초대해 주셔서 감사합니다.

물론 설탕 애호가들은 가리비를 먹을 수 있습니다.

당뇨병은 내분비 질환이며, 설탕 애호가는 자신의 인슐린 분비 문제로 인해 신체의 포도당이 효과적으로 이용되도록 할 수 없어 혈당 함량이 높은 수준으로 유지되고 당 대사가 방해받는 것처럼 보이므로 혈당을 낮추는 인슐린의 효과적인 역할을 돕기 위해 저혈당 약물 또는 인슐린 주사와 함께 사용하여 목적을 달성해야합니다. 따라서 설탕 애호가의 일일 식단은 저당에주의를 기울이고 인슐린에 더 많은 완충 시간을주고 혈당이 치 솟지 않도록해야하며 저지방 및 저칼로리이어야하며 높은 중성 지방은 췌장의 작용, 장기 고유 및 고지방식이에 영향을 주어 우리를 비만으로 만들뿐만 아니라 인슐린 단위의 역할을 증가시켜 인슐린 저항성을 크게 증가시키고 당뇨병을 악화시킬 수 있습니다.

가리비는 황새치라고도하며 매우 영양가가 높고 기본적으로 설탕이 없으며 적당한 칼로리와 지방, 설탕 애호가는 적절한 섭취로 혈당 영향을 일으키지 않습니다.당뇨병 환자에게 매우 적합한 음식입니다. 가리비, 생선, 새우, 설탕 애호가를위한 육류 음식 외에도 설탕 함량의 이러한 종류의 음식은 저지방 고기를 선택하려는주의가 가벼운 요리에주의를 기울이는 한 정상적인 소비가 될 수 있으며 설탕 함량이 매우 낮습니다.

가리비는 단백질이 풍부하지만 탄수화물의 비율이 매우 적기 때문에 설탕을 좋아하시는 분들도 혈당에 영향을 미칠까 걱정할 필요가 없습니다. 가리비에는 마그네슘과 칼슘뿐만 아니라 칼륨과 인과 같은 많은 미네랄이 풍부합니다.。가리비의 셀레늄 함량은 매우 높습니다.100g에 37ug의 셀레늄이 함유되어있어 일반 식품보다 수십 배나 높습니다. 셀레늄은 활성 산소와 싸우고 신체의 노화를 늦추고 혈관을 보호하며 당뇨병 합병증 증상을 줄이는 데 도움이되는 항산화 제입니다. 또한 철, 망간, 아연, 구리 등과 같은 다양한 미량 원소가 있습니다.그러나 가리비는 나트륨 함량이 높기 때문에 나트륨 함량을 줄이기 위해 더 자주 불려서 씻어야 하며, 요리할 때 일부러 맛을 내기 위해 소금을 넣을 필요는 없습니다.이미 충분히 짠맛이 있기 때문에 나트륨 이온의 과도한 섭취는 고혈압 증상을 유발할 수 있으므로 설탕 애호가도 먹을 때주의를 기울여야하며, 담그는 시간이 적고 맛의 양념이 너무 짠다면 너무 많이 먹지 않아야합니다.

연어와 그루퍼와 같은 심해 생선도 매일 먹을 수 있습니다.일주일에 2회 정도 섭취하는 것이 좋습니다. 심해 생선은 살이 찌고 지방 함량이 상대적으로 높으므로 너무 자주 섭취해서는 안 됩니다.그러나 이러한 지방은 그리스 지방이며 리놀레산 오메가 시리즈와 같은 많은 불포화 지방산이 풍부하여 지능, 뇌 건강 및 뇌 혜택을 개선하는 데 도움이 될뿐만 아니라 심장을 보호하고 심장병을 예방할 수 있으며 단일 불포화 지방산의 일부는 혈관을 청소하고 혈관 플라크, 혈전증을 줄여 당뇨병 합병증 증상 예방에 매우 유리할 수 있습니다. 설탕 애호가는 가리비를 먹는 가리비는 요리 방법에주의를 기울이고 자당을 너무 많이 첨가해서는 안되며 설탕에 절인 설탕, 새콤 달콤하고 튀김은 피하는 것이 가장 좋습니다.

