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당뇨병이 있는 사람도 사과를 먹어도 되나요?

당뇨병이 있는 사람도 사과를 먹어도 되나요?

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당뇨병 친구도 사과를 먹을 수 있습니다, 이론적으로 말하면, 당뇨병 친구는 많은 과일의 일회성 섭취, 과일 소비의 낮은 혈당률의 더 많은 선택, 식사 사이의 소비 선택, 적절한 운동으로, 과일을 먹는 것은 완전히 문제가되지 않습니다, 또한 사과의 혈당률이 중간, 높은 GI (혈당 지수) 과일에 속하지 않는 한, 당뇨병 환자는 다음과 같습니다. 사과는 GI가 높은 과일이 아니며 당뇨병 환자가 섭취 할 수 있습니다. 많은 당뇨병 친구들은 설탕을 언급하는 것을 두려워하지만 어떤 종류의 설탕에 따라 당뇨병 친구는 자당, 맥아당, 포도당과 같이 결국 포도당으로 전환되는 설탕을 직접 피해야합니다. 그러나 과일에는 혈류에서 인슐린에 의해 처리되는 포도당과 달리 신체에 직접 흡수 될 수있는 과당 (및 소량의 포도당)이 더 많이 포함되어 있으므로 적당량의 과일을 섭취해도 혈당에 큰 변동을 일으키지 않습니다. 과일에는 수용성 비타민 성분과 식이 섬유 및 미네랄이 풍부하므로 당뇨병 환자는 과일 섭취를 절대 배제해서는 안 됩니다.

당뇨병이 있는 친구는 혈당 지수 GI와 혈당 부하 GL이 낮은 과일을 더 많이 선택합니다. 이러한 과일은 당을 빨리 올리지 않고 혈당을 안정적으로 유지하는 데 더 도움이됩니다. 일반적으로 GI가 55 이상이고 GL이 10 이상인 과일은 당뇨병 친구가 섭취하기에 덜 적합합니다. GI / GL이 낮은 과일은 체리, 키위, 사과, 배, 딸기, 홀란다이스 등이며 GI가 높은 과일은 망고, 리치입니다, 계피, 수박, 바나나, 파인애플, 파파야 등입니다. 물론 혈당이 더 안정되면 의사의 허가를 받아 GI가 높은 소량의 과일을 먹을 수 있지만 식사 사이에 적당한 양의 음식을 선택하고 80g을 초과하지 말고 더 많은 과일을 전분하여 주식의 양을 적절하게 줄이기 위해주의를 기울여야합니다.

당뇨병 환자는 확실히 사과를 먹을 수 있지만 당뇨병 환자의 혈당에 영향을 미치지 않도록 적당히 적당히 섭취해야한다는 것을 알아야합니다. 사과는 영양소가 풍부하고 식이 섬유가 풍부하여 환자가 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

많은 환자들이 당뇨병이 있으면 과일이 거의 달고 설탕이 많아야하기 때문에 과일을 포기해야한다는 오해를 가지고 있습니다. 실제로 대부분의 과일은 달콤하고 설탕 함량이 정말 높고 과일에 포함 된 설탕은 대부분 과당이며 포도당은 매우 적은 부분이 있습니다. 과당과 포도당은 대사 과정에서 약간의 차이가 있습니다. 과당은 신체에 직접 흡수 된 다음 간의 역할로 중성 지방을 형성하고 마지막으로 몸 밖으로 운반 될 수 있으며 포도당은 혈류로 들어가는 것이므로 혈당에 일정한 영향을 미칩니다. 과당은 체내에서 배출 될 수 있지만 과당 과잉은 체내 단백질 운반체 생성에도 영향을 미쳐 과당이 체내에서 배출되는 데 영향을 미칩니다. 따라서 당뇨병 환자는 적당히 사과를 먹어야합니다.

