1. 홈 페이지
  2. 질문 세부 정보

당뇨병 환자도 두부를 먹을 수 있나요? 왜 그럴까요?

당뇨병 환자도 두부를 먹을 수 있나요? 왜 그럴까요?

안녕하세요! 질문해 주셔서 감사합니다!


두부 우유는 콩 제품의 발효 산물로 단백질과 칼슘이 비교적 많이 함유되어 있습니다. 두부 우유 100g당 10.9g의 단백질이 함유되어 있어 비교적 좋은 고단백 식품입니다.


그러나 두부 우유에는 풍미와 발효를 돕기 위해 소금, 설탕이 많이 사용되며 두부 우유 100g마다 3.9 그램의 설탕 화합물이 포함되어 있으며 두부 우유 한 조각의 소금 함량은 거의 5g으로 매일 섭취하는 총 소금 양의 83 %를 차지한다는 점에 유의해야합니다.


당뇨병 환자는 일반적으로 식단을 조절해야하며 식단에서 나트륨 섭취를 엄격하게 조절해야한다는 것은 잘 알려져 있습니다.일일 나트륨 섭취량은 2,000-2,400mg으로 제한되며, 이는 소금 5g 이하에 해당하는 양입니다.과도한 나트륨 섭취는 당뇨병 환자의 신장과 혈관에 대한 부담을 증가시켜 심혈관 질환의 위험을 높입니다.


따라서 당뇨병 환자, 신장 환자, 고혈압 환자는 두부 두부를 덜 먹어야 하며, 어쩔 수 없이 먹어야 한다면 그날은 다른 소금을 섭취하지 않는 것을 잊지 마세요.


저당 및 저지방 식단에 여전히주의를 기울이고 술을 마시지 말고 신선한 야채를 더 많이 섭취하고 스포츠와 운동을 강화하고 이상적인 범위에서 혈당을 조절하기 위해 약물 복용의 규칙성에주의를 기울이고 위험을 감수하지 않는 것이 좋습니다.


제 답변이 도움이 되셨기를 바랍니다!

당뇨병 환자는 두부를 먹지 않는 것이 더 나을 것이며, 현재 중국 전역에 두부 생산이 있으며, 크기, 재료, 이름의 종류가 다르지만 생산 원리는 대부분 동일합니다. 기본 내부에는 맛과 발효를 돕기 위해 설탕, 사카린, 설탕 색이 첨가되며 발효 과정에서 두부는 두부의 전분을 알코올과 유기산으로 만들고 와인과 향신료에 보조 성분이 있으며 두부는 독특한 맛을 형성하기 위해서만 두부를 만듭니다. 당뇨병 환자는 주로 알코올과 설탕이 포함되어 있고 열 발생이 높고 설탕이 빠르게 증가하며 다른 영양소가 거의 포함되어 있지 않으므로 이러한 알코올성 식품을 피하는 것이 가장 좋습니다! 당뇨병 환자가 섭취하면 단기간 동안 혈당을 상승시켜 칼로리 저장을 유발하여 혈당의 과도한 변동을 유발하여 혈당 안정화에 도움이되지 않습니다.

두부는 주로 두부로 만든 인기 있는 민속 음식입니다.

발효 두부는 단백질과 칼슘 및 기타 비타민이 풍부하지만 상대적으로 영양가가 높으며 소량을 먹으면 식욕을 자극하고 비장을 강화하며 위장에 영양을 공급할 수있을뿐만 아니라 식욕을 촉진 할 수 있습니다.

그러나 두부 자체는 발효 제품에 속하지만 아질산염과 미생물이 많이 포함 된 고염 식품에 속하기 때문에 두부 구매 외에는 방부제, 착색제 및 다양한 식품 첨가물도 포함되어있어 너무 많이 먹으면 복통, 설사를 유발할 수 있습니다.

그리고 두부 자체에는 매우 많은 양의 퓨린이 포함되어있어 일부 통풍 환자는 증상을 악화시킬 수 있습니다. 두부에 함유 된 나트륨 이온도 상대적으로 많아서 너무 많이 먹으면 물과 나트륨 불균형이 쉽게 발생하여 부종 현상을 유발합니다.

정상인의 경우 두부를 너무 많이 먹는 것은 권장하지 않으므로 당뇨병 환자에게도 두부를 더 많이 먹지 않는 것이 좋으며, 정말로 갈망한다면 소금 섭취를 줄이면서 조금씩 섭취하는 것이 좋습니다.

전반적으로 당뇨병 환자는 두부를 먹을 수 있지만 너무 많이 먹지 말고 가벼운 맛을내는 것이 좋습니다!

이 기사를 읽어 주셔서 감사합니다. 기사에 표현된 견해에 동의하시면 좋아요를 눌러 주시고, 산노 슈가를 팔로우하고, 궁금한 점이 있으면 저를 초대해 주세요!

본 질문과 답변은 사이트 이용자의 질문과 답변으로 사이트의 입장을 대변하지 않으며, 침해가 있을 경우 관리자에게 문의하여 삭제해 주시기 바랍니다.

관련 질문