I. 당뇨병 환자는 생선을 먹음으로써 비타민을 섭취할 수 있습니다:

생선에는 신체의 생리적 요구에 더 부합하는 필수 아미노산 비율의 고품질 단백질이 포함되어 있으며, 지방은 주로 당뇨병 환자에게 필수 영양소일 뿐만 아니라 조절 가능한 지방인 불포화 지방산을 기반으로 합니다.

생선에는 고도 불포화 지방산이 함유되어 있고 그 비율이 최적이기 때문에 혈당 조절과 당뇨병 합병증 예방에 도움이 됩니다.

또한 생선에는 지용성 비타민 A와 D가 포함되어 있으므로 당뇨병 환자도 생선에서 칼슘, 인, 아연을 섭취할 수 있습니다.

둘째, 생선은 혈액 점도를 낮추는 데 도움이 됩니다:

생선에는 지방이 포함되어 있지만 다른 육류나 튀긴 음식에서 발견되는 지방과는 다릅니다. 생선의 주요 영양소인 EPA는 중요하지만 체내에서 합성할 수 없는 필수 영양소입니다. 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추고 체내 포화 지방산의 대사를 촉진하는 데 도움이 됩니다.

이것은 혈액 점도를 낮추고 혈액 순환을 개선하며 조직 산소 공급을 개선하고 피로를 제거합니다. 동시에 EPA는 혈관 벽에 지방이 쌓이는 것을 방지하고 뇌혈전증, 뇌출혈 및 고혈압과 같은 심혈관 질환을 예방하는 역할을합니다.

셋째, 당뇨병 환자는 생선을 피합니다:

연어, 그루퍼, 크고 작은 방어, 가리비와 같은 심해 생선의 경우 지방 함량이 상대적으로 높습니다. 따라서 당뇨병 환자는 이러한 생선을 피하거나 섭취할 때 주식 섭취량을 줄여야 합니다.

또한 환자는 조리 방법에주의를 기울이고, 가급적 찜이나 조림을 선호하고 지방 함량이 높은 튀긴 생선이나 심해 생선을 너무 많이 먹지 않는 한 의도적으로 생선을 선택할 필요가 없습니다.

[이 답변이 도움이 될 수 있기를 바라며, 질문이 있으시면 의사와 상담해 주시기 바랍니다.]

안녕하세요, 여러분! 저는 의사인 축복받은 아빠입니다. 제 답변이 도움이 되었기를 바랍니다.

물론 당뇨병 환자도 가리비를 먹을 수 있습니다!

당뇨병 환자는 음식이 혈당에 미치는 영향에 대해 가장 우려합니다. 가리비는 탄수화물이 거의 없으며 식후 혈당에 미치는 영향이 미미합니다. 동시에 고품질 단백질이 풍부하고 지방 함량은 돼지 고기와 양고기보다 훨씬 적으며 불포화 지방산의 심혈관 이점에 여전히 있습니다. 그러한 음식 당뇨병 환자는 자주 먹어야합니다.

비늘 생선에 대한 우려는 비늘 생선에 대한 우려에서 비롯된 것입니다. 많은 사람들이 비늘 생선은 더럽고 먹으면 건강에 좋지 않다고 생각합니다. 비늘 생선은 "털이 많은"것으로 생각되며, 그것을 먹으면 질병이 악화되거나 오래된 질병이 재발 할 것이라고 생각됩니다. 비늘 없는 물고기는 매우 불쾌하다고 말했습니다: 우리가 물고기 중 소수라고 해서 차별을 받아야 하나요? 사실 비늘 물고기와 다른 비늘 물고기는 차이가 없으며 당뇨병 악화를 일으키지 않습니다. 전 세계에서 중국 커뮤니티만이 이 이상한 주장을 하고 있습니다.

