감에는 평균 과일보다 높은 10.8%의 설탕이 함유되어 있습니다. 그리고 대부분은 단순 이당류와 단당류(예: 자당, 과당, 포도당)로 식후 혈당을 쉽게 올릴 수 있습니다. 당뇨병 환자, 특히 혈당 조절이 잘 되지 않는 당뇨병 환자에게는 더 해롭습니다. 따라서 당뇨병 환자는 피하는 것이 가장 좋습니다.

감의 영양소 및 효능

혈당 지수 GI: 37, 당 함량: 14-19%

감은 달고 떫고 성질이 차며 폐에 영양을 공급하고 위를 보호하며 건조 함과 불을 제거 할 수 있으며 정기적으로 섭취하면 결핍을 보충하고 기침을 완화하며 장에 유익하며 열을 제거 할 수 있습니다.

설탕 중독자가 감을 먹을 수 있나요?

감은 설탕이 매우 높고 대부분 단순 이당류와 단당류가 매우 빠르게 상승하는 설탕이 매우 높으며 다음과 같은 것이 좋습니다.설탕을 좋아하시는 분들은 설탕을 넣지 않는 것이 좋습니다.

특별한 욕구가 생겨서 꼭 먹고 싶다면 다음 주의 사항에 따라 과일을 섭취하세요.

그렇다면 당뇨병 환자는 정확히 어떻게 과일을 섭취해야 할까요?

1, 공복 혈당 ≤ 7mmol / L, 식사 후 2 시간 혈당 ≤ 10mmol / L, HbA1c ≤ 6.5 %, 최근 혈당 조절이 안정되면 과일을 적당히 먹을 수 있습니다. 최근 혈당 조절이 기대에 미치지 못했다면 과일 섭취에 대해 생각하지 않는 것이 좋습니다.

2. 과일에는 약간의 칼로리가 포함되어 있으며, 과일의 1 부분은 약 200 그램 ≈ 쌀 총 칼로리 25 그램이므로 과일 150-200 그램을 섭취하면 거의 쌀 (주식) 25 그램을 줄여야합니다.

3. 탄수화물을 한 번에 과도하게 섭취하면 췌장의 부담이 가중되므로 과일은 오전 10시, 오후 4시경, 취침 1시간 전 등 식사 사이에 섭취하는 것이 좋습니다.

4. 신선한 과일에는 약 6%~20%의 당분이 함유되어 있으므로 당분 함량이 낮고(14% 미만) 당분 증가 속도가 느린 과일을 선택하도록 합니다.

설탕 애호가는 감을 먹을 수 있지만 어떤 종류의 과일에 설탕이 풍부하든 섭취량을 조절해야하며 너무 많이 먹으면 혈당에 더 큰 영향을 미친다는 점에 유의해야합니다. 설탕 애호가의 경우 포도당과 비교하여 혈당을 높이는 식품의 속도와 능력을 반영하는 혈당 지수에 따라 식품을 판단 할 수 있습니다. 혈당 지수가 높을수록 설탕 애호가가 섭취하기에 적합하지 않습니다. 일반적으로 혈당 지수가 55보다 높은 식품은 혈당 지수가 높은 식품에 속하며, 설탕 애호가는 혈당 지수가 55보다 낮은 식품을 선택하여 섭취하는 것이 좋습니다.

감 혈당 지수는 35이며, 더 적절한 저혈당 지수 식품이며, 설탕 친구는 완전히 먹을 수 있지만 100g 감에는 탄수화물 18.5g이 포함되어 있으며 총 설탕이 낮지 않으므로 감은 더 많이 먹는 것이 좋지 않으며 설탕 친구를 한 번 감 하나까지 먹도록 권장하며 하루도 두 개를 넘지 마십시오.

그러나 신선한 감에 비해 "감 케이크"는 감 햇볕에 말린 음식이기 때문에 감 케이크, 수분 손실, 부피는 작아 지지만 설탕은 손실되지 않고 설탕 농도, 부피 단위당 설탕 함량이 높고 100g 감 케이크 설탕 함량은 73g으로 높지만 몇 입 덜 먹어도 혈당에도 작은 영향을 미치므로 설탕 애호가는 감 케이크를 먹기 위해 혼자 가지 말고 감 케이크도 먹어야하지만 감 케이크도 먹으러 가면 안됩니다. 따라서 설탕 애호가는 절대로 혼자 감을 먹으러 가면 안됩니다. 감은 종류가 다르며, 더 일반적인 부드러운 감과 단단한 감, 부드러운 감 물 더 많은 설탕 함량이 약간 높고, 단단한 감 맛이 좋고, 설탕 함량은 약간 낮지 만 혈당 지수는 높지 않으며, 둘 다 설탕 친구가 선택할 수 있습니다.

감의 영양가는 나쁘지 않으며 설탕 애호가는 적당히 섭취하는 한 많은 유익한 성분을 추가 할 수 있으며 해로운 것보다 더 유익합니다.

감에는 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 황, 철, 구리 및 망간과 같은 다양한 미네랄이 포함되어 있으며 100g 감은 약 151mg의 칼륨, 19mg의 마그네슘, 0.5mg의 망간을 제공 할 수 있으며 비타민 함량의 감도 매우 상당하며 특히 비타민 A의 함량이 높으며 100g 감은 많은 과일, 감보다 많은 488ug의 비타민 A를 제공 할 수 있습니다. 비타민 C가 풍부한 100g 감은 약 30mg 비타민 C를 제공 할 수 있습니다. 또한 감에는 비타민 B1, B2, B3, B4, B6, B9와 같은 비타민 B가 풍부한 비타민 E, 비타민 K도 포함되어 있습니다. 감은 설탕이 풍부하고 적절한 섭취는 에너지를 보충하고 결핍을 완화하는 데 도움이됩니다. 감은 또한 "천금-음식 치료"와 같은 다양한 고서에도 감이 열을 제거하고 폐를 적시고 갈증을 해소하고 체액 생성을 촉진 할뿐만 아니라 열이 나는 기침, 구토 피 및 입가의 궤양을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 언급 된 다양한 고대 책에 기록되어 있습니다. 감은 또한 감 추출물이 가래를 없애고 천식에 일반적으로 사용되는 기침을 억제하는 등 일부 임상 치료 효과가 있습니다.

그러나 감은 더 많이 먹는 것이 좋지 않으며, 엘라 그산의 감, 피트 산 함량이 높기 때문에 자극의 약한 친구의 위장 소화 능력이 강하여 불편 함을 유발하기 때문에 감을 더 많이 먹지 않는 것이 좋습니다. 친구의 위장 기능이 좋지 않은 경우 감이 많으면 단백질이 풍부한 음식을 너무 많이 섭취하지 않는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 "감 돌"을 유발할 가능성이 높아지고 장폐색, 신장 결석 발생률이 증가 할 수 있습니다.

혈당이 잘 조절되고 있다면 먹어도 되지만, 먹는 양을 조절해야 하며, 두 메뉴 사이에 매번 절반씩 먹거나 작은 메뉴의 경우 한 번만 먹어도 괜찮습니다.

먹을 수 있다면 양이 문제입니다.