당뇨병 환자는 빨간 후지 사과와 같이 신맛이 나는 사과를 선택하는 것이 더 좋을 때 사과를 먹는 것이 좋습니다. 신 사과에는 더 많은 과일 산과 비타민이 포함되어있어 환자의 체내 혈당 상승에 도움이되지 않으며 과일 산은 소화에 도움이되며 비타민은 환자의 저항력을 향상시킬 수 있습니다.

일반적으로 환자는 과일을 먹을 수 있나요? 어떤 종류의 과일을 먹을 수 있습니까? 이것은 과일의 혈당 지수에 따라 다르며, 과일 유형의 혈당 지수가 55 이상이면 당뇨병 환자가 먹기에 적합하지 않습니다.

강사: 장잉제, 중국 바오딩시 바오딩 제일 중의학 병원 내분비내과 부원장

당뇨병과 그 합병증, 갑상선 질환 및 기타 내분비 대사 장애, 한의학과 서양의학의 결합을 통한 기타 질환의 치료를 전문으로 합니다.

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당뇨병 환자는 종종 사과가 너무 달아서 먹어도 되는지 묻습니다. 어떤 사람들은 사과의 당도가 높아 당뇨병 환자의 부담을 증가시킬 것이라고 생각하지만, 다른 사람들은 사과에 영양분이 풍부하고 사과의 파이토케미컬이 혈당 조절에 좋다고 생각하기도 합니다. 당뇨병 환자가 사과를 먹을 수 있는지 여부의 핵심은 사과를 올바르게 섭취하는 방법에 있습니다.

사과의 당도는 약 15%로 사과의 종류에 따라 약간씩 차이가 있으며, 당은 주로 과당 형태입니다. 사과 100g의 에너지 함량은 54kcal이며, 그 중 단백질 0.2g, 탄수화물 12.3g, 지방 0.2g, 식이섬유 1.2g, 나트륨 1.6mg, 칼륨 119mg, 마그네슘 4mg, 비타민 C 4mg, 비타민 E 2.12mg, 카르니틴 20mcg 및 레티놀 환산 89.5mcg이 함유돼 있습니다. 야채 20mcg, 레티놀 등가물 89.5mcg. 사과는 혈당 지수(GI 수치)가 36으로 혈당 지수가 낮은 과일입니다. 사과의 혈당 부하(GL 값)는 4.4로 저혈당 과일입니다.

사과에는 천연 화합물 플라보노이드와 같은 다양한 식물성 화학 물질이 풍부합니다. 연구에 따르면 플라보노이드는 심장병과 암의 위험을 줄여 인체 건강에 유익한 것으로 나타났습니다. 당뇨병 환자가 사과를 먹으면 체내 혈당 수치가 높아질 수 있지만 사과의식이 섬유와 펙틴은 모두 인체 건강에 유익하며 당뇨병 환자의 인슐린 감수성을 높이는 효과가 있습니다. 사과의 펙틴은 콜레스테롤을 낮추는 기능도 있습니다. 사과는 또한 칼륨이 풍부하여 혈압을 낮추고 심혈관을 보호하는 효과가 있으므로 사과를 섭취하면 당뇨병 환자의 심혈관 및 뇌 혈관 합병증의 위험을 줄일 수 있습니다.

당뇨병 환자는 사과를 먹은 후 혈당이 급격히 상승하는 것에 대해 너무 걱정할 필요가 없습니다. 그러나 사과를 섭취 할 때 다음 사항에 유의해야합니다. 사과의 일일 권장 섭취량은 200g 미만이며, 예를 들어 오전 10시와 오후 4시에 식사 사이에 먹는 것이 가장 좋습니다. 혈당이 불안정하고 식후 혈당 수치가 11.1mmol/L보다 높을 때는 당분간 사과를 먹지 않는 것이 좋습니다.

닥터 마의 건강 그룹, 쿽 히우 파이 박사

물론 어제 개인적으로 테스트, 사과 주먹 크기, 혈당 정상 2 시간 후 사과 먹기, 물론 이것은 내 체질 만 나타냅니다, 왜 테스트에 가서 자신의 편안한 양을 먹고 혈당을 측정 한 다음 과거의 몇 라운드, 자신의 심장에는 숫자가 없습니다.



