산사나무가 혈중 지질 상승을 방해할 수 있나요?
산사나무가 혈중 지질 상승을 방해할 수 있나요?
이상 지질 혈증의 대부분은 생활 수준이 향상되고 더 많은 사람들이 고 칼로리, 고지방 식단을 선택하고 운동 부족과 함께 고혈당으로 이어지기 쉽기 때문에식이 요법에 의해 발생합니다. 식이 요법으로 인한 것이기 때문에 증상을 치료해야하며, 어떤 음식이 혈중 지방을 상승시킬 수 없는지, 심지어 혈중 지방을 낮추는 것이 매우 중요합니다.
산사나무가 혈중 지질 상승을 방해할 수 있나요?
혈중 지질 상승을 방해하는 것이 혈중 지질 상승을 막는 것으로 이해될 수 있을까요? 그렇다면 대답은 '예'입니다.
1, 산사 나무속에는 혈청의 콜레스테롤을 정화하는 데 도움이되는 트리 테르 페 노이드 에노산과 플라보노이드가 포함되어 있습니다.또한 혈청 내 중성지방 증가를 억제하는 데 좋은 효과가 있습니다.
2, 산사 나무속에 함유 된 비타민 C는 지방을 낮추는 효과가 있으며체중 감량의 역할. 체중 조절은 혈중 지질 상승을 조절하는 데 도움이 됩니다.
3, 산사 나무속에는 플라보노이드, 산사 산, 구연산 및 기타 성분이 포함되어 있으며 혈관이 확장됩니다.、이뇨 효과.이상지질혈증에 작용하는 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다.
이런 식으로 호손은 혈중 지방의 상승을 조절하는 데 정말 좋은 제품이지만 예방을 위해서만 정상적인 혈중 지방 군중을 위해 종종 적당히 먹고 먹는 것이 혈중 지방의 상승을 예방하는 데 좋으며, 식단이 너무 기름기가 많다고 느끼면 호손을 몇 개 먹을 수 있으며 둘 다 음식을 제거 할 수 있으며 기름기를 제거 할 수도 있습니다. 그리고 혈중 지방 자체가 비정상적인 고혈당 환자 인 경우, 고혈당을 조절하거나 치료하기 위해 산사 나무를 먹고 싶거나 심지어 고혈당을 치료하는 것은 권장되지 않으며, 고혈당도 약물에 의존해야하며, 생활 방식 개입은 고혈당을 보조적으로 조절할뿐입니다.
고지혈증 식단에서 주의해야 할 또 다른 사항은 무엇인가요?
고지혈증 환자는 엄격한 식이 요법이 필요하며 올바른 음식을 선택하는 것이 중요합니다. 이러한 이유로 다음에도 주의를 기울일 필요가 있습니다:
1. 식이 지방을 제한합니다. 식단은 지방 섭취를 엄격하게 통제하고 식사를 피해야합니다.Brain,간, 심장 등의 식품.
2. 단 음식과 고칼로리 음식 제한하기. 설탕은 지방으로 전환될 수 있으며, 고칼로리 음식 등은 비만을 유발할 수 있습니다.
3. 비타민 섭취량 늘리기칼륨음식. 항산화제 역할나트륨 배설 촉진를 섭취하면 고지혈증의 위험을 줄일 수 있습니다.
생활 수준과 물질적 조건이 향상됨에 따라 점점 더 많은 사람들이 식단에서 지방과 설탕을 너무 많이 섭취하여 비만이나 고혈당 및 기타 신체적 증상을 유발하여 매우 불안해하고 있습니다.
그래서 여기 누군가 궁금해하는 부분이 있습니다:
소화를 돕는 과일인 산사나무가 혈중 지질 상승을 억제하는 데 도움이 될 수 있을까?
정답은 바로 여기에 있습니다:
산사나무에는 혈중 지질 저하 물질이 포함되어 있지만 평일에 섭취하는 산사나무의 총량이 적기 때문에 산사나무를 섭취하여 혈중 지질 상승을 방해하는 실제 효과는 상대적으로 제한적입니다.
