중성지방과 혈중 지질이 높은 식품을 주식으로 먹어도 되나요?
중성지방과 혈중 지질이 높은 식품을 주식으로 먹어도 되나요?
중성지방 수치가 높은 사람들은 생선, 육류, 달걀을 많이 먹는 사람들이 아니라 스스로 매우 "가벼운" 식단을 먹는다고 생각하는 사람들이 많습니다. 특히 중장년층과 노년층, 여성에게 많이 나타납니다.원래 다른 음식은 적고 단백질이 충분하지 않고 야채가 충분하지 않고 주요 음식을 먹지 않으면 굶어 죽을 수 있습니다. 특히 중년과 노인의 소화 기능과 간 및 신장 기능이 저하 된 경우 중성 지방이 높아져도 주요 음식도 먹어야합니다.
그러나 어떤 주식과 어떻게 먹느냐에 따라 중성지방이 높아질 위험이 달라집니다. 우리 국민의 가장 일반적인 주식은 흰 쌀밥, 흰 죽, 흰 찐빵, 롤, 머리 케이크, 큰 케이크 및 빵과 같이 흰 쌀과 흰 밀가루로 만든 음식입니다. 이러한음식은 식후 혈당 반응이 매우 높아 중성지방 합성을 촉진하고 혈중 지질 수치 조절에 도움이 되지 않습니다. 결과적으로 높은 중성지방은 심혈관 질환의 위험과 밀접한 관련이 있으므로 무시해서는 안 됩니다.
따라서 주식으로 섭취하는 것은 가능하지만흰 쌀밥과 흰 빵은 항상 피합니다. 통곡물 섭취 비율을 늘립니다.
--통귀리끈적끈적한 죽이나 밥으로 만들어 먹으면 혈중 지질 조절에 좋으며 국내외 많은 연구에서 보고된 바 있습니다.네이키드 귀리(아베나 누다)와 귀리는 같은 종류의 식물이며 귀리 가루로 만든 음식도 기름을 너무 많이 넣지 않는 한 유익합니다.
--팥, 녹두, 강낭콩, 강낭콩, 현미, 병아리콩 등 다양한 전분질 콩류가 있습니다.는 혈당 반응이 특히 낮은 식품이며 소화 흡수를 지연시키는 다양한 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 외국의 중재 연구를 종합적으로 분석한 결과, 전분질 콩을 주식에 추가하면 혈중 지질을 낮추고 혈압을 조절하는 것으로 확인되었습니다. 역학 조사에 따르면 전분 콩 섭취량이 증가하면 고중성지방혈증 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다. 하루에 반 컵의 익힌 전분 콩을 섭취하는 것만으로도 상당한 이점을 얻을 수 있습니다.
--메밀과 퀴노아또한 통 곡물 식품의 혈중 지질 조절에도 매우 좋습니다. 메밀 중 하나는 루틴이 풍부하여 심혈관 질환 예방에 대한 연구가 더 많이 이루어졌습니다.
--기타 통곡물흑미와 기장 같은 곡물은 어느 정도 유익합니다.
예로부터 우리나라는 흰 쌀밥과 흰 밀가루가 아닌 '영양을 위한 오곡'을 이야기해 왔습니다. 다양한 곡물과 콩을 포함한 소위 오곡을 말합니다. 주식, 풍부한 주식 재료에 대한 이해를 바꾸는 것은 혈중 지질을 조절하고 만성 질환을 예방하는 데 매우 중요합니다.
지난주에 검사 결과를 가지고 병원에 와서 튀긴 음식, 기름진 음식, 저염, 저당 등 식단 조절을 시작했는데 왜 중성지방이 내려가지 않느냐고 말하는 환자가 있었습니다.
왕 박사는 다음과 같이 질문했습니다: 기름을 통제하는 것 외에 쌀과 면을 통제했나요?
그는 이렇게 대답했습니다. 주식도 조절해야 해요. 기름진 음식을 끊고 나서부터 살이 급격히 쪘어요.
중성지방이 떨어지지 않는다고 가정해 보겠습니다. 너무 많은 주식 섭취도 중성지방으로 전환되어 중성지방을 상승시킬 수 있기 때문입니다.
