일단 당뇨병에 걸리면 당뇨병에서 장기간 존재하는 고혈당은 다양한 조직, 특히 눈, 신장, 심장, 혈관 및 신경의 만성 손상과 기능 장애로 이어진다는 것은 잘 알려져 있습니다.

식이 요법은 당뇨병에 효과적이므로 당뇨병에 대한 몇 가지 식이 금기 사항을 소개합니다.

당뇨병이 있는 사람은 다음과 같은 음식을 먹지 마세요

1. 설탕

즉, 단당류 및 이당류(예: 흑설탕, 백설탕, 자당, 꿀 등)입니다.

당뇨병 환자는 인슐린을 충분히 생산하지 못하거나 인슐린 저항성이 있어 당을 분해하거나 손상된 방식으로 당을 사용하는 능력이 떨어집니다.

흑설탕, 백설탕, 자당, 꿀 등과 같은 단당류 또는 이당류를 너무 많이 마시면 이러한 단당류 또는 이당류는 분해되지 않고 위장 점막을 통해 혈액 순환으로 매우 빠르게 흡수되어 당뇨병 환자의 혈당을 빠르게 상승시켜 당뇨병 환자의 상태 조절에 매우 불리하게 작용할 수 있습니다.

2. 흰 죽

죽은 무설탕 식품처럼 보일 수 있지만, 실제로는 당분이 많은 식품 중 하나이며, 특히 부드럽고 말랑말랑한 경우에는 더욱 그렇습니다. 이는 흰죽이 체내에 들어가면 많은 양의 포도당으로 분해되어 체내 혈당을 증가시키기 때문입니다.

3. 와인

일단 당뇨병이 있으면 혈당 수치를 조절하기 위해 약을 자주 복용해야하며 와인에는 당분이 많이 포함되어있을뿐만 아니라 알코올도 많이 포함되어 있으며 와인을 마시는 당뇨병 환자는 자신의 항 고혈압제와 반응하여 당뇨병 환자가 공황, 호흡 곤란 및 기타 증상을 일으킬 수 있습니다.

4. 당도가 높은 과일

신선한 과일은 건강에 좋습니다. 과일에는 비타민, 섬유질 및 미네랄이 풍부하여 당뇨병 환자가 죽상 경화증과 변비를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

그러나 모든 과일을 섭취할 수 있는 것은 아닙니다. 예를 들어 대추야자, 바나나, 파인애플, 용과, 리치, 포도 및 술타나와 같이 당도가 높은 과일을 자주 섭취하는 당뇨병 환자는 상태를 악화시킬 수 있습니다.

5. 디저트

음식에 다량의 설탕이 포함되어 있으면 혈당 농도에 직접적인 영향을 미쳐 상태에 매우 좋지 않습니다. 백설탕, 흑설탕, 암설탕, 포도당, 맥아당, 꿀, 초콜릿, 설탕에 절인 과일, 모든 종류의 과일 주스, 단 음료, 설탕으로 만든 모든 종류의 페이스트리 등 입을 조절하고 디저트의 유혹에서 벗어나야 합니다.

6. 비트, 고구마

전문가들은 가능한 한 적게 먹을 것을 권장합니다. 금기 사항: 당 함량이 20% 이상인 경우, 식사 후 혈당이 크게 상승합니다.

7. 매운 음식

매운 음식 당뇨병 환자는 곡물 섭취, 좋은 배고픔, 갈증 및 음료, 이에 대한 음 부족, 표준에 대한 뜨겁고 건조하며 고추, 생강, 겨자, 후추 등과 같은 매운 음식은 따뜻하고 음액을 소비하기 쉬운 음액의 특성상 뜨겁고 건조를 악화 시키므로 당뇨병 환자는 이러한 종류의 조미료를 섭취하지 않아야합니다.

8. 고지방, 고염분 음식

당뇨병 환자는 고지혈증에 걸리기 쉽고 지방도 지질 대사를 통해 부분적으로 당으로 전환되므로 고 콜레스테롤 음식은 혈당을 상승시켜 당뇨병 환자의 많은 만성 합병증의 기초가됩니다. 동물성 기름, 버터, 지방이 많은 고기, 동물 내장, 지방이 많은 고기, 계란 노른자, 대부분의 튀긴 음식 등과 같은 콜레스테롤이 많은 음식은 섭취를 조절하십시오.

둘째, 소금에 절인 양배추, 피클, 소금에 절인 야채, 베이컨 등과 같은 소금 함량이 높은 음식이 있습니다. 고 나트륨 식단은 당뇨병 환자의 체내 혈액량을 증가시켜 고혈압을 유발하고 심장의 부담을 증가시킬뿐만 아니라 죽상 경화증에 기여하고, 일단 조절이 좋지 않으면 당뇨병 합병증을 악화 시키므로 당뇨병 환자는 일일 섭취량을 5g 미만으로 소금 섭취를 조절해야합니다.

[당뇨병 환자에게 가장 좋은 육류 4가지]

1. 토끼 고기

토끼 고기를 정기적으로 섭취하면 혈관을 보호 할 수 있으며, 특히 비만, 혈액 부족, 당뇨병 환자의 심혈관 및 뇌 혈관 질환과 결합하여 혈관을 보호 할 수 있습니다. 그러나 당뇨병 환자는 여름에 토끼 고기를 섭취하는 것이 좋으며 토끼 고기는 본질적으로 차갑기 때문에 겨울에는 섭취해서는 안됩니다.

추천 레시피: 무를 곁들인 토끼 구이.

2. 오리 고기

오리 B 비타민, 비타민 E는 다른 육류보다 다양한 염증성 질환에 저항 할 수 있으며 니아신 함량도 풍부하며 심장병 환자는 보호 효과가 있으며 특히 심혈관 질환, 만성 신장염 당뇨병 환자, 설탕 애호가 불, 변비도 소비, 영양에 적합하지만 화재는 아닙니다.

추천 레시피: 겨울 멜론과 욥의 눈물 오리 수프.

3. 장어

장어에는 혈당을 낮추고 조절하는 특수 물질 인 "엘린"인 DHA와 레시틴이 풍부하여 당뇨병은 좋은 보조 치료 효과가 있습니다.

추천 레시피: 피망을 곁들인 장어 구이.

4. 참치 등의 생선

참치에는 콜레스테롤 증가를 억제하고 심혈관 질환을 예방할 수 있어 심혈관 질환 위험이 있는 당뇨병 환자에게 적합합니다.

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