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배, 연근, 무를 날것으로 먹을 때와 익혀서 먹을 때 효능에 큰 차이가 있나요?

배, 연근, 무를 날것으로 먹을 때와 익혀서 먹을 때 효능에 큰 차이가 있나요?

초대해 주셔서 감사합니다! 중국 재료는 항상 약과 음식의 치료 효과를 가지고 있으며, 약은 주, 음식은 보완, 두 가지가 서로 보완하여 질병 치료를 위해 승수 효과를 발휘할 수 있습니다.

이 세 종류의 음식은 또한 개인의 체격에 따라 먹기에 좋거나 나쁘고, 위와 장이 좋지 않은 경우 비장 결핍 사람들은 날로 먹지 않는 것이 좋습니다. 개인적으로 입과 혀의 염증과 마른 변과 같은 화재 상황이 있으면 물이 비교적 큰 흰 배를 생으로 먹으면 효과가 매우 좋습니다. 감기 기침 가래가 있으면 약 배의 붉은 껍질과 바위 설탕 비파 조림 효과가 약을 복용하는 것보다 낫고 부작용이 없습니다. 생 배와 익힌 배는 효과가 다릅니다.
연근은 개인적으로 생으로 먹어본 적이 없고 항상 차갑게 먹거나 가공해서 먹었습니다.
가장 중요한 것은 연근의 약용 가치가 그다지 크지 않다고 생각한다는 것입니다. 그러나 식당에서 우리는이 요리를 먹을 수 있어야합니다 오스만 투스 찹쌀 연근, 달콤하고 부드러운 맛, 젊은이와 노인 모두 매우 인기가 있으며 특히 여성에게는 피부를 맑게하는 효과가 있습니다.

백무는 주로 기를 원활하게 하고 위장을 조화롭게 하는 것으로 알려져 있으며, 복부 팽만감과 위 가스를 치료하는 데 매우 효과적입니다. 개인적으로는 생과 익힌 것을 개인의 체질에 따라 선택해서 먹어도 효능은 비슷하다고 생각합니다.

이것은 개인적인 의견이며, 독자 여러분께 비판과 지도를 부탁드리고 싶습니다.

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생배는 열을 없애고 화를 배출하며 수분을 생성하여 갈증을 해소하는 효과가 있습니다.건조한 가을철에 불이 난 사람은 생배를 먹으면 불을 줄일 수 있습니다.

그리고 삶은 배는 기침과 가래, 폐 효과를 촉촉하게하고, 바위 설탕 스노우 배, 촨베이 스노우 배 등을 요리 할 수 있습니다.

락슈가(사천 페이) 배 연습:

눈배를 껍질을 벗기고 씻은 후 윗부분을 뚜껑처럼 잘라내고 가운데 속을 비웁니다. 눈배 가운데에 암설탕과 구기자(촨베이)를 넣고 뚜껑을 덮고 한 시간 동안 쪄줍니다.



연근



생 연근은 열을 내리고 체액을 생성하며 잇몸 출혈과 코피를 없애는 효과가 있으며, 저어 즙을 내어 먹어도 좋습니다.

연근은 익히지만 비장을 강화하고 위장에 영양을 공급하며 추위를 분산시키는 효과가 있습니다. 비장과 위장이 좋지 않은 사람들은 종종 익힌 연근을 먹을 수 있으며 일반적인 관행에는 연꽃 연못 작은 튀김이 포함됩니다.

연꽃 연못 볶음 만드는 방법: 더치콩, 검은버섯, 당근, 연근, 마, 말굽, 마늘을 준비합니다.

검은 곰팡이를 불려 씻고 연근, 당근, 마늘, 참마, 말굽을 껍질을 벗기고 썰어 준비합니다. 힘줄을 제거하고 더치 콩을 씻고 두 개의 머리를 제거합니다.

위의 재료를 뜨거운 물에 순서대로 데치세요. 참마는 마지막에 넣습니다.

팬에 기름을 두르고 마늘을 터뜨린 다음 당근을 제외한 모든 재료를 넣고 2분간 볶다가 당근을 넣고 계속 볶다가 소금, 양념을 넣고 마지막으로 물녹말을 넣어 걸쭉하게 끓입니다.