통제가 안 된다고 해서 먹지 못하는 것은 아닙니다. 어떤 질병 때문에 스테이플을 먹을 수 없나요?
중성지방 수치가 높아서 주식도 못 먹는 병이 아닌 이상, 물만 먹고 주식도 못 먹는 병이 있다는 것은 여전히 이상합니다.
중성지방 상승
1. 체중 조절
과체중 또는 비만 환자의 체중을 5~10% 줄이면 중성지방 수치가 약 20% 감소할 수 있으며, 물론 과체중 환자의 상당수는 식이 조절이 되지 않아 과체중입니다.
2. 건강한 식단
중성 지방 수치는 식단의 총 칼로리를 조절하고 탄수화물 (쌀과 파스타 포함) 및 지방 섭취량을 조절하고 야채와 고품질 단백질의 전체 섭취량을 늘림으로써 20-50 %까지 줄일 수 있습니다. 즉, 더 많은 야채와 과일을 섭취하고 저염, 저지방 및 저당을 섭취해야하며 주식의 총 수를 조절해야합니다.
3알코올 제한
알코올 중독은 중성지방 상승의 흔한 원인이며, 중성지방이 심하게 상승한 사람은 즉시 음주를 중단해야 하며, 급성 췌장염을 유발하는 경우에도 생명을 위협할 수 있습니다.
4. 유산소 운동
중성지방 수치가 높은 사람은 빠르게 걷기, 자전거 타기, 계단 오르기 등 중강도 유산소 운동을 매일 30분 이상 하는 것이 좋으며, 과체중 또는 비만한 사람은 운동량을 더 늘려야 합니다;
5. 금연
흡연은 중성지방 수치에 영향을 미칠 뿐만 아니라 혈청 고중성지방혈증이 신체에 미치는 해로운 영향을 악화시키므로 고중성지방혈증 환자는 금연을 해야 합니다.
요컨대, 건강에 해로운 식단을 암시하는 대부분의 중성 지방 상승은 건강한 식단에주의를 기울이지 않으면 고 중성 지방뿐만 아니라 고 콜레스테롤, 고 LDL, 고혈압, 고혈당, 관상 동맥 심장 질환, 뇌경색이 뒤 따르는 경우주의해야합니다 ......
중성지방 수치가 5.65mmol/L 이상인 경우 상황에 따라 지질 저하제 치료가 필요할 수 있습니다.
Bettes.
벤자피브레이트 ------ 하루 3번 단시간 복용, 밤에 한 번 장기 복용;
페노파이브레이트 ------ 하루 세 번 식사와 함께 규칙적으로 복용하세요;
미분화된 페노피브레이트, 하룻밤에 1회.
시프로피브레이트(-----) 1일 1회 복용.
베트릭스의 일반적인 부작용: 식욕 부진, 메스꺼움, 배탈과 같은 위장 증상은 일반적으로 일시적이며 증상이 경미한 경우 복용을 중단할 필요가 없습니다. 일부 환자는 가벼운 피부 가려움증, 두드러기, 발진, 탈모, 두통, 현기증, 불면증, 성욕 감퇴를 경험하기도 합니다.
결론적으로, 높은 중성지방은 식단과 직접적인 관련이 있으며 많은 사람들이 정상 중성지방으로 돌아가기 위해서는 건강하고 합리적인 식단을 유지해야 합니다.
그러나 식이 조절은 먹을 수 없다는 것을 의미하지는 않으며 상대적일 뿐이지만 고중성지방혈증에서는 주식 조절이 필요하다는 점을 강조할 필요가 있습니다!
소개 : "트리글리세리드 (TG)"는 지질, 글리세롤 및 지질에 의해 형성된 3 가지 지방산의 성분으로, 생활 수준이 지속적으로 향상되고 있으며, 더 풍부하게 먹고, 식단을 조절하지 않으면 고혈압, 고혈압 및 고 중성 지방도오고, 중성 지방은 죽상 경화증을 유발할 수 있으며, 결국에는 할 수 없습니다. 스테이플 음식을 먹습니까?
