초대해 주셔서 감사합니다.

당뇨병은 신체의 당 대사 문제, 인슐린없이 혈액에서 다량의 포도당이 자유롭거나 세포로 보낼 인슐린이 부족하여 신체가 약하고 약할뿐만 아니라 오랫동안 혈당을 유지하기 때문에 당뇨병 환자는 혈당을 부드럽게하기 위해 약물 치료와 인슐린 주사에 의지해야하므로 포도당, 자당, 탄수화물 (결국 포도당으로 분해됩니다. 포도당으로), 전분은 매우 조심해야 합니다.

그리고 흰 쌀, 흰 빵에는 전분, 탄수화물이 풍부하며 이러한 물질은 단기간에 너무 많이 섭취하면 확실히 혈당 스파이크를 유발하므로 흰 빵, 정제 된 흰 쌀을 직접 먹는 것을 피하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 이것은 이론적으로 혈당 균형을 유지할 수있는 한 당뇨병 환자가 절대적으로 먹을 수 없다는 것을 의미하지는 않으며 실제로 당뇨병 환자가 음식을 먹어서는 안된다는 것을 의미하지는 않습니다.

또한, 쌀과 찐 빵 당뇨병 친구를 먹는 것을 좋아하고 서두를 필요가 없다면, 현재의 더 유익한 관행은 주식의 일부 대신 흰 쌀, 콩, 감자 또는 감자에 더 거친 곡물을 추가하는 것입니다, 이러한 음식은식이 섬유가 풍부하고식이 섬유가 신체에 직접 소화되고 흡수 될 수 없기 때문에 위장에 음식을 증가시켜 시간을 머물 수 있으므로 설탕의 흡수를 늦추므로 혈당이 상승하기 쉽지 않을 것이며, 요즘 식품 가공은 일반적으로 더 놀랍기 때문에 미네랄과 B 비타민이 포함 된 조 섬유 성분의 부족, 우리의 평소 주식도 잃어 버립니다. 혈당은 상승하기가 쉽지 않을 것이며, 요즘 식품 가공은 일반적으로 더 놀랍기 때문에 우리의 일반적인 주식에는 밀기울이 부족하고 미네랄과 비타민 B가 함유 된 조 섬유질 함량도 큰 손실이므로 영양 부문은 흰 쌀에 거친 곡물, 감자 및 기타 음식을 추가하여 비타민 B와식이 섬유를 보충하여 음식의 다양성, 보충 영양소를 증가시킬뿐만 아니라 식후 혈당을 부드럽게하는 것도 좋은 선택이 될 수 있습니다. 또한 식후 혈당도 원활하게 조절할 수 있어 일석이조입니다.

물론 파스타는 동일하며 거친 곡물 빵, 통밀가루 빵, 메밀 국수 등을 선택하려고하면 섬유질 함량의 이러한 밀가루도 훨씬 더 나은 흰 빵을 직접 먹는 것에 비해 더 포괄적으로 유지되며 당뇨병 친구도주의를 기울여야하며 한 번에 너무 많은 주식 음식을 섭취하지 않으면 혈당 불안정을 유발할 수도 있습니다.

당뇨병 환자는 흰 찐빵과 쌀을 절대 먹을 수 없으며 먹기에 적합하지 않으며 특히 혈당 조절이 좋은 설탕 친구가 아닙니다. 흰 찐빵의 혈당 지수는 88이고 쌀의 혈당 지수는 83으로 둘 다 매우 높고 식사 후 혈당에 더 큰 영향을 미칩니다.

예를 들어 공복 혈당이 7 이하이고 2식이 10 이하로 혈당 조절이 잘되는 경우 찐빵과 밥을 적당히 섭취할 수도 있습니다. 칼로리를 계산할 때 녹색 잎채소와 단백질이 풍부한 콩, 우유, 달걀 등을 함께 먹으면 혈당 반응을 효과적으로 줄일 수 있습니다. 그러나 설탕 애호가는 흰 죽을 먹지 않으려 고 노력한다는 점에 유의해야합니다.

