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담낭염에 어떤 음식을 피해야 하나요?

담낭염에 어떤 음식을 피해야 하나요?

담낭염은 중년과 노년층에서 가장 흔하며 여성에게 더 흔합니다. 담낭염에는 급성 담낭염과 만성 담낭염의 두 가지 유형이 있습니다. 급성 담낭염은 항생제, 허브 또는 수술로 치료합니다. 만성화될 수 있습니다. 만성 담낭염도 급성일 수 있습니다.

(i) 원인

(1) 기생충 및 박테리아 감염. 박테리아는 편도선, 충치, 부비동 또는 맹장 등 신체의 다양한 부위에서 발생할 수 있습니다.

(2) 담낭 입구의 폐색.

(3) 췌장액 역류.

(4) 비만, 임신, 변비, 식이 요인과 같은 기타 요인.

(ii) 일반적인 증상

급성 담낭염의 경우 오른쪽 상복부 또는 상복부에 둔한 통증이나 불편함이 있으며 때때로 메스꺼움, 구토, 오한 및 발열이 동반되기도 합니다. 약 절반의 경우 황달의 유무에 관계없이 통증이 등과 오른쪽 견갑골로 퍼질 수 있습니다. 오른쪽 상복부 담낭 부위에 압통이 있을 수 있습니다. 담낭 천공이 있는 경우 급성 복막염이 발생할 수 있으며, 이는 복부 전체에 압력과 반동 통증이 있고 복부가 판처럼 부풀어 오르는 것이 특징입니다.

만성 담낭염 환자는 증상이 있을 수도 있고 없을 수도 있습니다. 상복부 부위에 모호한 통증이 있거나 갈비뼈의 오른쪽 사분면에 부기와 통증이 있으며 지방이 많은 음식을 먹으면 악화됩니다. 궤양 질환 및 만성 간염과 쉽게 혼동됩니다.

담관 조영술 또는 B 모드 초음파 촬영으로 진단할 수 있습니다.

(iii) 영양 치료의 원칙

1. 급성기

환자는 금식해야 하며 정맥 영양 공급으로 치료할 수 있습니다. 원인 또는 유발 요인을 제거하고 약학적 또는 외과적 치료를 받아야 합니다.

2. 회복기 또는 만성기

(1) 칼로리 에너지. 비만 환자는 체중을 감량하고 저칼로리 식단을 제공해야 합니다. 나머지 환자에게는 하루에 7531.2-8368kJ를 적절히 공급해야 합니다.

(2) 지방. 지방이 많은 식단은 병에 걸린 담낭의 수축을 촉진하고 통증을 유발할 수 있으므로 지방 섭취를 조절해야 합니다. 지방 섭취를 하루 30~40g으로 제한하고 콜레스테롤 섭취를 제한합니다. 식물성 기름은 담낭에 좋으며 섭취할 수 있습니다.

(3) 탄수화물. 이 질환을 앓고 있는 환자는 주로 탄수화물에 의존하여 하루에 300-350g의 열 에너지를 공급합니다.

(4) 단백질. 단백질은 담낭의 수축을 촉진하고 담낭의 비우기를 촉진합니다. 하루에 체중 kg당 1~1.2g을 공급합니다.

(5) 비타민. 지방 제한은 지용성 비타민의 흡수에 영향을 미치므로 비타민 D, K, E의 보충과 비타민 B, 비타민 C의 보충에 주의를 기울여야 합니다.

(iv) 영양 치료 고려 사항

(1) 담즙 분비를 촉진하기 위해 하루에 4~5회 소량씩 자주 식사를 합니다. 가벼운 식단을 권장합니다. 담즙을 희석하기 위해 물 섭취량을 늘리고 하루에 1500-2000ml의 수분을 보충합니다. 우유, 무, 콜라비, 양파, 알코올과 같이 자극적이거나 가스를 생성하는 음식은 피하세요.

(2) 음식은 조림, 조림, 찌기, 삶는 방식으로 조리하고 튀김과 튀김은 피해야 합니다.

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담낭염은 담낭의 흔한 질환으로 다양한 원인으로 인한 담낭의 염증성 병변을 말합니다. 급성 및 만성의 두 가지 유형으로 나뉘며 담석과 함께 존재하는 경우가 많습니다. 급성 담낭염은 임상에서 가장 흔한 급성 복부 질환 중 하나이며 어느 정도의 치사율이 있습니다.