식단과 생활 방식에 더 많은 주의를 기울여야 합니다. 저지방 식단에주의를 기울이고, 너무 많은 고기, 특히 지방이 많은 고기를 먹는 습관을 바꾸고, 너무 기름진 음식을 먹지 말고, 야채, 과일, 거친 곡물 및 섬유질이 많은 기타 음식을 더 많이 섭취하세요. 체중 조절에 주의를 기울이고 과체중을 예방하며 운동을 강화하세요. 저염, 저지방, 저 콜레스테롤 식단, 야채, 과일을 더 많이 섭취하는 등 생활과 식단에 더 많은주의를 기울이는 것도 좋습니다,거친 곡물(주로 옥수수, 자색 쌀, 수수, 귀리, 메밀, 밀기울 및 콩, 완두콩, 팥, 녹두 등과 같은 다양한 건조 콩류 등 우리가 일반적으로 먹는 정제된 쌀, 흰 밀가루와 같은 고운 곡물과 비교한 것) 등을 말합니다.기억해야 할 가장 중요한 것은 채식주의자인 경우 인간은 채식을해야하기 때문에 가끔 고기 요리를 먹어야하며 고기를 자주 먹으면 건강뿐만 아니라 체형에도 영향을 미치므로 영양가뿐만 아니라 자신의 건강에도 매우 도움이되는 과일과 채소를 더 많이 섭취해야하며 그 외에도 음주는 건강에 가장 중요한 요소 인 중성 지방의 합성 가속화를 자극 할 수 있습니다. 음주는 트리글리세리드의 합성을 촉진할 수 있습니다. 이것은 모두 나쁜 습관이 높은 중성지방으로 이어질 수 있는 이유를 보여줍니다. 따라서 생활 습관에 더 많은 주의를 기울이고 높은 중성지방의 원인을 피하거나 최소화해야 합니다.
1. 녹말이 많은 채소를 먹을 수 없습니다.
옥수수, 완두콩 등 전분 함량이 높은 식품은 신체가 과도한 전분을 중성지방으로 전환하므로 섭취를 제한해야 하며, 콜리플라워, 보라색 케일, 버섯은 좋은 선택입니다.
2. 전분이 많은 음식
파스타, 감자, 곡물은 체내에서 트리글리세리드로 전환될 수 있습니다. 중성지방 수치가 높은 사람은 이러한 유형의 음식을 섭취할 수 있지만 섭취량을 조절해야 합니다. 예를 들어, 한 번에 빵 한 조각, 밥 또는 파스타 1/3그릇, 감자 또는 오트밀 한 컵만 섭취하세요.
3. 너무 많은 과일
과일이 인체에 유익하다는 것은 의심의 여지가 없지만 고 중성 지방 혈증이있는 많은 사람들은 당뇨병과 함께 동반됩니다. 따라서 고 중성 지방 혈증 환자는 과도한 설탕 섭취를 피하기 위해 일일 과일 섭취량을 제한해야합니다. 말린 과일을 섭취하는 경우 하루에 술타나 2 테이블 스푼과 같이 소량만 섭취하도록 주의해야 합니다.
4. 지방이 많은 고기
고기를 전혀 먹지 않을 필요는 없지만 살코기를 선택해야 합니다.
팁: 특히 고중성지방, 고혈압, 고지방으로 바뀐 사람들은 하루 세 끼를 과학적으로 섭취해야 할 뿐만 아니라 식단에서도 신체 상태를 개선할 수 있는 충분한 노력을 기울여야 합니다.
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높은 트리글리세리드는 물론 스테이플 푸드를 먹을 수 있으며, 일반적으로 우리는 스테이플 푸드가 주로 파스타와 쌀이라고 말하며,이 두 종류의 음식은 주로 탄수화물과 단백질이며 지방 함량은 매우 적으며 왜 먹을 수 없습니다. 게다가, "주식"이란 무엇이며, "주식"을 먹지 않는 것이 먹는 것으로 간주됩니까?
둘째, 트리글리세리드와 콜레스테롤은 다르며 트리글리세리드는 주로 라드, 지방 돼지 고기, 버터, 지방 양, 지방 소, 지방 오리, 지방 거위 및 튀긴 음식과 같은 음식 섭취에서 비롯됩니다. 전날 밤 기름진 음식을 많이 먹으면 대부분의 사람들은 다음날 아침 혈액 검사에서 중성지방 수치가 높아지지만 가벼운 식사를 한 후에는 점차 정상으로 떨어집니다. 하지만 콜레스테롤은 다릅니다. 콜레스테롤의 20%는 음식으로 섭취하고 80%는 자체적으로 생성됩니다. 중성지방은 보통 식이 요법과 운동 후에 정상으로 떨어지지만 콜레스테롤은 정상으로 낮추기가 매우 어렵고 대부분의 사람들은 스타틴 약을 복용해야 합니다.