라파누스 사티부스 롱기피나투스



생으로 먹는 무는 체액을 생성하고 갈증을 해소하고 열을 없애고 해독하는 효과가 있으며 입과 혀가 마르고 눈이 건조하고 변비와 누런 소변에 생 무를 먹으면 무 효과가 좋습니다.

삶은 무, 결핍 팽만감으로 인한 약한 비장과 위, 음식 축적 팽만감으로 인한 너무 많이 먹기, 변비 팽만감으로 인한 위장 역학 및 더 많은 기침, 소화를 돕기 위해 삶은 흰 무 수프를 자주 먹고 위장 연동 운동, 배변을 촉진하고 암 설탕 무우 물을 마시면 가래와 기침의 효과가 있습니다.

얼음 설탕 무 물은 얼음 설탕 눈 배와 매우 유사하며 중간에 구덩이를 파고 얼음 설탕을 넣고 쪄서 찐다.



물론 각 음식을 만드는 다른 방법도 많이 있으므로 인내심이 있는 사람이라면 하나씩 시도해 볼 수 있습니다.

먼저 초대해 주셔서 감사합니다.

하나는 과일이고 나머지 두 가지는 뿌리 채소인데 왜 이 세 가지를 함께 비교하는지 모르겠지만, 오후 내내 생각한 끝에 마침내 세 가지 모두 기침을 멈출 수 있기 때문일 것이라는 결론에 도달했습니다.

그러나 내 인상으로는 감기, 기침이라면 흰 배를 선호하고 아무도 기침을 멈추기 위해 연근이나 무를 사용하지 않을 것입니다. 나는 이것이 약간 일방적 일 수 있다고 말하지만 적어도 내 주변 사람들은 기침을 멈추는 방법, 기침을 멈추기 위해 흰 배를 사용하는 방법을 다음과 같이 말할 것이기 때문에 아니요, 기침을 멈추는 방법을 말할 것입니다. 일반적으로 가장 저렴한 눈 배 캔을 사용하십시오.

재료: 눈배 1개, 암설탕 약간, 사천 조개 가루 작은 스푼(양념 상자에 있는 작은 스푼)

연습 : 배를 씻고, 칼로 두 개의 반으로 자르고, 작은 점의 끝의 손잡이로 칼로 배의 핵심을 파고, 촨베이 가루에 넣고, 바위 설탕을 넣고, 배를 닫고, 물속에서 20 분 동안 찜기에 넣으십시오. 그런 찐 배는 하루에 하나, 사흘, 준 좋은 것을 먹습니다.

물론 배는 펄프, 포도당, 단백질, 미네랄 및 미량 원소가 풍부한 생과일을 잘 먹는 것이 가장 좋으며, 가장 중요한 것은 신선한 배 수분 함량이 최대 80 % 이상이고 배, 생진, 갈증 등을 먹지만 배는 비장과 위가 약하거나 더 잘 성숙하는 것과 같이 차갑습니다.

남쪽의 연근은 더 일반적인 뿌리 채소 일 수 있지만 북쪽의 신선한 연근은 가을에 더 적고 가을에는 가을 지역 연근도 나열되어 있기 때문에 20 년 전 남쪽에서 온 일부 사람들이 연근을 다시 가져와 껍질을 벗기고 매우 바삭하고 약간 달콤하게 먹었던 것을 기억합니다. 요즘 연근은 날로 먹는데, 장작은 어떻게 먹나요, 식이 섬유가 오래 되었나요?

연근은 성질이 차갑고 탄수화물, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부합니다.

우리의 북부 연근은 조림, 돼지 갈비 조림뿐만 아니라 차갑게 조리 할 것을 제안합니다. 연근을 정기적으로 섭취하면 장 연동 운동을 증가시키고 배변을 촉진하며 체중 감량에 일정한 영향을 미칠 수 있습니다.

가장 흔한 뿌리 채소 중 하나인 무는 생으로 먹거나 익혀서 먹을 수 있습니다.

우리는 쇠고기 무 조림, 쇠고기 찐 만두, 무 수프 등뿐만 아니라 무 디핑 소스, 차가운 채 썬 무, 특히 아름다운 무의 심장, 즉 우리는 종종 붉은 무, 접시를 자르고 설탕, 식초를 넣고 섞고 신맛, 달콤하고 바삭하고 정말 아름다움의 심장이라고 말합니다.

