬 수 있도록 도와주세요! 여전히 질문이 있으시면 댓글 섹션에 메시지를 남기고, 관심을 가져 주셔서 감사합니다, 앞으로, 당신의 지원에 감사드립니다!
안녕하세요, 산노 스피크 슈가가 여러분의 질문에 기꺼이 답변해 드리겠습니다!
신체에서 간의 역할은 독특하고 대체 할 수 없으며간에 심각한 문제가 있으면 인체에 직접적인 위협이 될 것이므로 간을 돌보는 것이 매우 중요하며 일상 생활에서식이 요법도 간 건강의 초점입니다.
간이 가장 두려워하는 음식 중 하나: 모든 종류의 단 음식
단 음식은 칼로리와 당분이 매우 높습니다. 단 음식은 체내에 들어가면 지방으로 전환되며, 지방이 간에 과도하게 저장되면 간의 부담을 증가시키고 시간이 지남에 따라 지방간을 유발할 수 있습니다.
간이 가장 두려워하는 음식 2위: 곰팡이가 핀 음식
음식이 곰팡이가 생기면 발암 물질이 생성되고이 물질은 신체에 큰 해를 끼쳐 간세포를 쉽게 손상시키고 간세포를 괴사시켜 간이 병에 걸리고 심지어 간암으로 이어질 수 있으므로 음식의 일부만 곰팡이가 생기더라도 버려야하며 다시 먹지 않아야하며 그렇지 않으면 신체에 미치는 해가 매우 큽니다.
간이 가장 두려워하는 음식 3 : 모든 종류의 절인 음식
대부분의 소금에 절인 음식에는 소금이 너무 많이 포함되어 있으며 장기간 섭취하면 고혈압, 고혈당 등의 위험이 높아집니다. 또한 간의 부담을 증가시키고 일부 간 질환 환자의 상태를 악화시킬 수 있으므로 소금이 너무 많은 짠 음식도 가능한 한 피해야합니다.
간이 가장 두려워하는 음식 4번: 알코올
잦은 음주자는 알코올성 지방간에 걸리기 쉽고 간의 장기 알코올 독소도 매우 크므로 일반적으로 술을 마시는 사람은 적당히주의를 기울여야하며 간 질환자는 술을 금지해야합니다.
그렇다면 간에 좋은 음식에는 어떤 것이 있을까요?
다음은 간에 영양을 공급하고 보호하는 데 도움이 되는 몇 가지 권장 식품입니다:
- 1. 우유 및 그 제품, 고품질 단백질이 풍부한 콩 및 그 제품.
- 2. 토마토, 딸기, 사과, 셀러리 등 비타민이 풍부한 과일과 채소.
- 3. 셀레늄을 보충하면 면역 체계를 자극하고 면역력을 강화합니다.
- 4. 대추, 돼지 피, 오미자 등 혈액과 간에 영양을 공급하는 성분.
- 5. 빵, 수수, 귀리 등 따뜻하고 단맛이 나는 곡물은 간에 영양을 공급하고 간을 보호합니다.
- 6. 수박, 쓴 멜론, 시드니 등 간과 담낭을 깨끗이하는 것은 간 해독에 도움이됩니다.
- 7. 레몬, 키위, 오렌지, 대추, 포도 등 비타민 C와 항산화제가 풍부한 식품을 더 많이 섭취합니다.
다음과 같은 방법으로 간을 보호하세요.
1, 금연과 음주, 흡연은 간 섬유증을 악화시킬 수 있으며, 특히 이미 간 질환의 기초가있는 사람들에게는 큰 타격이 될 수 있습니다.
2, 규칙적인 일과 휴식, 늦게까지 머물지 말고, 적절한 운동을하고, 오랫동안 가만히 앉아 있지 마십시오.
3, 약물 독성 간 손상에서 먹지 않도록 알려지지 않은 건강 제품이나 약물의 구성을 우연히 복용하지 마십시오.
4. 간을 손상시킬 수 있는 염색약과 같은 독성 물질에 노출되지 않도록 주의하세요.
5, 과식하지 마십시오, 고 칼로리 고지방 음식을 갑자기 많이 섭취하면 간, 췌장 및 기타 소화 기관의 부담이 크게 증가합니다.
마지막으로 간이 나쁜 환자는 특히 만성 바이러스 성 간염 병력이있는 경우 간 부위의 명백한 통증과 불편 함, 피로, 불규칙한 미열과 식은 땀이 있으며, 특히 기름진 음식, 튀긴 음식 또는 폭음 후 식사 후 복부 팽창, 불편 함, 메스꺼움 및 구토가 분명하므로 가능한 한 피하도록주의해야한다는 점도 상기시켜야합니다.
손으로 글을 쓰는 것은 쉽지 않습니다. 글의 견해에 동의하고 좋아요를 누르고 관심사를 클릭하고 질문이 있으면 메시지를 남기거나 "산노의 설탕 이야기"를 초대하여 답변할 수 있습니다!
간암은 사망률이 높은 질병 중 하나이며 사람들이 간암으로 고통받는 데는 많은 요인이 있으며 그중 일부는 우리가 바꿀 수 없을 수도 있지만 간암의 원인은 장기적으로 간암을 유발할 수있는식이 요법에주의를 기울임으로써 피할 수 있습니다.
샤오자오는 가난한 가정에서 자랐고 부모님은 생계를 위해 농사를 짓고 있었기 때문에 샤오자오는 너무 어린 나이에 학교를 중퇴하고 집에 머물면서 부모님의 농사일을 도왔고 샤오자오가 18세가 된 후 마을 삼촌을 따라 일하러 나가서 수년 동안 일하러 다녔습니다.