[호손]
붉은 열매, 산사나무 열매로도 알려진 산사나무는 사과, 배와 함께 핵과류에 속하는 과일입니다.
신선한 산사나무에는 주로 과당과 포도당과 같은 탄수화물과 비타민 C, 펙틴, 칼륨 및 칼슘과 같은 미네랄, 유기산, 플라보노이드 및 트리테르페노이드 [1] 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
[산사나무의 고지혈증 활성 물질]
호손에는 주로 크리신, 루틴, 케르세틴과 같은 플라보노이드, 우르솔산, 호손산과 같은 트리테르펜산, 글루테놀, 카로티노사이드, 스티그마스테롤과 같은 식물스테롤, 펙틴 [1] 같은 물질을 포함하여 혈중 지질을 낮추는 활성 물질이 함유되어 있습니다.
그중 플라보노이드와 그 배당체는 산사 나무의 주요 활성 화학 물질이며 총 함량은 3.62 %까지 높을 수 있으며 그중 크리 신, 루틴 및 케르세틴은 혈관 확장, 혈압 강하, 혈중 지질 저하, 모세 혈관 투과성 및 취약성 저하와 같은 약리 작용을합니다.
그리고 연구에 따르면 플라보노이드는 고지혈증 혈청에서 콜레스테롤, 중성 지방 및 LDL 콜레스테롤의 함량을 감소시켜 혈청의 HDL 콜레스테롤 함량을 증가시켜 혈중 지질 조절에 좋은 역할을 할 수 있습니다.
또한 산사 나무속의 트리 테르 페노 산, 피토스테롤 및 펙틴은 혈청 총 콜레스테롤 수치, 중성 지방 수치, LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 어느 정도 높일 수 있습니다. 따라서 호손에는 혈중 지질 상승을 방해 할 수있는 물질이 포함되어 있다고 할 수 있습니다 [2].
[요약]
연구에 따르면 산사 나무속에는 혈중 지질을 낮출 수있는 물질이 포함되어 있지만 이것이 혈중 지질 상승을 효과적으로 방해하기 위해 산사 나무속을 먹는 것에 의존 할 수 있다는 것을 의미하지는 않습니다.
한편으로는 우리가 평일에 먹는 산사나무의 양이 효능 성분의 유효 용량에 미치지 못하기 때문이고, 다른 한편으로는 식품의 일종인 산사나무가 아직 약물의 효과만큼 혈중 지질을 직접적으로 낮추는 데 효과적이지 않기 때문입니다.
따라서 고지혈증과 같은 질병을 예방하고 치료하려면 의사의 조언을 따르고 올바른 약물과 치료법을 선택하는 것이 좋다고 차오는 제안합니다.
"슈퍼 브라더가 말하는 음식"에 오신 것을 환영합니다! 흥분은 계속됩니다!
참고 문헌
[1] 왕 링, 우 준린, 우 칭핑, 완 얀주안, 장 웬. 호손의 고지혈증 효과 및 메커니즘에 대한 연구 진행 상황[J]. Food Science,2015,36(15):245-248.
[2] 쉬쉐쥔, 장시우팡, 쉬더친, 청유미아오. 혈중 지질 조절에 대한 플라보노이드의 효과에 대한 연구 진행[J]. China Pharmacy,2016,27(01):114-117.