무는 생선과 고기를 너무 많이 먹거나 상판을 먹을 때, 소화 불량, 무를 부드럽게하기 위해 약간의 무를 먹고 요리 할 필요가 없으며 그냥 가져다가 먹으면되는 또 다른 중요한 역할을합니다.

초대해 주셔서 감사합니다! 임상, 건강 관리, 과학 및 교육에 대한 전문적인 해석을 제공할 Zheng의 팔로우를 환영합니다.

배는 달콤하고 시원하며 음에 영양을 공급하고 건조 함을 촉촉하게하고 폐를 촉촉하게하고 기침을 완화하는 효과가 있습니다. 배는 비교적 시원하기 때문에 일부 비장 결핍 사람들은 생 배를 먹으면 쉽게 설사를 유발합니다. 조림 조림은 그렇게 차갑지는 않지만 전체적으로 조리 된 효과가있는 배 생 배는 큰 차이가 없으므로 한약 칼라에는 영양이 풍부한 음습 건조 오 주스 음료, 사천 조개 조림 눈 배의 촉촉한 건조 기침이 눈 배 서비스로 조림됩니다. 소아 기관지염에 대한 클리닉의 긍정적 인 형제, 기침이 분명하고 감기와 열은 약 복용의 어려움으로 인해 분명하지 않지만 종종 가족 구성원에게 배 (껍질을 벗기지 않음)를 준비하도록 지시하고 코어를 제거하기 위해 파고 마황 3 그램의 물 조림으로 채워진 효과는 나쁘지 않습니다.

연근은 또한 일반적인 이중 목적 의약품이며, 날것과 요리에는 약간의 차이가 있으며, 날것은 달콤하고 차갑고 주로 음을 키우고 열을 맑게하고, 요리하고 달콤하고 평평하며 주로 비장과 위를 강화하며 신장과 신장을 강화할 수 있습니다.

흰 무는 음식 정체를 제거하고 기, 가래를 촉진하며 식욕을 돋우는 효과가있어 "겨울에는 무를 먹고 여름에는 생강을 먹으면 의사가 약을 처방 할 필요가 없다"는 속담이 있습니다. 그러나 흰 무의 약용은 항상 생으로 사용하는 것이 더 좋으며 익힌 효능은 크게 감소합니다.

초대해 주셔서 감사합니다!

질문 키워드: 날 음식과 조리된 음식

一.梨

날 음식과 조리된 음식의 효능 차이.

생으로 먹기: 생 배를 먹으면 인후 건조, 가려움증, 통증, 음소거 및 기타 증상을 크게 완화할 수 있습니다.

조리 된 음식 : 크리스탈 설탕 찐 배와 같은, 통풍 질환, 류머티즘 및 관절염에 대한 기침 거담제 효과, 통풍의 예방 및 치료의 효과가 있으며, 동시에 폐 열 기침 및 인후통의 치료에 더 나은 효과를 발휘할 수 있습니다!



II. 연근

날 음식과 조리된 음식.

생식: 연근은 성질이 차서 생으로 먹으면 열을 내리고 폐를 촉촉하게 해줍니다. 차갑게 먹어도 좋고, 생연근을 즙을 내어 배즙, 사탕수수즙 등과 섞어 마시면 갈증, 동요 등의 증상을 치료할 수 있으며 여드름 증상 완화에도 매우 효과적입니다. 생으로 먹을 때는 연근을 씻어서 껍질을 벗기고 끓는 물에 데친 다음 얇게 썰어서 먹습니다. 비장이 약하고 위장이 차고 설사를하기 쉬운 사람들은 생 연근을 섭취해서는 안된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

조리 :차가운 곳에서 따뜻한 곳으로 연근의 성질 인 조리는 비장과 위를 강화하고 설사와 단단한 에센스를 멈출 수 있습니다. 또한 뇌를 자주 사용하여 더 많은 연근을 먹는 사람들은 유익한 골수를 재생하고 마음과 뇌를 진정시킬 수 있으며 여성은 연근을 먹으면 혈액 조절, 혈액 강장제 및 얼굴 안색을 조절하는 효과를 얻을 수 있습니다. 연근은 신선한 연근 돼지 갈비찜, 새우 연근, 생선 향 연근, 찹쌀 연근으로 만들 수 있으며 연근 미트볼, 연근 만두, 연근 죽 등으로도 만들 수 있습니다.