늦가을 사과는 정말 제철이며 가을 사과는 여름의 암브로시아 사과보다 낫습니다. 당뇨병 환자의 경우 달콤한 사과 당뇨병 환자의 맛도 완전히 편안하게 먹을 수 있으며 당뇨병에 대한 더 나은 건강 관리, 특히 심혈관 질환과 결합 된 당뇨병 예방이 유익합니다!

1️⃣사과의 단맛

사과의 당도는 과일의 중간 수준이지만 여전히 쌀의 절반에 불과한데, 왜 쌀은 단맛을 느끼기 쉽지 않은 반면 사과는 훨씬 더 달콤할까요? 이는 다당류 전분인 쌀이 두 개의 포도당으로 분해되어야하기 때문입니다.분자의 말토오스를 첨가하여 단맛을 냅니다.

사과의 대부분의 설탕은 과당 한 분자에 속하며이 과당을 과소 평가하지 말고 자당보다 두 배, 포도당보다 네 배 더 달콤하므로 단맛이 매우 뚜렷하지만 칼로리는 후자와 동일합니다.

2️⃣Doesn 사과가 혈당을 올리지 않나요?

답은 사과가 혈당을 높이기는 하지만 그다지 빠르지는 않다는 것입니다. 우선 사과에 함유된 식이섬유(펙틴 포함)가 혈당 상승 속도에 영향을 미치고, 둘째, 사과의 당 함량은 12.3%로 참마와 거의 비슷하며 쌀의 25%, 찐빵의 48%보다 훨씬 적습니다. 여과된 사과 주스를 한꺼번에 크게 마시지 않는 한(사과 두 개가 필요), 천천히 먹는 사과 절반은 혈당을 치솟게 하지 않습니다.

사과는 혈당 지수가 36에 불과한 저혈당 지수 과일이며, 혈당 부하량도 4.4에 불과해 걱정 없이 먹을 수 있지만 한 번에 100g 이상은 먹지 않는 것이 좋습니다.

3️⃣당뇨병 환자에게 좋은 사과는 또 어떤 것이 있나요?

사과의 펙틴은 수용성 식이섬유로 위 배출을 지연시키고 장내 세균총을 개선하며 담즙산 대사를 촉진하고 콜레스테롤 흡수에 영향을 줄 수 있습니다.변비뿐만 아니라 고혈당, 고혈압, 고콜레스테롤 예방에도 좋습니다.

사과는 자르면 갈색으로 변하는 경향이 있지만 심혈관 보호에 좋은 폴리페놀 항산화 성분이 풍부합니다.

사과에는 근육 흥분성을 유지하는 데 필요한 미네랄이자 심장 근육을 살리는 데 중요한 요소인 칼륨도 풍부합니다.

4️⃣당뇨병 환자는 사과를 어떻게 먹나요?

사과는 혈당 지수나 혈당 부하가 높지 않지만 한 번에 많은 양을 섭취해서는 안 됩니다. 매일 아침과 오후에 추가 식사와 함께 사과 반 개(약 100-150g)를 먹으면 저혈당증을 예방할 수 있습니다.

혈당이 높은 사람들은 사과를 먹으면 주 음식 섭취량을 적절히 줄여야하며, 쌀 50g = 사과 100g 또는 찐빵 50g = 사과 200g으로 두 가지 체중 대체가 필요합니다.

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이 글의 이미지는 인터넷에서 가져온 것으로, 이미지 작성자에게 감사의 말씀을 전합니다!

이 글의 작성자:

  1. 유렌웬 영양사, 3차 병원

    중국 영양 학회 등록 영양사 첫 번째 배치

    "9.3" 전승 70주년 기념 퍼레이드 참전용사 부대 영양사

    우지에핑 의료재단 영양학과 가족식이영양그룹 부회장.