셋째, 고지혈증은 죽상 동맥 경화증으로 이어져 심혈관 및 뇌 혈관 질환을 유발하여 신체에 손상을 입힐 수 있습니다. 따라서 고 중성 지방 음식 섭취를 조절할 때 고 콜레스테롤 음식 섭취를 조절하는 데 더 많은주의를 기울여야합니다.
넷째, "입을 다물고 다리를 벌려"혈중 지질 상승의 원인을 제어하고 동시에 체내로 섭취 된 과도한 지방을 대사하여 우리 몸을 보호합니다.수명이 있는 용기.
우선, 중성 지방이 높은 사람들이 모두 생선, 고기 또는 계란을 많이 먹는 사람들이 아니라는 것을 아는 것이 중요합니다. 트리글리세리드가 높은 사람들은 일반적으로 특히 노인과 여성이 매우 가볍게 먹는다고 생각합니다. 소화기 및 신장 기능이 저하 된 일부 중년 및 노인의 경우 중성 지방이 높더라도 여전히 주식 식품을 섭취해야하거나 섭취량이 충분하지 않으면 쉽게 배가 고프지 않습니다. 그러나 중성 지방과 혈중 지질이 높은 환자에게는 어떤 주식이나 먹는 방법이 매우 중요합니다.
흰 쌀밥, 흰 죽, 흰 찐빵은 우리 국민이 가장 오래 먹는 주식 중 하나이며 이러한 음식을 먹은 후에는 혈당 상승 속도가 높아져 중성 지방 합성을 촉진하여 혈중 지질 수치도 높아집니다. 중성 지방과 혈중 지질이 높은 사람은 이러한 유형의 주식은 먹을 수 있지만 매 끼니마다 흰 쌀밥, 흰 죽 또는 흰 찐빵 및 기타 주식은 먹지 않도록하십시오.
곡물은 영양이 풍부하다는 말이 있습니다. 백미와 흰 밀가루에 비해 곡물과 시리얼은 우리 몸에 더 많은 건강을 가져올 수 있습니다. 따라서 우리는 주식에 대한 이해를 바꾸고 주식의 일종으로 더 많은 곡물과 시리얼을 선택할 수 있습니다. 귀리, 메밀, 귀리 등과 같은 통 곡물 쌀이나 죽의 비율이 높은 일부를 선택할 수 있으며, 이는 혈중 지질 상승을 조절하는 데 도움이되는 통 곡물 식품뿐만 아니라 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다. 둘째, 중성 지방 수치가 높고 혈중 지질이 높은 사람은 과도한 기름진 음식은 중성 지방 수치와 혈중 지질 수치 상승을 촉진하므로 과도한 양의 육류, 특히 지방이 많은 육류를 섭취해서는 안됩니다.
대체로 중성 지방과 혈중 지질이 높은 사람들은 통곡물과 곡물을 기본으로 한 주식 식품을 더 많이 섭취하고 일반적으로 채식을 더 많이 섭취하고 좋은 생활 습관을 개발해야 합니다.
강사: 지난대학교 제1부속병원 중재혈관외과 주치의 리청즈(제목: 중재혈관외과 리청즈 박사), 의학박사, 지난대학교 제1부속병원 중재혈관외과 주치의.
전문 분야: 말초 동맥 및 정맥 질환, 특히 하지 동맥 폐색 및 당뇨발의 진단 및 치료, 악성 종양의 중재적 치료.
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영양사 설탕 당신을 위해 대답 할 영양사, 고혈당은 물론 주식 음식을 먹을 수 있지만 혈중 지방 조절에 도움이되도록 일반인보다 더 나은 품질의 주식 음식을 먹기 위해 조금 더주의해야합니다. 그렇다면 고지혈증 환자에게 좋은 주식은 무엇일까요?
1. 옥수수:니아신, 리놀레산, 비타민 E 등이 풍부하여 콜레스테롤 농도를 낮추고 혈관벽을 보호하며 동맥경화를 예방할 수 있습니다.