III. 흰 무

날 음식과 조리된 음식.

생으로 섭취: 열을 제거하고 체액 생성을 촉진하며, 혈액을 식혀 출혈을 멈추고 가래를 해소하여 기침을 멈출 수 있습니다.

익힌 음식: 익힌 음식은 비장과 위장을 이롭게 하고 음식물을 제거하며 기를 감소시키는 데 도움이 됩니다.

서빙 제안 :비장과 위가 차가운 사람은 생 무를 먹어서는 안되지만 익혀서 먹을 수 있으며 비장과 위 부조화, 복통 및 팽만감, 이질 또는 설사, 다이어트가 사라지지 않음, 역류 및 구토를 치료할 수 있습니다.



도움이 되셨기를 바랍니다!

감사합니다; 배 (오리 배, 가을 배, 눈 배) 장미과 식물 가을 배 및 기타 과일. 소비를위한 신선한 제품. 이 맛은 달콤하고 약간 산성이며 시원하고 열, 기침 가래, 정진 촉촉한 건조 효과를 제거해야하며 열과 갈증, 기침 및 대변과 같은 증상을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 배 치료 공식 : 시드니 시럽 "따뜻한 질병 기사". 큰 눈 배 (또는 큰 오리 배) ㅏ, 씻고 얇게 자르고 그릇에 넣고 찬물을 넣고 반나절 동안 담근 다음 그물 거즈 주스를 넣으십시오. 하루에 여러 번 한 번에 제공합니다. 열과 갈증 및 기타 증상을 치료할 수 있습니다.

연근: 수련과인 연꽃의 지방 뿌리줄기는 식용이 가능합니다. 맛이 달고 차며 생으로 열, 갈증, 시원한 피, 혈액 정체 효능이 있으며 열과 갈증, 구토 및 구토, 소변 적열 등을 치료할 수 있으며 비장과 위, 혈액, 설사 효능으로 조리하여 과식, 설사 및 기타 질병의 치료에 사용할 수 있습니다.

가을 배와 백련 뿌리 주스 "간단한 단일 요법". 가을 배를 씻어 껍질과 심, 흰 연근을 제거하고 같은 양을 잘게 썰어 깨끗한 거즈로 비틀어 짜서 즙을 내세요. 양을 제한하지 말고 차 대신 자주 마시십시오. 폐열 유형의 기침, 가래 황색, 인후 건조, 구강 건조 등을 치료할 수 있습니다.

흰 무: (라이시)는 십자화과 식물 라이시의 신선한 뿌리를 식용으로 사용합니다. 이 맛은 매콤하고 달콤하며 자연적으로 시원하며 하 기가 넓고 소화 및 가래 효과가 있으며 음 결핍 장 건조 변비 및 기타 질병을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 무 치료 공식 : 흰 무즙 "음식 의사 심장 거울", "건강 쉬운 간단한 공식". 흰 무를 잘게 썰어 깨끗한 거즈로 씻어 주스를 섭취합니다. 하루에 3 번, 각 차가운 음료 50ml에 암 설탕을 적당량 첨가 할 수 있습니다. 열과 갈증, 구강 건조 및 코피를 치료할 수 있습니다.



초대해 주셔서 감사합니다! 먼저 중국에서 가장 흔한 과일 중 하나인 배에 대해 이야기해 보겠습니다. 어떤 사람들은 생 배가 가장 영양가가 높다고 생각하지만 어떤 사람들은 배를 국에 끓여서 쪄서 먹으면 약성이 더 많다고 느끼는데, 결국 배를 어떻게 먹나요?

생으로 먹거나 익힌 배는 다른 효과가 있습니다.

생으로 먹기 : 배 그것은 차가운 과일의 일종이며 폐를 적셔 기침을 멈추고 음에 영양을 공급하고 열을 제거하는 효과가 있습니다. 특히 가을과 겨울 건기에는 건조하고 맑은 배를 촉촉하게 할 수 있기 때문에 배를 먹기에 가장 적합합니다 🔥. 인후통, 건조하고 마른 기침, 갈증 및 기타 음 결핍 증상으로 인한 가을과 겨울철 인기있는 호흡기 질환.