저자: 우 추민 자오 리차오
호손은 재배 과일의 펙틴 함량의 챔피언입니다 펙틴은 장벽의 연동 운동을 촉진하고 음식 소화 및 대변 배출을 도울 수 있으며 혈중 지방을 낮추고 대장 암 예방에 일정한 효과가 있습니다. 펙틴 외에도 VC 함량도 매우 높습니다. 신선한 날짜만큼 높지는 않지만 레몬의 2.4 배, 사과의 13 배에 달할 수 있습니다. 철분도 언급 할 가치가 있습니다 : 산사 나무의 영양 성분은 0.9mg / 100g의 철분을 언급해야합니다. 함량은 높지 않지만 산사 나무에는 비타민 C와 유기산이 풍부하기 때문에 철분의 생체 이용률이 더 높습니다. 플라보노이드 : 역학 연구에 따르면 플라보노이드는 심혈관 질환의 사망률을 줄일 수 있음이 확인되었습니다. 호손에는 또한 다양한 유기산 성분, 구연산, 사과산, 주석산 및 기타 유기산이 포함되어있어 위를 열고 비장을 강화할뿐만 아니라 구연산과 사과산도 신체의 칼슘 흡수를 향상시킬 수 있습니다. 호손은 매우 좋은 과일 중 하나이지만 호손을 먹음으로써 이상 지질 혈증의 건강 문제를 해결하지는 못합니다.
중국 환자의 약 18.6%가 이상지질혈증을 앓고 있습니다(2006년 중국 질병통제예방센터(CDC)에서 발표한 중국 만성질환 보고서). 이상지질혈증은 의료계에서 항상 '침묵의 살인자'로 여겨져 왔으며, 일반적으로 환자가 뚜렷한 증상이나 불편함이 없기 때문에 발견하기 어렵습니다. 발견하기 어렵고 검사가 필요합니다. 이상지질혈증 환자는 과체중 또는 비만인 경우가 많습니다. 체중을 감량하고 지방을 줄이는 것이 매우 중요합니다!
이상지질혈증 환자는 지방 섭취를 줄여야 합니다: 지방 함량이 낮은 육류, 닭고기(껍질 없는), 소고기, 토끼, 칠면조, 살코기, 지방이 많은 고기, 지방 소고기, 지방 양, 구운 오리, 튀긴 폭찹 등은 먹지 마세요. 또한 일반 우유 대신 탈지유를 사용하고 달걀 노른자를 먹거나 적게 먹지 마세요. 또한 식용유의 양을 일일 최대 20g으로 줄이고 라드, 버터, 크림 및 기타 동물성 기름을 먹지 마세요. 식물성 기름은 옥수수유, 올리브유, 아마씨유, 들기름, 아마씨유 등을 선택할 수 있습니다. 다양 화를 시도하십시오. 요리는 찌기, 끓이기, 차가운 지방의 더 많은 선택에주의를 기울여야하며 튀김, 튀김 요리 방법을 피하고 튀김 요리 방법을 거의 사용하지 않습니다.
저자: 시샤오이 국가공중영양사 2급 / 다롄 영양사 클럽 영양 홍보대사 / 다롄 영양사 클럽 교육 강사 / 뷰티 키친 / "건강한 올인원" 프로그램 게스트 / 영양식 전문가
호손은 적당히 섭취하면 혈중 지질에 여전히 좋습니다.
호손은 주로 플라보노이드를 함유하고 있기 때문에 혈중 지질에 좋습니다. 플라보노이드가 무엇에 좋은지 주로 살펴 보겠습니다:
(1) 혈중 지질 조절:고지혈증 환자의 혈청 총 콜레스테롤, 중성 지방 및 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 어느 정도 높일 수 있습니다.
(2) 산화된 LDL 생성 감소.
(3) 혈소판 응집을 억제하고 혈전증을 예방합니다.
(4) 모세혈관 투과성 및 취약성을 감소시킵니다.
(5) 혈관 내피 세포에서 산화질소 생성을 촉진하여 혈관 확장 효과를 유발합니다.
(6) 염증 반응의 억제:플라보노이드는 죽상 동맥 경화증 및 염증 반응과 관련된 세포 반응을 억제하고 내피 세포 접착 분자의 발현 및 접착 반응을 억제하며 동맥벽에 면역 세포의 축적을 줄이고 거품 세포의 생성을 방지하며 죽상 동맥 경화증 및 혈전 형성을 억제합니다.
그러나 산사나무는 칼로리 함량이 높으므로 과다 섭취해서는 안 됩니다. 하루 최대 200g 섭취를 권장합니다.
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