설탕 애호가는 정제 된 "백색 식품"을 먹어서는 안되지만 곡물 만두와 곡물 쌀의 혼합 곡물 시스템이 될 수 있습니다. 예를 들어, 쌀에 팥을 첨가하면 혈당 지수가 그에 따라 감소하고 팥 쌀 GI 값은 77입니다. 귀리, 퀴 노아, 작은 노란색 쌀, 검은 쌀 및 기타 쌀은 쌀의 혈당 속도를 낮출 수 있습니다. 이러한 쌀은 또한 맛이 좋고 더 포괄적 인 영양을 가지고 있으며 가장 중요한 것은 포만감과 지속성입니다.

찐빵의 경우 설탕 애호가는 메밀 찐빵, 팥 찐빵과 같은 혼합 곡물 찐빵을 선택할 수도 있으며 둥지의 원료로 오곡과 시리얼을 만들 수도 있습니다. 곡물 및 시리얼 가루로 직접 찐빵을 만들 수도 있고, 야채 주스를 넣어 맛과 영양을 높일 수도 있습니다.

설탕 애호가는 빠르게 성장하는 설탕이든 느리게 성장하는 설탕이든 절대 먹을 수없는 음식이 없다는 것을 이해하고 고혈당을 두려워하지 않고 서빙 크기를 조절할 시간을 먹어야합니다.

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질병 후 매우 조심스럽게 먹는 당뇨병 환자가 많이 있습니다, 나는 친척도 있습니다, 그가 외국에서 손님으로 우리 집에 왔을 때, 3 일 연속 주식은 옥수수, 4 일째에 나는 매운 목을 느끼고, 나는 그에게 물었다, 우리의 요리가 좋지 않습니까, 왜 그는 옥수수 + 절인 야채 만 먹었습니까, 그의 대답은 나를 놀라게했다 : 옥수수의 GI가 낮습니다 아, 나는 당뇨병입니다, 나는 이것 만 먹을 수 있습니다!

GI는 혈당 지수로도 알려져 있으며 대략적으로 음식 섭취 후 혈당 농도의 상승 및 하강 속도를 의미하며이 음식의 소화 속도를 반영하며 분명히 당뇨병 환자의 경우 혈당 농도가 천천히 상승하고 혈당이 천천히 떨어지는 것이 좋습니다, 쌀의 GI는 83이고 흰 밀가루 빵의 GI는 82, 현미의 GI는 54, 옥수수의 GI는 52이지만 사람들이 주목하지 않는 또 다른 숫자는 혼합 식품의 GI가 있습니다. 쌀의 GI는 54이고 옥수수의 GI는 52입니다. 쌀과 흰 밀가루 빵은 당뇨병 환자에게 그다지 적합하지 않은 것 같지만 사람들이 너무주의를 기울이지 않는 또 다른 숫자가 있는데, 그것은 혼합 식품의 GI입니다.

사실 우리는 특정 유형의 음식을 먹기 위해 별도의 식사를하지 않으며, 밥만 먹거나 야채 만 먹는 사람은 거의 없으며, 고기와 야채를 한 끼에 먹습니다. 예를 들어 찐빵 + 간장 소고기 GI는 49.4, 초밥 52, 혼합 후 GI 값이 크게 감소하는 등 함께 섞인 음식도 GI 값을 갖습니다.

일부 연구에 따르면 단백질과 식이 섬유 기반 식품을 주식과 혼합하면 GI를 낮출 수 있으므로 밥과 찐빵을 먹는 데 문제가 없으며 문제는 반찬이 무엇인지입니다.

또한 GI 수치보다 더 중요한 것은 한 끼에 섭취하는 탄수화물의 양을 나타내는 GL(혈당부하)의 수치인데, 찐빵을 먹더라도 그 안에 전분이 조금만 들어 있어도 큰 영향이 없지만 옥수수의 GI가 낮아도 옥수수 두 개를 먹고 전분 섭취가 많으면 문제가 생길까봐 한 번에 섭취하는 음식의 양도 매우 중요하다고 생각합니다 .

이 지식으로 무장하면 실제로 당뇨병 환자가 매일 먹을 수있는 음식이 있지만 무엇을 먹는 것보다 더 중요한 것은 얼마나 많이 먹는지, 어떻게 일치시키는가입니다! 우리 집의 모든 식사는 야채와 고기, 잡곡 주식이 당뇨병 환자가 먹기에 적합하다는 것을 알고 있습니까?