담낭염 식단에 대해 명심해야 할 가장 중요한 사항 중 하나는 콜레스테롤 섭취를 줄이는 것입니다. 담낭염의 형성은 신체의 고 콜레스테롤 및 대사 장애와 관련이 있습니다. 콜레스테롤 함량이 높은 음식은 피하는 것이 가장 좋습니다. 식단은 저지방, 적은 기름, 저단백, 소화하기 쉬워야하며, 주요 목적은 담즙 분비를 줄이고 특히 담낭의 부담을 줄이는 것입니다:

급성 담낭염 : 급성 담낭염이 급성 발작시 복통 증상을 완화하기 위해 금식이 필요합니다. 질병이 조금 느리면 두유, 쌀국 등과 같은 가벼운 액체 음식이어야하며 물의 양을 늘리고 고기와 계란, 매운 음식과 기름진 음식을 피하고 술을 금지하고 지방 섭취를 조절하고 질병이 사라지면 살코기, 생선, 사과 등과 같은 일부 신선한 야채와 과일, 산과 뜨거운 과일, 매실, 살구, 자두, 오렌지, 레몬, 두리안, 용안 등과 같은 소량의 지방과 단백질 음식을 먹을 수 있으며 산성 음식은 담낭 수축을 일으키는 위산을 증가시키고 담즙 산통의 급성 염증을 일으킬 수 있으므로 먹지 마십시오. 산성 음식은 위산을 증가시켜 담낭 수축, 담즙 산통 유발 및 한약의 급성 염증을 유발하여 실제 증거, 열 및 뜨겁고 건조한 음식에 속하며 정상적인 사람들은 불에 타는 것보다 더 많이 먹습니다. 이때 먹는 것은 정말 불타고 있습니다.

만성 담낭염 : 만성 담낭염 환자는 소량 식사, 가볍고 소화하기 쉽고 저지방 및 적은 기름, 특히 동물성 지방을 적게 섭취하고, 담즙 배설에 도움이되는 물을 더 많이 마시고, 담도 조직의 회복을 돕기 위해 적절한 단백질 보충 (50-70 그램 / 일), 충분한 비타민을 제공하기 위해 더 신선한 야채와 과일을 섭취해야하지만 담낭염 회복을위한 프로바이오틱스를 함유 한 요구르트의 적당한 섭취도 유익합니다. 요구르트에 함유 된 프로바이오틱스는 담낭염 회복에도 도움이됩니다.

식이 요법의 모든 담낭염 환자는 시간을 정하고 소량의 식사를하고 과식을 피하고 지방과 콜레스테롤 섭취를 엄격하게 통제해야합니다. 라드 및 기타 동물성 지방과 같은 동물성 지방 섭취를 피하고, 지방이 많은 고기, 동물 내장, 게알, 생선 알 등과 같은 고 콜레스테롤 음식을 섭취하지 말고, 지방 함량이 높은 튀긴 음식과 말린 과일 등을 섭취하지 말고, 소금 함량이 높은 매콤하고 자극적 인 음식을 섭취하지 말고, 강한 차, 커피 및 모든 종류의 술을 마시지 마십시오.

건강 축하합니다!

급성 담낭염은 급성 발작 동안 금식해야하며, 오늘은 주로 만성 담낭염에 대한 다이어트 방법에 대해 이야기합니다. 식단의 목적은 식단에서 지방과 콜레스테롤 섭취를 제한하고, 적절한 양의 에너지와 단백질을 공급하고, 간과 담낭의 기능을 보호하고, 임상 증상을 줄이고, 결석 형성을 예방하는 것입니다.

구체적인 원칙은 다음과 같습니다:

1. 지방 섭취 제한: 하루에 30-45g의 지방을 섭취하거나 총 에너지의 25%를 넘지 않도록 합니다.담도 산통을 유발할 수 있으므로 세 끼에 균등하게 나누어 섭취해야 하며, 한 끼에 집중적으로 섭취해서는 안 됩니다.

식물성 기름을 선호합니다. 콜레스테롤은 하루 300mg 미만으로 공급합니다.뇌, 동물 내장, 달걀 노른자, 오징어, 생선 알 등 콜레스테롤 함량이 높은 식품은 제한하세요.간에서 콜레스테롤 대사의 부담을 줄이고 간 기능을 보호하며 담석이 형성되는 것을 방지합니다.

레시틴을 적절히 보충하세요. 콜레스테롤, 담즙산, 레시틴의 비율을 일정하게 유지하면 콜레스테롤이 용해된 상태로 유지되고 결석을 형성하기 위해 침전되지 않습니다.

2. 탄수화물: 쌀, 파스타, 감자와 같은 복합 주식 식품을 선택해야 합니다.자당과 포도당 섭취를 적당히 제한합니다.비만인 환자는 주식과 단 음식을 적절히 제한해야 합니다.