눈 깜짝 할 사이에 샤오 자오는 27 살이되었고 지금까지 결혼하지 않았고 그의 마을에서 가장 나이가 많은 남은 남자였으며, 사실 샤오 자오가 3 학년 때 밖에서 일하면서 소녀를 알았을 때 그 당시 그는 감히 소녀에게 말하지 않았고 다행히 소녀도 그를 좋아하고 매우 활동적이며 두 사람이 함께 연락 한 후 두 사람은 매우 사랑하지만 여러 가지 이유로 이별의 뒷면은 소녀가 제시 한 것입니다. 소녀는 이별을 제안했고 샤오 자오는 동의하지 않았지만 소녀는 이별을 고집하고 도시를 떠났고 이는 샤오 자오에게 큰 타격입니다.
자오가 매일 우울한 이별 후, 집에서 자신을 닫기 위해 출근하는 것 외에도 첫 식사는 먹지 않고 매일 슬픔을 덜어주기 위해 술을 마시고 더 나은 집에서 요리하지 않고 거품 밥을 피클하거나 맥주 바베큐의 밤, 그런 날은 1 년 이상 지속되었습니다.

어느 날 교대 근무중인 공장에서 샤오 자오는 오른쪽 상복부 팽창과 통증을 느끼고 매우 약해졌고 최근에는 많이 먹지 않았고, 샤오 자오는 자신이 잘 자지 못하고 잘 먹지 않았을 것이라고 생각했지만 다음날 출근했을 때 샤오 자오는 창고에서 기절하고 동료들이 병원으로 보냈고 의사는 검사 결과 샤오 자오가 간암에 걸렸지 만 다행히 조기에 발견했습니다. 샤오 자오는 믿을 수 없다고 느끼고 의사에게 물어보고 모든 것이 자신의 부적절한 식단으로 인한 것임을 이해합니다.
이러한 유형의 음식은 간을 악화시킬 수 있으므로 가능한 한 적게 만져야 합니다.
1. 절인 음식
이 카테고리에 속하는 대부분의 식품은 발효를 통해 만들어지며, 절임 과정에서 화학 물질과 독소가 생성되어 장기간 섭취하면 간의 부담을 더욱 가중시킬 수 있습니다.

2. 바베큐
바비큐는 석탄이나 장작불로 조리하는 음식으로, 굽는 과정에서 암을 유발할 수 있는 유해 물질이 생성되므로 가급적 적게 섭취하도록 합니다.
3. 곰팡이가 핀 음식
어떤 사람들의 마음은 너무 커서 약간의 곰팡이 음식은 여전히 먹을 수 있다고 생각하기에는 땅콩, 무말랭이 및 기타 곰팡이가 결코 먹지 않는 음식은 곰팡이 및 기타 독소가 포함되어 인체가 먹을 수 없다고 생각합니다.
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