저자: 최초의 '습관 다이어트'를 창안한 류송리는 체중 감량자들이 식습관을 바꾸고 건강한 체중 감량을 위한 좋은 습관을 개발하도록 돕는 데 전념하고 있습니다. 국가 중등 공공 영양사, 다롄 영양 학회 이사. 대련 직업 기술 대학 영양학 특강 강사, 영양 교육 강사, 건강 관리자 교육 강사, "공공 영양사 교육 자료", "건강 관리자 교육 자료" 강사, "실용적인 빠른 식사 준비 기술", "식품 라벨링의 비밀", "습관 체중 감량 집중 캠프" 및 기타 과정을 독자적으로 개발했습니다.

[23.5.2018 텍스트: 838]

국가 공인 영양사이자 국가 2급 공중 영양사로서 당뇨병 환자가 먹을 수없는 음식은 거의 없다고 책임감있게 말할 수 있지만, 음식을 먹는 방법을 알아내는 것이 실제로 중요합니다. 흰 빵과 밥만 먹으면 좋은 식단이 아닌 것은 사실이지만, 그렇다고 먹지 못하는 것과는 다릅니다.

당뇨병 환자와 그 가족은 환자의 주식 식품을 선택할 때 통곡물, 혼합 곡물 등과 같이 혈당 지수가 낮은 식품을 선택하는 것이 우선입니다.

이는 환자의 경우 혈당에 가장 많이 기여하고 혈당 변동에 영향을 미치는 것은 주로 식단의 주식 부분 (주식 또는 요리로 감자를 포함한 탄수화물 함량이 높은 부분)이기 때문입니다.

당뇨병 환자와 그 가족은 환자의 주식 식품을 선택할 때 통곡물, 곡류와 같이 GI(혈당지수)가 낮은 식품과 정제된 백미, 면류와 같은 식품을 함께 섭취하거나 식품 간 혼합을 통해 정제된 백미와 면류의 GI 값을 낮추는 등 복합 주식 식품을 선택하여 혈당 안정화 효과를 얻을 수 있도록 하는 것이 가장 좋습니다.

예를 들어, 정제 된 백미 (국수) + 콩, 정제 된 백미와 국수 + 통 곡물, 콩과 쌀로 만든 콩가루 찐빵, 두 쌀, 세 쌀, 혼합 국수 찐빵 등. 예를 들어, 정제 된 백미 (국수) + 콩, 콩가루 찐빵, 콩가루 찐빵 등. 물론 이런 식으로 먹는 것을 좋아하지 않는다면 본격적인 찐빵이 들어간 죽, 옥수수 가루 케이크가 들어간 죽 등 주요 음식이 다양합니다.

당뇨병 환자와 그 가족에게는 환자에게 좋은 다양한 주식 식품을 선택하는 것뿐만 아니라 낮은 혈당 부하(GL)의 식이 패턴을 달성할 수 있도록 양을 조절하는 것도 중요합니다.

[참고] GL = 음식의 혈당지수 * 음식에 포함된 탄수화물의 양(많이 먹을수록 혈당지수가 높아져 혈당이 불안정해짐)

즉, 당뇨병 환자에게는 GI와 GL이라는 두 가지 중요한 개념을 이해해야 합니다. GI는 음식이 체중 단위당 혈당에 미치는 영향을 강조합니다. GI는 음식이 체중 단위당 혈당에 미치는 영향이며, 음식의 특성, 즉 음식 자체가 혈당에 영향을 미치는 능력입니다. GL은 입안에서 '실제로' 섭취한 음식이 혈당에 미치는 실제 영향을 강조합니다.

예를 들어 보겠습니다.。

또띠아 씨앗의 GI 수치는 찐빵보다 훨씬 낮습니다. 그러나 찐빵 100g을 먹고 또띠아 칩 200g을 먹으면 실제로 혈당을 더 많이 올리는 것은 또띠아 칩 200g입니다.

흰 빵과 쌀은 정제 된 곡물에 속하며 우리 몸에서 소화하기 쉽고 단기간에 포도당으로 소화되어 혈류에서 빠르게 혈당이되어 혈당이 급격히 상승합니다. 배고픔과 다른 이유로 인한 당뇨병 환자의 경우 한 입 (15 그램 정도의 한 입만 먹을 수 있음) 찐 빵을 먹으면 저혈당으로 이어지고 혈당 상황으로 빠르게 개선되어 저혈당 신체 불편하고 심지어 위험한 상황을 피할 수 있습니다. 먹는 것이 불가능하지 않다면 하나를 먹는 것이 불가능하지 않으며, 언제 먹을 것인지, 얼마나 많은 문제를 먹느냐에 달려 있습니다.