3. 식이섬유: 하루 약 25g의 식이섬유를 섭취하는 것이 적당합니다.

식이 섬유는 장의 연동 운동을 촉진하고 대변의 양과 배변 횟수를 늘리며 장에서 담즙산과 콜레스테롤의 흡수를 억제할 수 있습니다.

수용성 식이 섬유는 혈장 콜레스테롤을 감소시켜 담석 형성을 감소시킵니다. 수용성 식이섬유가 풍부한 식품으로는 과일, 채소, 보리, 귀리겨, 콩깍지 등이 있으며, 불용성 식이섬유가 풍부한 식품으로는 밀기울, 과일, 채소, 콩류 등이 있습니다.

4. 적절한 비타민 및 미네랄 보충제: 예를 들어비타민 K는 담석 질환으로 인한 담관 경련과 통증을 완화할 수 있으므로 비타민 K가 풍부한 녹색 잎채소와 우유, 유제품, 육류, 달걀, 시리얼, 과일을 더 많이 섭취해야 합니다.

5. 물을 더 많이 마십니다:하루에 최소 2,000ml 이상을 마시면 담즙이 희석되고 담석 형성이 줄어듭니다.

6, 음식 금기 : 알코올, 매운 음식 및 매운 양념은 담낭 수축을 강화하여 담도 괄약근이 제 시간에 이완되지 않아 담즙 배출에 영향을 미치고 담즙 산통을 유발하고 상태를 악화시킬 수 있으므로 금기해야합니다.

7. 조리 방법: 식단은 가볍고 잔여물이 적으며 소화하기 쉬워야 합니다. 찌기, 끓이기, 조림, 조림, 데치기 등. 지방 섭취량이 너무 많으면 담도 산통을 유발할 수 있으므로 튀김, 튀김, 볶음 및 기타 요리 방법을 피하십시오. 헛배 부름 음식은 피해야 합니다. 식단의 온도는 따뜻해야하며 따뜻한 음식은 담도 구멍과 담도 벽 근육을 이완시켜 담즙 배출에 도움이 될 수 있습니다.

8. 식이 요법: 소량 식사, 규칙적인 식사.하루에 4~5회 식사합니다. 여러 번의 식사는 담즙 분비와 배출을 자극하고 담관을 열어 둡니다.

질문이 있으시면 댓글 섹션에 남겨 주시면 확인되는 대로 답변해 드리겠습니다.

위의 답변은 마이크로슈가의 공인 영양사 송민유 씨가 제공한 것입니다.

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담낭염으로 고통받는 환자의 경우 전골, 매운 전골, 지방이 많은 고기, 아이스크림, 차가운 맥주, 주류, 튀긴 음식, 간장 팔꿈치, 찐 고기 등과 같이 맵고 자극적 인 차갑고 기름진 음식과 같이 소화하기 어려운 음식을 먹지 않는 것이 가장 좋습니다. 이러한 것들은 소화를 위해 많은 양의 담즙이 필요하고 담즙 배출을 위해서는 담낭이 수축되어 담낭벽에 심각한 자극을 유발하여 담낭염의 악화로 이어지기 쉽기 때문입니다. 담낭염의 악화.

둘째, 담낭염이있는 사람들은 빈랑을 씹어서는 안되며, 이제 많은 사람들이 빈랑을 씹는 것을 좋아하는데, 이는 빈랑에는 많은 수의 빈랑 알칼리가 포함되어 있으며 연구에 따르면 빈랑 알칼리는 담즙의 농도를 촉진하여 담즙이 두껍고 배출이 쉽지 않고 담낭에 축적되어 담석 형성, 담낭 벽의 추가 자극을 유발하여 담낭염이 자주 발생하는 것으로 나타났습니다.

마지막으로 담낭염으로 고통받는 환자는 오렌지, 오렌지, 파인애플, 포도 및 기타 과도하게 산성 인 과일과 같은 과도하게 산성 인 것을 먹지 말고 과도하게 산성 인 것은 담낭 벽의 과도한 수축을 유발하고 담낭 벽에 심각한 자극을 유발하여 담낭염의 빈번한 공격을 유발하는 경향이 있으므로 식초를 규칙적인 식단에 넣지 않아야합니다.

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기름과 향신료의 맛을 느끼지 마세요.

달걀 노른자는 먹지 않는 것이 가장 좋습니다.

가벼운 곡물과 거친 차와 쌀.

찬 음식을 먹지 않도록 주의하세요.

담낭염은 급성 및 만성이 있으며 담낭염으로 고통받는 환자는 튀긴 음식, 강한 차, 와인, 매운 자극 음식과 같은 고지방, 고 칼로리가 포함 된 음식을 먹지 않거나 덜 먹을 수 없습니다. 담낭 절제술 환자가 위의 음식을 금지해야하는 경우 ... 감사합니다!