    중국 노인학 및 노인의학회 영양 식품 분과 회원

    공중 보건 증진 전문가, 중국 요리 협회 전문가 위원회

    중국 최초의 임산부 식이 영양 및 월간 식단 공모전 대상 및 최우수상 수상자

과일은 많은 당뇨병 환자에게 매우 얽힌 음식이며, 맛있는 과일을 맛보고 싶지만 혈당 상승을 두려워하여 먹는 것을 두려워합니다. 실제로 혈당 조절이 안정된 당뇨병 환자는 식후 2 시간 혈당이 11.1mmol / L 미만, 당화 혈색소가 7.0 % 미만이면 적당히 과일을 먹을 수 있지만 최근 혈당 변동이 상대적으로 큰 경우 당분간 과일을 먹지 마십시오.

당뇨병 환자는 하루에 중간 크기의 사과에 해당하는 200g 이상의 과일을 먹지 않아야 합니다. 딸기, 자몽, 키위 등 당도가 낮고 당 증가 속도가 느린 과일을 선택할 수 있으며, 사과와 배는 중간 당도 과일에 속하므로 먹어도 됩니다.

사과의 영양학적 가치는 다음과 같습니다:

1, 사과는 비타민, 식이 섬유 및 펙틴이 풍부하고 비타민 A와 카로틴 함량이 높으며 펙틴은 수용성 식품 섬유의 일종이며 장벽을 보호 할 수 있습니다. 사과는 면역력 향상, 장 연동 운동 촉진, 위장 기능 향상, 콜레스테롤 감소, 변비 예방, 미용, 체중 감량 및 기타 효과, 고혈압, 고 콜레스테롤, 고혈당, 결장 직장암 등을 예방할 수 있습니다.

2, 사과 주스는 바이러스를 죽이는 데 매우 강력한 역할을하며 감기를 예방할 수 있습니다. 사과를 정기적으로 먹는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 감기에 걸릴 확률이 훨씬 적습니다.

3, 사과는 칼륨이 풍부하여 혈압을 낮추고 심혈 관계를 보호하는 효과가 있습니다.

4, 사과는 또한 폴리 페놀과 플라보노이드 천연 항산화 물질을 함유하고 있으며 신체의 자유 라디칼을 즉시 제거 할 수 있습니다.

과일을 먹을 때 설탕 애호가는 다양한 영양소를 얻고 균형 잡힌 영양을 촉진하기 위해 다양한 품종에주의를 기울여야합니다. 당뇨병 환자는 과일 소화에 영향을 미치지 않고 혈당 상승을 유발할 수 있으므로 식사 직후 과일을 먹어서는 안되며, 오전 10시 또는 오후 4시와 같이 식사 사이에 먹는 것이 가장 좋습니다. 또한 설탕 애호가는 야채를 과일로 대체해서는 안됩니다.

당뇨병 환자도 사과를 먹을 수 있나요? 네!

일부 당뇨병 환자는 걱정하고, 이것저것 두려워하고, 심리적 부담이 너무 무겁고, 사실 필요하지 않습니다, 식이 섬유, 비타민이 풍부한 좋은 음식으로 과일, 어떻게이 영양을 포기할 수 있습니까?

아래에서 혈당 지수의 개념을 살펴보겠습니다.

혈당지수는 특정 음식(50g)의 탄수화물에 의한 혈당 상승에 따른 혈당 시간 곡선 아래 면적에 포도당에 의한 혈당 시간 곡선 아래 면적에 100을 곱한 비율... 한마디로 조금 복잡하네요 ㅋㅋ는 특정 식품이 포도당에 비해 혈당을 높이는 속도와 능력에 대한 반응입니다.높은 지수 소화가 빠르고 흡수가 좋으며 포도당이 혈액에 더 빨리 들어가고 혈당 상승을 일으키는 데 더 짧은 시간; 낮은 지수 소화가 느리고 흡수가 느리고 포도당이 혈액에 천천히 들어가고 혈당을 빠르게 상승시키기가 쉽지 않습니다.당뇨병 환자는 혈당 지수가 낮은 식품을 선택해야 혈당 변동이 적습니다.