그러나 당뇨병 환자는 가리비를 먹기 위해 몇 가지 사항에주의를 기울여야합니다. 첫째, 요리 할 때 설탕을 넣지 마십시오, 남부 장쑤성과 절강 지역 요리는 설탕을 좋아하고 당뇨병 환자는 적합하지 않습니다. 둘째, 가리비 생선을 태우는 것은 너무 짠맛이없고 기름기가 많거나 혈압과 혈중 지질이 좋지 않습니다. 셋째, 가리비의 퓨린 함량이 여전히 상대적으로 많기 때문에 높은 요산의 조합이 가리비를 덜 먹는 경우 당뇨병 환자.

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초대해 주셔서 감사합니다. 저는 영양사 슈가입니다. 당뇨병 환자가 가리비를 섭취 할 수 있는지에 대한 질문을 해결하기 위해 먼저 가리비의 영양 성분과 효과를 분석해 보겠습니다.

1. 암 예방 : 가리비는 셀레늄이 풍부하고이 미네랄은 강력한 항산화 능력을 가지고 있으며 셀레늄 섭취는 간암 발병률을 크게 줄일 수 있습니다. 또한 가리비 몸 전체의 비늘과 은백색 기름층에는 백혈병, 위암, 림프 종양의 보조 치료에 매우 유용한 6- 티오 구아닌 항암 성분도 포함되어 있습니다.

2. 지능 향상: 가리비에는 DHA와 EPA를 포함한 오메가-3 계열의 불포화 지방이 풍부하여 지능 향상에 좋습니다.

3. 낮은 콜레스테롤 : 가리비의 지방 함량은 평균 생선보다 높으며 대부분의 불포화 지방산은이 지방산 탄소 사슬이 길어 콜레스테롤 함량을 줄일 수 있습니다.

4. 심혈관계 보호 : 가리비에는 마그네슘이 풍부하여 고혈압, 심근 경색 및 기타 심혈관 질환 예방에 도움이됩니다.

5. 가리비에 함유 된 요오드는 갑상선 기능을 유지하는 것 외에도 신체의 신진 대사를 촉진 할 수 있습니다.

한의학에서 가리비는 위 경락으로 분류되며, 허약 체질, 해독, 지혈, 간 영양 공급 등의 효과가 있어 산후 허약, 산후 유즙 결핍, 궤양 및 옹종, 외상성 출혈 치료에 사용할 수 있습니다. 가리비는 일반인도 먹을 수 있습니다. 특히 오랫동안 아팠거나 혈액 결핍과 현기증이 있고 숨이 가쁘고 덜 먹고 체중이 줄고 영양 실조와 건조한 피부를 가진 사람들에게 적합합니다.

위에서 우리는 가리비의 많은 효과를 분석하여 가리비가 이상 지질 혈증이있는 당뇨병 환자에게 좋은식이 요법이라는 것을 증명했지만 가장 좋은 것조차도 적당히 먹어야합니다. 가리비는 100g 당 단백질 17.7g, 탄수화물 3.1g, 칼로리 127 킬로 칼로리를 함유 한 저칼로리 고단백 식품입니다. 당뇨병 환자의 적당한 섭취는 큰 부담이 아니지만 요리 방법의 원칙에주의를 기울이고 다른 음식의 요리 방법도 큰 영향을 미치며 당뇨병 환자는 가리비를 주로 찜과 조림을 가장 잘 먹습니다.

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감사합니다! 당뇨병 환자는 식단, 고당도 및 쉽게 흡수되는 음식에주의를 기울여야하며 드물게 먹어야하며 일반적으로 운동, 경구 혈당 강하제, 정기적 인 혈당 수치 검사에도주의를 기울여야합니다. 너무 캐주얼하게 먹지 마세요.