2. 귀리:수용성 식이섬유와 리놀레산이 풍부하여 혈중 지질을 낮출 수 있을 뿐만 아니라 포만감과 완하제 효과도 좋습니다.
3. 메밀:식이 섬유, 니아신, 마그네슘, 셀레늄 및 기타 영양소가 풍부하여 혈중 지질을 조절할 수있을뿐만 아니라 당뇨병의 고혈당 합병증, 위장병의 고혈당 합병증도 매우 좋은 치료 효과가 있습니다.
4. 욥의 눈물:코익스 라크리마 다당류, 불포화 지방산, 셀레늄 등이 풍부하여 혈중 지질을 줄일 수있을뿐만 아니라 인슐린 분비를 개선하여 세 명의 높은 사람들에게 매우 적합합니다.
5. 검은 쌀:안토시아닌, 불포화 지방산, 칼륨, 마그네슘 등이 풍부하여 총 중성 지방, 총 콜레스테롤을 감소시켜 심혈관 질환을 효과적으로 예방할 수 있습니다.
6. 고구마:고구마에는 비타민 C, 베타카로틴, 비타민 B1, 비타민 B2 및 기타 많은 비타민이 풍부하여 지질 축적을 방지하고 지방 감소에 도움이 될 수 있습니다.
7. 마고구마:수용성 식이 섬유가 풍부하여 지질 흡수를 줄이고 콜레스테롤 제거를 촉진하며 칼로리가 낮아 체중 감량을 위한 식사 대용으로도 좋습니다.
8. 감자:식이 섬유와 비타민 C가 풍부하고 장에서 콜레스테롤의 대사를 촉진 할 수있을뿐만 아니라 칼륨이 풍부하여 혈압을 더 잘 조절할 수 있습니다.
이 중 마음에 드는 메뉴가 있나요? 마음에 드신다면 저희에게 알려주세요!
당연히 아니죠!
주식은 주요 에너지원이며 반드시 먹어야 하기 때문에 주식이라고 하며, 주식 섭취를 하지 말라는 이론은 불합리합니다.
우리 몸에 필요한 에너지는 세 가지 주요 식품군에서 공급됩니다:
탄수화물은 에너지의 약 50~65%를 차지하며 주요한 부분을 차지하기 때문에 주식이라고도 불립니다.
한 가지 범주는 에너지의 약 10~35%를 차지하는 단백질입니다.
한 가지 범주는 에너지의 약 20~35%를 차지하는 지방입니다.
고중성지방혈증의 주요 원인은 지방 섭취량 증가와 전반적인 에너지 과잉입니다.
음식의 지방 함량이 증가하면 중성 지방이 높아지고 음식에서식이 지방의 비율이 높지 않지만 총 에너지가 너무 높더라도 신체는 자동으로 신체에서 지방을 합성하므로 (주 원료는 실제로 탄수화물 흡수의 단량체 포도당 설탕) 일부 사람들이 중성 지방이 높고 지방뿐만 아니라 주식도 조절하는 것이 중요하다고 말하는 이론적 근거입니다.
그러나 조심하십시오, 그것은 먹을 수없는 것이 아니라 통제하는 것입니다, 통제는 양이며, 필요한 양으로 먹을 수 있습니다. 얼마나 필요한지 모른다면 간단하고 조잡한 방법은 7 겹의 포만감을 먹는 것입니다.
고혈당을 위해 더 피해야 할 것은 흰빵, 흰쌀밥, 흰국수, 당면, 쌀국수 등 지나치게 미세하게 가공된 정제된 주식입니다~.
이 음식은 편안한 맛을 보장하기 위해 가공이 너무 세련되고, 비타민 B의 밀 표피와 같은 많은 영양소의 손실은 가공 과정에서 계속 손실, 맛 후 정제 된 가공, 더 좋아지지만 영양소도 손실, 거의 순수한 전분의 나머지, 장기 그래서 먹는, 실제로 음식 섭취의 영양가에서도 상대적으로 낮지만 혈당에도 ~에 해로울 수 있습니다 ~에 있습니다.