포도당 혈당 지수는 100, 저혈당 지수 식품은 55 미만, 고혈당 지수 식품은 70 이상으로 설정되어 있지만 사과 혈당 지수는 36에 불과하며 지수에서 분명히 여전히 음식을 먹을 수 있습니다.

혈당 부하 개념에 대해 자세히 알아보기

혈당 수치는 음식의 탄수화물 양과 관련이 있으므로 혈당 지수와 탄수화물 함량의 곱의 백분율을 간단히 말해서 혈당 부하라고 부르는 또 다른 개념을 소개합니다.특정 식품의 탄수화물 품질과 함량이 높을수록 혈당에 미치는 영향이 커집니다.

예를 들어 수박의 혈당 지수는 72이지만 100g당 탄수화물은 6g으로 혈당 부하가 72 ✖ 6% = 4.32로 상대적으로 낮아 혈당에 미치는 영향이 적습니다. 반면 사과는 100g당 12.3g의 탄수화물을 함유하고 있으며 혈당 부하가 36✖12.3%=4.428로 수박과 비슷합니다. 수박은 혈당 지수는 높지만 100g당 당 함량이 낮으므로, 요약하자면 혈당 부하가 실제로 사과와 거의 같다고 할 수 있겠죠? 물론 이 수박의 당 함량에 따라 달라질 수 있으며 처음에는 동일한 것으로 추정할 수 있습니다.

요약사과 : 사과는 100g당 당 함량이 12.3g 정도로 먹어도 되지만, 품종에 따라 영향을 받기 때문에 식사 중간마다 조금씩, 절반에서 1개 정도만 섭취하는 것이 좋습니다.앞으로는 혈당 지수가 낮고 혈당 부하가 낮은 과일을 선택하세요.이렇게 하면 혈당을 더 만족스럽게 조절할 수 있고 과일 섭취에 집착하지 않아도 됩니다.

나는 건강 과학을 고집하는 작은 패키지 의사이며 코딩하기가 쉽지 않습니다. 내 관점에 동의 할 수 있다면 관심과 칭찬을 클릭하는 데 도움을주세요, 감사합니다!

안녕하세요, 영양사 슈가입니다. 질문에 답변해 드리겠습니다.

당뇨병이 있어도 사과를 먹을 수 있나요? 많은 사람이 당뇨병 식단에 대해 단 과일은 먹으면 안 되고 달지 않은 과일은 더 자주 먹을 수 있다고 오해하고 있습니다. 과일은 달든 달지 않든 과당을 함유하고 있습니다. 그리고 과일에는 당뇨병 환자에게 좋은 비타민 C와 비타민 E, 섬유질과 미네랄이 풍부합니다. 혈당 조절을 위해 과일 섭취를 포기하면 혈당이 조절될 때 필연적으로 다른 문제가 발생하고 손실이 이득보다 커질 것입니다.

일부 연구에 따르면 당뇨병 환자는 신맛이 나는 사과를 먹는 것이 더 좋다고 합니다. 사과는 후지 사과, 노란 바나나 사과, 쿠니미츠 사과로 분류되며, 후지 사과는 단맛에 가깝고 쿠니미츠 사과는 신맛에 가깝습니다. 당뇨병 환자는 단맛이 강한 사과는 피하고 쿠니미츠 사과와 같은 신맛이 나는 사과를 선택하는 것이 좋습니다. 국제 신사과에는 과일 산과 비타민이 가장 많이 함유되어 있고 과일 산은 소화를 돕고 비타민은 신체의 질병 저항력을 향상시킬 수 있기 때문입니다. 어떤 사람들은 사과를 먹은 후 배가 아프다고 느끼는 사람들이 있는데, 전문가들은 사과를 먹은 후 사과의 영양소가 감소했지만 여전히 사과를 먹지 않는 것보다 낫다고 지적했습니다.