가리비는 바다 생선이며 해산물 알레르기가 있는 사람은 섭취해서는 안 됩니다. 가리비는 단백질, 지방, 비타민 B1, B2 및 니아신, 칼슘, 인, 철, 요오드 및 기타 성분이 함유 된 고지방 생선으로 비장을 튼튼하게하고, 활력에 도움이되고, 위를 따뜻하게하고, 간을 키우고, 피부에 보습을주고, 활력을 보충하고, 혈액에 영양을 공급하고, 몸을 튼튼하게하는 효과가 있습니다. 현기증, 호흡 곤란, 피로 및 영양 실조와 같은 신체적 약점이있는 사람들에게 적합하며 특히 비장과 위장이 약하고 소화 불량 및 건성 피부가있는 사람들에게 적합합니다.

가리비에 함유된 지방은 불포화 지방산으로 구성되어 있어 콜레스테롤을 낮추고 혈관을 부드럽게 하여 당뇨병 환자의 심혈관 질환 위험을 효과적으로 줄일 수 있습니다. 또한 고혈압과 암을 효과적으로 예방하고 조절할 수 있습니다.

따라서 당뇨병 환자는 가리비를 먹을 수 있지만 물론 줄에있는 가리비에 설탕을 너무 많이 넣지 마십시오.

위의 내용은 모두 개인적인 의견이며, 단점이 있다면 지적해 주세요! 감사합니다!

명나라와 청나라 이후 가리비는 황해, 발해, 복건 및 대만 해안과 남중국해 해안 및 어부의 다른 지역은 종종 심해 물고기의 일종, 경제적이고 맛있는, 높은 영양 가치를 가지고, 우리 나라의 좋아하는 사람들에 의해, 지난 세기 시대의 재료 부족, 가리비는 여전히 바다 음식의 초기 인상 내륙 주민의 꽤 많은 것일 수 있습니다.

요즘은 국민 생활 수준이 크게 향상되어 내륙 지역에 살더라도 다양한 해산물을 쉽게 맛볼 수 있어 바다 어획량이 점차 증가하여 연간 농어 생산량이 100만 톤을 넘어섰습니다[1].

물론 사람들은 맛있는 맛을 즐기면서 음식과 건강의 관계에 관심을 기울이기 시작했기 때문에 인터넷에서 다양한 의문을 제기하는 사람들이 종종 있습니다:

당뇨병 환자도 가리비를 먹을 수 있나요?

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정답은 바로 여기에 있습니다:

당뇨병 환자도 가리비를 먹을 수 있지만 찜, 삶기, 조림, 볶음 등의 조리 방법을 선택하고 튀기거나 재우는 것은 가급적 피하는 것이 좋다고 차오 박사는 조언합니다.

[가리비]

가리비, 키조개, 뚱가리비, 기름가리비, 이빨가리비 등으로도 알려진 가리비는 가리비목 가리비과에 속하며, 중국 해산물 어류의 유명한 대량 중 하나이며 방어, 방어, 오징어와 함께 '중국 4대 해산물'로 알려져 있습니다. 중국 연안 지역에서 줄무늬 농어는 일종의 경제성 있는 생선 중 가장 생산량이 많고 육질이 지방이 많아 사람들에게 사랑받고 있습니다[2].

아래 표에서 볼 수 있듯이 가리비는 단백질 외에도 영양가가 높을뿐만 아니라 인체에 필요한 다양한 미네랄과 비타민이 포함되어 있지만 지방 함량은 100g 당 4.9g으로 다른 생선 (예 : 대구의 지방 함량은 100g 당 0.5g에 불과)보다 높지만 대부분은 불포화 지방산이지만 콜레스테롤 저하 효과 대신에 불포화 지방산입니다.