정제된 흰 쌀밥과 파스타는 어떤가요?

채소를 몇 입 먹은 후 고기를 먹고 메인 식사를 하면 혈당이 안정화됩니다.

저자: 류샤오후이(국가공중영양사 2급, 등록 영양사, 헝뎬대학 강사, 영양의 창시자) 주목, 댓글, 좋아요 또는 '좋아요'를 눌러주세요! 우리는 영양을 사랑하고 신뢰할 수 있는 영양 과학 팀입니다.

첫째, 당뇨병 환자가 흰 빵이나 쌀과 같은 주식은 먹을 수 없다는 것은 절대 사실이 아닙니다.

탄수화물(주식의 주성분)은 주요 에너지원이며 지방과 단백질보다 혈당과 인슐린 분비에 더 밀접하고 직접적인 영향을 미칩니다. 탄수화물을 합리적으로 섭취하고 식단에서 탄수화물의 총량을 조절하는 것이 혈당 조절의 핵심입니다.

당뇨병 환자의 탄수화물 섭취량은 정상보다 약간 낮을 수 있지만, 포도당은 뇌의 주요 에너지원이므로 탄수화물 섭취를 지나치게 제한하는 것은 바람직하지 않습니다.

일부 연구에 따르면만성 저탄수화물 식단은 지질 대사에 악영향을 미쳐 LDL 콜레스테롤 수치를 높이고 심혈관 관련 합병증 발생률을 높일 수 있습니다.

따라서 당뇨병이 있더라도 주식은 현명하게 섭취해야 합니다. 그렇다면 주식의 당 함량을 최대한 천천히 올리려면 어떻게 해야 할까요?

(1) 주식은 굵은 곡물과 고운 곡물을 섞어 먹어야 하며, 굵은 곡물과 고운 곡물의 비율은 1:2-1:3이 되어야 합니다:예를 들어 당뇨병 환자는 팥과 흑미, 곡물 및 시리얼 쌀, 메밀빵 등을 먹을 수 있습니다.

(2) 야채와 고기와 함께 먹습니다:여러 식품을 혼합하면 전반적인 당 증가 속도를 줄일 수 있습니다.

(3) 매 끼니를 20~30분 동안 천천히 씹어서 먹습니다:천천히 씹으면 인슐린 분비를 촉진하고 음식 섭취량을 조절하기 쉬워 체중과 혈당을 효과적으로 조절할 수 있습니다.

(4) 먹을 때는 젖은 것과 마른 것을 분리해서 드세요:식사 중에 수프를 마시지 마십시오. 위 흡수를 촉진하여 혈당이 너무 빨리 상승하기 쉽기 때문에 식사 5-10 분 전에 수프를 마시는 것이 좋습니다.

질문이 있으시면 댓글 섹션에 남겨 주시면 확인되는 대로 답변해 드리겠습니다.

위의 답변은 마이크로슈가의 공인 영양사 송민유 씨가 제공한 것입니다.

당뇨병에 대한 더 실용적인 팁

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당뇨병의 주요 원인은 음식의 혈당 지수 또는 GI입니다(일부 전문가들은 혈당 부하 GL이 더 중요하다고 생각합니다). GI 지수가 높은 음식을 먹으면 혈당이 급격히 상승하고 당뇨병 환자는 식후 혈당 상승을 가장 두려워하며 식후 혈당 상승이 클수록 합병증이 더 많이 발생합니다. 따라서 당뇨병 환자는 저혈당 음식을 선택해야 합니다. GI가 55 미만인 음식은 저혈당, 70 이상인 음식은 고혈당 음식으로 당뇨병 환자에게 가장 나쁜 음식입니다. 찐빵의 GI는 거의 80에 가깝기 때문에 당뇨병 환자는 찐빵을 먹지 않는 것이 좋습니다.

당뇨병 환자는 더 이상 흰 빵과 쌀을 먹을 수 없다는 것이 사실인가요?

먼저 권장하지 않는 음식과 먹을 수 없는 음식의 개념을 이해하세요.

당뇨병에서 중요한 두 가지 개념은 GI와 GL입니다.GI는 특정 음식이 체중 단위당 혈당에 미치는 영향을 강조합니다. 음식의 특성, 즉 음식 자체가 혈당에 영향을 미치는 능력에 중점을 둡니다. GL은 음식이 입에서 "실제로" 섭취되었을 때 신체의 혈당에 미치는 실제 영향을 강조합니다.