소위 곡물과 곡물에는 옥수수, 귀리, 메밀, 흑미, 현미, 기타 콩류 : 팥, 녹두, 욥의 눈물 등; 감자 : 고구마, 자색 감자, 감자 (감자), 토란, 마 등; 기타 주식 대용 식품 : 호박, 밤, 물밤 등 매우 광범위하게 포함됩니다.
단순 콩과 곡류는 상대적으로 맛이 거칠고 삼키기 힘들 때도 있으니 굵은 것과 고운 것 1:3 정도로 천천히 좋은 습관을 기르세요~ 건강은 영양균형이 더 필요해요 오!
(네트워크 사진, 권리 침해가 있는 경우에도 삭제 요청 부탁드립니다~)
높은 중성 지방과 높은 혈중 지질은 확실히 주식의 적절한 섭취를 허용하지만, 여기에주식은 너무 고운 음식은 피하고 굵은 음식과 고운 음식을 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
통곡물이란 곡물을 미세하게 가공하거나 분쇄/분쇄/플레이크화하지 않았음에도 불구하고 배유, 배아, 쌀겨 및 천연 영양소를 온전한 알갱이에 그대로 보존한 곡물을 말합니다.
쌀, 밀, 보리, 귀리, 호밀, 흑미, 옥수수, 호밀, 수수, 보리, 황미, 기장, 옥수수, 메밀, 보리 등을 주식으로 하는 중국의 전통 식단은 적절히 가공하면 통곡물의 좋은 공급원이 될 수 있습니다.
일부 연구에 따르면 심혈관 질환 고위험군(비만과 대사증후군 구성 요소 중 1개 이상을 동반한 경우)에게 귀리, 밀, 보리 등을 포함한 통곡물을 하루 90g 섭취하게 한 결과 혈중 지질과 혈압이 현저히 감소하고 관상동맥 심장 질환, 뇌졸중 등의 위험 요소가 완화되는 것으로 나타났습니다.
따라서 중성지방과 지질이 높은 사람도 주식은 적당히 섭취하되 굵은 곡물의 비율을 높여야 합니다. 가능하면 통곡물, 혼합 콩과 미세 곡물의 비율을 1:2-1:3으로 섭취하는 것이 좋습니다.
질문이 있으시면 댓글 섹션에 남겨 주시면 확인되는 대로 답변해 드리겠습니다.
위의 답변은 마이크로슈가의 공인 영양사 송민유 씨가 제공한 것입니다.
당뇨병에 대한 더 실용적인 팁
의사의 오리지널 당뇨병 교육 기사를 읽고 싶으신가요?
온라인 가이드 당 관리의 선구자, 마이크로 슈가에 주목하세요.
초대해 주셔서 감사합니다!
당뇨병 환자, 고지혈증 환자, 고혈압 환자, 지방간 환자 등은 정제된 흰 쌀밥을 주식으로 너무 많이 먹어서는 안 됩니다. 당뇨병 환자는 혈당 상승이 느리고 혈당 부하가 낮은 주식, 고혈압 환자는 가능한 한 염분이 없는 주식, 지방간 환자는 식이섬유가 풍부한 주식, 고지혈증 환자는 혈중 지질을 낮추는 데 도움이 되는 주식이 필요합니다.
한편으로는 밥에 지방과 기름을 첨가하지 않도록하여 에너지를 추가하지 않고 식사 후 혈중 지질이 더 높아지는 것을 방지하십시오. 따라서 볶음밥은 적게 먹어야하며 밥에 소시지를 넣거나 밥을 지방이 함유 된 요리와 섞는 것은 가능한 한 피해야합니다. 한편, 혈압 조절과 심혈관 사고 예방에 도움이 되지 않는 소금, 간장, 글루탐산나트륨(MSG)을 밥에 첨가하지 않도록 합니다.
현미, 흑미, 배아 쌀과 같이 특히 영양 및 건강 가치가 높은 일부 쌀은 상대적으로 "거친"질감을 가지고 있습니다. "거친"은 건강에 좋지만 매일 100 % 현미를 먹으면 맛이 불편하고 장기적으로 고수하기가 어렵습니다. 따라서 요리 시간에는 현미, 보리, 귀리 및 기타 "거친"곡물과 쌀 "협력"의 일부를 사용하고 싶을 수 있으며 맛이 더 받아 들일 수 있습니다.
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