미국 하버드 대학교의 연구원들도 20만 명의 식습관을 연구한 결과, 일주일에 사과를 5개 이상 먹는 사람은 사과를 전혀 먹지 않는 사람보다 제2형 당뇨병 발병 위험이 23% 낮은 것으로 나타났습니다. 탄수화물이 혈중 포도당 수치를 높인다는 사실에도 불구하고 과일의 섬유질과 펙틴은 인체 건강에 유익합니다. 따라서 설탕 애호가는 과일 섭취를 거부해서는 안되며 적당히 섭취해도 괜찮습니다.

일반적으로 당뇨병 환자가 과일을 먹을 수 있는지 여부를 판단할 때는 과일의 혈당 지수(GI)에 따라 다르며, 혈당 지수가 55를 초과하는 과일은 설탕을 좋아하는 사람에게 적합하지 않습니다. 설탕을 좋아하는 사람은 혈당에 미치는 영향이 적도록 식사 사이에 과일을 적은 횟수로 섭취할 수 있습니다.

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사과는 당뇨병 환자에게 권장되는 과일 중 하나로, 100g의 사과에는 12.3g의 탄수화물이 들어 있습니다. 사과는 혈당 지수(GI)가 36이고 혈당 부하(GL)가 4.9로 비교적 낮기 때문입니다.

하지만 사과를 먹을 때는 몇 가지 주의해야 할 점이 있습니다~.

첫째, 혈당이 특히 높을 때는 사과를 먹지 마세요.

사과를 먹는 것은 일반적으로 혈당 조절이 비교적 안정적이고 높거나 낮게 변동하지 않는 시간을 선택할 때 이루어집니다. 공복(8시간 동안 아무것도 먹지 않은 상태)은 7mmol/L 미만, 식후(첫 식사 후 2시간 후)는 10mmol/L 미만인 경우 사과를 먹습니다.

둘째, 사과를 가장 맛있게 먹을 수 있는 시기를 파악하세요.

식사 전에 사과를 먹지 말고, 식사 중간에 사과를 먹거나 식사 직후에 사과를 먹지 마세요. 당뇨병 환자의 경우, 사과는 인슐린 부하를 증가시키지 않기 위해 일반적으로 식사 사이에 먹는 것이 좋습니다. 즉, 아침 9시에서 10시 사이입니다. 오후 2시에서 3시.

셋째, 먹는 사과의 양에 주의하는 것이 중요합니다.

혈당 조절이 아주 좋다고 보거나 당뇨병 환자가 사과를 먹을 수 있다고 들었습니다. 그냥 아무렇지 않게 큰 식사에 빠져서 먹어 치우는 것은 용납되지 않습니다.

사과 섭취량은 표준 중국 여성의 주먹 크기인 하루 약 200g이 적당합니다.

넷째, 신선한 과일을 섭취하세요.

말린 사과, 사과 조각은 먹지 마세요. 신선한 과일이 아닙니다. 말린 과일에는 더 이상 비타민이 없을뿐만 아니라 설탕 섭취가 증가합니다. 너무 많이 먹으면 혈당이 높아집니다!

다섯째, 지금 먹고, 씻고, 자릅니다.

사과에는 폴리페놀이 함유되어 있는데, 사과를 잘라서 먹지 않으면 시간이 지나면서 산화되어 색이 변하고 비타민이 일부 손실됩니다. 따라서 사과는 자른 후 먹는 것이 가장 좋습니다.

올해 8 월에 당뇨병 진단을 받았는데, 매일 2 시간 이상 메인 식사 후 사과를 먹고 지금은 혈당 조절이 정상이며 기본적으로 정상 범위 내에 있으며 때로는 약간 더 높고 원래 식후 혈당 17.54, 얼마 전 정맥 채혈 식후 혈당을 다시 확인하기 위해 병원에 가서 식후 혈당이 8.69입니다.

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