예를 들어 설명해 드리면 이해가 쉬울 것입니다. 토르티야의 GI 수치는 찐빵의 GI 수치보다 훨씬 낮습니다. 그러나 찐빵 100g을 먹고 옥수수 토르티야 200g을 먹으면 실제로 혈당을 더 많이 올리는 것은 옥수수 토르티야 200g입니다.

흰 빵과 쌀의 문제

흰 밀가루 빵과 쌀의 문제는 GI가 주식 중 가장 높다는 것입니다. 그리고 실제 포만감은 나쁜 것보다 낮고, 더 많이 먹기 위해 배불리 먹고 싶고, 혈당 능력을 높이기 위해 음식 자체뿐만 아니라 흰 빵과 쌀을 먹게되고, 실제로 배불리 먹으면 더 많이 먹고, 혈당이 더 빨리 올라가지 않는 것이 이상합니다.

다른 각도

저는 흰 빵과 밥을 제 삶을 조절하는 '간식'으로 여겼습니다. 배를 채우기 위해 먹지 않고 단순히 음식의 맛을 느끼고 싶을 때, 때로는이 상황을 덜 먹는 것이 가능합니다. 예를 들어, 정상적인 식사에서 100g의 주식 (즉, 우리는 종종 2 개라고 함)을 먹고 흰 빵이나 밥을 먹고 싶다면 한두 개를 먹은 다음 GI가 낮은 야채를 먹어 배를 채우거나 단순히 다른 음식을 더 많이 먹지 않을 수 있습니다. 이 경우 흰 밀가루 빵과 밥을 즐길 수 있습니다. 그러나 영양사로서 저는 이것을 권장하지 않습니다. 따라서 그러한 시도는 드물어야합니다.

영양 해적단의 대장 ~ 샤오윈타오(국가 2급 공중영양사, 영양학회 회원, 다롄 영양사 클럽 강사, 영양 홍보대사, 직장인 영양 및 암 영양 전문)

"만성 질환에 대해 이야기하기"에 오신 것을 환영합니다. 저는 만성 질환 및 유아 예방 접종 지식에 중점을 둔 국가 중등 보건 관리자로서 10 년 이상의 실무 경력을 보유하고 있습니다.

우선, 당뇨병 환자는 1) 당뇨병에서 혈당 조절에 도움을 주는 기능이 있는 식품, 2) 혈당을 낮추거나 혈당의 안정성을 조절하는 데 도움이 되는 식품, 3) 영양소가 풍부한 식품을 주의해서 섭취해야 합니다. 덜 먹어야 하는 음식: 1) 당 함량이 높은 음식, 튀기거나 볶은 음식, 2) 지방과 콜레스테롤이 많은 음식, 3) 전분과 과자가 많은 음식, 4) 너무 짜거나 맵고 자극적인 음식.

둘째, 당뇨병 환자가 어떻게 먹어야하는지 이해하기 위해 : 처방 된 총 당황 내에서 영양 균형 혈당 안정성을 달성하기 위해. (1) 표준 체중을 유지할 수 있도록 총 칼로리를 조절하는 것이 적절합니다. (2) 영양 종합성, 즉 탄수화물, 지방, 단백질, 미네랄 및 비타민 섭취가 균형을 이루어 부족으로 인한 대사 장애를 예방해야합니다. (3) 기름이 적은 가벼운 식단, 기름은 하루에 mL를 초과하지 않아야하며 소금은 하루에 6g 미만이어야합니다. (4) 식품 종류 다양화 (5) 합리적인 식사 시간 및 배급, 식사 횟수 줄이기 및 늘리기.

흰 빵과 쌀에는 전분과 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다. 이들은 체내에 섭취된 후 빠르게 포도당으로 분해되어 혈당을 상승시킵니다. 그러나 그들은 인체에 필수적인 다양한 영양소를 포함하고 있습니다. 또한 당뇨병 환자가 식사량과 방식에주의를 기울이면 혈당이 천천히 상승합니다. 위의 당뇨병 식단 원칙을 다시 한 번 살펴보세요.

요컨대, 당뇨병 환자는 흰 빵과 쌀을 먹을 수 있습니다. 하지만 조절량에 주의하세요.