조리 : 생 배 감기, 그래서 비장과 위가 차가운 사람들이 먹기에 적합하고 기침으로 인한 바람 감기는 생 배를 먹을 수 없다고 말했습니다. 배는 또한 열을 제거하고 기침을 완화하고 폐와 가래 효과를 촉촉하게하기 위해 쪄서 찔 수 있습니다. 참고 : 차가운 체질을 가진 사람들은 덜 먹는 것이 좋습니다. 요약하자면 차이가 크다고 생각하십니까?

둘째: 연근을 생으로 먹는 것과 익혀서 먹는 것의 효과에 큰 차이가 있는지에 대한 질문으로 돌아와서요.

생으로 먹기 : 연근은 본질적으로 차갑고 생으로 먹으면 열을 제거하고 폐를 촉촉하게 할 수 있습니다. 비장 결핍, 위장이 차갑고 설사를하기 쉬운 사람들은 생 연근을 먹지 않아야합니다.

조리 된 음식 : 연근 섹스는 추위에서 따뜻해지며 비장과 위를 강화하고 설사 고체 에센스를 멈출 수 있습니다. 뇌를 자주 사용하여 더 많은 연근을 먹는 사람들, "특히 잘 생긴 남성과 여성의 헤드 라인에 자주"혈액 강장제 골수, 평온 및 뇌 기능을 재생할 수 있으며, 여성은 연근을 먹으면 혈액, 혈액, 얼굴의 효과를 조절할 수 있습니다 조절을 달성 할 수 있습니다. 당신은 어떻게 생각하십니까 : 어느 것이 가장 큰 차이를 만드는가?

3: 생무와 익힌 무의 효과에는 큰 차이가 있나요?

생: 생 무는 항염증제이며 혈액을 식히고 출혈, 기침 및 가래를 멈출 수 있습니다. 그 자체로 흰 무는 VC와 미량 원소 아연이 풍부하여 신체의 저항력을 강화하는 역할을 할 수 있습니다. 또한 소화를 촉진 할 수 있습니다. 참고 : 생 흰 무를 먹는 금기 사항 : 한약을 복용하는 사람, 설사는 먹을 수 없으며 양 결핍 형 변비 및 기 결핍은 먹을 수 없습니다.

조리: 비장과 위장을 이롭게 하고 음식물을 제거하며 기를 보충할 수 있습니다. 비장과 위장의 약화로 인한 결핍성 팽만감, 통제되지 않은 식단으로 인한 음식물 축적 팽만감, 감기로 인한 냉증 팽만감을 치료하는 데 사용됩니다. 요약하자면 "백무의 효능을 더 잘 활용하려면 생으로 먹는 것이 가장 좋다"는 것입니다.

한약의 관점에서 배, 연근, 흰 무는 날 것으로 먹으면 감기의 성질이 더 분명하고 열을 맑게 할 수 있으며, 익혀서 먹으면 감기의 성질이 분명하지 않고 배와 연근은 음을 키우고 폐를 적셔 위를 보호 할 수 있으며 흰 무는 비장을 강화하여 장과 기를 부드럽게 할 수 있습니다.

서양의학의 관점에서 볼 때 배, 연근, 무는 생으로 먹으면 비타민이 풍부하지만 익혀서 먹으면 비타민 함량이 크게 감소합니다.

비장과 위장이 정상적으로 기능하고 다른 질병이 없다면 기분에 따라 날것으로 먹거나 익혀서 먹어도 좋습니다!

이 질문은 일반화할 수 없습니다. 세 가지 모두 생으로 먹거나 익혀서 먹지만, 배는 생으로 먹는 경우가 더 많고 연근은 익혀서 먹는 경우가 더 많으며 무는 생과 반씩 익혀서 먹는 등 식습관에는 차이가 있습니다.

배부터 시작하겠습니다. 배는 일반적으로 생으로 먹으면 수분 생성을 촉진하고 건조함을 촉촉하게 하며 열을 내리고 알코올을 완화하는 데 매우 인기있는 과일입니다. 익힌 배는 주로 암설탕과 꿀을 넣고 가열하여 먹으면 배의 열을 내리고 건조시키는 효과가 강화되어 기침과 목의 피로 회복에 효과적입니다.