[당뇨병 환자도 가리비를 먹을 수 있습니다]

우리 모두 알다시피 당뇨병 식단은 설탕 섭취를 조절하는 데주의를 기울여야하며, 기사의 이전 호에서 차오는 혈당 조절 안정 당뇨병의 경우 먹어서는 안되는 음식, 즉 먹을 수있는 음식이 없으며 신체가 견딜 수있는 범위에서 설탕 섭취를 조절하면된다고 언급했습니다.

따라서 당뇨병 환자는 가리비를 확실히 먹을 수 있습니다. 또한 중국 당뇨병 식이 지침(2017)의 권장 사항 4에는 생선과 가금류를 자주 먹고, 계란과 동물성 육류를 적당히 섭취하며, 가공육을 제한하라는 내용이 있습니다[4]. 이것은 또한 당뇨병 환자가 가리비를 먹을 수 있음을 나타내지 만 Chao는 가리비의 영양소 파괴를 피하기 위해 찌기, 삶기, 조림과 같은 더 건강한 요리 방법을 사용하고 소금에 절인 가리비와 같은 절인 가리비는 가능한 한 적게 먹을 것을 제안합니다. 이는 소금에 절인 가리비에 나트륨이 너무 많아 고혈압 및 기타 심혈관 및 뇌 혈관 질환을 유발하기 쉽고 당뇨병 환자가 합병증을 경험할 위험이 증가하기 때문입니다 [5].

[요약]

결론적으로 가리비는 영양가가 높고 당뇨병 환자는 가리비를 먹을 수 있지만 차오는 찌기, 삶기, 조림, 볶음 및 기타 요리 방법을 제안하여 가리비의 영양가를 최대한 유지할 수있을뿐만 아니라 유해 물질의 생성을 피할 수 있습니다.

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참고 문헌

[1] 지에 젠, 쉬 달룬, 양 웬니게. 신선한 가리비의 영양소 구성 및 향미 물질에 관한 연구[J]. 식품 및 생명공학 저널,2016,35(11):1201-1205.

[2] 양셩핑. 줄무늬 농어의 생물학적 방부제 및 에어컨 포장 보존 기술에 대한 연구[D]. 상하이 해양 대학교,2010.

[3] Nutrients.com. 영양소 구성 [EB/OL]. [2018-03-22] http://yingyang.00cha.com.

[4] 중국 당뇨병 식이 지침 (2017) 발표[J]. 곡물 및 사료 산업,2017(06):65.

[5] 자오 징, 레이 얀샤. 식이 나트륨 수준과 고혈압의 관계[J]. 외국 의학 (의학 지리 분과),2005 (03) : 120-121.

저자: 황 시우민 자오 리차오

당뇨병 환자는 가리비를 먹을 수 있습니다. 가리비는 불포화 지방산, 단백질, 비타민 A, 인, 칼슘, 철, 요오드 및 기타 영양소가 풍부하고 영양가가 높습니다. 따라서 당뇨병 환자가 먹기에 매우 적합합니다.

또한, 최신 버전의 중국 당뇨병 식이 지침에 따르면 생선, 가금류, 달걀, 동물성 육류는 적당히 섭취하고 가공육은 제한적으로 섭취해야 한다고 명시되어 있습니다.

여기서 당뇨병 환자의 주의를 환기시키기 위해 두 가지 사항을 짚고 넘어가야 합니다:

(1) 절인 가리비는 먹지 마세요:많은 곳, 특히 노인들은 가리비 절임과 말린 가리비를 매우 좋아하며 실제로 매우 건강에 해 롭습니다. 아질산염 함량이 높은 절인 가리비는 너무 많이 섭취하면 건강에 좋지 않으며 심지어 암의 위험에도 도움이되지 않습니다.