담낭염은 가장 흔한 소화기 질환 중 하나이며 급성 담낭염과 만성 담낭염으로 분류됩니다.

담낭염의 원인은 주로 담낭 결석으로 인해 담낭에 결석이 형성되면 담낭 벽에 자극을 유발하여 담낭 벽의 만성 염증을 유발하고 결석이 담낭 관에 박혀 막혀 담즙 제거가 방해되고 담즙 농도가 담낭 점막 염증과 부종을 유발할 수 있습니다.

담낭염은 여성 환자에게 더 흔하며 급성 담낭염 환자는 담낭 결석의 과거력이 있는 경향이 있습니다.

담낭염의 임상 증상은 급성 발작 중 오른쪽 상복부의 통증과 불편 함이며 시간이 지남에 따라 점차 악화됩니다. 담낭염의 일반적인 유발 요인은 대부분 기름기가 많은 음식을 먹은 후이며 통증은 오른쪽 견갑골과 견갑골의 북쪽으로 퍼질 수 있으며 메스꺼움, 구토 및 기타 소화 시스템 증상이 동반됩니다.

담낭염 환자는 어떤 음식을 피해야 할까? 커크는 두 가지 주요 유형이 있다고 생각합니다:

1. 기름진 식단 : 기름기가 많은 음식은 담낭염의 가장 중요한 유발 요인 중 하나이며 기름진 음식에는 주로 지방이 많은 고기, 계란 후라이 및 기름기가 많은 볶음 야채가 포함됩니다. 이러한 음식은 담즙 분비와 담낭의 경련성 수축을 자극하므로 담낭염 환자는 이러한 음식을 먹은 후 오른쪽 윗배에 통증과 메스꺼움을 느끼게됩니다.

2. 알코올 : 담낭염 환자는 알코올이 담낭의 수축과 담즙 분비를 자극 할 수 있고, 많은 양의 장기 음주가 급성 췌장염의 위험을 초래하고 급성 췌장염은 때때로 담도 질환으로 이어질 수 있기 때문에 담낭염 환자에게는 소량의 알코올을 마시지 않는 것이 좋습니다.

이것이 샤오커의 견해이며, 여러분의 질문과 추가 사항을 환영하며 샤오커에 주목하고 건강 지식에 대해 자세히 알아보십시오.

담낭염에는 급성 담낭염과 만성 담낭염의 두 가지 유형이 있습니다. 급성 담낭염은 발작 중에는 금식을 해야 하지만, 고탄수화물 수액(예: 미음)을 섭취하여 몸에 필요한 에너지를 보충한 다음 정상적인 식사를 할 때까지 저지방 반수액(예: 국수)을 섭취할 수 있습니다. 만성 담낭염은 저지방, 저콜레스테롤, 고단백, 고탄수화물, 종합비타민 식단이 필요합니다. 지방이 너무 많은 음식을 피하고, 너무 많은 지방 섭취는 담낭 수축을 유발하고 통증을 악화시킬 수 있으며, 일일 지방 섭취량은 30g 미만인 것이 좋습니다. 고 콜레스테롤 음식을 피하고, 너무 많은 콜레스테롤 섭취는 콜레스테롤 결석 형성으로 이어질 수 있으므로 일일 콜레스테롤 섭취량은 300mg 미만이어야하는 것이 좋습니다.

초대해 주셔서 감사합니다. 이전 친구들이 이에 대해 충분히 답변해 주신 것 같습니다. 담낭 결석이나 담췌장 종양을 제외한 담낭염은 대부분 식사와 관련이 있으므로 급성과 만성 담낭염 모두 음식을 피하는 것이 중요합니다.

기름기 많고 고지방 및 고 콜레스테롤 음식을 피하고 술을 피하고 가벼운 식단이 주된 것이며 급성기에는 금식, 즉 야채가 많고 고기가 적고 약간 가난하게 살아야하며 담낭염이 많지 않을 수도 있습니다.

담낭염 환자는 고지방 및 고 콜레스테롤 음식을 피하고 매운 음식과 자극적 인 음식을 먹어서는 안되며 동시에 게를 너무 많이 먹어서는 안되며 흡연과 술을 멀리해야합니다. 육류 섭취 금지: 동물 내장, 지방이 많은 고기; 음주 금지: 진한 차, 커피; 페이스트리 섭취 금지: 초콜릿, 케이크, 디저트; 조미료 사용 금지: 겨자, 후추, 카레, 고추, 생양파.

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