게다가 연근은 영양분이 풍부합니다. 연근에는 ① 전분, ② 단백질, 비타민, 미네랄, ③ 철분 등 세 가지 영양소가 매우 풍부합니다. 그래서 예로부터 연근은 불로장생이 먹는 별미로 알려져 있습니다. 음에 영양을 공급하고 양을 조율하며 심장을 강화하고 신장에 유익합니다. 날 음식은 전분 흡수와 기생충의 위협에 영향을 미치므로 요리하는 것이 좋습니다.

무, 말할 필요도 없이 "길거리에 무가 있으면 약국은 열 필요가 없다"는 옛 속담이 있습니다. 생으로 먹거나 익혀 먹으면 맛있고 타의 추종을 불허하며 기를 부드럽게하고 체액을 촉진하며 기를 보충하고 결핍을 보충하고 채울 수 있습니다.

요약하면, ① 배 또는 먹는 과일로서 의사를 만나는 데 문제가 있으며, 질병을 치료하기 위해 조림 배에 의존 할 수 없습니다; ② 연근 자체는 영양분이 풍부하고 진흙, 물고기의 물에서 오래 기생충의 감염에 취약하므로 날 것으로 먹지 않는 것이 가장 좋으며 위험 할 필요가 없습니다 ③ 무 무작위로 먹고, 라인에 나쁜 것을 지원하지 마십시오.

초대해 주셔서 감사합니다. 큰 차이입니다. 맹목적으로 받아들이지 말고 실수로 반대 방향으로 받아들이면 효과가 반대가 될 것입니다.마스터 후가 오늘 여러분에게 완벽한 해답을 제시해 드릴 테니 서비스 방법을 기억해 두세요.

I. 배

배는 달콤하고 약간 산성이며 차갑고 날로 먹거나 익혀서 먹을 수 있습니다. 생으로 먹으면 오장육부의 열을 내리고 익힌 음식은 오장의 음기를 보하는 데 도움이 됩니다.

생 배, 폐 열을 없애고 기침, 인후통 및 노란 가래를 치료하는 데 좋습니다.생 배는 가래를 제거하는 데 사용할 수 있습니다.

폐를 촉촉하게하고 마른 기침과 가래 부족을 치료하는 데 좋은 배를 익힌 배.가래가 없는 마른 기침과 잘 익은 배만 있으면 됩니다.

그러니 어떻게 먹느냐는 여러분의 필요에 따라 달라집니다!

II. 연근

마테리아 메디카 클래식은 "연근은 생으로 먹으면 달고 차며, 피를 식히고 출혈을 멈추며 열을 제거하고 위를 맑게 한다"고 말합니다.생 연근을 먹으면 화재를 줄일 수 있습니다

달콤하고 따뜻하게 조리 한 연근은 비장과 위, 혈액과 심장을 강화할 수 있으므로 주요 강장제 오장, 좋은 강장제 비장 및 위를 강화할 수 있습니다.익힌 것은 비장과 위장에 좋습니다.

그러니 어떻게 먹느냐는 여러분의 필요에 따라 달라집니다!

三、백무

삶은 흰 무는 비장과 위장에 도움이 됩니다.음식과 가스를 제거합니다.

라파누스 사티부스 롱기피나투스기침을 멈추려면 생으로 먹습니다.

따라서 어떻게 먹느냐는 여전히 여러분의 필요에 따라 달라집니다!

따라서 이러한 성분, 우리는 먹는 방법에주의를 기울여야하며, 이들은 몸에 영양을 공급할 수있는 몇 가지 음식이며 정확히 먹는 방법입니다.무턱대고 먹지 말고 몸과 함께 섭취하세요!셰프 후의 위챗 공개 번호 '셰프 후 음식 레시피'에 더 많은 음식 노트가 있습니다!

이것은 당신이 대답 할 것입니다, 나는 당신을 도울 수 없습니다, 후 사부님을 믿어 주셔서 감사합니다, 안녕하세요.마스터 후를 좋아한다면 관심을 기울이고 좋아하는 것을 잊지 마세요.실제 요리를 향상시킬 수 있는 건조 식품을 매일 제공해 주셔서 감사합니다!

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