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그렇지 않고 당뇨병 환자의 일일 식단은 당뇨병 성인의 일일 에너지 섭취량에서 탄수화물이 에너지의 50-60 %를 제공하며, 그중 통 곡물 (일반적으로 거친 곡물로 이해됨)이 탄수화물이 제공하는 총 에너지의 절반을 차지한다고 언급 된 당뇨병 성인을위한 식이 지침을 참조 할 수 있습니다. 요컨대, 그것은 주요 음식의 식사이며, 정제 된 탄수화물은 에너지의 25-30 %를 모두 제공 할 수 있으며, 체중 70kg의 가벼운 육체 노동자의 일일 에너지 섭취량 8,400KJ 계산, 4,200KJ의 에너지의 절반, 절반의 절반은 2,100KJ, 세 끼로 똑같이 나누면 한 끼는 700KJ, 탄수화물 에너지 계수는 17에 따라 계산되며, 식사를 할 수 있습니다. 700/17 = 41 그램의 양은 빵 50 % 수분 함량에 따라 식사 당 흰 쌀과 빵 2 티엘 미만인 80 그램을 먹을 수 있습니다. 나머지 거의 2 티엘의 탄수화물은 통 곡물로 제공됩니다.

그러나 이 지침을 볼 때 특히 주의해야 할 점은 당뇨병 환자가 에너지 섭취량 4,200KJ당 식이섬유 14g을 섭취해야 한다는 것인데, 이는 매 끼니마다 잎채소, 죽순, 채소, 멜론 등 식이섬유 함량이 높은 식재료와 수용성 식이섬유를 더 많이 섭취하고 일부 식이섬유를 보충하는 것이 좋다는 것을 의미합니다.

제 2 형 당뇨병은 대사성 질환이며 그 병인은 장내 식물상 장애에 의해 유발되는 인슐린 저항성으로 입증되었습니다. 따라서 고식이 섬유식이 중재를 통해 식물상 구조가 더 나은 상태로 조정되면 인슐린 저항성을 제거하여 제 2 형 당뇨병을 개선 할 수 있으며 이는 많은 임상 실험을 통해 확인되었습니다. 췌장 기능이 정상이면 장내 세균총 구조 조정을 통해 인슐린 저항성을 제거한 후 제 2 형 당뇨병 환자는 점차적으로 일반인의 식단을 재개 할 수 있습니다.

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사실 당뇨병이 있어도 전분이 많은 음식을 먹을 수 있지만 환자는 설탕 섭취를 엄격하게 조절해야하기 때문에 식단에서 유형과 양을 엄격하게 조절해야합니다. 어떤 사람들은 흰 쌀밥을 포기하고 맛이없고 맛이 좋지 않은 잡곡과 거친 쌀로 바꾸는 경우도 있는데, 이는 오랫동안 쌀을 주식으로 먹어 온 사람들에게는 너무 잔인한 일입니다. 국내에서는 3년간의 연구개발 끝에 쌀의 당 함량을 줄인 무설탕 밥솥이 개발되어 설탕을 좋아하는 대다수의 사람들이 흰쌀밥을 행복하게 먹을 수 있게 되었다고 하는데요~!

우리는 쌀의 주성분이 전분이라는 것을 알고 있습니다. 그러나 전분은 두 가지 범주로 나뉩니다. 하나는 천천히 소화되고 식사 후 혈당 농도가 천천히 상승하는 직선 사슬 전분이고, 다른 하나는 빠르게 소화되고 식사 후 혈당이 빠르게 상승하는 분지 사슬 전분입니다. 당뇨병 환자 나 고혈당 환자의 경우 분지 전분 함량이 낮 으면 혈당 조절에 도움이됩니다. 동시에 분지 사슬 전분 수용성, 직선 사슬 전분 수용성이 약하기 때문에 반복적 인 끓임을 통해 여과 할 수 있으므로 많은 분지 사슬 전분이 여과 된 다음 직선 사슬 전분의 낮은 GI (혈당 지수)로 남겨져 쌀의 당도가 많이 떨어집니다.이 대우 당 저감 밥솥은 이러한 당 저감 원리를 채택하여 대우 당 저감 밥솥을 사용하여 밥을 지으면 혈당이 너무 빨리 올라가는 문제를 피하면서 밥을 먹을 수 있습니다.