제 2 형 당뇨병이있는 경우 참마와 호박을 더 많이 먹을 수 있습니까? 일반적으로 주의해야 할 사항은 무엇인가요?
제 2 형 당뇨병이있는 경우 참마와 호박을 더 많이 먹을 수 있습니까? 일반적으로 주의해야 할 사항은 무엇인가요?
영양사 설탕 이 질문에 답하기 위해 2 형 설탕 애호가는 참마와 호박을 먹을 수 있지만 더 많이 먹어서는 안됩니다. 두 가지 모두 전분 식품이기 때문에 혈당에 더 큰 영향을 미치며 더 많이 섭취하면 혈당이 치솟을 수 있습니다.
우선 참마의 혈당 지수는 51로 채소로 보면 상대적으로 높지만 주식으로 섭취하면 혈당 지수가 낮습니다. 참마에 함유된 점액 단백질은 혈당 조절에 도움이 되며, 설탕을 좋아하시는 분들은 참마를 따실 때 살짝 꼬집어 보시면 점액이 많을수록 혈당에 더 좋습니다. 설탕을 좋아하는 사람은 하루에 100g 이하의 참마를 섭취하고, 주식의 양에서 해당 양을 빼고 참마를 섭취하는 것이 좋습니다.
다시 호박으로 돌아와서, 호박은 혈당 지수 GI가 75로 혈당 지수가 높은 식품입니다. 그럼에도 불구하고 호박의 혈당 부하 GL은 높지 않으므로 설탕을 좋아하는 사람도 적당히 섭취 할 수 있습니다. 호박에는 루테인이 풍부하여 설탕 애호가가 안구 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있으며 호박에는 펙틴이 풍부하여 식후 혈당을 안정시키고 조절하는 데 도움이됩니다. 설탕 애호가는 매일 호박을 먹을 수 있지만 요리로 먹지 말고 튀긴 호박 케이크를해서는 안되며 호박을 호박 쌀로 쪄서 먹을 수 있지만 호박과 기장 죽도 먹을 수 있으며 특정 건강 효과가 있습니다.
설탕 애호가들이 매일 가장주의를 기울여야 할 것은 식단이며, 식단에는 절대적인 금기가 없으며, 일부 고당, 고지방, 고염 식품에 대한 지식, 곡물과 시리얼, 녹색 잎 채소 및 저당 과일에 대해 덜 먹거나 먹지 않으려 고 노력하면 적당히 먹을 수 있습니다. 설탕 애호가를위한 설탕 조절에 좋은 음식이 많이 있지만 이러한 음식이 좋더라도 많이 먹을 수 없으므로주의하십시오. 많은 양의 음식은 혈당을 급격히 상승시키므로 당 조절의 첫 번째 단계는 입을 다무는 것입니다.
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일반적으로 참마와 호박은 메인 식사의 일부를 대체할 수 있으며 이는 매우 효과적입니다.
1, 당뇨병 환자가 주식 대신 참마 호박을 사용할 수 있습니까?
물론, 특히 당뇨병 환자 호박의 경우 참마는 주식, 특히 쌀, 흰 밀가루와 참마, 주식 대신 호박을 대체하는 데 매우 좋은 대체품이며, 몸을 돕는 데 매우 좋을 수 있습니다. 그러나 주식 대신이 두 가지 재료를 사용하는 경우 양에주의를 기울여야하지만 주식 쌀 제품의 양을 줄이려면 예를 들어 흰 쌀과 같은 쌀 음식을 사용하고 참마 또는 호박을 먹고 싶다면 쌀을 절반으로 줄여야하며 적절한 양의 참마를 추가 할 때마다 2-3 개의 작은 조각과 작은 이빨이있는 호박을 추가하는 것이 좋습니다.
2, 시점에 맞춰 먹기
먹는 시간에주의를 기울이고, 일반적으로 저녁 식사에서 적절한 양의 주식에 가입하는 것이 불편 함을 유발하기 쉽지 않기 때문에 저녁 식사에서 소비를 권장하며, 설탕 효과를 줄이기 위해 적절한 양의 야채와 함께 신체가 에너지를 줄이는 데 도움이 될 것입니다.
영양 해적단】 依一:병원 영양과 업무
제 2 형 당뇨병으로 고통받는 경우 일반적으로 참마와 호박을 먹을 수 있지만 여기서는 제한의 양을 더 많이 먹어야한다고 말했습니다. 사실, 일부 음식은 다른 음식과 비교해야하며, 당뇨병 환자의 경우 쌀빵과 참마 호박을 비교하면 쌀빵보다 참마 호박이 더 좋을 것이고, 그들이 좋으면 더 많이 먹을 수 없습니까?
아니요, 참마와 호박도 뿌리 채소이고 혈당 지수 GI도 상대적으로 높기 때문에 참마와 호박을 현명하게 먹는 몇 가지 방법을 소개합니다.
첫 번째 방법 인 참마와 호박 고기 요리는 메인 요리가 아닌 반찬으로 참마와 호박을 접시에 넣고 다른 하나는 잎이 많은 채소 또는 고품질 단백질 고기를 더 추가 할 수 있습니다.
두 번째 먹는 방법, 고구마와 호박은 주식으로 사용할 수 있으며, 고구마와 호박을 주식으로 사용하면 주식의 양이 일정 범위에 있어야하기 때문에 주식의 양을 크게 줄이기 위해 결국 쌀 찐빵을 먹기 때문에 주식의 양의 일부가 아닌 고구마와 호박이면 주식의 다른 측면을 줄여 음식 다양성의 원칙을 달성해야합니다.