(2) 가리비를 튀기는 것은 권장하지 않습니다:고온에서 튀기면 불포화 지방산이 파괴되고 트랜스 지방산이 생성될 수 있습니다. 트랜스 지방산은 LDL 콜레스테롤을 높이고 HDL 콜레스테롤 수치를 낮추어 관상동맥 심장 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

따라서 올바른 요리 방법을 선택하는 것도 중요합니다.당뇨병 환자는 가리비를 찜, 볶음, 조림 등 건강한 방법으로 조리하는 것이 좋습니다. 가리비 생선은 하루에 100g을 섭취할 수 있습니다.

질문이 있으시면 댓글 섹션에 남겨 주시면 확인되는 대로 답변해 드리겠습니다.

위의 답변은 마이크로슈가의 공인 영양사 송민유 씨가 제공한 것입니다.

단백질, 지방, 탄수화물은 필수 영양소이며 모두 균형 잡힌 방식으로 섭취해야 합니다.

어떤 사람들은 가리비가 바람을 없애고 소화를 돕고 피부에 영양을 공급할 수 있다고 생각하지만, 가리비는 해산물이며 단백질과 필수 아미노산이 풍부하다고 정확히 모르겠습니다. 알레르기없이 먹을 수있는 한 인체가 필요로하는 영양소입니다!

또한, 기생충이 포함되어 있는 것으로 알려져 있으므로 조리 방법에 주의하고 완전히 익혀서 드세요.

좋아요는 격려입니다

가리비는 일상에서 자주 먹는 음식 중 하나이며 매우 인기 있는 음식입니다.

가리비 살은 부드럽고 소화하기 쉬우며 가시가 거의 없으며 양질의 단백질, 비타민 B, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등이 풍부하여 영양가가 높은 식품으로 당뇨병 환자에게 적합합니다.

가리비의 지방 함량은 생선 중에서 가장 높지만 가리비의 지방은 주로 불포화 지방산으로 콜레스테롤을 낮추고 혈관을 부드럽게하며 당뇨병 환자의 심혈관 질환 위험을 줄일 수 있습니다.

당뇨병 환자는 일주일에 2~3회 생선을 먹을 수 있으며, 식단의 다양성을 위해 벨트를 착용하고 생선을 먹을 수 있습니다.

가리비에는 표면에 은백색의 생선 비늘 층이 있는데, 이 비늘은 혈중 지질 상승을 예방하고 뇌에 유익한 영향을 미칠 수 있는 고도 불포화 지방산과 레시틴을 함유하고 있기 때문에 제거하지 않고도 제거할 수 있습니다.

가리비는 비린 맛이 강하기 때문에 옐로우 와인, 식초, 파, 생강 등의 양념을 넣어 조리하면 비린 맛을 제거하는 데 도움이 됩니다.

가리비를 만들 때 튀김, 건식 튀김 및 조림과 같은 요리 방법을 사용하는 것은 설탕 애호가에게는 적합하지 않으며 찌기 및 조림과 같은 건강한 요리 방법을 사용하여 가리비를 섭취 할 수 있습니다.

가리비가 당뇨병 환자에게 위험할 수 있나요? 가리비의 영양 성분을 모르겠으니 온라인에서 찾아봐야 합니다. 가리비는 설탕이 함유된 경우 전분 함량이 높습니다(가능성은 낮습니다). 췌장에 해롭나요? 들어본 적이 없습니다. 개인은 정보를 참조해야하며, 혈당 무해한 음식에 대한 당뇨병 환자는 적당히 더 많은 음식을 섭취하고 가능한 한 바람직하지 않은 음식은 먹지 않거나 적당히 적은 음식을 섭취해야하며 신체를 유지하고 영양 균형이 좋아야한다고 생각합니다. 설탕 애호가 자체도 내분비 장애 환자입니다. 음식을 피하는 것도 중요하지만 삶이 더 중요합니다! 외출하고 돌아 다니는 것이 하루 종일 엄격한 식단보다 훨씬 낫습니다. 달고 녹말이 많은 음식 외에도 비장과 췌장의 기능에 해를 끼치 지 않는 음식을 먹지 않으시겠습니까?