기분 좋게
국가 공인 영양사
안녕하세요, 제 2형 당뇨병 식단에 대해 길고 긴 글을 쓸 수 있습니다. 간단히 설명하자면, 음식의 GI(혈당 지수) + GL(혈당 부하, 탄수화물이 혈당에 미치는 영향) 지표에 주의를 기울이면 올바른 음식을 정확히 찾아낼 수 있습니다. 바이두나 제 식사 준비 가이드를 통해 음식의 영양소 함량을 수집하고 천천히 축적하다 보면 자신에게 맞고 먹고 싶은 음식을 항상 찾을 수 있습니다! 말씀하신 참마와 호박은 먹을 수 있지만 양에주의를 기울여야합니다. 음식의 정확한 함량을 모른다면 하루에 각 종류의 음식을 100g 이하로 제한하는 방법에 따라 조절할 수 있습니다.
건강하세요!
당뇨병 환자의 경우 먹을 수없는 음식은 없으며 음식의 양과 합리적인 조합을 엄격하게 통제하기 위해서만 먹을 수없는 음식이 없습니다. 따라서 제 2 형 당뇨병은 참마와 호박을 먹는 것이 적절할 수 있지만 과도한 소비는 아닙니다.
당뇨병에 대한 중국 식이 지침 최신판의 권장 사항에 따르면 다음과 같습니다:주식은 굵은 곡물과 고운 곡물, 통곡물과 혼합 콩류를 1/3씩 섞어 배급합니다.따라서 당뇨병 환자에게는 주식의 양을 조절하는 것이 특히 중요합니다. 주식 식품군은 아래에 명시되어 있습니다:
1. 곡물: 쌀, 국수, 혼합 곡물 등
2. 감자: 감자, 고구마, 마, 토란 등;
3. 기타 콩류: 팥, 녹두, 흰 강낭콩 등
물론 당뇨병 환자는 위와 같이 주식 섭취를 조절하는 것 외에도 탄수화물이 풍부한 음식의 일상 생활은 다음과 같이 교환 할 주요 음식의 소비에서 음식 섭취를 조절해야합니다:
(1) 디저트: 블랙 포레스트, 에그 타르트, 크림 케이크 등
(2) 녹말이 많은 채소: 당근, 호박 등
(3) 과자 및 단 음료: 콜라, 스프라이트 등
(4) 잼 및 기타 소스: 잼, 케첩, 한국식 소스 등
당뇨병 환자는 매 끼니마다 탄수화물 섭취를 조절해야만 식후 혈당을 더 잘 조절할 수 있습니다.
질문이 있으시면 댓글 섹션에 남겨 주시면 확인되는 대로 답변해 드리겠습니다.
위의 답변은 마이크로슈가의 공인 영양사 송민유 씨가 제공한 것입니다.
당뇨병에 대한 더 실용적인 팁
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호박은 상대적으로 당분이 적고 섭취할 수 있으며, 참마는 당분이 약간 높으므로 섭취량을 조절하세요.
일반적으로 식단을 조절하고, 단 음식을 덜 먹고, 채소를 더 많이 섭취하고, 운동을 더 많이 해야 합니다.
육류는 생선, 살코기 등 단백질 식품을 선택하세요.
사과, 배, 감귤류와 같은 과일도 먹을 수 있습니다.
쓴 멜론, 셀러리, 양배추, 당근과 같이 저혈당 효과가 있는 식품을 섭취할 수 있습니다.
안녕하세요! 제2형 당뇨병은 인슐린 생산이 상대적으로 부족하여 발생하는 고혈당 유형의 당뇨병입니다.
혈당, 즉 혈액 내 포도당의 양은 신체가 제대로 기능하고 생명을 유지하는 데 필요한 에너지로, 매 순간 필요한 에너지를 지원합니다. 신체의 혈당 요구량은 많으면 쓸모없고 적으면 불가능하기 때문에 일정하고 얇게 공급해야 한다는 특징이 있습니다.
참마와 호박은 안심하고 먹을 수 있습니다. 더 많이 먹거나 덜 먹는 것은 본인만 조절할 수 있는 부분입니다.호박고구마를 더 많이 섭취한다면 다른 탄수화물을 조금만 줄이세요. 총 칼로리 섭취량을 스스로 균형 있게 유지하세요.
참마와 호박은 당분과 혈당 지수가 중간 정도입니다. 하지만 혈당 안정에 도움이 되는 식이섬유도 풍부하다는 사실을 잊지 마세요. 고전분, 고칼로리, 빈 칼로리, 섬유질, 비타민, 미네랄이 없는 식품이 아닙니다.
천연 식품인 참마와 호박은 쌀, 국수, 만두, 찐빵에 비해 영양가가 몇 단계 더 높습니다. 아이들이 모두 먹을 수 있다면 참마와 호박을 더 자주 먹이거나 대체할 수 있어야 합니다.
참고: 참고
호박은 영양가가 높은 채소입니다. 호박에는 비타민 A 카로티노이드, 비타민 B, 비타민 C, 수용성 섬유질, 루테인 및 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 아연 및 규소와 같은 미량 원소가 풍부합니다.
최근 영양 및 의학 연구에 따르면 호박을 더 많이 섭취하면 고혈압, 당뇨병 및 간 병변을 효과적으로 예방 및 조절하고 신체의 면역 체계를 개선 할 수 있습니다.
호박 자체에는 특별한 영양소가 포함되어있어 신체의 면역력을 높이고 혈관 동맥 경화를 예방할 수 있으며 국제 사회에서 건강 관리 야채의 특별한 효과로 간주되어 왔습니다.
적절하게 먹을 수 있습니다. 사실, 당뇨병으로 고통받는 사람들뿐만 아니라 음식을 너무 많이 먹으면 정상적이고 건강한 사람들도 죽을 때까지 늘어날 것입니다.
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